DB42 T 1688-2021 柑橘绿色生产技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20 CCS B 31 DB42 湖北省 地方标准 DB42/T 1688 2021 柑橘绿色生产技术规程 Code of practice for green production technology of Citrus 2021-05-12 发布 2021-07-12 实施 湖北省市场监督管理局 发布 DB42/T 1688 2021 I 目 次 前言 . 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 园地选择与规划 . 1 4 建园 . 1 5 土肥水管理 . 2 6 整形修剪 . 3 7 花果管理 . 5 8 病虫害防治 . 6 9 果实采收 . 6 10
2、农业投入品管理 . 8 附录 A(规范性) 柑橘园土壤营养诊断标准 . 9 附录 B(规范性) 柑橘园叶片营养诊断标准 . 10 附录 C(规范性) 柑橘病虫害绿色防控年历 . 11 DB42/T 1688 2021 III 前 言 本 文件 按照 GB/T 1.1 2020标准化工作导则 第 1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本 文件 由湖北省农业科学院果树茶叶研究所提出。 本 文件 由湖北省农业农村厅归口 。 本 文件 起草单位:湖北省农业科学院果树茶叶研究所、宜昌市农业科学研究院。 本 文件
3、主要起草人:蒋迎春 、 卢梦玲 、 吴黎明 、 费甫华 、 王志静 、 谌丹丹 、 张宏宇 、 何利刚 、 鄢华 捷 、 宋放 、 杨阳 、 黄声东。 本 文件 实施应用中的疑问,可咨询湖北省农业农村厅, 联系电话: 027-87665821,邮箱: ; 对本文件的有关修改意见建议 请反馈至湖北省农业科学院果树茶叶研究所,联系电话: 13545186506,邮箱: 。 DB42/T 1688 2021 1 柑橘绿色生产技术规程 1 范围 本 文件 规定了柑橘绿色生产所要求的园地选择和规划、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、 病虫害防治、果实采收、投入品管理等技术。 本 文件 适用于湖北境内
4、柑橘绿色生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引 用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 9659 柑橘嫁接苗分级及检验 GB 15569 农业植物调运检疫规程 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行) NY/T 227 微生物肥料 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 N
5、Y 525 商品有机肥 NY/T 789 复合微生物肥料 NY 884 生物有机肥 NY/T 975 柑橘栽培技术规程 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 园地选择与规划 4.1 园地选择 4.1.1 选择 要求 按照 “ 合理布局、综合配套、集中连片 ” 的原则,选择气候、土壤等条件适宜的丘陵地、缓坡山地 建园。 DB42/T 1688 2021 2 4.1.2 气候条件 要求年平均温度 16.0 以上,历年极端最低气温在 -7 以上, 10 的年有效积温 5000 以上, 1月平均温度 4 以上。年日照时数 1200 h 150
6、0 h,年平均降水量 1000 mm以上,无霜期在 260 d以上。 4.1.3 土壤条件 土壤质地良好,疏松肥沃,壤土或沙壤土为宜,无严重土壤障碍因子,改良后的土壤活土层深度 60 cm以上;有机质含量 10 g/kg以上;地下水位在 80 cm以下;土壤无重金属污染,微酸性, pH 5.5 6.5为 宜。土壤环境质量应符合 GB 15618的要求。 4.1.4 大气环境 要求园区环境空气质量符合 GB 3095规定。 4.1.5 灌溉 条件 要求水源邻近,充足,灌溉便利,灌溉水无污染,应符合 GB 5084规定。如水源不充足,每公顷应 修建 300 m的蓄水池。 4.1.6 海 拔 高度
7、早中熟品种海拔高度控制在 600 m以下,晚熟品种海拔高度控制在 350 m以下。 4.2 园地规划 4.2.1 园区布置 平地及坡度在 15 以下的缓坡地宜采用长方形栽植,栽植行为南北向;山地及丘陵地宜采用等高栽 植,栽植行的行向与梯地走向相同;梯地水平走向应有 3 5 的比降。 4.2.2 道路 系统 道路系统包括主干道、支干道和作业道。主干道与公路相通,支干道与主干道相连,作业道与支干 道相连,并贯穿整个果园。山地果园应设置单轨道或双轨道,采用轨道运输机械运输农业投入品和产品。 4.2.3 排灌系统 果园内应修建蓄水池、排灌沟渠等,道路两侧修建排水 沟。平地果园每隔 50 m 100 m
8、挖深沟,具备 条件的可以建设喷灌、滴灌系统。山地果园由山顶到山脚,排水沟由浅到深,以便排灌。 4.2.4 废弃物收集设施 园区每 30亩 50亩放置一个垃圾箱(桶),收集农业投入品包装废弃物和其它垃圾,实现清洁田园。 5 建园 5.1 园地整治 平地及坡度在 15 以下的缓坡地,采用机械整地,沿栽植行翻耕 2次 3次,深达 30 cm 50 cm左右, 施肥后再覆土回耕,以栽植行为中心,顺势起垄(平地垄高 40 cm 50 cm,坡地垄高 30 cm 40 cm,面宽 100 cm,垄底宽 150 cm),采用长方 形栽植,栽植行为南北向。坡度超过 15 的山地、丘陵地实行等高 DB42/T
9、1688 2021 3 栽植。现有未起垄的平地果园在保证根茎部位外露的前提下可在行间挖排水沟,挖出的土可铺在树冠下, 逐年把平栽改为起垄。 5.2 品种和砧木的选择 根据当地气候和土壤条件,选择抗逆性强、品质优良、产量高、市场前景好的柑橘品种。 砧木可选择枳、枳橙、香橙,但以耐寒性较强的枳为主。 5.3 栽植 5.3.1 苗木 品种纯正、遗传性状稳定、砧穗配套、无检疫性病虫害,提倡采用脱毒容器苗。严禁从柑橘检疫性 病虫害疫区调运柑橘苗木和接穗。苗木质量应符 合 GB/T 9659的要求。 5.3.2 栽植时间 柑橘苗以 秋植、春植为宜,秋植是在秋梢老熟后 9月 10月进行,春植是在冬季寒流后,
10、春芽萌动 前栽植。 5.3.3 栽植密度 按每 666.7 m栽植永久株计,株行距 (3 4) m(4 6) m,栽植密度以 28株 56株为宜。 5.3.4 栽植技术 5.3.4.1 土壤改良 栽植前挖壕沟改土或大穴改土,壕沟宽或大穴直径 1.0 m 1.5 m,深 0.6 m 0.8 m,平田地挖深排水 沟将地下水位降到 1.0 m以下。每立方米沟或穴填入秸秆、农家肥、杂草等 30 kg 50 kg,钙镁磷肥 0.5 kg 1.0 kg,与土壤混匀或分层回填。 pH值低于 5.5的土壤,回填 时加入适量石灰, pH值高于 7.0的土壤,回 填时可加入适量硫磺粉。 5.3.4.2 栽植方法
11、裸根苗栽植前要对苗木进行修整,具体栽植技术按 NY/T 975的规定执行。 容器苗栽植时,直接带营养土定植,抹去四周和底部营养土至露出根系,剪掉部分弯曲根系进行整 理,使根系末端伸展,将苗放入栽植穴中,根颈露出。填土后将回填土与容器苗所带的营养土结合紧密, 踏实,不留空隙。然后筑树盘,浇足定根水。 5.3.4.3 定植后管理 柑橘苗定植 15 d左右检查成活情况,缺株进行补栽;及时摘心,促进树冠生长。树盘覆盖农作物秸 秆、地布等覆盖物,以保持土壤墒情、防止杂 草生长。在处在风口的柑橘园区,应设立支柱绑缚。适时 追肥,勤施薄施,注意防治红蜘蛛、潜叶蛾等虫害。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6
12、.1.1 深翻 DB42/T 1688 2021 4 冬季定期深翻改良土壤,每 2年 3年进行一次深翻或抽槽,结合增施有机肥,行间或树冠内适当深 翻 40 cm 50 cm,宽度达到 60 cm以上,保持树盘下及周边地表疏松。 6.1.2 间作 春季或秋季,在橘园种草和绿肥,选择生草和绿肥品种时,要求与柑橘没有共生性的病虫害,并且 为浅根、矮杆和非藤蔓类,以豆科植物如紫云英、豌豆、苕子、苜蓿等和牧草类如三叶草、黑麦草、鼠 茅草等为宜,春季 3月 4月或秋季 9月 10月播种,待生长 30 cm以上时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。 6.1.3 覆盖 利用刈割的绿肥茎叶、秸秆、薄膜等材料在果树周围
13、进行覆盖。分为整年覆盖方式及间断覆盖方式。 在高温或干旱季节宜进行树盘覆盖或全园覆盖,生物覆盖物厚度 15 cm 20 cm,但距树干 10 cm范围内不 覆盖。 6.1.4 中耕和培土 中耕可在夏季、秋季进行, 不允许 在雨季进行,每年中耕 1次或 2年中耕 1次,改善土壤环境。 在冬季寒冷季节,在柑橘根部进行培土防寒,选择橘园行间肥沃的土壤进行培土,培土前应中耕松 土,以提高地温,培土厚度为 8 cm 10 cm,厚度不 高于嫁接口。在低温过后,及时扒开根颈以上的培土。 经常保持树盘下及周边地表疏松。 6.2 施肥 6.2.1 肥料 选择 根据土壤肥力和树体产量,推荐通过叶片营养诊断和土壤
14、养分检测诊断,科学配方施肥,充分满足 柑橘对各种营养元素的需求,做到有机无机配合、氮磷钾优化配比,同时忌施含氯化肥。农家肥需腐熟 方可使用。微生物肥料中有效活菌数量应符合 NY/T 227的规定。所施用商品肥料应符合 NY/T 496的规定, 其中商品有机肥应符合 NY 525的规定,生物有机肥应符合 NY 884的规定,复合微生物肥料应符合 NY/T 789。肥料使用应符合 NY/T 394的要求。 6.2.2 施肥方法 土壤施肥采用环状沟施、条沟施、穴施和放射状施,在树冠滴水线外缘开不同形状施肥沟。 叶面施肥主要采用易溶性和水溶性的肥料,依据肥料种类按 0.1% 0.5%的浓度施用。酸性肥
15、料和碱 性肥料 不应 混合施用, 不应 在高温条件下喷施。 有条件的果园可采用水肥一体化技术。 6.2.3 施肥时期及用量 幼树勤施薄肥,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,春、夏、秋捎抽生期各施肥 1次 2次,每次施肥 量 25 g/株 50 g/株,顶芽自剪至新梢转绿前叶面追肥 1次 2次。 结果树春肥宜在采果结束春季萌芽之前、壮果肥宜在 第二次生理落果结束时施用,具体施肥量根据 树体大小、负载量、橘树长势及橘园土壤肥力状况等因素确定。 有机肥一般 666.7 的成年果园每年施用菜籽饼肥或生物有机肥 150 kg 200 kg或作物秸秆 2500 kg 3000 kg;无机肥以产果 100 kg
16、施纯氮 0.6 kg 0.8 kg为标准进行施肥。 一般柑橘 N-P-K的使用比例为 1.0:(0.4 0.5):(0.8 1.0),红壤果园适当增加 P、 K施用量。成年果 园无机肥推荐施用量:春肥和壮果肥每次株施量 2.5 kg。柑橘 N-P-K比例春肥为 16:6:8,壮 果肥为 DB42/T 1688 2021 5 15:7:13,按此配比或相当配比施用柑橘专用肥。根据叶片和土壤分析结果指导施肥。柑橘土壤养分含 量适宜参考值 应符合 附录 A的规定 ,叶片营养元素适宜参考值 应符合 附录 B的规定 。 6.3 水分管理 6.3.1 灌溉 柑橘树在春梢萌动及开花期 (3月 5月 )和果实
17、膨大期 (7月 9月 ),若发生干旱(叶片卷曲度达到 15 以上)应及时灌溉。灌溉时期、灌溉量和灌溉方法具体要求应按照 NY/T 975的规定执行。 6.3.2 排水 雨季果园积水时,应及时清淤,疏通排水系统,保持地下水位在 1.0 m以下。 6.3.3 控水 采收前 30 d 40 d多雨的地区可采用地面覆 盖反光膜,降低土壤含水量,提高果实含糖量,改善品 质。 7 整形修剪 7.1 整形 树形采用多主枝开心形,干高 40 cm以上,树高控制在 2.5 m以下,通过拉枝、短截、摘心等技术措 施,培养合理树冠,确保通风透光。 7.2 修剪 7.2.1 修剪时期 冬春修剪在采果后霜降前和春季萌芽
18、前进行;蕾期复剪在花期结束;夏季修剪的 7月中旬前完成。 生长期修剪主要控夏梢,统一放秋梢。 7.2.2 修剪方法 7.2.2.1 结果树修剪 采用大枝修剪和简化修剪方法。 疏春梢:春梢以疏梢为主,疏除影响光照的郁闭枝,剪除直立性强旺枝和徒长枝,多留中庸枝。 控夏梢:夏梢以控梢为主,抹除全部夏梢 。 放秋梢:放秋梢前进行重修剪,以大枝修剪技术为主,及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝 组。对当年抽生的早秋梢营养枝,通过短截其中部分枝梢调节翌年产量,防止大小年结果。对较拥挤的 骨干枝适当疏剪开出 “ 天窗 ” 和 “ 边窗 ” ,将光线引入内膛。除结果枝条外,疏除影响通风透光的枝条, 剪除丛生
19、枝、逆生枝、重叠枝、枯枝、病虫枝等。 7.2.2.2 衰老树修剪 采用更新修剪方法,进行骨干枝更新,疏除衰弱过密的主枝、副主枝、大枝。对保留下来主枝或侧 枝进行重回缩,以利抽发强健的新梢,培养新的树冠。 7.3 注意 事项 DB42/T 1688 2021 6 按柑橘品种特性进行修剪,对于树冠郁闭 的树体修剪量多一些;对于枝梢稀少更新能力强的,修剪 量适当少一些;对于抽枝能力强,结果后枝梢易衰老的,稍微重剪一些。 按树势强弱进行修剪,对于树势强、花多的植株可以多剪一些;对于树势衰弱、花少的植株可以少 剪一些;对于树龄较轻或幼树不修剪,注重树形的培养。 修剪后注意加强肥水管理和病虫害防治。 8
20、花果管理 8.1 促花 柑橘进入初结果期时通过拉枝开张角度,促进花芽分化,营养生长旺盛的品种,在 9月 10月根据 树体状况进行适当修剪,并在修剪的基础上喷施多效唑进行促花。 8.2 控花 对生长势较弱或定植时间较短的品种,要控制开花。冬季 修剪以短截、回缩为主。 8.3 保花保果 8.3.1 应用环割和抹芽、摘心技术措施 环割保花是在柑橘花谢 3/4时,用小刀在主枝基部上部环割一圈,深度达木质部,对树势强的环割 两圈。当春梢抽生 2 cm 3 cm时,根据花量的多少,进行抹芽,抹去 1/3 1/2。 6月上中旬,第二次生理 落果结束后,抹除全部夏梢。 7月上旬,放秋梢,使秋梢抽发整齐一致,当
21、梢长 25 cm 30 cm时进行摘心。 8.3.2 应用植物生长调节剂 允许有限度地使用植物生长调节剂,可参照 NY/T 975的规定执行。在花谢 3/4时,选阴天或晴天的 上午 10时以前,下午 4时以后,喷 施 20 mg/kg 50 mg/kg的赤霉素( GA)加 0.2% 0.3%的磷酸二氢钾和 0.1% 0.3%的尿素。对于越冬栽培的晚熟柑橘,冬季喷施植物生长调节剂 2,4-D及营养液如芸苔素、叶 面肥, 2,4-D保果剂浓度控制在 10 mg/kg 20 mg/kg之间,第一次在果实转色期即 11月上旬, 20 d 25 d 后再喷一次,连喷 3次,预防越冬落果。 8.4 疏花
22、疏果 一般分两次进行,第一次在第一次生理落果后,疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果;第二次在第 二次生理落果结束后,根据叶果比进行疏果。柑橘适宜叶果比为 (60 70):1,弱树叶果比适度加大。 9 病虫害防治 9.1 防治对象 主要病害有柑橘疮痂病、柑橘炭疽病、柑橘黑点病、溃疡病、疫霉褐腐病、根腐病等。主要虫害有 柑橘红蜘蛛、锈壁虱、蚧类、潜叶蛾、粉虱、蚜虫、花蕾蛆、柑橘大实蝇、柑橘小实蝇、天牛、吉丁虫 等。 根据病虫害的发生规律,推荐每年施药次数为 3次 5次。 9.2 防治技术 DB42/T 1688 2021 7 9.2.1 植物检疫 实行严格的检疫制度,不 允许 从疫区调运苗木、接穗等
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