DB33 T 2404-2021 花鲈淡化养殖技术规范.pdf
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1、ICS 65.150 CCS B 50 33 浙江省地方标准 DB33/T 2404 2021 花鲈淡化 养殖技术 规范 Technical specifications for desalting culture of Lateolabrax Japonicus 2021 - 12 - 12 发布 2022 - 01 - 12 实施 浙 江 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB33/T 2404 2021 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工作 导则 第1 部分: 标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定 起草。 请注意 本标 准的 某些 内容 可能涉 及
2、专 利。 本标 准的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任 。 本标准 由浙 江省 农业 农村 厅提出 。 本标准 由浙 江省 水产 标准 化技术 委员 会归 口。 本标准 起草 单位 : 杭 州市 农 业技术 推广 中心 、 杭 州天 和 水产专 业合 作社 、 富 阳区 农 业技术 推广 中心 。 本标准 主要 起草 人: 郭水 荣、 吴 熠斌 、 陈 凌云 、 王 力、 陈 凡、 袁杰 、 徐 铃威 、 叶键 、 姜 路辛 、 孙 逢 明、蒋 静、 施礼 科。 DB33/T 2404 2021 1 花 鲈淡化 养殖技术 规范 1 范围 本标准规 定了 花鲈(Lateolabrax ja
3、ponicus )淡 化 养殖 的环 境条 件、鱼 种淡 化驯养、 大规 格鱼种 培育、 商品 鱼养 殖、 病害 防治、 捕捞 运输 、养 殖尾 水处理 等要 求。 本标准 适用 于花 鲈淡 水养 殖,咸 淡水 区域 可参 照执 行。 2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 标准必 不可 少的 条款 。 其 中 , 注日 期的 引用 文件, 仅该日 期对 应的 版本 适用 于本标 准; 不注 日期 的引 用文件 , 其 最新 版本 (包 括所有 的修 改单 ) 适 用 于 本 标准。 GB 13078 饲料 卫生 标准 GB 11913 水质 溶
4、 解氧 的测定 电 化学 探头 法 标准 SC/T 1137 淡 水养 殖水 质 调节用 微生 物制 剂质 量与 使用原 则 SC/T 2029 鲈 鱼配 合饲 料 SC/T 2060 花 鲈亲 鱼和 苗 种 3 环境条 件 3.1 场址选 择 符合当 地养 殖水 域滩 涂规 划的要 求。 水源 充足 ,交 通方便 ,活 鱼运 输车 辆能 到达养 殖池 边。 3.2 水质要 求 水体 无 污染 ,溶 氧丰 富,pH 值7.0 8.5 。 3.3 池塘要求 3.3.1 淡化池 圆形或 方 形池 , 池深1.0 米 1.2 米、面积20 平 方米 30 平 方米 为 宜 。 进 排水 管 道 分
5、设, 池 底中 间位置 布设 排水 孔通过 溢 水管控 制水 位高 低, 溢水 管外围 套设 孔径0.841 毫米 0.595 毫米 (20 目30 目)防 逃网 罩。 池中 每2 平方米 4 平方 米 布 设1 个 气石 ( 或微 孔管 ) , 配套 风机不 间断 充气 增氧 。 3.3.2 养殖池 长方形 为宜 , 东 西走 向, 进排水 方便 , 池 底淤 泥厚 度0.15 米 0.20 米。 大 规 格鱼种 培育 池池 深1.8 米 2.0 米, 面积667 平方 米 (1 亩) 4 000 平方 米 (6 亩); 成鱼 养殖 池池 深2.2 米 3.0 米, 面积2 000 平方米
6、(3 亩)6 667 平方米 (10 亩) 。按1.0 千瓦/ 亩配备 渔用增氧机 ,有条件的可 配备微孔底 部 增 氧 设施 。 DB33/T 2404 2021 2 4 鱼种淡 化驯 养 4.1 淡化池 准备 鱼 种 放 养前2 天3 天 , 用浓 度20 毫克/ 升30 毫克/升 的 高 锰酸 钾 溶液 对池 壁 、 池 底 及常 用 工具 进行消 毒,使 用前 再用淡 水冲洗 干净。 蓄水 时进水 管口套 用孔径0.25 毫米 (60 目) 的网袋 , 淡 化池 蓄 水0.8 米1.0 米, 配制 与 鱼种来 源地 盐度 一致 的人 工海水 备用 。 4.2 鱼种放养 4.2.1 来源
7、 从良种 场或规 模化繁 育场 引进, 经 检疫 合格。 其亲 本与苗 种质量 应符合SC/T 2060 的 规定。 鱼体 全 长2.0 厘米 3.0 厘米 , 适 应水体 盐度1517。 4.2.2 放养 放苗时 间一 般在3 月 底至4 月上旬 ,自然 水温16 18 。要 求同 池放 养同 一 批苗种 ,规 格整 齐, 健壮活 泼, 无伤 残。 放养 密度1 000 尾/平 方米 2 000 尾/ 平方 米 。 4.3 淡化 淡化过 程坚 持池 水盐 度降 低 “由 快到 慢”。 鱼种 放养1 天 2 天后 , 每 天傍 晚在 喂 料后更 换池 水1/3 1/4 : 先拨 开溢 水管 放
8、掉 池 水, 再缓 慢向 池中 注入 淡 水直至 原水 位 , 控 制池 水 盐度昼 夜淡 化梯 度 为23 。 经7 天 10 天 淡化 ,池 水 盐度 调 节至0.5 以下 ,可 出 池进入 大规 格鱼 种培 育阶 段。 4.4 饲养管 理 4.4.1 投饲 淡化驯 养期 间每 天坚 持投 饲,日 投饵3 次(5 :00 6:00 、11 :00 12 :00 、17:00 18 :00 )。 每次投 喂时 , 将 人工 捞取 新鲜或 冰冻 的轮 虫、 枝角 类、 挠 足类 等浮 游生 物饵 料带水 全池 均匀 泼撒 , 尽 可 能使池 中鱼种 饱食 度基本 均匀;4 天5 天可 在天然
9、浮游生 物饵料 中添 加5 %10 %的 鲈鱼配 合饲 料破碎 料 投喂 ,直 至鱼 种出 池进 入大规 格鱼 种培 育。 4.4.2 日常管 理 早晚巡 池, 观察 池水 水质 及鱼体 摄食 、 活 动、 生长 等情况 。 保 持池 中 不 间断 充气增 氧, 使池 水溶 解 氧 检测 值保持6.0 毫克/ 升 以上 。 每天 中午 和下 午吸 污1 次 , 清 除池 底污 物、 残 饵与杂 物, 做好 养殖 记录 。 5 大规格 鱼种 培育 5.1 池塘准 备 5.1.1 清塘 干塘清 除池 底过 多淤 泥。 鱼种放 养前10 天15 天, 每亩池 塘 用 生石 灰75 千克100 千克
10、或漂 白粉5 千克 10 千克 化浆 全池 泼 洒,并 晒 底3 天至5 天, 再在 池塘 上方 加盖 防鸟 网。 5.1.2 注水 DB33/T 2404 2021 3 清塘5 天7 天 后, 注新 水 入池 至 水深1.0 米1.2 米 ,进水 口套 孔径0.38 毫米 (40 目) 网袋 。 5.2 鱼种放 养 要求同 池放 养 的 鱼种 规格 整齐, 健壮 活泼 无病 灶。 放养密 度5 万尾/亩10 万尾/亩。 5.3 饲养管 理 5.3.1 投饲 初始1 天4 天 , 将 去骨 鱼 糜与鲈 鱼配 合饲 料拌 合投 喂 ( 具体 见表1 ) , 日 投饲3 次 ( 上午8:00至9:
11、 00 ,中 午12:00至13 :00 ,傍晚16 :00 至17 :00) ,日投 喂 率为 鱼体 重3 8 。 具体 日投喂 量 视 鱼 摄 食、 生长及 天气 变化等 情况灵 活掌 握 ,每 次控制 在1.0 小时1.5 小时 吃 完 为宜。 饲料卫 生标 准 应符 合GB 13078 的要 求, 质量 应符合SC/T 2029 的 要求 。 表1 池塘驯 食投 饲 序号 下塘天数(天) 饲料品种及比例 鱼糜(% ) 鲈鱼配合饲料(% ) 1 1 2 20 80 2 3 4 10 90 3 5 0 100 5.3.2 水质调 节 鱼种下 塘后每 隔5 天 7 天 加注新 水一次 ,每
12、次加水10 厘米15 厘米 , 直至水 深1.5 米1.8 米 , 保持池 水透 明度30 厘米 35 厘米 。 适 时增 氧 , 池水 溶解氧4 毫克/ 升以上 。 微 生物制 剂使 用应 符合SC/T 1137的 要求 。 5.3.3 日常管 理 坚持早 晚巡 塘, 观察 水质 变化及 鱼体 摄食 、 活 动、 生 长等情 况, 及时 清除 塘内 杂物, 做好 养殖 记录 。 5.4 鱼种出 池 当 花鲈 大规 格鱼种 长 至8 厘米/ 尾10 厘米/ 尾时 适 时分养放 入 商品 鱼养殖 池 。 6 商品鱼 养殖 6.1 池塘专养 6.1.1 池塘准备 按照5.1.1 执行 。 6.1.
13、2 鱼种放 养 放养时 间一 般在5 月 份, 放养密 度 参 见表2。 DB33/T 2404 2021 4 表2 花鲈养 殖鱼 种放 养密 度情 况表 序号 密度 (尾/ 亩) 规格 (厘米/ 尾) 计划产量 (千克/ 亩) 当年出池规格 (克/ 尾) 混养鱼种 1 1 000 1 500 8 10 600700 600700 可混养150 克/ 尾250 克/ 尾的 鳙20 尾/ 亩30 尾/ 亩、 鲢40 尾/ 亩70 尾/ 亩及100 克/ 尾150 克/ 尾的鲫50 尾/ 亩100 尾/ 亩 2 2 000 2 500 8 10 9001000 500600 3 3 000 3 5
14、00 8 10 1 000 1 200 400500 4 4 000 5 000 8 10 1 000 1 200 300400 6.1.3 饲料投 喂 6.1.3.1 饲料选 择 选用花 鲈 专用 膨化配 合饲 料 , 饲 料粗蛋 白含 量38 % 42 % ,颗粒 大小随鱼 体 生长情 况适时 调整 (具 体 见表3) 。饲料 卫 生标 准 应符合GB 13078 的要 求, 质量应 符合SC/T 2029 的 要求 。 表3 养殖鱼 体重 与投 喂饲 料粒 径 参照 表 序号 鱼体重 (克/ 尾) 饲料粒径 (毫米 ) 1 5 25 2.43.2 2 2550 3.34.2 3 50 1
15、00 4.86.0 4 100200 6.58.0 5 200400 8.010.0 6 400 10.0 12.0 6.1.3.2 投饲驯 化 采用 渔 用饲料投饵机 投饲, 投饵 机通过栈桥伸 入池塘中间2.0 米3.0 米。在鱼种下 塘第2 天即进 行。 每次投饵前先 开启投饵机3 分钟5 分钟,每天投喂3 次(上午7:30 9:00 、中午12:00 13:00 、 下午16:30 18:00 ) ,每 次开机 投料20 分钟 30 分钟 ,如 此经5 天7 天,鱼集群抢 食后 正常 投喂 。 6.1.3.3 投饲量 池塘水 温15 以上 ,日 投 饲2 次(7:30 9:00 、16
16、:30 18:00 ) ,日 投饲 率控 制在池 内鱼 总重 量的 2.0 % 5.0 %; 池塘 水温10 15 ,日 投饲1 次(12:00 13:00 ) ,日 投饲 率 控制在 池内 鱼总 重量 的 1.0 % 1.5 % ;池 塘水温10 以下 ,在晴 好天 气的中 午仍须 适当投 喂饲 料;池 塘水温5 以 下可停 食。 具体日 投饲总 量视 鱼体吃 食生长 、池塘 水质 及天气 变化等 情况灵 活掌 握,每 次控制 在1.0 小时 1.5 小 时 吃完 为宜 。 6.1.4 水质管理 鱼种放 养时 ,池 塘水 深1.0 米1.2 米, 以后 每周 加 注新水1 次, 每次10 厘
17、米 15 厘米 , 至7 月中 旬池塘 水深 保持1.8 米2.2 米 。调 节池 水透 明度20 厘米 30 厘米 ,溶 解 氧4 毫克/ 升 以 上。 6.1.5 日常管 理 DB33/T 2404 2021 5 应 早晚 巡塘 , 观 察水 质变 化及鱼 体摄 食、 活动 、 生 长等情 况, 视天 气情 况适 时开机 增氧 。 及 时清 除 塘内杂 物, 做好 放养 、投 饲、用 药等 养殖 记录 。冬 季保持 池塘 蓄水 深2.0 米 以上。 6.2 池塘 内 循环 流水 养殖 6.2.1 系统建 设 池 塘 内 循环 养 殖系 统 布局主 要 由 水槽 内 流水 养 殖区、 水 槽
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- DB33 2404-2021 花鲈淡化养殖技术规范 2404 2021 淡化 养殖 技术规范
