DB54 T 0244-2021 西藏藏红花生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 CCS B 38 54 西 藏 自 治 区 地 方 标 准 DB 54/T 02442021 西藏藏红花生产技术规程 2021 - 05 - 24 发布 2021 - 06 - 24 实施 西藏自治区市场监督管理局发 布 DB54/T 02442021 I 目 次 前言.II 1范围.1 2规范性引用文件.1 3术语和定义.1 4产地环境.2 5球茎生产.2 6球茎室内培育.3 7花丝采收与加工.4 8质量要求.4 DB54/T 02442021 II 前言 本标准根据GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的要求制 定。 本标

2、准由西藏自治区藏红花产业开发商会提出。 本标准由西藏自治区市场监督管理局归口。 本标准起草单位：拉萨海关技术中心、西藏自治区藏红花产业开发商会、西藏圣奇保健品有限公司 负责、福州海关技术中心、广州海关技术中心。 本标准主要起草人：曹晓钢、唐庆强、王君、王顺芝、魏霜、刘国芬、刘奇彬、范力、凌莉、关丽 军、李志勇、文艺、次仁拉珍。 DB54/T 0244-2021 1 西藏藏红花生产技术规程 1范围 本标准规定了西藏藏红花生产技术规程的术语和定义、产地环境、球茎生产、球茎室内培育、花丝 采收与加工、质量要求。 本标准适用于西藏自治区内藏红花的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不

3、可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） 中华人民共和国药典2020 年版一部 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1球茎 藏红花地下茎膨大形成的未萌芽的新鲜球茎。 3.2种球 用于繁育的藏红花球茎。 3.3单球重 单个种球茎的重量。 3.4顶芽 藏红花球茎萌发露出顶端的主芽。 3.5侧芽 除主芽以外球茎各节上的萌发芽。 3.6花丝 藏红花花柱红色部分及柱头。

4、 4产地环境 DB54/T 0244-2021 2 4.1产地选择 宜选择生态条件良好，冬季最低气温不低于-20 ，夏季较凉爽，昼夜温差大的农业区域。 4.2空气质量 符合GB 3095规定的二级标准。 4.3灌溉水质量 符合GB 5084规定的旱作农田灌溉水质量标准。 4.4土壤质量 符合GB 15618规定的二级标准。 5球茎生产 5.1选地、整地 宜在温室或大棚种植，露地铺地膜，土壤厚度30 cm，pH值5.5至7.5，疏松肥沃、持水力强、排 水良好。种前20天左右，深入翻土，做宽约100 cm，高约15 cm畦，畦沟宽约30 cm，以保温、保湿、除 草。 5.2种球选择 选用西藏繁育的

5、无病种球，种球重25 g，9月下旬至10月下旬种植，种植密度130000 株/hm 2， 种植温度10 25 ，土壤含水量50%至65%。 5.3播种 在播种前将种球按大小分开。播种时种球芽头向上。种球用种量和栽种密度、深度见表1。 表1 种球用种量和栽种密度、深度 等级 单球重（g） 用种量（kg/hm 2） 行距（cm） 株距（cm） 深度（cm） 一级 35 67507500 25 1820 810 二级 35 30 60006750 22 1719 68 三级 30 25 52506000 20 1416 56 5.4田间管理 5.4.1施肥 a) 原则：施用经无害化处理的农家肥为主，

6、适当配施磷钾肥，化肥的施用遵循最小有效剂量的原 则，不宜施用硝态氮和氨态氮。 b)基肥：要追足基肥。结合翻耕，每亩100 kg生石灰消毒，农家肥料或有机肥（腐熟秸秆、腐熟人 畜肥或腐熟饼肥等）2000 kg 3000 kg。 c) 追肥：翌年3月藏红花返青，用腐熟的人畜粪兑水施入。 5.4.2灌溉 DB54/T 0244-2021 3 在播种后要浇足水分，保持土壤湿润。西藏地区少雨干旱，入冬前要浇水防冻。翌年3月藏红花返 青后浇水，4月藏红花生长旺盛再需浇水，以满足藏红花的生长需要。 5.4.3除草 田间杂草及时手工拔除，除草时不宜翻动叶片。3月中下旬藏红花老叶正常转黄时停止除草。 5.4.4

7、除侧芽 种球在播种时必须抹除侧芽，进入田间生长后若有侧芽长出，去除侧芽。 5.5病虫防治 5.5.1病虫种类 主要以细菌性腐烂病、枯萎病为主；虫害较少发生。 5.5.2农业防治 严格选用无病种球茎和抗性好的品种。可采用异地换种减轻病害的发生，宜与青稞等进行轮作。 5.5.3化学防治 田间如有细菌性腐烂病或枯萎病发生，发病初期及时选用对口农药防治。细菌性腐烂病用1000万单 位农用链霉素3000倍液喷雾防治。枯萎病用70%甲基硫菌灵1000倍液或50%多菌灵1000倍液或20%三唑 酮1500倍液喷雾防治。细菌性腐烂病或枯萎病用药安全间隔期30天。 5.6球茎收获 翌年5月中旬至6月中旬，清除畦

8、面杂草，从畦的一端按次序进行挖掘，把挖出来的球茎运回通风的 室内，薄摊在干燥的地上，摊放高度不超过10 cm，置室内休眠，需避光，室内相对湿度50%。 6球茎室内培育 6.1培育房间要求 要求门窗完好，通风透光，以泥土为佳，注意防鼠。 6.2整理 在室内摊放一周以后，齐顶端剪去球茎残叶，剥去老根，剔除有病斑、虫斑和受伤的球茎。 6.3上匾 在地上摊放约20天后，于7月中旬球茎上匾，球茎头朝上，每匾放一层。 6.4上架 装好球茎的匾放到分多层的架子上，每层放一匾，层间距约40 cm，底层离地面约15 cm。 6.5芽前管理 6.5.1要求 种球上架后，室内以少光阴暗为主，室温控制在25 以下，室

9、内保持相对湿度50%65%。 DB54/T 0244-2021 4 6.5.2方法 采用门窗挂草帘或深色窗帘遮光、搭凉棚、房顶盖草、地面洒水或喷雾等措施来调节室内温湿度。 6.6抽芽期管理 6.6.1要求 球茎萌芽后，当芽长3 cm时，逐渐增强室内光线，但应避免直射，根据芽的长度调控室内光线强弱。 即芽过长要增加光线亮度，过短则减弱光线亮度。同时，匾要经常上下互换位置。 6.6.2留主芽、抹侧芽 球茎上有主芽和侧芽，为了保证翌年高产，必须剥除侧芽。留23个主芽。 6.7花期管理 开花期注意光、温、湿调控，室内光线要求明亮，开花适温为15 18 ，相对湿度保持80%左 右。 7花丝采收与加工 7.1采收 9月至11月采收花丝，上午813时采收最佳。采下的鲜花应及时剥出花丝，当天采收的花当天剥。 7.2加工 剥出的藏红花花丝应及时加工。干燥后的藏红花花丝应储存在避光、密闭、干燥的容器内。 8质量要求 应符合中华人民共和国药典2020版一部对西红花的相关要求。