DB4209 T 23-2021 地理标志证明商标 孝感早蜜桃.pdf
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1、I C S 6 7.0 8 0.1 0C C S B 3 1DB4209孝 感 市 地 方 标 准D B 4 2 0 9/T 2 3 2 0 2 1地 理 标 志 证 明 商 标 孝 感 早 蜜 桃G e o g r a p h i c a l i n d i c a t i o n t r a d e m a r k X i a o g a n P r e c o c i t y P e a c h(发布稿)2 0 2 1-0 5-0 8 发 布 2 0 2 1-0 6-0 8 实 施孝 感 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 4 2 0 9/T 2 3 2 0 2 1I前 言本 文
2、 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起 草。本 文 件 由 孝 南 区 杨 店 镇 农 民 科 学 技 术 协 会 提 出。本 文 件 由 孝 感 市 市 场 监 督 管 理 局 归 口。本 文 件 的 附 录 A、B 为 规 范 性 附 录。本 文 件 主 要 起 草 单 位:孝 南 区 杨 店 镇 农 民 科 学 技 术 协 会、孝 感 市 孝 南 区 杨 店 镇 人 民 政 府、孝 感 市 孝南 区 市 场 监 督 管 理 局、孝 感 市 鸿 丰 早 蜜 桃 种 植
3、农 民 专 业 合 作 社、孝 感 市 向 上 果 茶 专 业 合 作 社、湖 北 标 拓信 息 咨 询 有 限 责 任 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人:杨 秀 华、易 俊 洲、徐 海 斌、周 想 清、王 曼、张 铭 真、陈 先 兵、汪 春 莲。本 文 件 为 首 次 发 布。D B 4 2 0 9/T 2 3 2 0 2 11地 理 标 志 证 明 商 标 孝 感 早 蜜 桃1 范 围本 文 件 规 定 了 孝 感 早 蜜 桃 的 术 语 和 定 义、保 护 范 围、要 求、试 验 方 法、判 定 规 则 及 标 志、包 装、运输 和 贮 存。本 文 件 适 用 于 使 用“孝 感
4、早 蜜 桃”地 理 标 志 证 明 商 标 的 桃 产 品。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中,注 明 日 期 的 引 用 文件,仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件;不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用于 本 文 件。G B 2 7 6 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量G B 5 0 0 9.1 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中
5、铅 的 测 定G B 5 0 0 9.1 5 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 镉 的 测 定G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B 1 9 1 7 5 桃 苗 木G B/T 1 9 1-2 0 0 8 包 装 储 运 图 示 标 志G B/T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则G B/T 1 2 2 9 5 水 果、蔬 菜 制 品 可 溶 性 固 形 物 含 量 的 测 定 折 射 仪 法G B/T 8 8 5 5 新 鲜 水 果 和 蔬 菜 的 取 样 方 法N Y/T 5 0 1 0-2 0 1 6 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地
6、环 境 条 件N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 5 8 6-2 0 0 2 鲜 桃N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则N Y/T 2 7 9 8.4 无 公 害 农 产 品 生 产 质 量 安 全 控 制 技 术 规 范 第 4 部 分:水 果N Y/T 5 1 1 4 无 公 害 食 品 桃 生 产 技 术 规 程3 术 语 和 定 义N Y/T 5 8 6 界 定 的 以 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1孝 感 早 蜜 桃在 地 理 标 志 证 明 商 标 孝 感 早 蜜 桃 保 护 范 围
7、 内,按 本 文 件 要 求 种 植 及 加 工 而 成 的 早 蜜 桃。3.2极 早 熟:果 实 生 育 期 6 5 d(果 实 成 熟 日 期 5 月 1 5 日 前)。D B 4 2 0 9/T 2 3 2 0 2 12中 早 熟:果 实 生 育 期 6 6 d 7 5 d(果 实 成 熟 日 期 5 月 1 6 日 5 月 3 0 日)。早 熟:果 实 生 育 期 7 6 d 9 0 d(果 实 成 熟 日 期 5 月 3 1 日 6 月 1 5 日)。4 保 护 范 围地 理 标 志 证 明 商 标 孝 感 早 蜜 桃 的 产 品 保 护 范 围 限 于 核 准 的 地 域 范 围:
8、东 经 1 1 3 5 5 1 1 4 1 0,北 纬3 0 5 8 3 1 1 8,孝 感 市 孝 南 区 杨 店 镇、西 河 镇、三 汊 镇、祝 站 镇、肖 港 镇、新 铺 镇。地 理 分 布 见 附 录A。5 要 求5.1 自 然 环 境5.1.1 立 地 条 件土 壤 类 型 为 丘 陵 岗 地 砂 壤 土 或 壤 土,质 地 为 轻 壤 或 中 壤。p H 值 6.0 6.5,耕 作 层 平 均 厚 度 2 0 c m 3 0 c m,土 壤 有 机 质 含 量 为 3 0 g/k g 5 5 g/k g,碱 解 氮 1 6 0 m g/k g 2 1 0 m g/k g,有 效 磷
9、 1 8 m g/k g 2 4.5m g/k g,速 效 钾 1 5 0 m g/k g 1 9 0 m g/k g,有 效 锌 1.5 m g/k g 2.0 m g/k g,有 效 硼 0.9 m g/k g 1.2 m g/k g,有 效 铁 1.9 m g/k g 2.1 m g/k g。5.1.2 日 照年 平 均 日 照 时 数 为 2 0 2 5 h。5.1.3 气 温年 平 均 日 气 温 1 6.2,年 有 效 积 温 3 5 0 0,全 年 无 霜 期 2 4 5 d。5.1.4 降 水年 均 降 水 量 1 1 0 9 m m。5.1.5 环 境 要 求水 质 和 大
10、气 应 符 合 G B 5 0 8 4 和 N Y/T 5 0 1 0 的 要 求。5.2 生 产 管 理参 见 附 录 B。5.3 果 实 品 质果 实 根 据 品 质 分 为 特 等、一 等、二 等,等 级 标 准 见 表 1。表 1 鲜 桃 品 质 等 级 标 准项目名称等 级特 等 一 等 二 等D B 4 2 0 9/T 2 3 2 0 2 13基本要求果实完整良好,新鲜清洁,无果肉褐变、病果、虫果、刺伤、无不正常外来水分,充分发育,无 异 常气 味 或 滋 味,具 有 可 采收 成 熟 度 或食 用 成 熟 度,整 齐 度 好,符 合 5.4.1 污 染 物限 量 指标和 5.4.
11、2 农药残留限量指标的果实要求果 形 果形具有本品种应有的特征 果形具有本品种的基本特征 果形稍有不正,但不得有畸形果色 泽果皮颜色具有本品种成熟时应有的色泽果皮颜色具有本品种成熟时应有的颜色,着色程度达到本品种应着色面积的二分之一以上果皮颜色具有本品种成熟时应有的颜色,着色程度达到本品种应着色面积的四分之一以上可溶性固形物/(%)极早熟 9.5中早熟 1 0.5早 熟 1 1.5极早熟 9.0中早熟 1 0.0早 熟 1 1.0极早熟 8.0中早熟 9.0早 熟 1 0.0果实硬度/(k g/c m2)6.0 6.0 4.0果面缺陷a1)碰压伤 不允许 不允许 不允许2)磨伤 不允许允许轻微
12、磨伤一处,总面积 0.5 c m2允许轻微不褐变的磨伤,总面积 1.0 c m23)雹伤 不允许 不允许 允许轻微雹伤,总面积 0.5 c m24)裂果 不允许允许轻风干裂口一处,总长度 0.5 c m允许轻风干裂口两处,总长度 1.0 c m5)虫伤 不允许允许轻微虫伤一处,总面积 0.0 3 c m2允许轻微虫伤,总面积 0.3 c m2注a果面缺陷不超过两项5.4 安 全 要 求5.4.1 污 染 物 限 量应 符 合 表 2 要 求。表 2 污 染 物 限 量项 目 限 量 要 求铅(以 P b 计)/m g/k g 0.1镉(以 C d 计)/m g/k g 0.0 55.4.2 农
13、 药 残 留 限 量应 符 合 G B 2 7 6 3 的 规 定。6 试 验 方 法6.1 感 官 指 标D B 4 2 0 9/T 2 3 2 0 2 14取 样 方 法 按 G B/T 8 8 5 5 的 规 定 执 行,感 官 指 标 指 标 按 目 测、品 尝、鼻 嗅 的 方 法 测 定。6.2 理 化 指 标6.2.1 可 溶 性 固 形 物按 G B/T 1 2 2 9 5 的 规 定 执 行。6.2.2 果 实 硬 度按 N Y/T 5 8 6-2 0 0 2 的 规 定 执 行。6.3 安 全 指 标污 染 物 铅 和 镉 分 别 按 G B 5 0 0 9.1 2 和 G
14、B 5 0 0 9.1 5 的 规 定 执 行。农 药 残 留 测 定 按 G B 2 7 6 3 的 规 定执 行。7 判 定 规 则7.1 感 官 指 标、理 化 指 标 有 一 项 不 合 格 时,应 加 倍 抽 样 复 检,如 仍 有 不 合 格 项,则 判 该 产 品 不 合 格。7.2 染 污 物 和 农 药 残 留 指 标 有 一 项 不 符 合,即 判 定 不 合 格。8 标 志、包 装、运 输 和 储 存8.1 标 志应 符 合 G B/T 1 9 1 及 地 理 标 志 证 明 商 标 的 使 用 规 定。8.2 包 装8.2.1 包 装 容 器 应 坚 固 耐 用,清 洁
15、 卫 生,干 燥 无 异 味,内 外 均 无 刺 伤 果 实 的 尖 突 物,并 有 合 适 的 通 气 孔,对 产 品 具 有 良 好 的 保 护 作 用。包 装 内 不 得 混 有 杂 物,影 响 果 品 外 观 和 品 质。8.2.2 包 装 可 采 用 纸 箱、塑 料 箱 等 容 器,容 器 的 高 度 应 低 于 宽 度,各 种 包 装 容 器 的 规 格 为 2.5 k g 1 0 k g,容 器 内 部 放 码 层 数 不 多 于 3 层。8.3 运 输8.3.1 桃 采 后 立 即 按 标 准 规 定 的 质 量 条 件 挑 选 分 级,包 装 验 收。8.3.2 堆 放 和
16、装 卸 时 要 轻 拿 轻 放,运 输 工 具 必 须 清 洁 卫 生。严 禁 与 有 毒、有 异 味 等 有 害 物 品 混 装、混 运。8.3.3 外 运 的 桃 应 预 冷 处 理 1 h 2 h,温 度 4 6,超 长 距 离 宜 用 冷 藏 车,车 箱 温 度 控 制 在 4 6。8.4 贮 存贮 存 环 境 清 洁,通 风 良 好,注 意 防 热,堆 码 整 齐,批 次 分 明,严 禁 烈 日 曝 晒、雨 淋。不 应 与 有 毒、有 异 味 等 物 品 混 合 贮 存。D B 4 2 0 9/T 2 3 2 0 2 15附 录 A(规 范 性 附 录)地 理 标 志 证 明 商 标
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