LY T 2201-2020 榛培育技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B05 LY 中 华 人 民 共 和 国 林业 行 业 标 准 LY/T 2201 2020 榛 培育 技术规程 Technical Regulations for Hazelnut Cultivation 2020-03-30 发布 2020-10-01 实施 国家林业和 草原局 发布 LY/T 2201 2020 1 目 次 前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 平欧杂种榛绿枝直立压条育苗 5 平榛实生育苗 6 平欧杂种榛栽培管理 7 平榛抚育 与造林管理 8 榛果 采收及采后处理 9 生产技术档案 附录 A（资料性附录） 榛 地 除草剂的种类

2、和使用方法 附录 B（资料性附录） 榛主要 有害生物管理方法 附录 C（规范性附录） 榛苗木等级规格 附录 D（资料 性 附录） 平欧杂种榛产地生态条件 附录 E（资料 性 附录） 平欧杂种榛主要品种简介 附录 F（资料性附录）榛树人工授粉方法 附录 G（资料 性 附录） 防止 榛树 抽条的技术措施 附录 H（资料 性 附录） 防止榛树 干 日灼的技术措施 LY/T 2201 2020 2 前 言 本标准替代 LY/T 2205-2013 和 LY/T 2201-2013。 本标准与 LY/T 2205-2013 和 LY/T 2201-2013 相比，主要变化如下： 增加了 平榛实生育苗 和

3、 平榛抚育 与造林管理 的内容。 术语和定义 部分增加 了 横 缢 ，删除了 根蘖、根颈、 授粉器、倾斜栽植、带状压条等 。 平欧杂种榛绿枝直立压条中 增加了二年生苗的培育和等级规格。 栽培管理中 增加了 丛状形、 防 日灼 等内容 。 调整 了 主要栽培品种及适宜栽培区。 榛主要有害生物管理增加了煤污病、 夜蛾类 、蒙古灰象甲、金龟子、介壳虫、蛀干害虫、 菟丝子 、 动物危害 以及综合防治措施等内容 。 增加了生产技术档案管理。 本标准根据 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由 全国经济林产品标准化技术委员会（ SAC/TC557） 提出并归口。 本标准起草单位：中国林业科学

4、研究院林业研究所、辽宁省经济林研究所、辽宁省铁岭市林 业科学院、山东华山农林科技有限公司、吉林省德盛农牧科技发展有限公司、 河北润荣农业开发有 限公司 、北京市延庆区中榛果业研究所 、榛子产业国家创新联盟、 国家林业 和草原 局榛子工程技术 研究中心、中国经济林协会榛子分会。 本标准主要起草人： 王贵禧，梁维坚， 赵天田， 盛淑艳，解明，马庆华，梁丽松，魏本欣， 吴中波， 杨明亮 ，杨振 ，田振艳 。 LY/T 2201 2020 3 榛培育技术规程 1 范围 本标准规定了平欧杂种榛的绿枝直立压条育苗、建园和栽培管理，平榛育苗和抚育管理，榛果采收 与采后处理 ，生产技术档案管理 等技术 要求

5、。 本标准 适用于平欧杂种榛 (Corylus heterophylla Fisch. Corylus avellana L.)和 平榛（ Corylus heterophylla Fisch.） 的培育 管理，其 他 榛种 可参照执行 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 7908 林木种子质量分级 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 24904 粮食包装

6、 麻袋 GB/T 31123 固体食品包装用纸板 LY/T 1650 榛子坚果 平榛、平欧杂种榛 LY/T 2702 榛坚果贮藏技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 3 术语和定义 下列术语与定义适用于本文件。 3.1 平欧杂种榛 Pingou hybrid hazelnuts(Corylus heterophylla Fisch.Corylus avellana L.) 以平榛为母本、欧洲榛为父本 种间 杂交培育出的杂交种 ，为栽培种 。 3.2 绿枝直立压条 育苗 mound layering propagation with green suckers 利用 半木质化的 根蘖

7、 或 基生枝 等直立枝条，经过横缢、生根剂处理、培埋等技术措施 进行育苗的 方 法 。 3.3 基生枝 shoots from the base bud of the trunk 由树干基部距地面 10 cm范围内的芽萌发长出的枝。 3.4 横缢 wiring or tie a circuit /ring at the base of the sucker LY/T 2201 2020 4 用 金属 绑丝 （ 2224#） 、 金属芯 捆扎线等 在当年生 根蘖 或基生枝的 基部 缠 勒 紧实。 4 平欧杂种榛绿枝直立压条 育苗 4.1 圃 地选择 圃 地 宜 选择 地势平坦 、 土质肥沃的沙壤

8、土或壤土， pH 值 6.08.0， 有灌溉条件，易于排水， 地下 水位 2 m 以上 ， 无 检疫性 土壤 病虫害 的土地 ， 所在区域 年平均气温 5.0 以上。 4.2 母 树定植 4.2.1 母树选择 选择适栽 优良 品种 的扦插、压条 、组织培养等无性繁殖育苗方式繁育的 生长健壮、根系发达、苗高 1 m 以上的 自根苗 为母 树 。 4.2.2 株行距 株距 0.8m1.5 m，行距 2.0 m3.0 m。 4.2.3 栽植 4.2.3.1 直立栽植 直立栽植的步骤如下： a) 挖 定植 穴 /沟 ： 宽 50 cm60 cm，深 40 cm50 cm。 用表层 /耕作层 土填平 定

9、植 穴 /沟。 b) 栽植前苗木处理： 根据苗木水分状况， 有失水现象 时 用水 浸泡根系 12 h24 h； 修剪根系，剪去 断根的断面 ， 截面平滑，保留侧根长度 15 cm20 cm。 c) 栽植： 根系舒展， 填土踏实， 栽植深度 以 根 颈 距 地面以下 6 cm10 cm 为宜 。 d) 浇水 ：栽植后及时浇透水。 e) 封 埯 ：浇水 1 d2 d 后 应 用 湿细 土封树盘 /定植沟 ，覆土厚度 1 cm2 cm，树盘 /沟 内 土 表 面平整 。 f) 覆 地膜：用黑地膜覆盖树盘 /沟 。 4.2.3.2 倾斜栽植 苗木顺行向倾斜 35 45 角栽植， 以向南倾斜为宜。 其余

10、同 4.2.3.1。 4.3 圃地管理 4.3.1 母 树 定植当年管理 4.3.1.1 树干管理 直立栽植时， 根据芽的保存情况以及苗木高低决定 定干高度 ，一般为 50 cm70 cm；倾斜栽植时， 剪留长度 60 cm80 cm，于 6 月份 7 月份轻轻将 倾斜 树干压倒 ，使之 匍匐 于地面 并用钩状物固定。裸露 树干 部位 可覆土、覆草等避免日灼 伤害 。 4.3.1.2 肥 、 水 及杂草 管理 6 月份 7 月份喷施叶面肥 2 次 4 次 ； 根据土壤墒情适时浇水 ；以 人工 和机械 控制杂草 为主， 选用 除草剂除草时，常用除草剂的种类和使用方法参见附录 A。 4.3.1.3

11、 有害生物管理 采用生物、物理 、化学 等综合防治方法控制病虫害，常见病虫害种类和防治方法 参见 附录 B。 4.3.1.4 越冬管理 年平均气温 6.5 7.0 以下地区， 在 入冬前 需做保护处理。直立栽植 树 在 树干基部 采用 培土或 用 保温材料 包裹，切忌用塑料薄膜筒套装；倾斜栽植的可直接 培土防寒 或用保温材料覆盖。 培土 厚 度 LY/T 2201 2020 5 30 cm 左右 。 4.3.2 母树定植 翌年 圃地 管理 4.3.2.1 春季 萌芽前 管理 栽植第 2 年春季萌芽前， 撤除覆土或保温材料。 直立栽植的， 将 根 蘖枝、基生枝 在基部 留 1 cm2 cm 剪除

12、，在主干顶部留 3 个主枝并重短截，主干上的其他枝条疏除； 倾斜栽植 的， 将 匍匐干先端选留一个 壮枝作为营养枝并 于 50 cm70 cm 高度 定干， 根蘖枝、基生枝和 母树匍匐 干萌生 的 其他 枝条在基部留 1 cm2 cm 剪除。 4.3.2.2 其他管理 栽植第 2 年 根据土壤墒情适时浇水，施肥 、 除草 和有害生物防治 和越冬管理等 参见 4.2.4.1。 4.3.3 母树定 植 第 3 年及以后的圃地管理 4 月份 5 月份当根蘖和基生枝高度达到 10 cm 左右时，施氮素比例高的复合肥，用量根据母株树龄 每株施 0.2 kg0.5 kg； 6 月份 7 月份根据苗木长势喷

13、施叶面肥 1 次 3 次。保持育苗基质湿润，干旱时 基质需补充水分， 人工 除草 或使用除草剂（参见附录 A）控制杂草，有害 生物管理参见 附录 B。 育苗的 萌蘖枝和基生枝 高 度 超过 1.2 m 时，应 及时 摘心。 4.4 压条 4.4.1 压条时期 一般在 母树定植后 的 第 3 年开始压条育苗。 当 年 根蘖 、 基生枝 生 长高度 60 cm 以上 、 基部 达到 半木 质化 时 开始压条 ，华北地区一般在 6 月上旬，东北 、西北 地区一般在 6 月中、下旬。 压条后苗木生长期 需 110 d 以上。 4.4.2 压条步骤 压条步骤和方法要求如下： a) 定枝： 将根蘖、基生枝

14、 去弱留强、去密留稀 。 b) 除叶： 除去 压条 枝 基部 25 cm 内的叶片。 c) 横缢：在 压条 枝 基部 1cm2 cm 高度 进行 横缢。 d) 生 根剂 处理 ：在横缢部位以上 10 cm12 cm 范围内涂 刷 或喷 洒 1 g/kg 浓度 的 吲哚丁酸 （需先用 酒精溶解） 或吲哚丁酸钾 等 生 根剂。 e) 围 挡 ：用 高度 20 cm25 cm 的 厚塑料膜等在 压条 苗 周围围穴， 倾斜栽植 的 可顺行向用 高度 20 cm25 cm 的 挡板 在压条 苗 两侧围成槽状， 塑料膜、 挡板 距外层 压条 苗 10 cm15 cm。 f) 填充基质：在 围 穴内 或 挡

15、 槽内 填充湿锯末、 湿 草炭土等基质， 高 度同围穴 或 挡板 高度。土质疏 松的沙壤土育苗地，也可在涂 刷 或喷 洒 生 根剂后直接用 湿 沙土培埋，培埋要严实，厚度 20 cm 左右 。 4.4.3 起苗 落叶后及时起苗。 起苗时保留根系完整，边起苗边 分级， 捆扎紧实， 标明品种、等级、数量、产地 等 ， 并 及时进行假植 。 4.4.4 起苗后管理 起苗后至第 2 年萌芽前清理母树基部锯末或覆（沙）土，对 育苗后高度超过 3 cm 的 基 茬 以及 未育 苗 利用 的枝条 进行平茬。 对主干中下部 的枝条进行疏除，对树冠枝条重短截，枝条过多 时 适当疏除。 肥 力不足的圃地在起苗后适

16、当增施有机肥 。 LY/T 2201 2020 6 4.5 二年生苗培育 选用二年 生 苗 进行栽植建园时 ，需要 对绿枝直立压条培育的一年生苗再归圃培育一年 。 宜选择土肥 水条件 好的 苗圃 地 ，定植株距 20 cm30 cm，行距 60 cm70 cm。 定干高度 30 cm50 cm，保障肥水供 应 ，控制杂草，防治病虫害 ，具体参见 4.3。 4.6 苗木 等级 规格 苗木 等级 规格见附录 C。 达不到 II 级苗标准的为等外苗，不能出圃。 4.7 苗木假植与 贮存 4.7.1 苗木 假植 起苗分级后，不能 及时 栽植或外运时，要 随时 进行 临时 假植。假植沟的深度为 30 c

17、m40 cm，宽度 和 长度 依据地点、地形 和苗木数量等 确定。苗木摆放 在沟内 ，用湿土 培埋 根系和苗 干 的 基 部， 边摆放、 边培埋， 要培 严 埋 实 、不露根系 。 根据土壤湿度情况适当 灌水或向苗干 根部 喷水保湿 。 土壤 结 冻前 转 移 至 贮存 地点进行 贮存 。 4.7.2 苗木贮存 4.7.2.1 地窖 贮存 寒冷地区采用地窖 贮存 ，应为地下 1.8 m2.0 m 深度的 全地下窖 。窖底铺湿沙，厚度 10 cm。 由假 植地点转移来的 苗木 竖直摆放 ，根系及苗干基部 30 cm 以下培湿沙 ，并适当浇水，以窖底不积水为宜。 入窖初期，夜间打开窖口通风 、白天

18、关闭；日平均气温降到 -10 时盖严窖口，保持至春季苗木出窖。 冬季窖内温度保持在 -2 0 。 4.7.2.2 地沟 贮存 华北地区可采用地沟贮存。 选择排水良好的地点， 挖深 1.3 m1.5 m 地沟， 将 苗木 顺沟向倾斜摆放， 每摆放一排即用湿沙培 埋 根系及苗干 ，厚度 40 cm50 cm，培埋后 适当浇 水 。 气温降至 -5 左右时， 在 沟表面 加 覆盖物 将地沟盖严。 4.7.2.3 露天 贮存 选避风、排水良好的地方挖 浅 沟， 沟深 30 cm40 cm， 将 假植后的 苗木根系向下 倾斜 摆放，用湿土 或湿沙 培埋 根系及苗干 ， 使 90 %以上 的苗干埋入湿土或

19、湿沙内 ，培 严 埋 实 ， 并适当浇水 。 4.8 苗木包装与运输 零担 物流 运输的， 宜用专用纸箱包装， 内层用塑料膜保湿包装，捆扎结实。 箱式货车专车运输的， 装车后喷水保湿，封闭车门。敞篷货车专车运输的，装车后喷水保湿，将苗木用薄膜、棉被、苫布等材 料包紧包严，确保运输期间苗木湿润。 运输的苗木， 应 附有苗木标签 及 苗木检疫证书。 5 平榛实生育苗 5.1 圃地选择 参照 4.1 5.2 种子选择 选择坚果大 、 壳薄 、 种仁 发育 充 实饱满 、 无虫 害的坚果 ，质量符合 GB 7908 的 有关 要求。 按照 1125 kg/ha 备种。 5.3 种子处理 播种的种子 按

20、以下方式 浸种、层积和催芽处理 ： LY/T 2201 2020 7 浸种： 清水浸泡 3 d5 d， 每天换水 1次 2次， 使 种仁 充分吸水 。 层积：提前挖好 70 cm坑或沟， 入冬前开始沙藏 ，将浸泡后的种子进行层积处理 ，层积处理时间 60 d以上 。种 子 :湿 沙的比例为 1:3。坑或沟底铺 3 cm的沙子，将拌沙后的种子放入，至离地表 15 cm20 cm 为止，搂平后先撒盖 5 cm10cm 湿沙子，其上再盖 10 cm厚的湿润细土。 催芽： 播种前 将层积处理的种子带沙取出，堆积在库房或其他背风地方，每天翻动 1次 2次，翻 动后用湿沙将种子覆盖以见不到种子为宜。每天喷

21、水一次，保持种子湿润，至种子出芽 50 %以上开始 播种。 5.4 整地与 做 畦 5.4.1 整地 秋季至入冬前深耕，深度在 30 cm40 cm。翌年春季土壤解冻后施入腐熟有机肥 11 t/ha15 t/ha， 并施辛硫磷 30 kg/ha、代森锰锌 30 kg/ha，施肥后 再浅耕一次，深度在 15 cm20 cm，随即耙平。 5.4.2 做 畦 畦 面 高 10 cm20 cm， 畦 面宽 1.0 m1.2 m，长度根据圃地情况确定。 5.5 播种 日均气温达到 10 时开始 播种 ，播种前 3 d5 d 灌足底水。 床面开沟，沟深 5 cm，沟宽 5 cm7 cm， 沟间距 20 c

22、m，将种子均匀播于沟底，间距为 5 cm10 cm，覆土搂平后，轻轻镇压。 5.6 田间管理 播种后 2 d 内浇一次透水，以喷灌为宜， 此 后视土壤墒情 7 d15 d 左右浇一次水。及时除草，力求 除早、除小、除 净 。结合除草进行松土，不伤苗、不压苗。苗木长势偏弱时可在 6 月上中旬结合浇水、 松土等适当追施氮肥为主的肥料。 6 月中下旬进行第 1 次间苗，去病苗、弱苗、双株苗和无顶尖等机械 损伤苗， 10 d20 d 后进行第 2 次间苗， 间苗与补植后 苗木密度保留在 50 株 /m2 100 株 /m2。 8 月下旬应 停施氮肥， 多施钾肥 ，控制浇水。 5. 7 实生苗 起苗 平

23、榛实生苗 起苗应与造林时间相衔接，随起、随运、随栽植。起苗前 2 d3 d 灌足底水，待土壤稍 干后再起苗。采用人工起苗或机械起苗方法，起苗深度以 35 cm 以上为宜 ，根系完好 。 5.8 苗木分级 起苗后，根据苗木根系、地径、苗高及病虫害、机械损伤等综合情况进行分级，做好等级标记。 苗木分级要在庇荫背风处进行。 苗木等级 规格 要求 见附录 C。 5.9 实生苗 假植 起苗后、运输前，或运到栽植地点后、栽植前，需要假植 ，假植方 法 参见 4.7.1。 5.10 包装和运输 平榛苗木包装与运输参见 4.8。 6 平欧杂种榛栽培管理 6.1 园地选择 LY/T 2201 2020 8 园地

24、选择除满足 GB 15618对含果园在内的农用地的 要求外，宜选择交通便利、光照充足、 有水源 保障、 土层厚度 40 cm以上的地块，土质以沙壤土、壤土及轻粘土为宜，忌涝洼地 和风口地 。 其他 生态 条件要求 参 见附 录 D。 6.2 栽植前准备 6.2.1 规划设计 榛园地应进行规划 、 设计。包括小区划分、道路规划、防风林设置、排灌设施及水土保持工程等。 6.2.2 整地 平整土地， 清除园内杂树 、 杂草，土壤耕翻 20 cm30 cm；能够使用机械化管理的丘陵 地或 缓坡地 可不 修梯田 ， 不适宜机械化管理的 山地 可修梯田。 6.2.3 挖 定植穴 /沟 定植穴规格： 直径

25、60 cm80 cm、深 40 cm50 cm；沟规格：宽 60 cm80 cm、深 50 cm60 cm， 底土、 表土分开 ， 6.2.4 施底肥 每穴施 充分 腐熟后的有机肥 10 kg，放在定植穴底部，并与土拌匀， 然后将表层熟化土回填、平整。 6.3 品种 及授粉树 选择 根据当地气候条件和品种特性，选择适栽 优良 品种。 平欧杂种榛 主要品种 简介 参见 附录 E。 选用 1个 2个主栽 品种搭配 2个 3个 亲和性好的 辅栽品种 互为授粉树 ， 主栽、辅栽品种的 配置比例 为 34： 1。 6.4 栽植 6.4.1 栽植时期 华北 北部及 以北 地区以春 栽 为主， 华北 南部及

26、 以南 地区秋 栽 、 春栽皆可 。 6.4.2 栽植密度 株距 2.0 m3.0 m，行距 3.0 m4.5 m。 6.4.3 苗木处理 6.4.3.1 苗木临时保存 苗木运到栽植地点 可 分品种 临时 假植 （ 用湿土培埋根系 ） 。春栽时， 有条件的可将苗木保存在冷库 内，用湿沙 培埋根系 ，库温 0 5 。 6.4.3.2 泡根 同 4.2.3.1。 LY/T 2201 2020 9 6.4.3.3 根系修 剪 同 4.2.3.1。 6.4.4 栽植方法 在准备好的定植穴中心挖一小穴，苗木根系放入并摆正，苗干与地面垂直。 其余 栽植方法、浇水、 封 埯 、 覆 地膜等要求 同 4.2.

27、3.1。 6.4.5 定干 栽后即可定干。定干高度：单干自然开心形 50 cm60 cm， 少干形和 丛状形 20 cm左右 ，剪口下应有 3个以上的饱满芽。 6.5 栽培 管理 6.5.1 整形 6.5.1.1 整形时期 整形修剪在 休眠期 进行。 6.5.1.2 树形 可根据栽植区域、土地类型、管理方式等选择以下树形之一进行整形： 单干自然开心形 ： 第 2年在主干上选留 3个 4个分布在不同方向的主枝， 根据枝条长短分别做中 轻度 短截，剪口下第一芽留外芽；第 3年在每个主枝上留 2个 3个侧枝，主、侧枝头 中轻度 短截；第 4年 在每个侧枝上留二个副侧枝，所有枝头均 中轻度 短截。 少

28、干 丛状 形 ： 第 2年选留 3个 5个分布不同方向的基生枝和 /或根蘖做主枝，其余枝剪除。第 3 年在每个主枝上留 2个 3个侧枝，第 4年在每个侧枝上选留 2个 3个副侧枝。每年各枝头均轻 中度 短截， 剪口下第 1芽留外芽。 丛状形 ： 栽植当年保留所有基生枝和根蘖枝，休眠期选留生长旺盛的基生 枝 或根蘖枝条并进行 轻短截，其余 细弱枝条剪除。第二年生长期 选留 3根 5根生长旺盛的基生 枝 或根蘖枝，其余 基生枝或 根 蘖 枝 去除，一般要去除根蘖 2次 3次；第二年休眠期对选留的基生 枝 或根蘖枝进行轻短截。以后每年选 留 3个 5个生长旺盛的一基生 枝 或根蘖枝并进行轻短截，并将

29、超过 6年 生的老干从基部疏除，使每株丛的 主干数量保持在 20根左右。 6.5.2 修剪 6.5.2.1 幼树及初果期树 生长旺盛的树， 轻 中度 短截 主枝延长枝 ，保留树膛内 短 枝。 生长弱的树，适当重剪促 进 树势恢复。 6.5.2.2 盛果期树 LY/T 2201 2020 10 各主枝的 延长枝 轻中度短截 ， 延长 枝 以 下 的 1年 生 枝条，按枝条数量的比例， 2/3枝数 中轻 度 剪 截、 1/3枝数 中重 度 短截。 树膛内细弱枝、病虫枝、下垂枝剪除，保留其余 短 枝。 适当疏除 部分 造成树冠郁 闭的 多年生枝 。 6.5.2.3 衰老树 更新 对衰老树回缩至 3

30、a生 4 a生骨干枝部位，促发新枝，形成新的树冠骨架。 6.5.3 除根蘖 当根蘖达 20 cm以上时，应及时 清 除 ， 每年除根蘖 3次 4次。 也可采用黑色园艺地布 或编织袋等材料 覆盖控制 根 蘖 萌生 。 6.5.4 人工辅助授粉 6.5.4.1 花粉采集 选择 具有亲和性的 品种， 春季在雄花序已经伸长但尚未散粉 时 摘下雄花序，放入纸袋中带回室内， 放温暖 湿润 房间（ 20 左右），将花序松散摆放在光滑的纸上，及时收集散出的花粉 。 也可采取花枝 水培的方法，尤其是对于 有些容易发生抽条的地区或品种，可于 1月底之前 剪取花枝，置于温暖的室内 进行水培，待雄花序拉长后收集花粉

31、置 -20 低温保存 ；无 -20 低温保存 花粉 条件的，可将花枝用塑 料薄膜 包裹严实 ，内放置湿纱布 ， 或用湿沙培埋花枝， 放置在 0 5 冷库内或室外阴凉处，待 需要授 粉 前转移至 温暖的室内进行水培取花粉 。 收集的花粉 装于玻璃瓶中，用纱布 裹 棉塞等封口。 6.5.4.2 花粉 贮藏 取花粉后， 当 即 使用 的 放在 0 5 短期 贮藏 ， 长 时间 贮藏 应 放在 -20 以下环境中。 6.5.4.3 授粉 方法 幼龄榛园、雄花序夏秋季脱落或冬春季抽干比例大，影响当年产量时宜采用人工授粉。 人工授粉 在 雌花盛开时 进行，具体方法参见 附录 F。 6.5.5 土壤管理 6

32、.5.5.1 树 下 管理 定植当年 6月上旬 6月中旬撤掉地膜，浇水一次，保持树盘无杂草或覆草，浇水后或下雨后疏松树 下 土壤。 6.5.5.2 幼 龄期 间作 1 a生 4 a生树，行间可以间作 花生、 豆科 、大葱 及中草药等 矮 棵 作物 。 6.5.5.3 幼 龄期 生草 1 a生 6 a生树，行间可生草或种绿肥作物，适时刈割， 控制 草高度在 15 cm以下。 LY/T 2201 2020 11 6.5.5.4 清耕 采用清耕 方式 的榛 园，应不定期 进行中耕除草，其他方式 除草 参见 6.5.8。 6.5.5.5 覆盖 树盘或行 内可 用 黑色地膜、 园艺地布 /防草布等材料覆

33、盖。 6.5.6 施肥 6.5.6.1 基肥 从 2年 生 开始施腐熟有机肥。施肥时间为每年秋季果实采收后至土壤封冻前。 施肥位置在树冠投影 的外侧。 采用环状沟法、放射状沟法、条沟法 或穴施 等 均可， 深度 20 cm40 cm， 有机肥与土混拌施入 。 每年每株 榛树 施肥量： 2 a生 3 a生 10 kg， 4 a生 5 a生 20 kg， 6 a生 7 a生 30 kg， 8 a生以上 40 kg。 施肥应 符合 NY/T 496的有关规定。 6.5.6.2 追肥 栽植当 年 榛树 不追肥。 2 a生以上 追施速效性化肥，选择 N:P:K比例为 1:1:1或 1.2:1:1的硫酸钾

34、 复合肥 为宜 。追施时间 ：南部栽培区 4月下旬 5月上旬 、中部栽培区 5月 上 旬 中 旬 、北部栽培区 5月下旬 6月 上旬 。 追肥量应根据树势、土壤肥力状况确定，一般情况下 追施复合肥数量 可参照 ： 2 a生每株 150 g， 3 a生每株 200 g， 4 a生每株 250 g300 g， 5 a生 6 a生追施 600 g800 g， 7 a生以上 1 kg2 kg。施肥方法： 树 冠投影 外围 开沟施入 ，沟深 20 cm30 cm。 6.5.6.3 叶面肥 栽植第 1年， 在 6月份 7月中旬叶面喷施 0.2 %0.3 %尿素、 及 氨基酸液 和微量元素肥 等叶面 肥 2

35、次 3 次 ， 7月下旬 8月份 喷施 0.2 %0.3 %磷酸二氢钾 等 1次 2次 ， 间隔期 10 d15 d。 2 a生以上树，可视树体 营养状况酌情使用叶 面 肥。 6.5.7 灌水与排涝 6.5.7.1 灌水 年降水量在 700 mm 以下的地区需灌水，根据土壤墒情和树体水分状况决定灌水的时期和次数。 有 条件的可采用喷灌、滴灌等节水灌溉措施或水 -肥一体化 灌溉 措施。 干旱、半干旱地区，或干旱年份， 在秋季土壤结冻前 、 早春土壤解冻后 以及 5月份 ， 各 灌透水一次。 6.5.7.2 排涝 确保 榛园内不积水 。 平地榛园要有排水渠 。 山下 /山脚 坡地榛园要依地势规划导

36、流沟， 防 止 雨 季时 山上流水长时间 在榛园内径流。 6.5.8 杂草管理 每年除草 3次 4次，保持园地较少杂草或无杂草，也可用割草机割草。用除草剂时，在风力 2级以下 天气，喷头加防护罩近地面喷洒，防止药液喷到树体上；部分除草剂种类和使用方法见 附录 A。 LY/T 2201 2020 12 6.5.9 防抽条 防抽条措施 参 见 附录 G。 6.5.10 防 日灼 防 日灼 措施 参见 见 附录 H 6.5.11 有害生物管理 及时进行有害生物防控， 具体防控方法 参 见附录 B。禁止使用农药 及 残留限量 按照国家有关规定执 行。 7 平榛抚育 与造林管理 7.1 野生平榛抚育 7

37、.1.1 抚育 林地 选择 选择 集中连片、平榛比例大、杂灌杂树少、坡度 40以下 的 林地 进行抚育。 选择抚育的 林地 ，需要 依据林业法规办理审批手续 ，依法依规抚育利用 ，切忌对生态环境造成破坏 。 7.1.2 除杂 生长季节清除杂草 ， 休眠期清除非 目的 杂灌、 杂 树 。 7.1.3 调整密度 以带状疏伐为主，结合丛状疏伐和单株疏伐。保留带宽 3m，带间宽 1.0 m1.5 m。 对 稀 疏榛 地进行 补植。 剪除 榛丛内部的过密株、病虫害株、机械损伤株、生长不良的瘦弱株以及 过多的当年新生 萌条，保 留健壮的植株。 榛林 保留密度： 2a 生 15 株 /m220 株 /m2，

38、 3a 生 10 株 /m214 株 /m2， 4a 生 5 株 /m29 株 /m2， 5a 生 2 株 /m24 株 /m2。 7.1.4 平茬 平茬 于休眠期进行 ，分为全面平茬、带状平茬和交替平茬等方式 。 全面 平茬间隔期一般为 4 a5 a， 视立地条件不同可适当延长。 带状平茬 沿等高线或山体垂直方向进行， 平茬带与保留带宽度比为 1.0 m:2.0 m、 1.0 m:3.0 m、 2.0 m:2.0 m、 2.0 m:4.0 m。 交替平茬 是在 株丛内 剪除结果能力下降的 老枝条 、选 留 1 a2 a 生枝条。 7.1.5 施肥 每年 5 月 中 旬 6 月 下 旬 ，阴雨

39、天 下雨前 ，撒施复合肥 （ 如 N:P:K 含量 比例 1:1:1 的 硫酸钾复合肥 ） 2 次， 累计 施肥量 2250 kg/ha 3000 kg/ha。 7.2 平榛人工造林 与管理 7.2.1 整地 在造林一个月前或上年秋、冬季进行整 地。 全面 整地 ： 在 坡度 15 以 下的缓坡或平坦地 采用 全面整 地 ， 全面翻垦造林地土壤，深度 25cm30cm。带状整地 ： 适于坡度在 15 20 的林地 ， 沿山的等高线进 行，垦带由上向下挖成水平阶梯，外高内低，垦带宽 1.5 m2.0 m，保留带 1.0 m。穴状整地 ： 适用 于 各立地条件 ， 尤其是山地陡坡 、 水蚀和风蚀严

40、重地带的造林地整地。 7.2.2 造林时间 晚秋植株停止生长后土壤结冻前，或早春土壤解冻后植株开始生长前栽植 ，也可在 雨季造林 。 秋季 LY/T 2201 2020 13 造林 ： 在树木停止生长后到土壤结冻前，一般在 10 月中旬至 11 月上旬。 7.2.3 造林 密度 株行距 2.0 m 2.0 m、 2.0 m 2.5 m 、 2.0 m 3.0 m， 初植密度为 110 株 /ha166 株 /ha。 7.2.4栽植方法 按株行距定点开穴，穴的大小为 40 cm 40 cm 30 cm，表土入穴 。 每穴施 腐熟后的 农家肥 5 kg10 kg 或饼肥 2 kg ，复合肥 0.3

41、 kg，与土拌匀 。造林前将苗木根系浸水、蘸泥浆或保水剂，保持苗根湿润。 栽植时苗木要扶正 、根系 舒 展 ，填土三分之二时将苗木略向上提，然后再填土至苗木 根 颈 以上的 1 cm2 cm，踩实，上部覆一层 1 cm 左右的 表 土，要求穴盘外高内低。 每穴 2 株 3 株 ， 丛植。 7.2.5田间管理 栽植后立即进行第一次平茬，第 2 a和 第 3 a年 秋季植株停止生长后，再连续进行平茬，留茬高度 3 cm。 松土应做到里浅外深，不伤害苗木根系，深度一般为 5 cm10 cm；除草应及时，首次除草时，穴中心 1 m 内的杂草和灌木全部连根除掉 。 在穴面上进行松土，扶正苗木，将新土培至

42、 根颈 以上 1 cm2 cm，踏实 苗根部。以后采取带内割草割灌，留茬高度在 5 cm 左右。 5月下旬 6月上旬施复合肥 750 kg/ha 900 kg/ha，或 6月下旬 7月上旬向叶部喷施 0.3 %磷酸二氢钾 。 以后每年疏伐 /稀株 ，选留当年生壮枝，使每 丛 留枝 20根左右。超过 5a生的枝条应疏除。 7.3 平榛 林主要有害生物 管理 平 榛林有害生物管理方法 参见 6.5.11。 8 榛果 采收及采后处理 8.1 采收 8.1.1 采收适期 当果苞基部出现一圈黄褐色 、 果 壳 变黄褐色 、坚果与果苞易分离 时采摘 。 应分品种、分批次采收 。 8.1.2 采收方法 人工

43、采收： 带苞采摘或捡拾落 苞（ 坚果 ） ，或在果苞（坚果）脱落 前在树冠下铺设采收网，待果苞 （ 坚果 ）脱落后收集； 机械采收： 地势 较 平坦、有条件的大型榛园可 优先选择 机械化采收。 采收前可 晃 动枝 干 辅助促使果苞（ 坚果 ）脱落 。 8.2 采后处理 8.2.1 脱苞 带苞采收的需及时 晾晒、 脱苞 ， 避免 受潮 及堆放霉变 。 人工采收的可 手工或 使用脱苞机 脱除果苞， 机械采收的 则 边采收边 脱除果苞。 8.2.2 除杂 质 LY/T 2201 2020 14 采用人工过筛、挑选，或机械分选等方法除去杂质及残次果。 8.2.3 清洗与 干燥 采用 清水冲洗， 室外自

44、然晾晒干燥或烘干法干燥，使果 仁含水量 降至 7%。 8.2.4 分级 分级方法参见 LY/T 1650。 8.3 坚果 包装与 贮藏 采用 编织袋 、 麻袋 或 纸箱 等包装， 包装材料应符合 GB/T 8946、 GB/T 24904、 GB/T 31123 等 的要求。 在 低温 并 通风干燥环境 中 贮藏 ，具体参见 LY/T 2702。 9 生产技术档案管理 9.1 苗木生产技术档案 记录繁殖圃母树品种 、来源 及田间 育苗位置 ； 记录育苗生产作业历及苗木生长表现情况； 做好假 植、 贮存 位置图等记录 ，确保品种不混杂，记录苗木销售用户 。 9.2 栽培 技术档案管理 做好品种定

45、植图 。 对每年的生产作业历和产量、质量做好记录 。 分品种对榛树的物候期及生长表现、 出现的问题及解决办法和效果等做好记录 ， 归档保存。 LY/T 2201 2020 15 附录 A （资料性附录） 表 A1是不同类型 榛地 选用的 除草剂种类和使用方法 。 表 A1榛地 除草剂的种类和使用方法 A 榛地 类型 除草剂种类 使用方法 播种圃 /园 24%乙氧氟草醚乳油 每公顷用商品量 1125 ml1200 ml，兑水 600 kg，于播种后 出苗前进行土壤处理，可有效防除一年生单、双子叶杂草。 压条、移植 等苗圃及 幼龄 榛 园 24%乙氧氟草醚乳油 每公顷用商品量 1200 ml150

46、0 ml，拌土 750 kg，于苗木成 活后作毒土处理，可有效防除一年生单、双子叶杂草。 10.8高效氟吡甲禾灵 乳 油 每公顷用 商品量 750 ml1050 ml，兑水 600 kg，于苗木成 活后，喷雾作茎叶处理，可有效防除禾本科杂草 。 15%精吡氟草灵乳油 每公顷用商品量 900 ml1800 ml，兑水 600 kg，于苗木成 活后作茎叶处理，可有效防除一年生禾本科杂草。 12.5%拿捕净（烯禾啶） 乳油 每公顷用商品量 1500 ml2000 ml，兑水 600 kg，于苗木成 活后作茎叶处理，可有效防除一年生禾本科杂草。 成龄 榛 园 10.8高效氟吡甲禾灵 乳 油 ， 50灭

47、草 净水剂 每公顷用 商品量 10.8高效氟吡甲禾灵 乳油 770ml+50 灭草 净水剂 750ml，兑水 600 kg， 定向 喷雾作茎叶处理， 能有效防除禾本科杂草和部分阔叶杂草。 30%二氯吡啶酸水剂 每公顷用 商品量 450ml，兑水 600 kg，于阔叶杂草较多时， 定向 喷雾作茎叶处理，能有效防除阔叶杂草。 LY/T 2201 2020 16 附录 B （资料性附录） 榛 主要 有害生物管理方法 B.1 病害 B.1.1 榛白粉病 (powdery mildew) 病原菌为榛叉丝壳菌（ Microsphaera coryli Homma）。防治方法如下： 过密的株丛，适当疏枝，改

48、 善通风透光条件 ；落叶后清除榛园内枯枝落叶；发病前（ 华北地区 5月上中旬 6月上旬 ，东北地区 5月中 下旬 6月 下 旬 ） 喷 施 20%三唑酮乳油 700倍 1000倍 液 、或 70 %甲基托布津可湿性粉剂 600倍液、 或 75 % 百菌清可湿性粉剂 1000倍 液 2次 3次， 10天 15天喷一次。 B.1.2 果苞褐腐病 (brown rot of bracts) 该病 在 东北地区于 6月中旬 7月 上旬发病 ， 发病初期苞叶先端变成褐色，以后褐色部分逐渐向果苞 基部蔓延，严重时果苞大部分苞叶变为褐色，果苞（果序）脱落，坚果空壳或瘪仁。 用含量 65%的代森 锌 600倍液进行整树喷 施 ，每间隔 10 d15 d喷 施 一次， 共喷 2次 3次。可与其它药剂混合使用。 B.1.3 煤污病 ( sooty mould) 煤污 病 需 防治分泌蜜露的昆虫 如 蚜虫 、 蚧 壳虫 等。 发病前或发病初期 喷 施波尔多液等量 100 倍 200 倍 液 ，或下列任一药剂： 80%敌敌畏 1500 倍液 、 10%吡虫啉 4000 倍 6000 倍液 （ 10 %吡虫啉乳油 2000 倍