DB4112 T 301—2022 黄颡鱼池塘养殖技术规范.pdf

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1、 ICS 65.150 CCS B52 4112 三门峡市地方标准 DB4112/T 301 2022 黄颡鱼池 塘养殖技 术规范 2022-03-25 发布 2022-05-25 实施 三门峡市 市场监 督 管理局 发 布 DB4112/T 301 2022 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由三 门峡 市农 业农 村局 提 出并 归口。本文件 起草 单位：三 门峡 市水产 技术 推广 站。本文件 主要 起草 人：赵宪 钧、李 保民、桑 武军、曹 仲国、杜建 刚、肖宏、董 艳。DB41

2、12/T 301 2022 1 黄 颡鱼池 塘养殖技 术规范 1 范围 本文件 规定 了黄 颡鱼 池塘 养殖的 环境 条件、鱼 苗、鱼种培 育及 成鱼 饲养 管理 和鱼病 防治 技术。本 文件 适用 于黄 颡鱼 的池 塘苗种、成 鱼养 殖。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 11607 渔业 水质 标准 GB 13078 饲料 卫生 标准 NY/T 1

3、351 黄颡 鱼养 殖技 术规程 NY/T 3000 黄颡 鱼配 合饲 料 NY 5051 无 公害 食品 淡 水 养殖用 水水 质 NY 5071 无 公害 食品 渔 用 药物使 用准 则 NY 5072 无 公害 食品 渔 用 配合饲 料安 全限 量 NY/T 5361 无公 害农 产品 淡水养 殖产 地环 境条 件 SC/T 1016.2 中 国池 塘养 鱼技术 规范 3 术语 和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 环境条 件 4.1 产地环 境 产地环 境符 合NY/T 5361 标 准。4.2 水质 水源水 质应 符合GB 11607 的规定，养 殖用 水水 质应

4、 符合NY 5051 的 规定。4.3 池塘条 件 池塘面 积在0.06 hm21.0hm2，长 宽比 为2:1，池 埂 坡比为1:3，水深1.5m，池 底平坦，淤 泥厚 度保持10cm 左右，壤 土。5 鱼苗培 育 DB4112/T 301 2022 2 5.1 池塘条 件 池塘面 积以0.06hm0.2hm 为宜，池深2.0m，池底 淤泥厚 度不超 过20cm，池 底平坦，池塘 保水 性能好。5.2 放养前 的准 备 5.2.1 池塘清 整 放养前12d 13d 用生 石灰 按水深0.3m 以下、0.2kg/m 的量 清塘。5.2.2 进水 清塘3d 后需 用30 目密 网过 滤，进 水至

5、30cm 40cm。（以下 各条 款进 水都 应过 滤）5.2.3 施肥注 水 放养前8d 9d 施绿肥0.6kg/m0.7kg/m 或 粪肥0.3kg/m 0.4kg/m，用1%2%生 石灰发 酵、腐熟，施肥 后2d 3d 将水 加至0.5m,5d 后 加深 至0.6m 0.7m。5.2.4 搭建饵 料台 在池四 周离 岸1m、水深60cm 80cm 的 浅滩 选择 洁净 场 建面积 约1 m 的饵 料台，每 池6个8个，饵料台用山 竹或PVC 管扎 成1 m 方形或 圆形 的容 器，再用 塑料布 或密 网片 编织 成围 挡。5.2.5 水草种 植 种植沉 性植物 有：黄丝草、轮叶 黑草、苔

6、草、聚草 等，覆 盖面积 占池 塘面积 的30%左 右，池四 周 种植水花 生或 空心 菜，覆盖 面积为 池塘 面积 的10%左右。5.2.6 投放贝 类、鲢鳙 鱼鱼 种 每hm2投放 螺蛳1500kg；鲢鱼750 尾、鳙鱼250 尾，规 格50g/尾。5.3 鱼苗放 养 在水温2226 时，仔 鱼能够 灵活 平游 时下 塘。同一池 塘放 养同 一批 孵化 的鱼苗。先将 装苗 容器放在鱼 池水 面上，待 容器 内水温 与池 水水 温一 致时 放苗。放养 密度0.5 106尾/hm1.5 106尾/hm。5.4 饲养管 理 5.4.1 饲养前 期 鱼苗入 池后，全 池泼 洒豆 浆。每天 泼洒3次

7、，上午、中 午、下午 各泼 洒一 次，每天 黄 豆的用 量为45kg/hm60kg/hm。5.4.2 饲养后 期 鱼苗规 格达 到2.5cm/尾3cm/尾 时，开 始投 喂配 合饲 料。配合 饲料 应以 动物 蛋 白为主，粗蛋 白质 含量不低 于42%。每天 投喂2 次3 次，日投 饲率1%6%。5.5 水质调 节 DB4112/T 301 2022 3 每隔7d 10d 加 注一 次新 水，饲养前 期水 深保 持0.8m 1.0m，饲 养后 期水 深保 持1.0m 1.5m。7 月份 8月份，每 隔15d 全池 泼洒 一次生 石灰 水，生石 灰用 量为15mg/L 20mg/L。5.6 日常

8、管 理 每天勤 巡池，注 意观 察水 质、鱼 的活 动和 摄食 情况。定期 检查 鱼体 生长 情况，注意 观察 鱼体 有 无 患病。6 鱼种培 育 6.1 池塘主 养 6.1.1 池塘条 件 池塘面 积0.1hm0.3hm，水深1.0m 1.5m，其它 条件与4.1 相同。6.1.2 放养前 的准 备 放养前12d 13d 用生 石灰 按水深0.3m 以下、0.2kg/m 的量 进行 池塘 消毒。6.1.3 鱼种放 养 6.1.3.1 鱼种应 选自 国家 认定 的原 良种生 产基 地。6.1.3.2 鱼种应 体质 健壮、规 格整 齐、无 病无 伤。6.1.3.3 放养时 间6 月下 旬，规格

9、为 3cm 5cm。6.1.3.4 苗种 用3%食盐 水浸 洗 10min。6.1.3.5 鱼种个 体重 以 2g/尾5g/尾为宜，放 养密 度 为 4.5 104尾/hm 12 104尾/hm。另外 搭配放养规 格 1.5cm/尾2cm/尾的鲢 鳙鱼 乌仔，放 养密 度为 1.2 104尾/hm 1.5 104尾/hm，鲢鳙 鱼之间的比 例 为213 1。6.1.4 饲养管 理 6.1.4.1 饲料种 类 配合饲 料粗 蛋白 质含 量应 不低于40%，加 工制 成硬 颗 粒，饲 料粒 径2mm 3mm。6.1.4.2 饲料质 量 饲料应 新鲜、无 腐败 变质、无污 染。配合 饲料 的安 全卫

10、生 要求 应符 合GB 13078 和NY 5072 标准。6.1.4.3 投饲方 法 整个饲 养过 程投 喂配 合饲 料。每天 投喂2次3次，每 次投喂 量以 黄颡 鱼1h 内吃 完为宜。日投 饲率1%5%。6.1.5 水质调 节 饲 养 期 间 勤 补 水，水 深 保 持1.3m 1.5m，每隔15d 20d 全 池 泼 洒 一 次 生 石 灰 水，生 石 灰 用 量 为15mg/L 20mg/L。DB4112/T 301 2022 4 6.1.6 日常管 理 每天早 晚各 巡塘 一次，注 意观察 鱼的 摄食、活 动、鱼有无 发病、水 质变 化、水位变 动。发现 问题 及时解决，并 做好

11、养殖 记录 和用药 记录。6.2 池塘套 养 6.2.1 池塘选 择 除了养 殖鲶 鱼等 凶猛 鱼类 的池塘 外，养 殖其 它鱼 类 的鱼种 池、成 鱼池、亲鱼 池 和河蟹 池均 可套 养黄颡鱼鱼 种。6.2.2 鱼苗放 养 放养规 格以2g/尾5g/尾 为宜。放 养密 度根 据池 塘 小型野 杂鱼、虾情 况确 定。在池塘 中没 有小 型野杂鱼、虾 或很 少的 条件 下，放养密 度为0.45 104尾/hm 0.6 104尾/hm。在 池塘中 小型 野杂 鱼、虾 丰富的条 件下，放 养密 度为0.6 104尾/hm0.9 104尾/hm。6.2.3 饲养管 理 饲养期 间不 需为 黄颡 鱼鱼

12、种单独 投喂 饲料。饲 养期 间勤补 水，保持 水质 清新。7 成鱼养 殖 7.1 池塘主 养 7.1.1 池塘条 件 池塘面 积以0.2hm 1.0hm 为宜，池 深2.0m 以 上，其 它条件 与4.1 相 同。7.1.2 放养前 的准 备 按SC/T 1016.2 的规 定执 行。7.1.3 鱼种放 养 放养鱼 种应 体质 健壮、无 病无伤，鱼 种规 格以10g/尾20g/尾 为宜，放 养密 度为0.75 104尾/hm23104尾/hm2。另外 搭配 放 养规格100g/尾 左右 的鲢 鳙 鱼鱼种，放养 密度 为0.15 104尾/hm 0.225 104尾/hm，鲢 鳙鱼 之间 的比

13、 例为2 131。7.1.4 饲养管 理 7.1.4.1 饲料种 类 配合饲 料粗 蛋白 质含 量应 不低于38%，加 工制 成硬 颗 粒，饲 料粒 径4mm 5mm。7.1.4.2 饲料质 量 配合饲 料安 全卫 生要 求应 符合GB 13078 和NY 5072 的 规定。7.1.4.3 投饲方 法 DB4112/T 301 2022 5 整个饲 养过 程投 喂配 合饲 料。每天 投喂2次3次，每 次投喂 的饲 料量 以鱼1h内 吃完为 宜，日 投饲 率1%4%。7.1.5 水质调 节 饲养期 间勤 补水，5 月份 6 月份，水 深保 持1.0m 1.5m；7月至9 月，水深 保持1.5m

14、 2.0m。每隔15d 20d全 池泼 洒一 次生 石灰 水，生石 灰用 量为15mg/L 20mg/L。发 现水 质恶 化，应 及时换 水。7.1.6 日常管 理 勤巡池，观 察鱼 活动 情况、摄食 情况 和水 质变 化。定期检 查鱼 体生 长情 况，鱼体有 无病 害。做 好 养殖和用 药记 录，记录 投饲 量、鱼 活动、注 排水、摄 食和渔 药使 用情 况等。7.2 池塘套 养 7.2.1 鱼种放 养 鱼种规 格以5g/尾20g/尾 为宜，放养 密度 为750 尾/hm 3000 尾/hm。7.2.2 饲养管 理 成鱼饲 养，投喂 颗粒 饲料，放养密 度为750 尾/hm 1500 尾/hm，不单 独投 喂饲 料，放 养密 度为0.15104尾/hm 0.3 104尾/hm，8 鱼病防 治 8.1 贯彻预 防为 主，防治 结合 的原则。8.2 鱼种放 养前 用浓 度 3%的 食 盐水消 毒10min。8.3 黄颡鱼 具有 硬棘，容 易相 互扎伤，拉 网、运输 等操 作应小 心。8.4 鱼苗培 育池，每 隔 15d 20d 对 全池 进行 消毒 一次；鱼种培 育池 和成 鱼养 殖池，每 隔 7d 全池 消毒一次。8.5 定期检 查鱼 体，发现 鱼病 对症治 疗。8.6 渔药的 使用 和休 药期 按 照NY 5071 的 规定。