DB53 T 447.5-2022 云岭牛 第5部分:体外胚胎生产.pdf
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1、I C S 6 5.0 2 0.3 0C C S B 4 353云 南 省 地 方 标 准D B 5 3/T 4 4 7.5 2 0 2 2代 替 D B 5 3/T 4 4 7.5-2 0 1 2云 岭 牛 第 5 部 分:体 外 胚 胎 生 产2 0 2 2-0 5-2 0 发 布 2 0 2 2-0 8-2 0 实 施云 南 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 5 3/T 4 4 7.5 2 0 2 2I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。
2、本 文 件 为 D B 5 3/T 4 4 7 2 0 2 2 云 岭 牛 的 第 5 部 分。D B 5 3/T 4 4 7 已 经 发 布 了 以 下 部 分:第 1 部 分:品 种;第 2 部 分:养 殖 场 建 设 规 范;第 3 部 分:人 工 授 精;第 4 部 分:胚 胎 移 植;第 5 部 分:体 外 胚 胎 生 产;第 6 部 分:饲 养 管 理;第 7 部 分:饲 草 加 工 与 调 制 技 术;第 8 部 分:育 肥 技 术;第 9 部 分:疫 病 防 治;第 1 0 部 分:档 案 管 理;第 1 1 部 分:胴 体 生 产、评 定 及 分 割 技 术。本 文 件 代
3、替 D B 5 3/T 4 4 7.5-2 0 1 2 B M Y 牛 第 5 部 分:体 外 胚 胎 生 产,与 D B 5 3/T 4 4 7.5-2 0 1 2 相比,除 结 构 调 整 和 编 辑 性 改 动 以 外,主 要 技 术 变 化 如 下:a)更 改 标 准 名 称 为“云 岭 牛;b)更 改 全 文“B M Y 牛”为“云 岭 牛”;c)“术 语”中 增 加 了 英 文 名 称(见 第 3 章);d)更 改 了“主 要 器 具、耗 材”中 部 分 表 述(见 4.3);e)更 改 了“采 卵 装 置 和 器 具”中 部 分 表 述(见 6.1.1.1),删 除“酒 精 棉
4、球”(见 2 0 1 2 版6.1.1.1);f)更 改 了“采 卵”中 部 分 表 述(见 6.1.2);g)更 改 了“采 卵 频 率”中 部 分 表 述(见 6.1.3);h)更 改 了“主 要 材 料”表 述 顺 序(见 6.2.1);i)更 改 了“卵 巢 的 收 集”中 部 分 表 述(见 6.2.3);j)更 改 了“卵 母 细 胞 的 检 出”中 部 分 表 述(7.1);k)更 改 了“卵 母 细 胞 的 分 级”中 部 分 表 述(见 7.2.1);l)更 改 了“受 精 卵 的 清 洗 和 体 外 发 育 培 养”中 部 分 表 述(见 1 0.2.1、1 0.2.2)。
5、本 文 件 由 云 南 省 草 地 动 物 科 学 研 究 院 提 出。本 文 件 由 云 南 省 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会(Y N T C 0 7)归 口。本 文 件 起 草 单 位:云 南 省 草 地 动 物 科 学 研 究 院。本 文 件 主 要 起 草 人:和 占 星、黄 必 志、王 安 奎、金 显 栋、刘 建 勇、张 继 才、黄 梅 芬、王 喆、亐 开 兴、杨 世 平、赵 刚、杨 凯、袁 希 平、杨 寿 军。本 文 件 及 其 所 代 替 文 件 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为:2 0 1 2 年 首 次 发 布;本 次 为 第 一 次 修 订。D B 5 3/
6、T 4 4 7.5 2 0 2 2I I I引 言D B 5 3/T 4 4 7-2 0 2 2 云 岭 牛 是 以 2 0 1 4 年 1 2 月 国 家 审 定 新 品 种“云 岭 牛”为 载 体 制 定 的 综 合 养殖 标 准,旨 在 从 品 种、养 殖 场 建 设、繁 殖、管 理、饲 草 加 工 调 制、育 肥、疫 病、档 案 和 胴 体 评 定 分割 等 方 面 指 导 和 规 范 云 岭 牛 的 养 殖,带 动 云 岭 牛 规 范 化、标 准 化、产 业 化 发 展 的 同 时,可 提 高 养 殖场(户)养 殖 水 平 和 养 殖 效 益,促 进 云 南 肉 牛 产 业 高 质
7、量 发 展。D B 5 3/T 4 4 7-2 0 2 2 由 十 一 个 部 分 构 成。第 1 部 分:品 种。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 特 征 和 特 性、生 产 性 能、种 牛 等 级 和 良 种 登 记,适 用于 云 岭 牛 品 种 鉴 定 和 种 牛 等 级 评 定。第 2 部 分:养 殖 场 建 设 规 范。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 选 址、规 划 与 布 局、牛 舍 建 设 和 辅 助 设 施建 设 等 技 术 要 求。第 3 部 分:人 工 授 精。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 种 公 牛 选 择、母 牛 的 初 配 年 龄 与 发 情 鉴 定、输
8、精方 法、母 牛 妊 娠 诊 断 等 技 术 要 求。第 4 部 分:胚 胎 移 植。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 快 速 扩 繁 受 体 牛 同 期 发 情、供 体 牛 超 数 排 卵 与 输精、胚 胎 回 收、胚 胎 质 量 鉴 定、胚 胎 冷 冻 保 存 与 解 冻、胚 胎 移 植、受 体 牛 妊 娠 诊 断 等 技 术 要求。第 5 部 分:体 外 胚 胎 生 产。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 供 体 牛 的 选 择 与 饲 养 管 理、卵 母 细 胞 的 获 取、卵 母 细 胞 的 检 出 与 分 级、卵 母 细 胞 的 I V M、卵 母 细 胞 的 I V F、受 精
9、 卵 的 I V C 等 技 术 要 求。第 6 部 分:饲 养 管 理。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 饲 养 管 理 的 基 本 要 求 以 及 牛 场 卫 生、各 类 牛 的 饲养 管 理 等 技 术 要 求。第 7 部 分:饲 草 加 工 与 调 制 技 术。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 养 殖 过 程 中 青 贮 饲 料、秸 秆 氨(碱)化 饲 料、青 干 草 饲 料 的 加 工 调 制 技 术 要 求。第 8 部 分:育 肥 技 术。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 优 质 牛 肉 生 产 和 雪 花 牛 肉 生 产 技 术 要 求。第 9 部 分:疫 病 防 治。目
10、的 在 于 确 立 云 岭 牛 的 生 物 安 全、牛 场 消 毒、疫 病 防 治 及 无 害 化 处 理等 技 术 要 求。第 1 0 部 分:档 案 管 理。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 养 殖 过 程 中 建 档 范 围、内 容 及 档 案 管 理 的 技 术 要求。第 1 1 部 分:胴 体 生 产、评 定 及 分 割 技 术。目 的 在 于 确 立 云 岭 牛 胴 体 生 产、评 定、分 割 以 及 分割 肉 包 装 等 技 术 要 求。D B 5 3/T 4 4 7-2 0 2 2 包 含 的 十 一 部 分 内 容 均 是 符 合 生 产 实 际 需 要,涵 盖 了 生 产
11、 环 节 中 的 品 种、养殖 场 建 设、繁 殖、饲 养 管 理、饲 草 加 工 调 制、育 肥、疫 病 防 治、档 案 管 理 和 胴 体 生 产、评 定 及 分 割多 方 面 技 术。该 标 准 可 规 范 云 岭 牛 从 养 殖 场 到 牛 肉 产 品 的 全 系 列 生 产 技 术,充 分 发 挥 云 岭 牛 生 产 性能,提 高 养 殖 水 平,促 进 规 模 化 标 准 化 养 殖 的 构 建 和 肉 牛 产 业 的 发 展。D B 5 3/T 4 4 7.5 2 0 2 21云 岭 牛 第 5 部 分:体 外 胚 胎 生 产1 范 围本 文 件 规 定 了 云 岭 牛 供 体
12、的 选 择 与 饲 养 管 理、卵 母 细 胞 的 获 取、卵 母 细 胞 的 检 出 与 分 级、卵 母 细 胞的 I V M、卵 母 细 胞 的 I V F、受 精 卵 的 I V C 等 技 术 要 求。本 文 件 适 用 于 牛 体 外 胚 胎 生 产 和 移 植 技 术 操 作。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中,注 日 期 的 引 用 文 件,仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件;不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(
13、包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本文 件。D B 5 3/T 4 4 7 云 岭 牛 第 4 部 分:胚 胎 移 植3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1活 体 采 卵 o v u m p i c k u p借 助 超 声 波 探 测 器 或 内 窥 镜,直 接 从 供 体 牛 活 体 卵 巢 中 采 集(吸 取)未 成 熟 的 卵 母 细 胞。3.2体 外 受 精 in vitro f e r t i l i z a t i o n在 体 外 培 养 条 件 下 完 成 卵 母 细 胞 的 成 熟、受 精、以 及 受 精 卵 发 育 成
14、可 移 植 胚 胎。其 过 程 包 括 卵 母 细胞 的 体 外 成 熟(In vitro m a t u r a t i o n,I V M)、体 外 受 精(In vitro f e r t i l i z a t i o n,I V F)和 受 精 卵 的 体 外 发 育培 养(In vitro c u l t u r e,I V C)。3.3体 外 胚 胎 生 产 in vitro e m b r y o p r o d u c t i o n以 I V M、I V F 和 I V C 连 续 步 骤 生 产 胚 胎 的 过 程,称 为 体 外 胚 胎 生 产(In vitro e m
15、 b r y o p r o d u c t i o n,I V P)。4 设 施、仪 器 及 器 具、耗 材4.1 主 要 设 施胚 胎 工 程 实 验 室、采 卵 室、分 牛 栏、保 定 架 等。4.2 主 要 仪 器超 净 工 作 台、超 纯 水 仪、高 压 灭 菌 仪、干 热 灭 菌 仪、E O 灭 菌 仪、超 低 温 冰 箱、电 冰 箱、电 子 天 平、倒 置 显 微 镜、实 体 显 微 镜、C O2培 养 箱、活 体 采 卵 装 置、胚 胎 冷 冻 仪、恒 温 台、水 浴 锅、细 胞(胚 胎)培养 运 输 仪、液 氮 罐、p H 测 定 仪、封 口 机 等。4.3 主 要 器 具、
16、耗 材D B 5 3/T 4 4 7.5 2 0 2 22硅 化 瓶、烧 杯、量 筒、过 滤 灭 菌 滤 器(0.2 2 u m,0.4 5 m)、酒 精 灯、离 心 管(1 0 m L 或 1 5 m L、5 0 m L)、培 养 皿、注 射 器(1 m L、5 m L、1 0 m L、2 0 m L、5 0 m L)、检 卵 器 或 微 细 玻 璃 管、巴 氏 玻 璃 管、记 号 笔、计 时 器;过 滤 式 集 卵(胚)杯、手 术 器 具 一 套(毛 剪、止 血 钳、镊 子 等)、塑 料 细 管 专 用 剪、塑 料 细 管(0.2 5 m L)、胚 胎 解 冻 杯 和 温 度 计、胚 胎
17、移 植 枪、移 植 枪 加 外 套 和 保 护 膜、7 5%酒 精 棉 球 等。5 供 体 牛 的 选 择 与 饲 养 管 理供 体 牛 的 选 择 参 照 D B 5 3/T 4 4 7.4 的 规 定 执 行。供 体 牛 的 饲 养 管 理 参 照 D B 5 3/T 4 4 7.4 的 规 定 执 行。6 卵 母 细 胞 的 获 取6.1 获 取 方 式从 活 体 供 体 牛 卵 巢 中 采 集(活 体 采 卵)或 从 屠 宰 后 母 牛 离 体 卵 巢 中 采 集 卵 母 细 胞。6.2 活 体 采 卵(O P U)6.2.1 采 卵 前 的 准 备6.2.1.1 装 置 和 器 具B
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