DB5305 T 62-2021 仙茅生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.020B 38 DB5 3 0 5保 山 市 地 方 标 准DB 5305/T 622021仙 茅 生 产 技 术 规 程 Curculiginis Rhizoma production technical regulations 2021-0 9 -01发 布 2021-09-10实 施保 山 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5305/T 622021 I 前 言本 文 件 按 GB/T1.1 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 的 结 构 和 起 草 规 则 给 出 的 规 则 起 草 。本 文 件 由 保 山 市 市 场 监 督

2、 管 理 局 提 出 并 归 口 。本 文 件 起 草 单 位 ： 保 山 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 、 保 山 市 农 业 环 境 保 护 监 测 站 、 保 山 嵘 滏 中 药 材种 植 有 限 公 司 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 张 满 常 、 段 修 安 、 陶 明 宝 、 杨 深 应 、 杨 楠 、 杨 国 勇 、 邵 革 贤 、 谢 飞 、 王 磊 、 宋小 东 、 邓 琳 、 尹 晓 箐 。 DB5305/T 622021 1 仙 茅 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 保 山 市 仙 茅 生 产 的 术 语 和 定 义 、 种 植

3、 区 域 、 种 苗 培 育 、 移 栽 、 田 间 管 理 、 采 收 加 工 、包 装 贮 运 、 药 用 质 量 要 求 、 档 案 管 理 等 技 术 要 求 。本 文 件 适 用 于 保 山 市 仙 茅 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ）

4、适 用 于 本 文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则 （ 所 有 部 分 ）GB 15618 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准NY/T 393 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 （ 通 则 ）NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则 中 华 人 民 共 和 国 药 典 （ 2020年 版 ， 一 部 ）3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本

5、文 件 。 3.1 仙 茅仙 茅 （ Curculigo orchioides Gaertn.） ， 又 名 地 棕 、 独 茅 、 山 党 参 、 仙 茅 参 、 海 南 参 、 芽 瓜 子 等 。 为石 蒜 科 植 物 仙 茅 的 干 燥 根 茎 。4 种 植 区 域4.1 适 宜 区 域适 宜 区 域 ： 海 拔 900 m 1 900 m； 最 适 宜 区 域 ： 海 拔 1 200 m 1 600 m； 次 适 宜 区 域 ： 900 m 1 200m， 1 600 m 1 900 m； 年 平 均 气 温 15 20 ； 降 雨 量 1 000 mm 1 800 mm； 无 霜 期

6、 270 d 320 d；坡 度 低 于 25 0半 阴 半 阳 的 地 。4.2 产 地 环 境 DB5305/T 62 2021 2 空 气 质 量 应 符 合 GB 3095中 的 规 定 ； 灌 溉 水 质 量 应 符 合 GB 5084中 的 规 定 ； 以 土 层 深 厚 腐 殖 质 丰 富 偏酸 性 的 沙 壤 土 为 宜 ， pH 5.5 7.0， 应 符 合 GB 15618中 的 规 定 。4.3 布 局交 通 方 便 ， 距 离 公 路 主 干 道 500 m以 外 ， 且 远 离 居 民 区 、 工 业 区 、 医 院 ， 无 重 金 属 及 无 其 他 外 源 污染

7、。5 种 苗 培 育采 用 种 子 、 根 茎 两 种 方 法 进 行 育 苗 。5.1 种 子 的 选 择 处 理9月 10月 采 集 果 实 ， 搓 出 种 子 风 干 ， 并 选 用 饱 满 、 无 病 斑 的 种 子 用 湿 润 细 沙 储 藏 。 5.2 根 茎 的 选 择 处 理3月 份 选 择 生 长 健 壮 、 无 病 虫 害 的 根 茎 ， 切 成 带 1个 2个 芽 的 块 茎 ， 用 200mg/ml 的 -萘 乙 酸 浸 泡30 min， 并 在 切 口 处 涂 上 草 木 灰 。5.3 育 苗5.3.1 配 制 营 养 土营 养 土 选 用 疏 松 、 肥 沃 、 透

8、 气 性 好 、 有 机 质 含 量 高 的 熟 土 ， 添 加 20%腐 熟 农 家 肥 ， 同 时 每 100 kg营养 土 加 入 46%尿 素 0.5 kg、 98%磷 酸 二 氢 钾 （ 0-52-34） 0.35 kg， 充 分 混 合 过 筛 （ 孔 径 6 mm 8 mm） ， 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 喷 洒 到 过 筛 （ 孔 径 6 mm 8 mm） 后 的 细 土 中 进 行 杀 菌 消 毒 ， 水 分 含 量 以 用 手捏 成 团 ， 松 手 落 地 即 能 散 开 为 宜 。5.3.2 苗 床 整 理 作 宽 100 cm 120 cm，

9、高 20 cm 25 cm苗 床 ， 步 道 宽 30 cm 40 cm。 苗 床 做 好 后 将 装 满 4/5营 养 土的 营 养 钵 （ 6.5 cm 6.5 cm） 整 齐 紧 凑 摆 放 在 苗 床 上 。5.3.3 搭 育 苗 棚搭 建 棚 高 60 cm 70 cm， 棚 杆 间 距 60 cm 80 cm， 拱 竿 用 横 梁 固 定 ， 棚 上 加 盖 棚 膜 （ 厚 0.08 mm） ，膜 上 盖 透 光 率 40% 50%的 黑 色 遮 阳 网 。5.3.4 种 子 育 苗3月 份 ， 取 出 种 子 ， 在 每 个 营 养 钵 （ 6.5 cm 6.5 cm） 播 种

10、2粒 ， 并 覆 盖 细 土 （ 以 盖 没 种 子 为 度 ） ，浇 透 水 ， 盖 好 棚 膜 、 遮 荫 网 。5.3.5 根 茎 育 苗3月 份 ， 将 处 理 好 的 根 茎 正 插 在 营 养 钵 中 ， 深 度 为 土 壤 刚 埋 到 芽 ， 及 时 浇 透 水 ， 盖 好 棚 膜 、 遮 荫 网 。 5.3.6 苗 床 管 理5.3.6.1 水 肥 管 理 DB5305/T 622021 3 在 育 苗 期 间 ， 苗 床 要 勤 浇 水 ， 保 持 土 壤 湿 润 ， 空 气 相 对 湿 度 保 持 在 60% 80%， 土 壤 相 对 湿 度 应 保 持在 55% 80%，

11、 土 壤 水 分 过 大 ， 空 气 湿 度 过 大 ， 要 及 时 揭 膜 排 湿 、 降 温 。 苗 期 施 肥 3次 ， 1片 2片 真 叶 时每 平 方 用 98%磷 酸 二 氢 钾 （ 0-52-34） 0.3 g、 46%尿 素 0.15 g对 水 37g喷 灌 ； 2片 3片 真 叶 时 每 平 方 用 98%磷 酸 二 氢 钾 （ 0-52-34） 0.4 g、 46%尿 素 0.3 g对 水 37 g喷 灌 ； 距 离 上 次 施 肥 20 d后 每 平 方 用 98%磷 酸 二氢 钾 （ 0-52-34） 7.5 g、 46%尿 素 4.5 g对 水 750 g喷 灌 。5

12、.3.6.2 除 草在 育 苗 期 间 要 及 时 进 行 人 工 除 草 ， 并 拔 出 弱 苗 或 旺 长 苗 ， 保 持 苗 床 的 清 洁 。5.3.6.3 炼 苗移 栽 前 1 个 月 要 进 行 炼 苗 ， 保 持 大 棚 两 端 开 口 通 风 ， 视 营 养 钵 中 土 壤 墒 情 进 行 浇 水 ， 炼 苗 1个 月 后大 田 移 栽 。 6 移 栽6.1 整 地 理 墒对 种 植 区 域 的 土 壤 翻 耕 2次 ， 深 度 20 cm 30 cm， 并 捡 除 石 块 、 杂 物 。 翻 耕 前 每 667m2施 有 机 肥 1 500kg 2 000 kg、 18%过

13、磷 酸 钙 50 kg作 为 基 肥 。 浅 耙 一 次 起 墒 ， 墒 高 30 cm以 上 ， 净 墒 面 宽 为 1.2 m， 沟 深35 cm， 沟 宽 40 cm， 垄 墒 后 每 667 用 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 500倍 600倍 液 或 70%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉剂 600倍 800倍 液 ， 喷 墒 杀 菌 消 毒 ， 然 后 用 黑 色 降 解 地 膜 （ 厚 度 0.05 mm、 宽 度 1.5 m、 长 度 2000 m） 覆盖 墒 面 。6.2 栽 培6.2.1 栽 植 时 间6月 份 移 栽 。 6.2.2 移 栽 方 法在 整 好 的

14、 墒 面 上 ， 按 照 株 行 距 10 cm 15 cm开 挖 深 7 cm 10 cm的 穴 ， 每 穴 种 植 一 株 带 土 移 栽 的 苗 ，然 后 盖 土 齐 墒 面 ， 浇 透 水 。7 田 间 管 理7.1 水 分 管 理植 株 长 出 新 叶 前 要 保 持 土 壤 层 湿 润 ， 植 株 成 活 后 视 土 壤 墒 情 浇 水 。7.2 施 肥肥 料 使 用 应 符 合 NY/T 496中 的 规 定 。a） 第 一 年 在 植 株 长 出 新 叶 后 结 合 浇 水 施 第 一 次 肥 ， 施 肥 量 为 每 667 用 50%硫 酸 钾 1.5 kg、 46%尿 素

15、3 kg对 水 200 kg浇 施 ；b） 间 隔 25 d后 施 第 二 次 肥 ， 施 肥 量 为 每 667 用 50%硫 酸 钾 4 kg、 46%尿 素 10 kg对 水 1000 kg浇 施 ； DB5305/T 62 2021 4 c） 又 间 隔 40d后 施 第 三 次 肥 ， 在 距 离 植 株 根 部 5cm 处 采 用 穴 施 方 式 进 行 ， 施 肥 量 为 每 667 施 50%硫 酸 钾 10 kg、 复 合 肥 （ 15-15-15） 20 kg；d） 第 二 年 4月 、 6月 、 9月 在 距 离 植 株 根 部 5cm处 采 用 穴 施 方 式 进 行

16、施 肥 ， 其 中 4月 、 6月 施 肥 量 为 每667 施 50%硫 酸 钾 6 kg、 复 合 肥 （ 15-15-15） 15 kg， 9月 施 肥 量 为 每 667 50%施 硫 酸 钾 10 kg、 复 合肥 （ 15-15-15） 20 kg。7.3 中 耕 除 草采 用 人 工 除 草 的 方 式 除 草 ， 并 及 时 带 到 大 田 外 。7.4 病 虫 害 防 治7.4.1 防 治 原 则坚 持 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 ； 以 农 业 防 治 为 基 础 ， 辅 以 物 理 防 治 ， 加 强 生 物 防 治 ， 科 学 合 理

17、 的 进 行 化 学 防 治 。 农 药 的 选 用 和 使 用 严 格 按 照 GB/T 8321 、 NY/T 393、 NY/T 1276的 规 定 及 本 文件 附 录 A执 行 ， 防 治 方 法 按 本 文 件 附 录 B规 定 执 行 。7.4.2 农 业 防 治农 业 防 治 是 调 整 和 改 善 作 物 的 生 长 环 境 ， 以 增 强 作 物 对 病 、 虫 、 草 害 的 抵 抗 力 ， 创 造 不 利 于 病 原 物 、害 虫 和 杂 草 生 长 发 育 或 传 播 的 条 件 ， 以 控 制 、 避 免 或 减 轻 病 、 虫 、 草 的 危 害 。 可 选 用

18、生 长 健 康 的 种 苗 ，增 加 翻 耕 次 数 ， 延 长 晒 土 时 间 ， 杀 死 病 菌 及 虫 卵 ， 及 时 拔 出 杂 草 和 病 株 、 枯 死 株 ， 做 好 田 间 卫 生 ， 减 少初 期 侵 染 源 。7.4.3 物 理 防 治物 理 防 治 是 利 用 简 单 工 具 和 各 种 物 理 因 素 ， 如 光 、 热 、 电 、 温 度 、 湿 度 和 放 射 能 、 声 波 等 防 治 病 虫害 的 措 施 。 可 利 用 灯 光 诱 杀 、 人 工 捕 杀 、 器 械 捕 杀 等 方 式 减 轻 虫 害 的 发 生 。 7.4.4 生 物 防 治生 物 防 治

19、是 指 利 用 一 种 生 物 对 付 另 外 一 种 生 物 的 方 法 。 可 采 用 以 虫 治 虫 、 以 鸟 治 虫 和 以 菌 治 虫 三 种方 法 。7.4.5 化 学 防 治化 学 防 治 是 使 用 化 学 药 剂 来 防 治 病 虫 、 杂 草 的 危 害 。 可 采 用 浸 种 、 拌 种 、 毒 饵 、 喷 粉 、 喷 雾 和 熏 蒸等 方 法 。8 采 收 加 工8.1 采 收 时 间 及 要 求 种 植 两 年 后 ， 一 般 在 10月 次 年 1月 植 株 枯 萎 至 次 年 早 春 仙 茅 未 萌 芽 前 均 可 采 收 。 采 收 时 全 株 挖 出 ，抖

20、去 泥 土 ， 除 尽 残 叶 和 须 根 。8.2 加 工除 去 根 头 和 须 根 ， 洗 净 ， 干 燥 。 DB5305/T 622021 5 9 包 装 贮 运9.1 包 装包 装 标 识 应 符 合 国 家 农 产 品 包 装 和 标 识 管 理 办 法 的 规 定 。9.2 贮 藏存 放 于 专 用 仓 库 中 ， 分 级 上 架 ， 并 保 持 阴 凉 、 干 燥 、 避 光 、 通 风 、 防 霉 变 、 防 虫 蛀 、 防 鼠 害 。 定 期检 查 。9.3 运 输运 输 工 具 车 辆 必 须 干 燥 清 洁 无 异 味 ， 运 输 中 应 防 雨 防 潮 ， 不 混 装

21、 其 它 货 物 。 10 药 用 质 量 要 求产 品 应 符 合 中 华 人 民 共 和 国 药 典 （ 2020版 一 部 ） “ 仙 茅 ” 项 下 的 规 定 。 重 金 属 与 农 药 残 留 限量 应 符 合 国 家 最 新 规 定 。11 档 案 管 理应 建 立 仙 茅 生 产 技 术 档 案 ， 保 留 期 限 不 少 于 4年 ， 种 植 档 案 包 括 但 不 限 于 下 列 内 容 ：a） 种 植 者 姓 名 或 者 企 业 名 称 以 及 住 址 和 联 系 方 式 等 基 本 信 息 ；b） 种 植 地 块 位 置 和 土 壤 检 测 报 告 ；c） 使 用 肥

22、料 、 农 药 等 农 业 投 入 品 的 名 称 、 来 源 、 用 法 用 量 、 次 数 和 日 期 ；d） 病 、 虫 、 草 、 鼠 害 及 其 他 灾 害 发 生 和 防 治 情 况 ；e） 种 植 日 期 和 收 获 ； f） 质 量 安 全 检 验 情 况 ；g） 销 售 记 录 。 DB5305/T 62 2021 6 AA附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）仙 茅 生 产 中 禁 止 使 用 的 农 药 种 类种 类 农 药 名 称 禁 用 原 因无 机 砷 杀 虫 剂 砷 酸 钙 、 砷 酸 铅 高 毒 有 机 砷 杀 虫 剂 甲 基 胂 酸 锌 、 甲 基 肿 酸 铁

23、（ 田 安 ） 、 福 美 甲胂 、 福 美 胂 高 残 留有 机 锡 杀 虫 剂 薯 瘟 锡 （ 三 苯 基 醋 酸 锡 ） 、 三 苯 基 氯 化 锡 和毒 菌 锡 高 残 留无 机 锡 杀 虫 剂 氯 化 乙 基 汞 （ 西 力 生 ） 、 醋 酸 苯 汞 （ 赛 力 散 ） 剧 毒 、 高 残 留氟 制 剂 氟 化 钙 、 氟 化 钠 、 氟 乙 酸 钠 、 氟 乙 酰 胺 、 氟铝 酸 钠 、 氟 硅 酸 钠 剧 毒 、 高 毒 、 易 药 害有 机 氯 杀 虫 剂 滴 滴 涕 、 六 六 六 、 林 丹 、 艾 氏 剂 、 狄 氏 剂 高 残 留有 机 氯 杀 螨 剂 三 氯 杀

24、螨 醇 我 国 生 产 的 产 品 中 含有 一 定 数 量 的 滴 滴 涕 卤 代 烷 类 熏 蒸 杀 虫 剂 二 溴 乙 烷 、 二 溴 氯 丙 烷 致 癌 、 致 畸有 机 磷 杀 虫 剂 甲 拌 磷 、 乙 拌 磷 、 久 效 磷 、 对 硫 磷 、 甲 基 对硫 磷 、 甲 胺 磷 、 甲 基 异 柳 磷 、 治 螟 磷 、 氧 化 乐 果 、膦 胺 高 毒无 机 磷 杀 菌 剂 稻 瘟 净 、 异 稻 瘟 净 异 嗅 米氨 基 甲 酸 酯 杀 虫 杀 螨 剂 克 百 威 、 涕 灭 威 、 灭 多 威 高 毒二 甲 基 甲 眯 类 杀 虫 杀 螨剂 杀 虫 脒 慢 性 毒 性 、

25、致 癌拟 除 虫 菊 酯 类 杀 虫 剂 所 有 拟 除 虫 菊 酯 类 杀 虫 剂 对 鱼 毒 性 大 取 代 苯 类 杀 虫 杀 菌 剂 五 氯 硝 基 苯 、 稻 瘟 醇 （ 五 氯 苯 甲 醇 ） 国 外 有 致 癌 报 到 或 二次 药 害植 物 生 长 调 节 剂 有 机 合 成 植 物 生 长 调 节 剂二 苯 醚 类 除 草 剂 除 草 醚 、 草 枯 醚 慢 性 毒 性除 草 剂 各 类 除 草 剂 DB5305/T 622021 7 BB附 录 B（ 规 范 性 附 录 ）仙 茅 主 要 病 虫 害 防 治病 虫 害 危 害 症 状 防 治 方 法 备 注黑 斑 病 危 害

26、 叶 尖 ， 使 叶 尖 发 黄变 褐 ， 逐 渐 向 叶 基 部 蔓延 ， 直 至 叶 片 全 部 枯 死 。 发 病 初 期 用 1:100等 量 式 波 尔 多 液 喷 雾 。 间 隔 7 d 10 d喷 药 一 次 ，最 大 允 许 使 用 2次 ， 采 收 前25 d禁 止 喷 药 。 地 老 虎 咬 断 幼 苗 或 咬 食未 出 土 的 幼 苗 清 除 杂 草 ， 保 持 苗 圃 干 净 ； 晚 上 幼 虫 出 土 危 害时 逐 床 查 捉 ； 灯 光 诱 杀 成 虫 ； 发 生 为 害 初 期 在下 午 6点 8点 用 90%晶 体 敌 百 虫 500倍 液 浇 灌或 2.5%氯

27、 氟 氰 菊 酯 乳 油 1500倍 2000倍 液 喷雾 。 间 隔 7 d 10 d喷 药 一 次 ，最 大 允 许 使 用 2次 ， 采 收 前25 d禁 止 喷 药 。蛴 螬 咬 食 幼 苗 根 系 ， 造成 幼 苗 死 亡 。 结 合 冬 耕 ， 将 蛴 螬 翻 出 地 面 杀 死 ； 灯 光 诱 杀 成虫 ； 发 生 为 害 初 期 ， 选 用 30%辛 硫 磷 颗 粒 剂 撒施 于 苗 的 根 部 或 4%辛 硫 磷 乳 油 1000倍 1500倍 液 喷 施 或 灌 根 。 间 隔 7 d 10 d喷 药 一 次 ，最 大 允 许 使 用 2次 ， 采 收 前25 d禁 止 喷 药 。_