DB15 T 2745—2022 肉羊运输应激防范技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.30 CCS B 41 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 2745 2022 肉羊运输 应激 防范 技术规程 Technical regulation of prevention for transport stress for mutton sheep 2022-07-29 发布 2022-08-29 实施 内蒙古自 治区市 场 监督管理 局 发 布 DB15/T 2745 2022 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。本文件 由内 蒙古 自治 区畜 牧业标

2、 准化 技术 委员 会（SAM/TC 19）归口。本文件 起草 单位：内 蒙古 自治区 农牧 业科 学院、内 蒙古农 业大 学。本文件 主要 起草 人：杨斌、萨茹 丽、赵 世华、钱 琳娜、宋越、张帆、戴 伶俐、张 月梅、王娜、白帆、凤英、张兴 夫、特日 格勒、毕力 格巴 图、英英。DB15/T 2745 2022 1 肉羊运输 应激防 范技术规程 1 范围 本文件 规定 了肉 羊运 输前、运输 途中、到 达后 饲养 管理、缓解 肉羊 运输 应激 环节的 技术 要求。本文件 适用 于肉 羊运 输应 激的防 范。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本

3、 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 18635 动 物防 疫 基 本术语 GB/T 19526 羊 寄生 虫病 防治技 术规 范 NY/T 3052 舍 饲肉 羊饲 养 管理技 术规 范 NY/T 5030 无 公害 农产 品 兽药 使用 准则 NY 5032 无公 害食 品 畜 禽饲料 和饲 料添 加剂 使用 准则 NY 5149 无公 害食 品 肉 羊饲养 兽医 防疫 准则 NY/T 5151 无 公害 食品 肉羊饲 养管 理准

4、 则 DB15/T 2146 肉羊 调运 与 病害羊 隔离 操作 规程 3 术语和 定义 GB/T 18635 和DB15/T 2146 界定的 以及 下列 术语 和定 义适用 于本 文件。肉羊 mutton sheep 以肉用 为主 要目 的，皮、奶、毛（绒）等 兼用 而饲 养的绵 羊、山羊。运输应 激 transportation stress 肉羊在 运输过 程中，由于 生活环 境及生 活规 律的变 化，在 饥渴、混群、拥挤、高温、颠簸、噪 声、疲劳、心理压 力等 应激原 的综合 作用下，机 体产生 生理适 应性反 应和 病理学 变化，使其处 于应 激状态。隔离 isolation DB

5、15/T 2745 2022 2 将疫病 感染 动物、疑 似感 染动物 和病 原携 带动 物，与健康 动物 在空 间上 间隔 开，并 采取 必要 措施切断 传染 途径，以 杜绝 疫病继 续扩 散。来源：GB/T18635-2002，5.1.1 斜坡台 ramp 在牲畜 运输 过程 中，用于 装卸牲 畜而 设置 的带 有一 定倾斜 角度 的台 或架。来源：DB15/T 2146 2021，3.5 4 检疫和 准运 准备 检疫 参照 动物 检疫 管理 办法 对运 输肉 羊进 行检 疫并 取得相 应的 动物 检疫 合格 证明材 料。临床健 康检 查 进行常 规检 查，包 括体 表、背 毛、体 温、呼

6、 吸、心 率、采食、饮水、排便、排尿以 及活 动情 况进 行评估是 否存 在异 常。准运要 件 参照 动物 检疫 管理 办法 执行。5 运输前 准备 投喂中 草药 制剂 药物选 择符 合 中 华人 民 共和国 兽药 典 的 规定，由沙枣 叶、黄 芪两 味植 物 药配伍 组成 的1 g/mL 复合中药 口服 液。在运 输开 始前3 d，每天 按1 g/kg 体 重混饮。控制饮 食 运输前3 h 4 h 应停 喂具 有轻泻 性的 青贮 饲料、麸 皮、鲜 草或易 发酵 饲料。宜少喂 精料，使羊 处 于半饱状 态,不宜 过量 饮水。运前2 h 宜 给每 头羊 补饮 抗 应激添 加剂 或补 液盐(推 荐

7、 配方：氯 化钠3.5 g、氯化钾1.5 g、碳 酸氢 钠2.5 g、葡 萄糖20 g）,加 饮用 水至1 L 2 L，添加 剂应 符合NY 5032 的 要求。投喂西 药制 剂 药物选 择符 合NY/T 5030 的 规定，在 装 车前30 min 肌 肉注射200 mg/mL 长 效土 霉 素（每1 kg 体重0.05 mL0.1 mL，运 输的 待屠 宰肉羊 禁用）。运输工 具的 选择、清 洗及 消毒 按照DB15/T 2146 执 行。6 运输中 管理 DB15/T 2745 2022 3 装车 装卸过 程中应 使用 斜坡台 或者装 卸台，不应 让羊只 从车上 跳下，以免 摔伤,不 应

8、击打、拖拽 羊只。斜坡台 的的角 度不 应超过45。羊 只装 载密度 不宜 过 大，通 过隔离，使 羊只密 度控制 在合适 的范 围内。详见附 录A。承运人 承运人 应符 合关 于羊 只调 运的国 家相 关法 律、法规 的有关 规定，掌 握畜 禽运 输的相 关知 识。车速控 制 运输过 程中 应中 速、匀速 行驶，勿过 快或 过慢；转 弯和停 车时，均 要先 减速，避免 急刹 车。具有明 显运 输应 激症 状肉 羊的治 疗措 施 若肉羊 受运 输应 激刺 激后，出现 昏迷、躺 卧不 起等 明显运 输应 激症 状时，可 肌肉、静脉 注射 维生 素C 0.2 0.5 克/次 和复 合 维生素B 0

9、.01 g/kg，必 要 时可以 注射 强心 剂，如安 纳咖等，药 物的 选择 符合NY 5030 的 规定。运输中 病死 畜处 理 参照 病死畜 禽和 病害畜 禽产品 无害化 处理 管理办 法和 病死 及病 害动物 无害化 处理技 术规 范 进行无 害化 处理。7 运输后 管理 卸车 运输车 辆到 达目 的地 后,打 开车门,使 用卸 羊斜 坡台(或利用 木板、斜 坡)让羊 自 行慢慢 走下。车 体与斜坡台 连接,斜 坡台 角度 约 为45,高 度应 与车 箱底 部 同高。同时 逐个 核对 羊只 数量。隔离及 消毒 按照DB15/T 2146 规 定执 行。8 运输后 缓解 肉羊 运输 应激

10、 技术措 施 投喂药 品 卸车时 每只 羊可 肌肉 注射 复方布 他磷 注射 液0.08 mL/kg，或按 照5.1、5.3 执 行。饮水 将肉羊 置于 安静 的环 境中，休息2 h 3 h 后 进行 第 一次饮 水,每只 羊2 L 左右，同时 在水 中添 加抗 应激添加 剂或 补液 盐（同5.2)；3 h 4 h 后 进行 第二 次 饮水，每只 羊3 L 左 右；以 后自由 饮水。喂料 8.3.1 粗饲料 饲喂 DB15/T 2745 2022 4 按照NY/T 3052 和NY 5032 要求，饲喂 优质 青干 草,第 一次喂 量依 据体 重限 量饲 喂,每只0.5 kg 1 kg；第2

11、d 3 d 以后 可以 逐渐 增加喂 量,根据 羊只 大小 每 只每天 增加0.5 kg 0.6 kg；第5 d后 自由 采食。8.3.2 精补料 饲喂 3 d 5 d左 右饲 喂精 补料,精补料 配制 按照NY/T 3052 和NY 5032 要求 进行，精 补 料的喂 量由 少到 多,逐渐添 加,10 d 后增 加到 正 常水平。分群饲 养 按照NY/T 5151 执行。观察 观察羊 只采 食、反刍、粪 尿、精 神状 态，如有 异常,及时处 理。有重 大疫 病时 应及时 报告 和处 理。驱虫和 防疫 肉羊入 场的 第7 d 10 d 进 行常规 驱虫 和防 疫，按照GB/T 19526、N

12、Y/T 5030 和NY 5149 执行。DB15/T 2745 2022 5 A A 附录A（规范 性）运输中 羊只 密度 控制 及范 围 运输中 羊只 密度 控制 范围 见表A.1。表A.1 运输 中羊 只密 度控 制范 围 类别 羊只体重 kg 每只羊占用面积 m2 剪毛的绵羊和羔羊 55 0.3 未剪毛的绵羊 55 0.4 怀孕绵羊 55 0.5 山羊 55 0.40.75 怀孕山羊 55 0.5 DB15/T 2745 2022 6 参考文 献 1 中 国兽 药典 委员 会.中 华人民 共和 国兽 药典.2006 年.2 中 华人 民共 和国 农业 农村部.动 物检 疫管 理办 法.2019 年.3 中 华人 民共 和国 农业 农村部.病 死畜 禽和 病害 畜 禽产品 无害 化处 理管 理办 法.2022 年.4 农 村医 疗合 作管 理局.病死及 病害 动物 无害 化处 理技术 规范.2017 年.