DB4409 T 14-2020 化橘红种植技术规程.pdf
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1、ICS 65.120.20 CCS B 45 备案号: 78656-2021 DB4409 茂名市地方标准 DB4409/T 14 2020 化橘红种植技术规程 Rules for cultivationtechniques of Citri grandiscv Tomentosa 2020 - 12 - 18 发布 2021 - 01 - 01 实施 茂名市市场监督管理局 发布 DB4409/T 14 2020 I 目 次 前言 . III 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 定义 . 1 3.1 化橘红 . 1 3.2 礞石 . 1 3.3 螺旋环剥 . 1 3.4 经济阈值
2、 . 1 3.5 副毛 . 2 4 产地环境 . 2 4.1 产地环境质量 . 2 4.2 气候条件 . 2 4.3 土壤条件 . 2 5 建园 . 2 5.1 园地选择 . 2 5.2 园地规划设计 . 2 5.3 山地果园开垦 . 2 6 定植 . 3 6.1 苗木选择 . 3 6.2 挖穴施基肥 . 3 6.3 定 植方式 . 3 7 土肥水管理 . 3 7.1 土壤管理 . 3 7.2 施肥 . 4 7.3 水分管理 . 4 8 整形修剪 . 4 8.1 幼年树整形 . 4 8.2 结果树树冠管 理 . 4 9 花果管理 . 5 9.1 控梢促花 . 5 9.2 疏花疏梢 . 5 9.
3、3 人工授粉 . 5 9.4 辅助授粉 . 5 DB4409/T 14 2020 II 9.5 疏果 . 6 9.6 保果壮果 . 6 10 病虫害防治 . 6 10.1 防治原则 . 6 10.2 防治对象 . 6 10.3 病虫害综合防治 . 6 11 采收及处理 . 7 11.1 采收 . 7 11.2 采后处 理 . 7 11.3 贮藏 . 7 11.4 运输 . 7 12 果园管理建档 . 7 附录 A (资料性) 禁止使用农药名录 . 8 附录 B (资料性) 主要病虫害及防治方法 . 10 附录 C (资料性) 生产管理档案 . 12 DB4409/T 14 2020 III 前
4、 言 本文 件 按照 GB/T 1.1 2020 标准化工作导则 第 1部分:标准化文件的结构和起草规则 的规定 起草 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件 由茂名市市场监督管理局提出并归口。 本文件 起草单位:茂名市农业科技推广中心、化州市农业农村局、广东茂名农林科技职业学院。 本文件 主要起草人:罗剑斌、陈孙荣、曾祥有、钟声、李文忠、曹征、陆宏谋、曾运友、滕丽丽、 张裘、谢春生、陈端、陈俊。 DB4409/T 14 2020 1 化橘红种植技术规程 1 范围 本文件 规定了化橘红种植的 定义、 产地环境、建园、定植、土肥水管 理、整形修剪、
5、花果管理、病 虫害防治、采收及处理、果园管理建档。 本文件 适用于茂名市化橘红的标准化种植。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过本中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 17419 含有机质叶面肥料 GB/T 17420 微量元素叶面肥料 NY/T 227 微生物肥料 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品
6、 包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 化橘红 Citrus grandis cvTomentosa 其生源植物品种为芸香科植物化州柚 Citrus grandis cv Tomentosa。 3.2 礞石 Chlorite-schist 为硅酸盐类矿石,富含钾、铝元素。 3.3 螺旋环剥 Spiral girdling 在主干或主要 分枝上用环剥刀进行螺旋式的环状剥皮,深达木质部,并将剥离的树皮取出。 DB4409/T 14 2020 2 3.4 经济阈值 Economic threshold 有害生物发生量超过经济受害水平
7、应采取防治措施时的有害生物发生量(危害指数或虫口密度), 又称防治指标。 3.5 副毛 FumaoCitrus grandis cvTomentosa 化橘红生源植物化州柚的品系(品种)之一。 4 产地环境 4.1 产地环境质量 产地环境质量应符合 NY/T 391对生态环境、空气、水质、土壤的要求。 4.2 气候条件 年平均气温 21 23,一月 份 平均温度 12 16,冬 季绝对低温不低于 -1,年降雨量 1500mm 2000mm,年日照时数 1800小时 2100小时。 4.3 土壤条件 平地、山地及缓坡地均可种植,宜选择坡度在 25以下的山地或缓坡地种植。土壤结构良好,有 机质 2
8、%,土层深厚,土壤 pH 4.5 6.0,保水保肥、透气性能良好,有机质含量丰富,特别富含礞石 和锰、镁、铁、钛等微量元素或紫色岩母质风化的土壤。新建果园 应 远离柑橘或柚类黄龙病园 2km以上。 5 建园 5.1 园地选择 宜选择阳光、水源充足,排水良好、地下水位能降至 1.5m以下,能避台风的地段建园。沿海台风登 陆较多的地区或 常有大风吹袭的果园应设防护林,防护林宜选择 与化橘红没有共生性病虫害速生树种 。 种植区域内无工业企业,水域上游、上风口无污染源。 5.2 园地规划设计 果园实行山、水、园、林、路综合规划,配套完善水利排灌、肥料基地、机耕道和必要的附属建筑 设施。坡度大于 10的
9、丘陵山地果园应建等高线梯带,沿等高线种植,根据地形分成若干小区,平缓 地小区面积宜 3hm2 7hm2,丘陵山地小区面积宜 2hm2 3hm2。 根据园地的规模、地形修筑能排能灌的排灌系统,包括环山防洪沟、纵排水沟、等高横排沟、蓄水 池(塘)、深水井和喷滴灌系统。每个小区 应 在机耕道路旁建一个容积为 6m3 8m3防旱 水池。 果园道路分主路、支路、小路。小区之间 应 设支路。果园梯田上方或与山顶交界处环山开一条 50cm 60cm的环山农田保护沟。 5.3 山地果园开垦 DB4409/T 14 2020 3 5.3.1 园地清表 清除树 桩 、石头、杂物、杂草等。 5.3.2 开垦梯带 开
10、垦成等高梯带,带宽 2.5m 3.0m,梯面外高内低反倾斜 5 15。 6 定植 6.1 苗木选择 选择生长健壮、品种(品系)来源清楚、种性纯正、无病毒的嫁接苗或圈枝苗。嫁接苗的嫁接部位 距地面 15cm 25cm,砧木与接穗亲和,嫁接口愈合良好,苗高 40cm以上,主干高度 25cm 35cm、粗度 1.0cm以上,有 2条 4条分枝或已有二次以上老熟的枝梢,芽眼饱满,无病虫害。 6.2 挖穴施基肥 6.2.1 挖穴标准 山地种植穴长 、 宽 、 深规格为 0.8m 0.8m 0.6m或 1m 1m 1m,缓坡地种植穴长宽深规格为 0.6m 0.6m 0.5m或 0.8m 0.8m 0.6m
11、。 6.2.2 施基肥 挖穴后暴晒 1个 2个月,进行回穴。以腐熟的禽(畜)粪等农家肥、塘泥、饼肥或绿肥为基肥。 单个种植穴施禽(畜)粪 15kg 20 kg(或塘泥 50 kg 100kg),绿肥(或杂草、秸杆等) 20 kg 50kg, 过磷酸钙或钙镁磷肥 1kg, 石灰粉 1kg。回穴时基肥与穴土分层填埋,表土放在植穴上层,并筑起直径 0.8m 1m、高 0.3m左右的定植墩,松泥坐实后进行种植。 6.3 定植方式 6.3.1 定植时间 春植( 2月 4月)或秋植( 8月 10月),在无大风的阴天定植 为宜 。 6.3.2 定植密度 宽行窄株种植,株距 4m 5m,行距 5m 6m,每亩
12、种 22株 34株。 6.3.3 定植方法 定植时将苗置于穴中间,根茎结合部与高墩地面平齐或略高于地面,扶正、填土、压实、再覆土。 在树苗周围做成直径 0.8m 0.8m的树盘,淋足定根水,并用稻草等杂物覆盖保湿。定植后的 1个 2 个月内应保持土壤湿润。 6.3.4 配置授粉树 橘园内均匀配置 5% 8%易丰产、坐果能力强的副毛作为授粉树。 7 土肥水管理 DB4409/T 14 2020 4 7.1 土壤管理 7.1.1 土壤改良 定植两年以上的果园在秋季或果实采收后,可在树冠滴水线下对开深、宽各 60cm的沟(穴),分 层压入绿肥、有机质肥、饼肥、秸杆及沼肥等 50kg 100kg,过磷
13、酸钙 1kg,石灰 1kg,覆土。每年位置 错开, 连续 3年 4年。 7.1.2 松土与覆盖 幼龄果 树 应及时铲除树盘范围内的杂草, 并用于 覆盖树盘。 在 高温季节,宜保留良性杂草覆盖株行 间空地。成年果园应适时铲除杂草,用于覆盖或填埋改土; 每年秋、冬季进行 1次 2次中耕培土,每 次培(客)土平均厚度不宜超过 5cm,雨季不宜中耕。 7.2 施肥 7.2.1 施肥原则 肥料使用应符合 NY/T 394的规定,其中使用微生物肥料应符合 NY/T 227的规定,使用叶面肥应符 合 GB/T 17419或 GB/T 17420的要求。 7.2.2 施肥方式 根据土壤和天气情况,采用穴施、淋
14、施、撒施、根外追肥等施肥方式。 7.2.3 施肥方法 施肥数量与次数,根据产果量和植株生产情况而定。以生产 50kg鲜果需施纯氮 1.2kg 3.5kg、 五 氧化二磷 0.6kg 1.5kg、 氧化钾 1.5kg 2.8kg为基数计算 ,全年施肥分 3个时期: a) 花前肥:在大寒至立春前一次施下,氮、钾各占全年量的 20%,磷占全年 30%; b) 壮果肥:谢花后分 1次 2次施下。 氮占全年量的 30%,钾占全年量的 45%,磷占全年 40%; c) 促梢肥:采果后施下,氮占全年量的 50%, 钾占全年量的 35%,磷占全年 30%。 d) 根据化橘红生长特点可适量喷施叶面肥。花前可以喷
15、施 21%高效速溶硼肥。 7.3 水分管理 7.3.1 灌 溉 水质 应 符合 GB 5084的规定。末次秋梢老熟进入花芽分化期适度干燥 为宜 ,其它时间应保持果园土 壤湿润状态;新梢萌发期、花芽形态分化期、开花期和果实生长发育期如遇干旱宜及时 灌溉 ,每 7d 10d 一次,保持土壤湿润, 宜 采用滴管、喷灌、穴灌等节水灌溉方法。 7.3.2 排水 地势低洼或地下水位较高的园地,在雨季或果园积水时,及时排除园内多余的积水。 8 整形修剪 8.1 幼年树整形 DB4409/T 14 2020 5 幼年树整形修剪以轻剪为主,并采取摘心、抹芽和短截等方法控制枝梢生长和促进分枝。幼年树丰 产树形具备
16、 : 矮干:主干高 25cm 35cm; 主枝开张适度:开张成 45度, 3条 4条主枝分布均匀; 树形紧凑:各级枝梢长度控制在 20cm 30cm,且每条基梢有 2条 4条斜向上分枝,有较多 健壮侧枝、内膛枝,叶绿层厚,通风透光。 正常管理的幼年树 一年放 4次梢, 持续 2年 3年,以提早进入结果期。当所抽生的新枝直立而不 够开张时, 宜 采取在枝顶加压泥块、石头吊、竹木撑及拉线等整形 措施 。 8.2 结果树树冠管理 包括采果后修剪和抽梢期修剪。用疏剪、短截、摘心等方法,合理剪除过密枝、重叠枝、下垂枝、 病虫枝、枯枝。对特别强势的霸王枝及生长旺盛徒长枝进行短截或拉枝。对顶部较密的骨干枝
17、宜 疏删开 出“天窗”。 如 树冠交接,进行回缩修剪或间伐,树冠之间 保持 0.8m以上 距离 。 9 花果管理 9.1 控梢促花 根据树势和天气情况选择合适的控梢促花方法。 9.1.1 晒根或断根 秋梢老熟后,在树冠滴水线下挖一条 长 1m 1.5m,深 25cm 35cm(水田橘园根系较浅, 宜 浅挖)、 宽 35cm 45cm的环形沟,暴晒一段时间,叶色由浓绿变成青绿时覆土。 9.1.2 环扎 秋梢老熟后,在主干或主枝圆滑的部位,用 13号 16号铁线绑扎一圈,松紧度以铁线下的树皮有水 渍出现或铁线嵌入树皮三分之一为宜 , 环扎后向环扎口喷药消毒。环扎后 20d 30d,叶片褪绿时即可解
18、 松铁线。 9.1.3 环割 秋梢老熟后,用专用环割刀或电工刀在主干或一级分枝皮层光滑处闭口环割一圈。以切断韧皮部, 不伤木质部为宜。环割后向环割口喷药消毒。 9.1.4 螺旋环剥 11月中旬,秋梢老熟后,用 2号(宽度 2mm)或 3号(宽度 3mm)环剥刀对果树主干进行螺旋环剥 1圈 1.5圈,螺距和主干直径大致相等。交替使用消毒环剥刀,环剥后向环剥口喷药消毒。 9.1.5 摘冬梢 11月中旬后摘除抽出的全部冬梢。 9.2 疏花疏梢 DB4409/T 14 2020 6 在即将开花时进行疏花工作,先疏花序(穗)后疏花蕾,每束保留 5朵 8朵壮花,壮树多留,弱 树少留。 进行花前复剪,疏去过
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