DB3305 T 160-2020 双季茭白栽培技术规程.pdf
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1、 I ICS 65.020.20 B 31 DB3305 浙江省湖州市 地方 标准 DB3305/T 160 2020 双季茭白栽培技术规程 2020-08-06发布 2020-08-10实施 湖州市市场监管局 发布 DB3305/T 1602020 I 前 言 本文件按 GB/T 1.1-2020 标准化工作导则 第 1部分:标准化文件的结构和起草规则 给出的规则 起草。 本文件由湖州市农业 农村 局提出。 本文件由湖州市农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位: 湖州市农业科技发展中心 、德清县农业技术推广中心、浙江大学湖州市蔬菜产业 联盟、长兴县 农业技术推广服务 总站、吴兴区农 业
2、技术推广服务中心 ,浙江 朝华生态农业有限公司 。 本文件主要起草人 : 叶飞华、杨凤丽、冯忠平、沈卫新、 叶红霞、 钱屹、宓盛、毛晓梅、周可明、 邢晓鸣 、李江涛、章柏松、姚军华、 沈瑛瑛 、 陈丽萍、 朱亚平。 DB3305/T 1602020 1 双季茭白栽培技术规程 1 范围 本文件规 定了双季茭白生产的术 语与定义、 产地环境、品种选择、 育苗、大田准备、定植、田间管 理、病虫防治 、采收、贮存 、生产档案 等要求。 本文件适用于双季茭白的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文
3、件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY 525 有机肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 1655 蔬菜包装标识通用准则 NY/T 1834 茭白等级规格 NY/T 2723 茭白生产技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术 语与定义 NY/T 2723 界定的以及以下术
4、语和定义适用于本文件。 3.1 压墩 用泥块压住茭白丛中间部分分蘖苗、减少茭白无效分蘖的农艺措施。 4 产地环境 茭白产地环境 应符合 NY/T 5010的规定, 应选择地势平坦、排灌方便、富含有机质的田块。 5 品种选择 DB3305/T 1602020 2 应选用高产优质 抗性较强的优良品种 ,如龙茭 2 号、 余茭 4 号、浙茭 6 号、 浙茭 7 号、浙茭 911 等。 6 育苗 6.1 种苗选择 选择符合所选品种特征特性、株形整齐、抗逆性强、无雄茭和灰茭、孕茭率高、茭肉肥 大、结茭部 位低、成熟期一致、无病虫害的茭墩作为种苗,并做好标记。 注: 上年秋茭使用敌璜钠 或拔节后采用三唑类
5、杀菌剂 防治过锈病的茭 田 ,不得留种。 6.2 两段育苗 6.2.1 育苗田准备 选择前茬 为 非茭白的田块,如水稻田、藕田或其它排灌水方便的田块作为茭白育苗田。每 667m2大 田准备 60m2的育秧田 。 2月下旬每 667 m2施生石灰 100kg、腐熟有机肥 1000kg 1500kg、尿素 10kg、硼砂 1.5kg,深耕耙平,保留 10cm 20cm水层备用。 6.2.2 育 苗 3月下旬至 4月上旬,当茭白种苗株高 20cm 30cm时,直接挖取种墩并分株 , 单株移栽到育苗田,行 距 100cm,株距 25cm。 返青 后 每 667m2施 三元 复合肥 ( N P2O5 K
6、2O=15% 15% 15%) 10kg 15kg作分蘖 肥 ; 5月初, 每 667m2施 腐熟 有机肥 1000kg; 全程以浅水管理为主 , 5 6月份做好病虫害防治,去除杂株。 大田定植前 10d,每 667m2施三元复合肥 10kg。 7 大田准备 翻耕前, 每 667m2施生 石 灰 100kg或喷施 70%甲基硫菌灵 WP80g 100g进行田间灭菌消毒。 6月下旬翻 耕整地,结合整地 每 667m2施 腐熟有机肥 500kg( 土壤肥力较高、 茭 白 叶还田的不 再 施 有机肥)和 三元复 合 肥 10kg, 整 平,灌浅水待栽。 8 定植 根据品种特性确定定植时间。秋季早熟品
7、种 6月底 7月上旬, 秋季迟熟品种 7月上中旬,选阴天或 傍晚定植。定植前先割叶, 保 留 35cm 40cm叶鞘,每穴种植 1 2株,行距 1.1m 1.2m,株距 50cm 60cm, 每 667m2定植 900穴 1100穴。 9 田间管理 9.1 肥料施用 9.1.1 施用 原则 肥料施肥应符合 NY 525和 NY/T 496的规定。 9.1.2 秋茭 DB3305/T 1602020 3 移栽返青后, 每 667m2施尿素 10kg; 8 月下旬, 每 667m2施 腐熟 有机肥 350kg 400kg; 9 月中旬, 每 667m2施 三元 复合肥 20kg 25kg; 9月
8、底至 10月初, 视苗情 每 667m2施复合肥 10kg 15kg。 9.1.3 夏茭 9.1.3.1 大棚栽培 2月中下旬,当株高 10cm左右时, 每 667m2施 三元复合肥 25kg 35kg; 3月 初 , 每 667m2施 腐熟 有机肥 350kg 400kg; 3月下旬, 株高 60cm 70cm时,每 667m2施 三元 复合肥 25kg 30kg; 4月底, 采 收两次茭 白后, 视植株长势每 667m2施复合肥 15kg 20kg。 9.1.3.2 小拱棚栽培和 地膜栽培 3月上中旬,株高 10cm左右时,保持浅水层, 每 667m2施 三元复合肥 25kg 35kg;
9、3月下旬至 4月上旬, 株高 60cm 70cm时, 每 667m2施 腐熟 有机肥 350kg 400kg; 4月下旬, 每 667m2施 三元 复合肥 25kg 30kg; 5月下旬至 6月上旬,茭白采收两次后, 视植株长势每 667m2施复合肥 15kg 20kg。 9.1.3.3 露地栽培 根据植株生长发育进程,施肥时间比小拱棚栽培和地膜栽培推迟 7d 10d,施肥用量与小拱棚栽培 和地膜栽培相同。 9.2 水 位 管理 9.2.1 灌水原则 秋茭按 “浅水栽插、深水活棵、前期浅水、中后期逐渐加深水层、湿润越冬”,夏 茭 按“前期浅水、 中后期提高水位、采收期保持深水层”的原则。 灌溉
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