DB51 T 2912-2022 稻渔综合种养药物安全使用规范.pdf
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1、 ICS 65.150 CCS B 50/59 四川省地方标准 DB51/T 2912 2022 DB51 稻渔综合 种养药物 安全使用 规范 2022-05-20 发布 2022-07-01 实施 四川省市场监督管理 局 发布 Guidelines for drug safe use in integrated farming of rice and aquaculture animal 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 术语 和定 义.1 4 药物 来源.2 5 药物 使用 要求.2 6 药物 使用 原则.2 7 给药 方案 的制 订.3 8 给药 方法.
2、3 9 用药 记录.3 10 治疗 效 果观 察.3 11 安 全间 隔期.4 12 休 药期.4 附录A(规 范性)稻 渔综 合种养 推荐 使用 的农 药 与 渔药.5 参考文 献.10 DB51/T 2912 2022 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分:标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由四 川 省 农业 农村 厅提出、归 口并 解释。本文件 起草 单位:四 川农 业大学。本文件 主要 起草 人:耿毅、欧阳 萍、陈德 芳、黄小 丽、李 成伟、陈 梦竹、白 璐、周 剑。本文件 及其 所代 替文 件的 历次版 本发 布
3、情 况为:本次为 首次 发布。DB51/T 2912 2022 1 稻 渔综合 种养药物 安全使 用规范 1 范围 本 文件 规定 了稻 渔综 合种 养过程 中药 物来 源、使用 要求、使用 原则、给 药方 案的制 订、给药 方 法、用药记 录、治疗 效果 观察、休药 期、安全 间隔 期和 推荐使 用的 药物 种类。本 文件 适用 于稻 渔综 合种 养模式 下水 稻与 养殖 动物 疾病防 控中 药物 的有 效、安全使 用。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中,注日 期的 引用 文件,仅该日 期对 应的 版本 适
4、用 于本文 件;不注 日期 的引 用文件,其 最新 版本(包 括所有 的修 改单)适 用 于 本文件。GB 2763-2019 食品 安 全国家 标准 食 品中 农药 最 大残留 限量 GB/T 8321 农药 合 理使用 准则(所 有部 分)GB 13078-2017 饲料 卫 生标准 NY/T 393-2020 绿色 食 品 农 药使 用准 则 NY/T 1276-2007 农药 安 全使用 规范 总则 NY/T 5055-2001 无公 害 食品 稻田 养鱼 技术 规范 NY 5070-2002 无公 害 食品 水产 品中 渔药 残留 限 量 NY 5071-2002 无公 害 食品 渔
5、用 药物 使用 准则 NY 5072-2002 无公 害 食品 渔用 配合 饲料 安全 限 量 NY 5073-2006 无公 害 食品 水产 品中 有毒 有害 物 质限量 NY/T 5117-2002 无公 害 食品 水稻 生产 技术 规程 SC/T 1009-2006 稻田 养 鱼技术 规范 SC/T 1132-2016 渔药 使 用规范 SC/T 1135.1-2017 稻渔 综 合种养 技术 规范 通则 DB51/T 2494-2018 稻渔 综 合种养 技术 通则 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 稻渔综 合种 养 integrated farming
6、of rice and aquaculture animal 通过对 稻田 实施 工程 化改 造,构 建稻 渔共 作轮 作系 统,通 过规 模开 发、产业 经营、标准 生产、品 牌运作,能实 现水 稻稳 产、水产品 新增、经 济效 益提 高、农 药化 肥施 用量 显著 减少,是一 种生 态 循 环 农 业发展模 式。来源:SC/T 1135.1-2017,3.3 3.2 渔药 fishery drug DB51/T 2912 2022 2 又称水 产用 兽药 或水 产养 殖用药、水产 药。用 于预 防、治 疗和 诊断 水产 养殖 动 物疾病 或有 目的 地调节其生 理功 能的 物质,包 括抗微
7、 生物 药、抗寄 生虫 药、消 毒药 与环 境改 良剂、生理 调节 剂、中 草药、疫苗、诊 断制 剂及 麻醉 剂等。来源:SC/T 1132-2016,3.1 3.3 农药 pesticide 用于预 防、控制 危害 农业、林业 的病、虫、草、鼠 和 其他有 害生 物以 及有 目的 地调节 植物、昆 虫生长的化 学合 成或 者来 源于 生物、其他 天然 物质 的一 种物质 或者 几种 物质 的混 合物及 其制 剂。来源:NY/T 393-2020,3.3 3.4 休药期 withdrawal period 又称停 药期,从 停止 用药 至水产 养殖 对象 作为 食品 允许上 市出 售的 间隔
8、时间。来源:SC/T 1132-2016,3.2 3.5 安全间 隔期 preharvest interval 最后一 次施 药至 作物 收获 时安全 允许 间隔 的天 数。来源:NY/T 1276-2007,3.2 3.6 度日 temperature day 指水产 养殖 动物 停药 后的 时间(单位 为日)和 在此 期间日 平均 水温(单 位为 摄氏度)的 乘积。来源:SC/T 1132-2016,3.1 4 药物来 源 所有使 用的 药物 应来 自具 有生产 许可 证和 产品 批准 文号的 生产 企业,或 者具 有 进 口兽 药登 记 许 可证的 供应 商。所选 用的 农药应 符合 相
9、关 的法 律法 规,并 获得 国家 农药 登记 许可。5 药物使 用要 求 5.1 在对 水产 养殖 动物 进 行预防 和治 疗疾 病时 所使 用的渔 药必 须符 合 中华 人民共 和国 兽药 典、兽药质量 标准 的 相关 规定。禁止 使用 食 品动 物禁 用的兽 药及 其它 化合 物清 单中 的药 物。5.2 应 按照 农药产 品登 记 的防治 对象和 安全 使用间 隔期选 择农药;禁 止选用 国家禁 止生产、使 用的 农药;选 择限 用的 农药 应按 照有关 规定。6 药物使 用原 则 6.1 药 物的 使用 应以 不危 害人类 健康、不 破坏 水域 生态环 境和 稻田 生态 环境 为基本
10、 原则。6.2 水 产养 殖动 物及 稻田 病虫草 害应 以预 防为 主,防治结 合。6.3 应 按照“生 态防 控为 主,降 低药 物使 用量”的 技术思 路,减少 农药 和渔 用药物 施用 量,选用 高 效、低毒、低残 留药 物。6.4 应 选择 对主 要防 治对 象有效 的低 风险 农药 品种,提倡 兼治 和不 同作 用机 理农药 交替 使用。6.5 农 药剂 型宜 选用 水剂、水乳 剂和 可溶 性粒 剂等 环境友 好型 剂型。DB51/T 2912 2022 3 6.6 稻 田中 不得 施用 含 有NY 5071-2002 中6 所 列禁 用渔药 化学 组成 的农 药,农药施 用应 符
11、 合 GB/T 8321(所有 部分)附 录C 及 NY 5117-2002 中 4.4 的要 求,控制 施药 剂量(或 浓度)、施 药次 数和 安全 间隔期。6.7 抗 菌药 物的 使用 应更 具病原 分离 和药 敏试 验结 果选择 用药,严 格控 制执 行休药 期。6.8 使 用饲 料药 物添 加剂 应符合 饲料 药物 添加 剂 使用规 范 的 规定。禁止 将 原料药 物直 接添 加到 饲料中投喂 水产 动物。渔 用饲 料质量 应符 合GB 13078-2017(所有 部分)、NY 5072-2002 中 3.2 的要 求。6.9 稻 田施 肥应 以有 机肥 为主,宜少 施或 不施 化肥,
12、化肥 施用 应符 合 NY 5117-2002 中 4.3 的的 要 求。6.10 农药 和化 肥的 使用 量 应低于 水稻 单作 的使 用量。6.11 生产产 品应 达到生 态、无抗 生素和 农药 残留、无污染 的标准。稻 田产品 农药最 大残留 限量 应符 合GB 2763-2019 中 4 的 要求,水 产 品 渔 药 残 留 和 有 毒 有 害 物 质 限 量 应 符 合 NY 5070-2002 中 4.2、NY 5073-2002 中3、SC/T 1132-2016 中 附录B 的 要求。7 给药方 案的 制订 稻渔综 合种 养药 物的 使用 应制订 治疗 计划,预 期药 物的疗
13、效和 不良 反应。应 根据病 害情 况和 药 物 特性做好 治疗 计划,制 订给 药方案,包 括药 物的 剂量、剂型、给药 间隔,给药 途径和 疗程。药 物使 用 在 水产执业 兽医 师或 有一 定水 产养殖 动物 疾病 防治 经验 的专业 技术 人员 指导 下进 行。8 给药方 法 农药使 用方 法 8.1 8.1.1 稻种 宜选 用抗 病(虫)新 的品 种,减 少使 用 农药。防治 水稻 病虫 害,宜选用 高效、低 毒、低 残 留农药。具体 使用 要求 应符 合附录A.1 的规 定。8.1.2 施药 前,先疏 通鱼 沟、鱼 溜,适当 加深 田水 至7-10cm 左 右。8.1.3 施药 时
14、间应 掌握 在 阴天或 下午5 时后,粉剂 在 早晨稻 禾沾有 露水 时喷施,水剂 或乳剂 宜在 晴天 露水干后 喷施。切 忌雨 前喷 药,以 免影 响水 产养 殖动 物安全。8.1.4 对于 农药 的使 用剂 量要严 格把 控,按照 相关 说明进 行配 制。8.1.5 施药 过程 中,要采 取 喷雾施 药的 方法,并 将药 剂 均匀的 喷洒 于稻 禾上,尽 可 能避免 药物 落入 水中。8.1.6 当施 药后,要 定期 进行观 察和 巡田,如 果发 现稻田 鱼虾 类活 动出 现昏 迷、迟 钝等 情况,则 说 明 水分中所 蕴含 的药 物成 分偏 高,要 进行 换水,确 保鱼 虾不会 受到 污
15、染,或 将已 昏迷的 鱼虾 及时 捕捞 上 来,集中放 入活 水中,等 其恢 复正常 后再 放人 稻田 中。8.1.7 在施 药时,可 采取 分片施 药的 方式,即 将田 地整体 划分 为几 大块 之后,先对 部分 田地 进行 施 药,隔一段 时间 后再 对剩 余区 域依次 进 行 施药 处理。渔药使 用方 法 8.2 常用渔 用药物 的使 用方法 应符合 附录A.2 的规 定。严 格遵守 药物说 明书 规定的 作用与 用途、使用 剂量、疗 程与 注意 事项。用 药记录 9 用药记 录 9.1 使用 渔药 后,应 认真 做好用 药记 录,包括 用药 的养殖 品种、规 格、数量、发 病情况 及主
16、 要 症 状、所用药物 的名 称及 主要 成分、使用 方法 及剂 量、用药 时间、疗程、生 产单 位及 批号等。DB51/T 2912 2022 4 9.2 应 当建 立农 药使 用记 录,如 实记 录使 用农 药的 时间、地点、对 象以 及农 药名称、用 量、施用 面 积、生产企 业等。9.3 所 有记 录资 料应 在产 品上市 后保 存2 年以 上。10 治疗效 果观 察 10.1 不同类 别的 渔药使 用 效果可 以通过 测定 发病率、死亡 率、摄 食量、增重 率、饵 料系数 等指 标和 观察游动 状态、症 状、组织 病理等 变化 情况 进行 综合 评价。10.2 发生动 物死 亡时,应
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