DB5119 T 19-2020 巴中市青峪猪育肥场建设规范.pdf

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1、2021 - 01 - 01 实 施2020 - 11 - 23 发 布 ICS 65.040.10B 43四 川 省 （ 巴 中 市 ） 地 方 标 准DB5119DB5119/T192020巴 中 市 青 峪 猪 育 肥 场 建 设 规 范 Specifications for Construction of Qingyu Pig Fattening Farm, Bazhong 巴 中 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 5119/T19 2020 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 规 划 选 址 .15

2、占 地 面 积 .26 功 能 分 区 .2 7 猪 舍 建 筑 要 求 .48 水 电 供 应 .59 设 施 设 备 .5附 录 A.7 DB 5119/T19 2020 II 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.12020 标 准 化 工 作 导 则 第 一 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草 。本 文 件 由 巴 中 市 绿 色 农 业 创 新 发 展 研 究 院 提 出 。本 文 件 由 巴 中 市 农 业 农 村 局 归 口 管 理 。本 文 件 起 草 单 位 ： 巴 中 市 绿 色 农 业 创 新 发 展 研 究 院 、 巴 中

3、 市 畜 牧 工 作 站 、 巴 中 市 动 物 疫 病 预 防 控 制中 心 、 巴 中 市 巴 山 牧 业 股 份 有 限 公 司 、 通 江 县 畜 牧 工 作 站 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 李 林 祥 、 易 治 鑫 、 李 苗 、 曾 德 彬 、 李 倩 、 廖 坤 、 欧 钟 明 、 徐 进 、 彭 晔 。本 文 件 为 首 次 发 布 。 DB 5119/T19 2020 1 巴 中 市 青 峪 猪 育 肥 场 建 设 规 范1 范 围本 文 件 规 定 了 青 峪 猪 育 肥 场 建 设 的 术 语 和 定 义 、 场 址 选 择 、 猪 场 布 局 、 建 设 要

4、 求 、 水 电 供 应 及 设 施设 备 等 。本 文 件 适 用 于 巴 中 市 行 政 区 域 内 青 峪 猪 育 肥 场 新 建 和 改 （ 扩 ） 建 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 是 本 文 件 引 用 构 成 的 必 不 可 少 要 素 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 17823-2009 集 约 化 猪 场 防 疫 基 本 要 求GB/T 17

5、824.1-2008 规 模 猪 场 建 设GB/T 17824.3-2008 规 模 猪 场 环 境 参 数 及 环 境 管 理GB/T 36195-2018 畜 禽 粪 便 无 害 化 处 理 技 术 规 范GB 50016-2018 建 筑 设 计 防 火 规 范NY/T 1568-2007 标 准 化 规 模 养 猪 场 建 设 规 范NY/T 388 畜 禽 场 环 境 质 量 标 准NY 5027-2008 无 公 害 食 品 畜 禽 饮 用 水 水 质NY/T 5033-2001 无 公 害 食 品 生 猪 饲 养 管 理 准 则中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 农 医 发

6、 2017 25号 病 死 及 病 害 动 物 无 害 化 处 理 技 术 规 范3 术 语 和 定 义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 青 峪 猪 Qingyu pig湖 川 山 地 猪 分 布 于 盆 周 山 地 区 的 一 个 类 群 ， 是 四 川 省 巴 中 市 原 生 猪 种 。3.2 育 肥 场 Fattening farm专 业 从 事 断 奶 仔 猪 育 肥 的 猪 场 。3.3 净 道 Non-pollution road场 区 内 用 于 健 康 猪 群 和 饲 料 等 洁 净 物 品 运 转 的 专 用 通 道 。3.4 污 道 Pollu

7、tion road场 区 内 用 于 垃 圾 粪 便 、 病 死 猪 等 非 洁 净 物 品 运 转 的 专 用 道 路 。 4 规 划 选 址 DB 5119/T19 2020 2 选 址 应 当 符 合 中 华 人 民 共 和 国 畜 牧 法 中 华 人 民 共 和 国 动 物 防 疫 法 畜 禽 规 模 养 殖 污 染 防治 条 例 、 巴 中 市 畜 禽 禁 养 区 相 关 规 定 。 育 肥 场 应 位 于 居 民 区 下 风 向 或 侧 风 向 ， 远 离 铁 路 、 公 路 、 城镇 、 居 民 区 和 公 共 场 所 500 m以 上 ， 远 离 屠 宰 场 、 畜 产 品 加

8、 工 厂 、 垃 圾 及 污 水 处 理 场 所 、 风 景 旅 游 区2000 m以 上 。地 形 地 势 、 通 风 、 交 通 、 防 疫 距 离 及 用 水 等 应 当 符 合 GB/T 17823-2009 集 约 化 猪 场 防 疫 基 本 要 求 GB/T 17824.1-2008 规 模 猪 场 建 设 、 GB/T 17824.3-2008 规 模 猪 场 环 境 参 数 及 环 境 管 理 、 GB/T36195-2018 畜 禽 粪 便 无 害 化 处 理 技 术 规 范 、 GB 50016-2018 建 筑 设 计 防 火 规 范 、 NY/T 1568-2007 标

9、 准 化 规 模 养 猪 场 建 设 规 范 、 NY/T 388 畜 禽 场 环 境 质 量 标 准 、 NY 5027-2008 无 公 害 食 品 畜禽 饮 用 水 水 质 、 NY/T 5033-2001 无 公 害 食 品 生 猪 饲 养 管 理 准 则 和 病 死 及 病 害 动 物 无 害 化 处 理技 术 规 范 （ 农 医 发 2017 25号 ） 等 相 关 要 求 。5 占 地 面 积 包 括 各 类 房 屋 、 道 路 、 围 墙 围 网 、 附 属 设 施 等 用 地 （ 含 防 疫 间 距 ） ， 不 同 规 模 育 肥 场 最 低 占 地 面积 见 表 1。 表

10、1 不 同 规 模 育 肥 场 最 低 占 地 面 积存 栏 头 数 /头 300 500 1000 1500最 低 占 地 面 积 /m2 1050 2000 4500 7500注 ： 最 低 占 地 面 积 不 包 含 粪 污 消 纳 土 地 面 积 。6 功 能 分 区功 能 区 域 按 办 公 生 活 区 、 生 产 区 、 粪 污 及 病 死 猪 无 害 化 处 理 区 布 局 。 办 公 生 活 区 应 置 于 生 产 区 上风 向 地 势 较 高 处 ， 粪 污 及 病 死 猪 无 害 化 处 理 区 置 于 生 产 区 下 风 向 地 势 较 低 处 。 各 功 能 区 相 互

11、 独 立 ， 界限 分 明 ， 专 道 连 接 ， 联 系 方 便 ， 区 与 区 之 间 设 防 疫 隔 离 带 。 各 功 能 区 按 GB/T 17823-2009 集 约 化 猪 场 防 疫 基 本 要 求 和 NY/T 388 畜 禽 场 环 境 质 量 标 准 中 相 关 生 物 安 全 要 求 设 专 用 通 道 和 消 毒 设 施 。6.1 办 公 生 活 区包 括 办 公 室 、 会 议 室 、 宿 舍 、 食 堂 、 盥 洗 室 和 仓 储 室 等 主 体 建 筑 及 其 它 辅 助 建 筑 。 盥 洗 室 应 分 别在 猪 场 大 门 及 生 产 区 入 口 处 各 建

12、1间 。 不 同 规 模 育 肥 场 办 公 生 活 区 建 筑 面 积 见 表 2。表 2 不 同 规 模 育 肥 场 办 公 生 活 区 建 筑 面 积存 栏 头 数 /头 300 500 1000 1500办 公 室 +会 议 室 /m 2 10-15 10-15 15-20 20-25宿 舍 /m2 10-15 20-25 30-35 40-45食 堂 /m2 15-20 15-20 20-25 20-25盥 洗 室 /m2 15-20 20-25仓 储 室 /m2 20-25 30-35 40-45 50-55合 计 /m 2 65-90 85-110 115-135 140-165

13、 DB 5119/T19 2020 3 6.2 生 产 区包 括 育 肥 猪 舍 （ 含 散 水 、 水 沟 和 防 鼠 带 ） 、 隔 离 圈 舍 、 饲 料 库 房 、 兽 医 兽 药 室 、 消 毒 更 衣 室 和 仓储 室 等 主 体 建 筑 及 其 它 辅 助 建 筑 。 辅 助 建 筑 应 位 于 育 肥 猪 舍 上 风 向 或 侧 风 向 。 不 同 规 模 育 肥 场 生 产 区建 筑 面 积 见 表 3。 表 3 不 同 规 模 育 肥 场 生 产 区 建 筑 面 积存 栏 头 数 /头 300 500 1000 1500育 肥 舍 面 积 /m 2 360-450 600-

14、750 1200-1500 1800-2250消 毒 更 衣 室 /m2 10-15 10-15 15-25 15-25饲 料 库 房 /m2 20-30 20-30 45-60 55-70兽 医 兽 药 室 /m2 10-15 10-15 15-20 20-25仓 储 室 /m2 20-25 30-35 40-50 50-60合 计 /m2 420-535 670-845 1315-1655 1940-2380注 ： 非 全 进 全 出 育 肥 场 需 按 0.2 m2/头 配 套 隔 离 猪 舍 。6.3 粪 污 及 病 死 猪 无 害 化 处 理 区根 据 不 同 粪 污 处 理 方 式

15、 选 择 不 同 配 套 设 施 设 备 ， 采 用 干 湿 分 离 的 ， 建 堆 粪 棚 、 沼 气 池 、 沉 淀 池 、贮 液 池 ； 采 用 异 位 发 酵 的 ， 建 匀 浆 池 、 应 急 集 污 池 、 异 位 发 酵 床 。病 死 猪 无 害 化 采 用 无 害 化 处 理 池 进 行 化 制 ， 符 合 中 华 人 民 共 和 国 动 物 防 疫 法 病 死 及 病 害 动 物 无 害 化 处 理 技 术 规 范 （ 农 医 发 2017 25号 ） 和 GB/T 17823-2009 集 约 化 猪 场 防 疫 基 本 要 求 要求 。 不 同 规 模 育 肥 场 无 害

16、 化 处 理 区 设 施 建 设 规 格 见 表 4。表 4 不 同 规 模 育 肥 场 粪 污 及 病 死 猪 无 害 化 处 理 区 设 施 建 设 规 格模 式 存 栏 头 数 /头 300 500 1000 1500干 湿分 离 堆 粪 棚 /m2 20-25 40-50 80-100 125-150沼 气 池 /m 3 50 100 200 300沉 淀 池 /m3 20 40 80 120贮 液 池 /m3 100-150 120-240 225-450 350-700异 位发 酵 异 位 发 酵 床 /m3 200 350 700 1050匀 浆 池 /m3 10 20 40 6

17、0应 急 集 污 池 /m3 100 150 300 450病 死 猪 无 害 化 处 理 池 /m3 9 15 30 45注 ： 贮 液 池 按 每 头 猪 每 天 产 污 水 7.5 kg、 贮 存 30-60 天 计 算 ， 最 低 不 低 于 100 m3。 应 急 集 污 池 按每 头 猪 每 天 产 粪 污 10 kg、 贮 存 30 天 计 算 ， 最 低 不 低 于 100 m 3。6.4 附 属 设 施包 括 围 墙 围 网 、 道 路 、 配 电 房 、 大 门 、 车 辆 消 洗 中 心 、 物 质 清 洗 烘 干 中 心 、 消 毒 池 及 蓄 水 池 等 ，应 符 合

18、 GB/T 17824.1-2008 规 模 猪 场 建 设 、 NY/T 1568-2007 标 准 化 规 模 养 猪 场 建 设 规 范 及 NY/T5033-2001 无 公 害 食 品 生 猪 饲 养 管 理 准 则 中 相 关 规 定 。猪 场 用 实 体 围 墙 封 闭 ， 场 内 各 功 能 区 可 用 实 体 墙 体 隔 开 。 DB 5119/T19 2020 4 场 内 主 干 道 宽 不 低 于 3 m， 支 线 道 路 根 据 需 求 铺 设 ， 道 路 硬 化 、 排 水 良 好 。 场 区 净 道 和 污 道 不 能交 叉 设 置 。建 设 专 用 通 道 通 往

19、 场 外 ， 配 备 消 毒 设 施 ， 满 足 GB/T 17823-2009 集 约 化 猪 场 防 疫 基 本 要 求 和NY/T 5033-2001 无 公 害 食 品 生 猪 饲 养 管 理 准 则 对 卫 生 、 消 毒 的 要 求 。 建 筑 建 设 要 求 应 符 合 GB/T36195-2018 畜 禽 粪 便 无 害 化 处 理 技 术 规 范 要 求 。不 同 规 模 育 肥 场 附 属 设 施 建 筑 规 格 见 表 5。表 5 不 同 规 模 育 肥 场 附 属 设 施 建 筑 规 格存 栏 头 数 /头 300 500 1000 1500道 路 宽 /m 主 干 道

20、 3.0 3.5一 般 道 路 按 需 求外 围 墙 高 /m 2.2-2.5配 电 房 /m2 8 10 12 14大 门 宽 /m 6 8车 辆 消 洗 中 心 /m2 4 8-10 5 10-12物 质 清 洗 烘 干 中 心 /m2 8-10 10-15消 毒 池 长 5 m、 宽 3.5 m， 深 0.25-0.3 m蓄 水 池 /m 3 30 50 100 1507 猪 舍 建 筑 要 求7.1 建 筑 结 构 和 形 式采 用 砖 混 +钢 结 构 的 全 封 闭 猪 舍 。7.2 朝 向 与 方 位布 局 符 合 GB/T 17824.1-2008 规 模 猪 场 建 设 中

21、对 日 照 、 通 风 、 防 火 及 防 疫 等 要 求 。 猪 舍 朝 向 应兼 顾 通 风 和 采 光 ， 猪 舍 纵 向 轴 线 与 常 年 主 导 风 向 呈 3060。 每 相 邻 猪 舍 纵 墙 间 距 不 低 于 10 m， 猪 舍 距围 墙 或 围 网 距 离 不 低 于 10 m。 7.3 基 础 与 墙 体钢 筋 混 凝 土 基 础 ， 宽 、 高 0.4 m。 内 部 主 筋 4根 ， 螺 纹 钢 12-14 mm， 箍 筋 螺 纹 钢 6-8 mm， 间 距25-30 cm。 根 据 地 基 情 况 决 定 是 否 浇 筑 钢 筋 混 凝 土 桩 （ 底 座 ） 。猪

22、 舍 纵 墙 高 2.4 m， 1.2 m以 下 为 一 二 砖 墙 ， 1.2 m以 上 为 岩 棉 夹 芯 板 （ 密 度 不 低 于 120 kg/m3、 厚 度10 cm） 。 纵 墙 预 留 窗 户 、 风 机 及 通 风 窗 洞 口 。 横 墙 肩 高 与 纵 墙 同 高 ， 二 四 砖 墙 ， 预 留 门 、 水 帘 和 风 机洞 口 。围 墙 内 墙 角 、 散 水 表 面 用 尖 碎 石 铺 设 防 鼠 带 ， 厚 5-8cm。7.4 舍 内 平 面 布 局猪 栏 沿 猪 舍 纵 墙 方 向 呈 双 列 布 置 ， 猪 舍 中 间 纵 向 设 过 道 ， 两 端 横 向 各

23、设 风 机 水 帘 检 修 通 道 。7.5 地 面 平 整 、 结 实 、 易 于 冲 刷 且 耐 腐 蚀 。过 道 及 检 修 通 道 为 混 凝 土 实 体 地 面 。 DB 5119/T19 2020 5 猪 床 采 用 混 凝 土 实 体 地 面 +漏 缝 地 面 。 猪 床 自 纵 墙 向 过 道 方 向 2 m内 为 混 凝 土 实 体 地 面 ， 坡 度 3；其 余 猪 床 为 漏 缝 板 ， 坡 度 0。 猪 床 实 体 地 面 铺 设 地 暖 ， 离 纵 墙 0.3 m， 宽 1.2 m。漏 缝 板 水 平 铺 设 ， 长 2.5 m、 宽 0.6 m、 厚 0.1-0.1

24、2 m， 上 缝 宽 2-2.5 cm、 下 缝 宽 5 cm， 内 部 双 层 筋 （ 主筋 10-12#螺 纹 钢 ） ， 上 表 面 纯 水 泥 抹 光 。7.6 屋 顶屋 顶 双 坡 式 ， 面 板 为 泡 沫 夹 芯 板 ， 坡 度 58。三 角 形 桁 架 。 上 弦 杆 、 下 弦 杆 、 竖 腹 杆 、 斜 腹 杆 为 型 钢 。屋 脊 双 檩 ， 矩 形 钢 管 （ 60 mm40 mm、 厚 度 不 低 于 4 mm） ， 间 距 不 超 过 0.2 m， 其 余 檩 条 间 距 1-1.2m。 屋 脊 处 夹 芯 板 空 隙 用 轻 质 泡 沫 填 充 ， 内 外 脊 瓦

25、 封 口 。屋 顶 面 板 用 泡 沫 夹 芯 板 ， 纳 米 彩 钢 板 厚 度 不 低 于 0.3 mm， 泡 沫 夹 层 厚 度 75 mm或 100 mm、 体 积 密度 不 低 于 15 kg/m。檐 口 封 口 。 7.7 窗 户塑 钢 或 铝 合 金 窗 ， 外 开 ， 宽 2m、 高 1m， 下 沿 距 猪 床 高 度 1.2 m。7.8 粪 沟漏 缝 板 下 方 用 二 四 砖 墙 砌 筑 粪 沟 ， 与 纵 墙 同 向 ， 每 列 猪 床 2条 ， 起 始 深 度 1 m， 两 端 高 差 0.2-0.5 m。集 粪 池 位 于 风 机 侧 ， 有 效 容 积 按 每 头

26、猪 0.005 m3/天 设 置 。 配 搅 拌 器 、 污 水 泵 、 输 送 管 道 。预 制 刮 粪 机 电 机 、 转 角 等 钢 筋 混 凝 土 承 台 ， 规 格 以 设 备 供 应 商 要 求 为 准 。7.9 散 水 及 水 沟散 水 宽 0.6 m， 纵 墙 向 水 沟 方 向 坡 度 1。 散 水 表 面 用 尖 碎 石 铺 设 防 鼠 带 。水 沟 净 宽 0.3 m、 起 始 深 度 0.3 m， 两 端 高 差 不 低 于 0.2 m。 8 水 电 供 应8.1 水 供 应采 用 地 下 水 源 或 自 来 水 ， 水 质 符 合 NY 5027-2008 无 公 害

27、 食 品 畜 禽 饮 用 水 水 质 要 求 ， 供 水 压力 符 合 GB/T 17824.1-2008 规 模 猪 场 建 设 要 求 ， 水 压 不 足 可 使 用 增 压 泵 加 压 。采 用 干 清 粪 生 产 工 艺 ， 不 同 规 模 猪 舍 日 供 水 量 见 表 6。表 6 不 同 规 模 猪 场 日 供 水 量存 栏 头 数 /头 300 500 1000 1500猪 群 饮 水 总 量 /td -1 2.7 4.5 9 15猪 场 供 水 总 量 /td-1 5 8 15 258.2 电 力 供 应采 用 动 照 合 一 的 供 电 方 式 ， 输 入 电 压 380 V

28、。 电 力 负 荷 不 低 于 猪 场 所 有 设 备 同 时 工 作 时 的 负 荷 最 大值 。 根 据 猪 场 规 模 ， 配 备 适 宜 规 格 的 发 电 机 。 配 电 房 和 配 电 箱 根 据 要 求 配 置 。9 设 施 设 备 DB 5119/T19 2020 6 猪 栏 、 中 转 料 塔 、 自 动 化 料 线 、 饮 水 、 采 暖 通 风 及 降 温 和 消 毒 等 设 备 的 规 格 尺 寸 、 安 装 及 材 质 要求 应 符 合 GB/T 17824.1-2008 规 模 猪 场 建 设 、 GB/T 17824.3-2008 规 模 猪 场 环 境 参 数 及 环 境 管 理 的 要 求 。屋 顶 设 驱 鸟 器 或 防 鸟 网 。猪 舍 所 有 裸 露 钢 材 均 使 用 热 镀 锌 钢 材 。所 有 砖 墙 用 M 7.5水 泥 沙 浆 抹 面 ， 室 内 表 面 用 素 水 泥 抹 光 。 DB 5119/T19 2020 7 附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）青 峪 猪 育 肥 猪 舍 设 计 方 案 以 存 栏 1000头 为 例 DB 5119/T19 2020 8 DB 5119/T19 2020 9 DB 5119/T19 2020 10_