DB3311 T 40-2020 原生态山羊养殖技术规范.pdf

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1、ICS 65.020.30B 44 DB3311浙 江 省 丽 水 市 地 方 标 准DB3311/T 40 2020代 替 DB3311/T 40 2015原 生 态 山 羊 养 殖 技 术 规 范 2020 -01-21发 布 2020-02-21实 施丽 水 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB3311/T 402020 I 目 次前 言 .IV引 言 .V1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .24 场 地 选 址 .24.1 选 址 .24.2 空 气 .2 4.3 水 质 .25 羊 场 建 设 .25.1 羊 场 布 局 .25.2

2、羊 舍 建 设 .25.3 面 积 标 准 .35.4 羊 床 结 构 .35.5 设 施 设 备 .36 放 牧 管 理 .36.1 放 牧 场 地 .36.2 放 牧 时 间 .36.3 放 牧 分 群 .36.4 补 饲 补 盐 .3 6.4.1 补 饲 量 .36.4.2 补 盐 量 .47 饲 养 管 理 .47.1 公 羊 饲 养 管 理 .47.2 母 羊 饲 养 管 理 .47.3 羔 羊 饲 养 管 理 .47.3.1 初 生 羔 羊 .47.3.2 诱 饲 补 饲 .47.3.3 断 奶 管 理 .47.4 育 肥 羊 饲 养 管 理 .47.5 原 生 态 山 羊 养 殖

3、 模 式 图 .58 配 种 繁 殖 .5 8.1 初 配 年 龄 .58.2 配 种 季 节 .5 DB3311/T 402020 II 8.3 配 种 方 式 .59 疫 病 防 制 .59.1 疫 情 .59.2 隔 离 .59.3 消 毒 .59.4 免 疫 .59.5 驱 虫 .59.6 无 害 化 .610 引 种 运 输 .610.1 引 种 .610.2 运 输 .6 11 资 料 记 录 .611.1 标 识 .611.2 档 案 记 录 .611.3 档 案 留 存 .6附 录 A（ 资 料 性 附 录 ） 原 生 态 山 羊 免 疫 程 序 表 .7附 录 B（ 资 料

4、性 附 录 ） 原 生 态 山 羊 养 殖 模 式 图 .8 DB3311/T 402020 III 前 言本 标 准 依 据 GB/T 1.1 2009给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 与 DB3311/T 40 2015相 比 ， 主 要 技 术 内 容 变 化 如 下 ： 修 改 原 标 准 名 称 “ 原 生 态 山 羊 养 殖 技 术 规 程 ” 为 “ 原 生 态 山 羊 养 殖 技 术 规 范 ” ； 删 除 规 范 性 引 用 文 件 “ GB 16548 畜 禽 病 害 肉 尸 及 其 产 品 无 害 化 处 理 规 范 ” 。本 标 准 由 丽 水 市 农 业 农

5、村 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 丽 水 市 畜 牧 农 机 发 展 中 心 。本 标 准 起 草 人 ： 高 跃 、 罗 叶 平 、 季 炳 根 、 任 文 杰 、 李 清 泉 、 顾 佩 佩 。本 标 准 所 代 替 标 准 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为 DB3311/T 40 2015， 本 次 修 订 为 第 一 次 修 订 。 DB3311/T 402020 IV 引 言为 更 好 地 推 进 原 生 态 畜 牧 业 发 展 ， 加 快 丽 水 畜 牧 业 向 生 态 精 品 转 型 升 级 ， 不 断 提 升 丽 水 畜 产 品 质 量水 平

6、， 根 据 消 费 市 场 对 畜 产 品 质 量 的 更 高 要 求 与 丽 水 山 羊 产 业 现 状 和 发 展 趋 势 ， 特 制 定 本 规 范 。 DB3311/T 402020 1 原 生 态 山 羊 养 殖 技 术 规 范1 范 围本 标 准 规 定 了 丽 水 市 在 原 生 态 环 境 中 养 殖 的 山 羊 品 种 、 羊 场 选 址 、 羊 场 建 设 、 饲 养 管 理 、 配 种 繁 殖 、疫 病 防 制 、 引 种 运 输 、 资 料 记 录 等 要 求 。本 标 准 适 用 于 原 生 态 山 羊 的 饲 养 管 理 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文

7、件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 3838 地 表 水 环 境 质 量 标 准GB 16549 畜 禽 产 地 检 疫 规 范GB 16567 种 畜 禽 调 运 检 疫 技 术 规 范GB 18596 畜 禽 养 殖 业 污 染 物 排 放 标 准GB/T 18407 农 产

8、品 安 全 质 量 无 公 害 畜 禽 肉 产 地 环 境 要 求NY 5027 无 公 害 食 品 畜 禽 饮 用 水 水 质NY 5149 无 公 害 食 品 肉 羊 饲 养 兽 医 防 疫 准 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 本 标 准 。 3.1 山 羊 品 种指 适 应 丽 水 多 雨 潮 湿 的 自 然 条 件 ， 耐 粗 饲 、 耐 炎 热 、 性 情 活 泼 、 喜 登 山 、 适 宜 放 牧 的 品 种 。3.2 原 生 态 环 境指 森 林 覆 盖 率 90%以 上 ， 年 平 均 空 气 负 氧 离 子 浓 度 1500个 / 2以 上 ， 环

9、 境 空 气 质 量 符 合 GB 3095规 定的 一 级 标 准 ， 地 表 水 环 境 质 量 符 合 GB 3838规 定 的 二 类 标 准 以 上 的 南 方 山 区 自 然 状 态 。3.3 原 生 态 山 羊指 在 原 生 态 环 境 中 以 放 牧 为 主 ， 适 量 补 饲 青 干 草 、 农 作 物 秸 秆 、 原 粮 及 农 副 产 品 的 山 羊 。 DB3311/T 402020 2 4 场 地 选 址4.1 选 址在 原 生 态 环 境 区 域 内 ， 地 势 高 燥 、 坐 北 朝 南 、 水 源 充 足 、 排 水 良 好 、 交 通 方 便 ， 有 相 适

10、宜 的 放 牧 场地 和 饲 草 种 植 地 ； 羊 场 周 围 3km 以 内 无 大 型 化 工 、 屠 宰 、 肉 品 加 工 厂 等 污 染 源 ， 距 离 干 线 公 路 、 铁 路 、城 镇 1km 以 上 。 环 境 应 符 合 GB/T 18407 要 求 。4.2 空 气环 境 空 气 质 量 应 符 合 GB 3095规 定 的 一 级 标 准 。4.3 水 质取 用 方 便 、 水 源 充 足 ， 畜 禽 饮 用 水 质 量 应 符 合 NY 5027 的 规 定 。 5 羊 场 建 设5.1 羊 场 布 局羊 场 生 产 区 、 废 弃 物 （ 无 害 化 ） 处 理

11、设 施 、 隔 离 羊 舍 应 在 管 理 区 主 风 向 的 下 风 或 侧 风 向 ， 羊 舍 应 布置 在 生 产 区 的 上 风 向 ， 场 区 内 净 道 和 污 道 分 开 。5.2 羊 舍 建 设羊 舍 应 冬 暖 夏 凉 ， 通 风 、 采 光 良 好 ， 地 面 和 墙 壁 宜 于 消 毒 ； 根 据 羊 群 规 模 可 设 计 公 羊 、 母 羊 妊 娠 、母 羊 分 娩 、 羔 羊 保 育 、 育 肥 羊 等 栏 舍 ； 羊 舍 檐 高 应 2.5m 以 上 ， 地 面 坡 度 5 以 上 ， 粪 尿 沟 应 与 排 水 沟分 离 ， 利 于 清 洁 卫 生 和 清 粪

12、。5.3 面 积 标 准 公 羊 3 m/只 5m/只 ， 妊 娠 母 羊 0.8m/只 1.0m/只 ， 母 羊 分 娩 2m/只 ， 羔 羊 保 育 0.3 m/只 0.5 m/只 ， 育 肥 羊 0.5 m/只 0.8m/只 。5.4 羊 床 结 构宜 采 用 离 地 漏 粪 结 构 ,选 用 木 条 、 毛 竹 条 等 材 料 ， 离 地 高 50cm以 上 ， 羊 床 漏 粪 间 隙 1cm 1.5cm。5.5 设 施 设 备配 备 食 槽 、 草 架 、 饮 水 槽 （ 盆 ） 、 补 盐 器 、 羔 羊 诱 饲 槽 （ 盆 ） 等 设 施 设 备 。6 放 牧 管 理6.1 放

13、牧 场 地 选 择 良 好 的 放 牧 场 地 ， 轮 换 交 替 使 用 。6.2 放 牧 时 间宜 选 择 上 午 10： 00 下 午 5： 00放 牧 ， 放 牧 时 间 不 少 于 4h。 冬 季 和 春 初 放 牧 应 晚 出 早 归 ， 夏 季 放牧 宜 晚 出 晚 归 ， 秋 季 放 牧 宜 早 出 晚 归 。 DB3311/T 402020 3 6.3 放 牧 分 群按 羊 只 大 小 、 重 胎 轻 胎 分 群 ， 每 群 不 超 过 150 只 为 宜 ； 种 公 羊 可 栓 牧 。6.4 补 饲 补 盐根 据 不 同 放 牧 季 节 和 羊 只 不 同 阶 段 营 养

14、需 求 , 归 牧 后 应 酌 情 补 喂 饲 料 饲 草 和 食 盐 等 。6.4.1 补 饲 量归 牧 后 羊 只 应 依 据 以 下 标 准 每 天 补 喂 原 粮 或 农 副 产 品 ：a) 种 公 羊 配 种 期 补 0.2 kg/只 0.5 kg/只 ；b) 母 羊 妊 娠 期 、 哺 乳 期 补 0.2 kg/只 0.4 kg /只 ；c) 羔 羊 保 育 期 补 0.05 kg/只 0.15 kg/只 。6.4.2 补 盐 量 应 依 据 以 下 标 准 每 天 补 盐 ：a) 种 公 羊 5 g/只 6 g/只 ；b) 母 羊 10 g/只 15 g/只 ；c) 可 将 盐

15、放 入 削 去 竹 皮 的 竹 筒 内 自 由 舔 食 。7 饲 养 管 理7.1 种 公 羊 饲 养 管 理饲 料 饲 草 应 多 样 化 ， 营 养 全 面 ， 适 口 性 好 ； 配 种 期 的 种 公 羊 应 远 离 母 羊 舍 单 独 饲 养 ， 保 持 羊 舍 清 洁卫 生 、 环 境 安 静 ； 应 及 时 淘 汰 更 新 种 公 羊 ， 防 止 近 亲 交 配 。7.2 母 羊 饲 养 管 理 母 羊 宜 群 养 为 主 ， 每 栏 5只 15只 ； 妊 娠 期 不 宜 随 意 改 变 饲 养 方 式 和 换 栏 ， 避 免 应 激 导 致 流 产 ； 临产 前 7d应 转 入

16、 母 羊 分 娩 栏 单 栏 饲 养 ， 精 心 护 理 ， 做 好 接 产 准 备 ； 哺 乳 期 应 补 喂 饲 料 、 青 绿 饲 料 ， 晚 上 补饲 青 干 草 ， 增 加 泌 乳 量 。7.3 羔 羊 饲 养 管 理7.3.1 初 生 羔 羊初 生 羔 羊 应 采 取 以 下 原 则 管 理 ：a) 出 生 后 应 及 时 吃 足 初 乳 ；b) 母 乳 不 足 和 体 质 较 弱 的 羔 羊 ， 应 做 好 人 工 辅 助 哺 乳 ；c) 冬 天 应 做 好 防 冻 保 暖 工 作 。7.3.2 诱 食 补 饲 羔 羊 诱 食 补 饲 应 采 取 以 下 原 则 管 理 ：a)

17、10日 龄 20 日 龄 可 诱 食 饲 料 ；b) 60日 龄 后 宜 喂 优 质 干 草 、 青 绿 饲 料 为 主 。7.3.3 断 奶 管 理 DB3311/T 402020 4 羔 羊 断 奶 应 采 取 以 下 原 则 管 理 ：a) 不 作 种 用 的 公 羔 宜 在 5 周 内 采 用 手 术 法 去 势 ；b) 60日 龄 90 日 龄 可 实 施 断 奶 ；c) 断 奶 后 母 仔 应 分 开 饲 养 15d 后 再 混 群 饲 养 ；对 体 况 较 差 、 采 食 量 小 、 体 重 不 足 的 羔 羊 可 延 迟 断 奶 。7.4 育 肥 羊 饲 养 管 理育 肥 前

18、应 做 好 去 势 、 驱 虫 及 免 疫 等 工 作 ； 育 肥 羊 每 天 应 放 牧 4h 以 上 ， 归 牧 后 根 据 采 食 情 况 适 当 补饲 ； 出 栏 前 1-2个 月 补 饲 。 根 据 品 种 不 同 ， 体 重 达 到 20kg 40kg 适 时 出 栏 。7.5 原 生 态 山 羊 养 殖 模 式 图原 生 态 山 羊 养 殖 模 式 图 见 附 录 B。 8 配 种 繁 殖8.1 初 配 年 龄母 羊 6 月 龄 8月 龄 ,公 羊 8月 龄 10 月 龄 ,体 重 应 达 到 成 年 体 重 的 70%以 上 。8.2 配 种 季 节春 、 秋 二 季 配 种

19、为 主 ， 秋 配 春 产 羊 羔 为 好 。8.3 配 种 方 式以 公 母 羊 自 然 交 配 为 主 ,人 工 授 精 为 辅 。 自 然 交 配 时 ， 公 、 母 羊 配 比 应 1:20 35为 宜 。9 疫 病 防 制 9.1 免 疫免 疫 器 械 应 严 格 消 毒 ， 羊 群 免 疫 应 符 合 NY 5149的 规 定 。 免 疫 程 序 参 照 附 录 A。9.2 隔 离经 常 观 察 羊 群 健 康 状 态 ， 发 现 病 羊 或 可 疑 病 羊 应 及 时 隔 离 观 察 、 诊 断 。 被 隔 离 病 羊 应 在 兽 医 监 督 下进 行 治 疗 ， 治 愈 后 才

20、 能 合 群 。9.3 消 毒羊 舍 内 、 外 应 保 持 清 洁 卫 生 ， 食 槽 、 水 槽 、 用 具 应 定 期 清 洗 、 消 毒 ， 羊 舍 门 口 设 消 毒 池 。9.4 驱 虫羔 羊 在 断 奶 前 与 断 奶 后 15d 应 进 行 保 护 性 驱 虫 ； 每 年 春 、 秋 二 季 应 进 行 预 防 性 驱 虫 ； 寄 生 虫 污 染 严 重 的 地 区 ， 每 月 或 每 季 度 应 预 防 驱 虫 一 次 ； 绦 虫 病 应 间 隔 10d 左 右 进 行 第 二 次 驱 虫 。9.5 无 害 化 处 理病 死 羊 只 按 规 定 无 害 化 处 理 ； 羊 场

21、 污 染 排 放 应 符 合 GB 18596 规 定 。 DB3311/T 402020 5 10 引 种 运 输10.1 引 种引 进 种 羊 应 符 合 GB 16567 规 定 。 购 入 种 羊 应 隔 离 观 察 ， 消 毒 、 驱 虫 、 加 强 免 疫 后 ， 经 兽 医 检 查 确定 无 传 染 病 ， 可 合 群 饲 养 。10.2 运 输运 输 车 辆 及 器 具 应 彻 底 清 洗 消 毒 ,调 运 山 羊 应 符 合 GB 16549 规 定 。11 资 料 记 录11.1 标 识 种 公 羊 、 繁 殖 母 羊 应 登 记 编 号 、 挂 耳 标 。11.2 档 案

22、 记 录羊 场 应 完 整 登 记 养 殖 档 案 ， 准 确 地 记 录 生 产 、 饲 草 饲 料 、 出 售 、 检 疫 、 用 药 、 免 疫 、 消 毒 、 治 疗 、无 害 化 处 理 、 检 测 等 情 况 。11.3 档 案 管 理所 有 记 录 应 准 确 、 可 靠 、 完 整 。 根 据 原 始 记 录 ， 定 期 进 行 统 计 、 分 析 和 总 结 ， 养 殖 档 案 应 保 留 2年 以 上 。 DB3311/T 402020 6 AA附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）原 生 态 山 羊 免 疫 程 序 表首 免 日 龄 疫 苗 名 称 预 防 疫 病 免 疫

23、剂 量 用 法 及 用 量 免 疫 间 隔 7-10日 龄 羊 口 疮 弱 毒 苗 山 羊 口 疮 0.2 ml 唇 粘 膜 内 注 射 每 隔 4-6个 月加 强 免 疫 一 次30-35日 龄 羊 梭 菌 三 联 四防 苗 羊 快 疫 、 肠 毒 、 猝狙 、 羔 羊 痢 疾 5ml 肌 肉 注 射 每 隔 4-6个 月加 强 免 疫 一 次40-45日 龄 羊 痘 弱 毒 疫 苗 羊 痘 0.5 ml 尾 根 内 侧 或 股 内 侧 皮内 注 射 每 隔 12个 月加 强 免 疫 一 次50-60日 龄 传 染 性 胸 膜 肺炎 灭 活 疫 苗 传 染 性 胸 膜 肺 炎 3-5 ml

24、皮 下 或 肌 肉 注 射 每 隔 12个 月加 强 免 疫 一 次 断 奶 后 口 蹄 疫 苗 口 蹄 疫 1 ml 颈 部 肌 肉 或 皮 下 注 射 首 免 后 1个 月 二 免 ， 以 后 每隔 4-6个 月 加 强 免 疫 一 次注 ： 免 疫 时 间 可 根 据 生 产 实 际 和 产 生 免 疫 力 确 定 ， 并 应 定 期 检 测 抗 体 水 平 。 DB3311/ 222019 1 附 录 B（ 资 料 性 附 录 ）原 生 态 山 羊 养 殖 模 式 图一 、 场 址 与 布 局 二 、 羊 舍 结 构 三 、 配 套 设 施 设 备 四 、 放 牧 在 原 生 态 环

25、境 区 域 内 ， 选 择 地 势 高 燥 、坐 北 朝 南 、 水 源 充 足 、 排 水 良 好 、 交 通 方便 ， 有 相 适 宜 的 放 牧 场 地 和 饲 草 种 植 地 ；羊 场 周 围 3km以 内 无 大 型 污 染 源 ， 距 离 干线 公 路 、 城 镇 1km以 上 。 羊 舍 布 置 在 生 产区 的 上 风 向 。 应 冬 暖 夏 凉 ， 通 风 、 采 光 良 好 ， 地 面 和 墙 壁 宜于 消 毒 ； 设 公 羊 、 母 羊 妊 娠 、 母 羊 分 娩 、 羔 羊 保 育 、育 肥 羊 等 栏 舍 ； 羊 舍 檐 高 2.5m以 上 ， 地 面 坡 度 5以 上 ， 粪 尿 沟 应 与 排 水 沟 分 离 。 配 备 食 槽 、 草 架 、 青 储 池 、 补 盐 器 、 羔 羊诱 饲 槽 （ 盆 ） 等 设 施 设 备 。 以 自 然 放 牧 为 主 ， 适 当 补 充 农 作 物 秸 秆 、 原粮 及 农 副 产 品 。 选 择 上 午 10： 00 下