DB22 T 3299-2021 稻田大鳞鲃养殖技术规范.pdf

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1、 ICS 65.150 CCS B 50 22 吉林省地方标准 DB 22/T 3299 2021 稻田养殖 大鳞鲃技 术规范 Technical specification for Luciobarbus capito in the paddy 2021 - 11 - 26 发布 2021 - 12 - 15 实施 吉林省市 场监督 管 理厅 发 布 DB 22/T 3299 2021 I 前 言 本文件 按照 GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分： 标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规定 起草。 本文件 中的 某些 内容 可能 涉及专 利。 本文 件的 发布

2、 机构不 承担 识别 专利 的责 任。 本文件 由吉 林省 农业 农村 厅提出 并归 口。 本文件 起草 单位 ：白 城市 水产技 术推 广站 、中 国水 产科学 研究 院东 海水 产研 究所 。 本文件 主要 起草 人 ： 孙 闯、 王彦立 、 杨炳 坤、 杨丽 卓、 郭秀云 、 张子 龙、 刘明 纪、 陈丽华 、 徐红 霞 、 韩晓东 、李 克江 。 DB 22/T 3299 2021 1 稻 田养殖 大鳞鲃技 术规范 1 范围 本文件 规定 了稻 田养 殖大 鳞鲃的 环境 条件 、 稻 田准 备、 稻 田消 毒、 苗种 投放 、 饲料 及投 喂、 日常 管 理、收 获、 记录 与档 案等

3、 技术要 求。 本文件 适用 于稻 田大 鳞鲃 养殖。 2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款 。 其 中 ， 注日 期的 引用 文件 ， 仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件； 不注 日期 的引 用文件 ， 其 最新 版本 （包 括所有 的修 改单 ） 适 用 于 本 文件。 GB/T 8321.2 农药 合理 使 用准则 （二 ） GB 11607 渔业 水质 标准 NY 5071 无公 害食 品 渔 用药物 使用 准则 NY 5072 无公 害食 品 渔 用配合 饲料 安全 限量 NY 5361 无公 害食

4、品 淡 水养殖 产地 环境 条件 SC/T 1132 鱼 药使 用规 范 SC/T 7014 水 生动 物 检 疫 实验技 术规 范 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。 4 环境条 件 环境 水源充 足， 注排 方便 ，符 合 NY 5361 的 规定 。 水源 符合 GB 11607 的规 定。 5 稻田准 备 选田 地势平 坦， 粘性 土壤 ，保 水性好 ，有 独立 的注 排水 设施， 面积 3 亩 20 亩为宜 。 稻田改 造 DB 22/T 3299 2021 2 5.2.1 田埂 插秧前 加高 、加 固田 埂， 田埂高 0.5 m ， 底宽 0.6 m ，

5、顶 宽 0.4 m 。 5.2.2 鱼沟 有“十 ”形 ，“ 井” 字形 ，“日 ”字 形， “田 ”字 形等。 沟深 0.5 m，宽 0.4 m 0.5 m 。 5.2.3 鱼溜 沟深 0.5 m ，面 积 3 m 2 5 m 2 ， 形状 长方 形、 方 形或圆 形。 进排水 系统 进排水 口成 对角 ，安 装双 层网， 外层 用密 目聚 乙烯 网，内 层用 密目 铁丝 网做 成拦鱼 栅。 6 稻田消 毒 水深 10 cm ，漂 白粉 用量 为 4 kg/667 m 2 5 kg/667 m 2 ，或 生石 灰量 为 75 kg/667 m 2 。 7 苗种投 放 来源 具有资 质的 水产

6、 苗种 生产 单位， 检验 检疫 合格 。 质量 规格整 齐、 体质 健壮 、无 病无伤 、活 力强 。 消毒 7.3.1 食盐 配制成 浓度 为 3 4 的 水溶 液， 浸洗 鱼苗 5 min 。 7.3.2 高锰酸 钾 配制成 浓度 为 10 mg/L 20 mg/L 的水 溶液 ，浸 洗 鱼苗 10 min 。 规格及 密度 全长 2.5 cm 3.5 cm ，600 尾/亩 800 尾/亩。 8 饲料及 投喂 饲料 膨化颗 粒饲 料应 符合 NY 5072 规定 。蛋 白含量 28 % 35 % ，随 个体 增加 蛋白含 量降 低， 粒径 0.5 mm 、1 mm 、1.5 mm 。

7、DB 22/T 3299 2021 3 投饵量 按鱼体 重 1 % 3 % 投 喂，根 据摄 食情 况适 当增 减。 投喂 每 7 亩选 1 个 固定 地点 ，在鱼 沟或 鱼溜 内投 喂， 上午和 下午 各 1 次。 9 日常管 理 调水 宜 3 d 5 d 换水 或补 水 1 次， 以保 持水 色黄 绿 色为宜 。 水位 养殖初 期保 持稻 田水 深 6 cm 8 cm ，高 温季 节适 当加深 水位 ，保 持水 深 20 cm 以 上。 巡查 9.3.1 检查进 排水 口、 防逃 设施 、鱼摄 食及 活动 情况 ，发 现异常 ，及 时处 理。 9.3.2 稻田的 老鼠 、水 蜈蚣 、青 蛙

8、、蛇 等生 物要 及时 清理 。 鱼病防 治 每半个 月在 鱼沟 、 鱼 溜遍 洒漂白 粉或 微生 态制 剂 1 次， 疾 病检 查应 符合 SC/T 7014 的规 定。 用药 应符合 NY 5071 和 SC/T 1132 的规 定。 药害预 防 水稻用 药时 ，不 应选 用水 稻禁止 和限 制使 用的 农药 及含有 NY 5071 中 所列 禁 用渔药 化 学 组成 的 农 药，选 用农 药并 符合 GB/T 8321.2 的 要求 。应 防止 对鱼产 生药 害， 具体 方法 为： a) 用药前 用冲 排水 的方 法将 鱼全部 赶到 鱼沟 、鱼 溜， 再对稻 田用 药； b) 粉剂宜 在

9、早 晨露 水未 干时 喷施， 水剂 在露 水干 后使 用； c) 施药时 喷嘴 要斜 向稻 叶或 朝上， 尽量 将药 喷在 稻叶 上； d) 用药次 日再 将鱼 沟、 鱼溜 水换掉 1/3 2/3 ； e) 下雨前 不应 施农 药。 10 收获 9 月上 旬捕 捞。 缓 慢排 干 田中积 水， 并 用流 水刺 激， 将鱼赶 至鱼 沟、 鱼 溜处， 用 抄网或 者拉 网捕 捞。 11 记录与 档案 记录整 个生 产过 程并 按时 归档， 档案 保存 2 年。 记 录内容 参见 附录 A 。 DB 22/T 3299 2021 4 A A 附录A （资料 性） 水产养 殖生 产和 用药 记录 水产

10、养殖 生产 记录 参见 表A.1 。 表A.1 水产养殖 生产 记录 池塘号： ； 面积： 亩； 养殖种类： 饲料来源 检测单位 饲料品牌 苗种来源 是否检疫 投放时间 检疫单位 时 间 体长 （cm） 体重 （g ） 投饵量 （Kg） 水温 （ ） 溶氧 （mg/L ） pH 值 氨氮 （mg/L ） 养殖场名称： 养殖证编 号：( ) 养证 第 号 养殖场场长： 养殖技术 负责人： 水产 养 殖用 药记 录参 见表A.2 。 表A.2 水产养 殖 用 药记 录 序 号 时 间 池 号 用药名称 用量/ 浓度 平均体重/ 总重量 病害发生情况 主要症状 处 方 处 方 人 施药人员 备 注 养殖场名称： 养殖证编 号：( ) 养证 第 号 养殖场场长： 养殖技术 负责人：