DB533316—2020 当归规范化种植栽培技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20B 38 DB5 3 3 3怒 江 州 地 方 标 准DB 5333/ T 16 2020当 归 规 范 化 种 植栽 培 技 术 规 程 2020-06-15发 布 2020-07-15实 施怒 江 州 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5333/T16 2020 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1给 出 的 规 则 起 草 。DB5333/16 2020是 当 归 规 范 化 种 植 系 列 标 准 之 一 ,本 系 列 标 准 结 构 如 下 : DB5333/15 2020 当 归 规 范 化 种 植 种 子 种 苗 繁 育 技 术 规 程

2、； DB5333/16 2020 当 归 规 范 化 种 植 栽 培 技 术 规 程 ；本 部 分 由 怒 江 昂 可 达 生 物 科 技 开 发 有 限 公 司 、 云 南 省 农 业 科 学 院 药 用 植 物 研 究 所 提 出 。本 部 分 由 云 南 省 怒 江 州 市 场 监 督 管 理 局 归 口 。本 部 分 起 草 单 位 ： 云 南 省 农 业 科 学 院 药 用 植 物 研 究 所 、 怒 江 昂 可 达 生 物 科 技 开 发 有 限 公 司 。本 部 分 主 要 起 草 人 ： 杨 美 权 、 张 金 渝 、 李 后 江 、 杨 天 梅 、 杨 绍 兵 、 左 应 梅

3、 、 杨 维 泽 、 李 纪 潮 、 许 宗 亮 、 邓 先 能 、 黄 国 敏 、 张 昌 平 、 杨 春 梅 、 周 万 娟 、 尹 仲 徐 、 李 树 华 、 和 雪 梅 、 杨 素 桃 DB5333/T16 2020 1 当 归 生 产 规 范 种 植栽 培 技 术 规 程1 范 围本 部 分 规 定 了 云 南 省 怒 江 傈 僳 族 自 治 州 当 归 （ Angelica sinensis (Oliv.) Diels） 生 产 的 选 地 整地 、 定 植 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 初 加 工 、 贮 运 和 档 案 管 理 等 内 容 。本 部 分

4、 适 用 于 当 归 在 云 南 省 怒 江 傈 僳 族 自 治 州 的 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB 15618 土 壤 环 境 质 量 标 准GB 4285 农 药 安 全

5、使 用 标 准NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则SB/T 11182 中 药 材 包 装 技 术 规 范 中 华 人 民 共 和 国 药 典 （ 2015年 版 ）3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。 3.1 早 抽 薹第 一 年 夏 秋 播 种 ， 第 二 年 就 抽 臺 开 花 ， 主 根 呈 木 质 化 的 植 株 。3.2 全 归除 杂 修 整 后 的 当 归 完 整 干 燥 根 。3.3 归 头全 归 中 去 除 侧 根 及 归 尾 后 的 干 燥 主 根 部 分 。3.4 归 尾 全 归 根 上 削 下 的 侧 根 以

6、及 尾 部 主 根 。 DB5333/T16 2020 2 4 选 地 整 地4.1 栽 培 环 境栽 培 环 境 满 足 GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准 、 GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准 、 GB 15618 土壤 环 境 质 量 标 准 的 要 求 。4.2 选 地地 块 要 求 海 拔 在 2200m 3200m的 缓 坡 地 ， 选 择 土 层 深 厚 、 腐 质 丰 富 、 疏 松 肥 沃 的 棕 壤 ， 前 作 为 麦 类 、油 菜 或 者 荒 地 ， 连 作 田 块 间 隔 周 期 要 求 三 年 以 上 。4.3 整 地除 去 杂 草 、 石

7、块 ， 每 亩 施 腐 熟 农 家 肥 1500kg 2000kg， 肥 力 不 足 的 田 块 ， 每 亩 加 施 三 元 复 合 肥 20kg 30kg， 在 翻 地 前 均 匀 撒 于 地 表 ， 翻 耕 晒 垡 ， 平 整 地 块 。 按 宽 80cm 100cm、 高 25cm 30cm起 垄 ， 垄 间 距30cm 35cm。4.4 灌 溉 设 施在 有 条 件 的 种 植 地 建 造 蓄 水 池 ， 架 设 喷 灌 或 滴 灌 系 统 。5 定 植5.1 定 植 时 间4月 5月 。5.2 种 植 密 度 按 行 距 25cm 30cm， 株 距 20cm 25cm定 植 ， 每

8、 亩 种 8000株 。5.3 种 植 方 法5.3.1 定 植每 穴 放 大 小 苗 各 1苗 ， 根 捋 直 放 穴 内 ， 填 土 、 压 实 、 覆 土 2cm 3cm。5.3.2 覆 膜覆 膜 前 需 浇 透 水 ， 盖 膜 要 求 “ 紧 、 展 、 严 ” ， 膜 面 每 3m 5m压 一 条 土 带 。6 田 间 管 理6.1 补 苗 定 苗 定 植 1个 月 后 ， 视 种 苗 成 活 情 况 ， 缺 穴 补 种 。 及 时 拔 除 早 臺 苗 ， 待 早 抽 臺 盛 期 过 后 ， 每 穴 留 1株 。6.2 除 草根 据 田 间 杂 草 情 况 及 时 人 工 除 草 。

9、 DB5333/T16 2020 3 6.3 追 肥肥 料 的 使 用 应 符 合 NY/T 496的 要 求 。 结 合 中 耕 除 草 ， 根 部 点 穴 追 施 三 元 复 合 肥 20kg/亩 30kg/亩 ；根 膨 大 前 期 每 亩 用 0.1%磷 酸 二 氢 钾 和 0.05%尿 素 混 合 喷 施 或 者 灌 根 。6.4 防 旱 排 涝遇 旱 及 时 浇 水 ， 保 持 土 壤 湿 润 ， 雨 季 注 意 排 除 积 水 。7 病 虫 鼠 害 防 治遵 循 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 绿 色 防 控 原 则 ， 以 农 业 防 控 和 物 理 机 械 防

10、控 为 基 础 ， 鼠 害 用 捕 鼠 荚防 控 ， 病 虫 害 使 用 化 学 防 控 ， 使 用 农 药 应 符 合 GB 4285的 要 求 。 病 虫 害 防 控 方 法 见 附 录 A。 8 采 收 加 工8.1 采 收8.1.1 采 收 时 间11月 12月 ， 茎 叶 完 全 枯 黄 时 采 收 。8.1.2 采 收 方 法割 去 茎 叶 ， 选 择 晴 天 ， 从 垄 的 一 端 将 根 部 挖 出 ， 抖 净 泥 土 。8.2 初 加 工8.2.1 分 选 将 采 收 的 根 茎 放 在 洁 净 的 场 所 ， 清 除 杂 物 和 病 根 ， 按 根 茎 大 小 分 选 。8

11、.2.2 加 工 全 归 ： 晾 晒 2d 3d， 使 其 变 软 ， 水 分 稍 干 后 ， 按 根 条 大 小 捆 成 小 把 ， 晾 晒 或 低 温 干 燥 。 干 燥后 ， 搓 去 泥 砂 毛 须 ， 修 去 过 细 根 即 成 ， 药 材 图 详 见 附 录 B。 归 头 归 尾 ： 晾 晒 15 20d， 当 归 萎 蔫 变 软 时 ， 将 直 径 大 于 3cm， 长 度 大 于 6cm 的 当 归 削 去 侧 根 、主 根 即 为 归 头 ， 用 铁 丝 串 成 串 ， 用 撞 擦 方 法 撞 去 表 面 浮 皮 ， 露 出 粉 白 肉 色 为 宜 ； 将 削 下 归 头 后

12、，侧 根 、 尾 部 主 根 ， 即 为 归 尾 ， 捋 直 、 晾 晒 或 低 温 干 燥 。9 包 装 、 运 输 、 贮 存按 SB/T 11182包 装 。 运 输 时 不 得 雨 淋 、 日 晒 、 长 时 间 滞 留 在 外 ,不 得 与 其 它 有 毒 、 有 害 物 质 混 装 ，避 免 污 染 。 储 存 地 点 应 冷 凉 、 通 风 、 干 燥 ， 防 止 霉 变 、 鼠 害 、 虫 害 ， 注 意 定 期 检 查 。 10 档 案 管 理做 好 产 地 、 等 级 、 生 产 日 期 等 生 产 记 录 。 种 植 基 地 和 生 产 加 工 企 业 应 建 立 生 产

13、 档 案 ， 实 行 专 人 管 理 ，保 存 期 三 年 以 上 。 DB5333/T16 2020 4 AA附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）病 虫 害 防 控 方 法病 虫 害 种 类 危 害 症 状 防 控 方 法根 腐 病 主 要 侵 染 根 部 ， 发 病 初 期 根 部 产 生 水 渍 状 褐 色 坏死 斑 ， 严 重 时 整 个 根 内 部 腐 烂 ， 仅 残 留 纤 维 状 维管 束 ， 病 部 呈 褐 色 或 红 褐 色 。 一 般 7 月 9 月 为 发 病 高 峰 期 。 发 病 后 用 70%甲 霜 灵 或 50%多 菌 灵 600 倍 液 灌 根 ， 每 穴浇 灌

14、 50ml 100ml， 连 续 2-3 次 。 若 发 现 线 虫 或 地 下害 虫 危 害 ， 选 用 1%阿 维 菌 素 颗 粒 剂 撒 施 ， 2kg 3kg/亩 ； 或 50 辛 硫 磷 乳 油 浇 淋 根 部 。褐 斑 病 主 要 危 害 叶 片 ， 一 般 从 叶 缘 或 叶 尖 开 始 发 病 ， 发病 初 期 为 圆 形 或 椭 圆 形 ， 紫 褐 色 ， 后 期 为 黑 色 ，直 径 为 5mm 10mm， 界 线 分 明 ， 严 重 时 病 斑 可 连成 片 ， 使 叶 片 枯 黄 脱 落 ， 该 病 全 年 都 可 发 生 ， 但以 高 温 高 湿 的 多 雨 炎 热

15、夏 季 为 害 最 重 。 发 病 初 期 用 70%安 泰 生 可 湿 性 粉 剂 200倍 液 、 70%甲 基硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 600 倍 液 或 10%苯 醚 甲 环 唑 水 分 散颗 粒 剂 600倍 液 ， 7d 10d喷 施 1次 ， 连 喷 2 3次 ；发 病 严 重 时 ， 喷 施 1%的 波 尔 多 液 、 75%的 百 菌 灵 、 65%可 湿 性 代 森 锌 粉 剂 200倍 释 液 ， 连 续 喷 施 3 4 次 。灰 霉 病 主 要 侵 染 叶 片 、 茎 干 和 花 蕾 ， 发 病 初 期 水 渍 状 斑块 ， 病 部 逐 渐 扩 大 ， 后 期 病

16、 部 产 生 灰 色 霉 层 。 一般 7月 8 月 为 发 病 高 峰 期 。 发 病 初 期 ， 选 用 40%嘧 霉 胺 、 50%啶 酰 菌 胺 1200倍 液 、50%速 克 灵 等 药 液 喷 施 、 喷 淋 植 株 。 发 病 严 重 时 ， 及 时清 除 、 销 毁 病 残 体 。炭 疽 病 主 要 危 害 叶 片 和 茎 杆 ， 该 病 在 叶 片 上 、 叶 尖 或 叶缘 产 生 圆 形 、 半 圆 形 、 椭 圆 形 或 不 规 则 形 状 的 病 斑 ， 病 斑 为 0.5cm2.0cm， 多 数 为 1cm 左 右 。 病斑 初 期 褪 绿 ， 后 期 整 个 病 斑

17、 中 央 变 成 黄 白 色 ， 病斑 外 围 呈 黄 褐 色 ， 湿 度 大 时 ， 病 斑 扩 展 迅 速 ， 严重 时 造 成 叶 片 大 量 枯 死 。 茎 部 受 害 后 形 成 褐 色 稍凹 陷 的 病 斑 ， 其 上 产 生 大 量 黑 色 小 点 ， 主 要 发 生在 秋 冬 季 节 。 发 病 期 喷 施 70%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 800倍 液 、 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 600倍 液 、 10%苯 醚 甲 环 唑 可 湿 性 粉剂 1000倍 液 或 40%氟 硅 唑 乳 油 8000倍 液 。地 老 虎 、 蛴 螬等 地 下 害 虫 咬

18、食 茎 基 部 和 嫩 叶 。 使 茎 基 部 和 嫩 叶 上 出 现 咬 痕或 直 接 被 啃 断 ， 植 株 地 上 部 分 死 亡 干 枯 。 植 株 出 苗 后 ， 用 90%晶 体 敌 百 虫 和 幼 嫩 杂 草 或 菜 叶 配制 毒 饵 诱 杀 幼 虫 ， 或 用 50%辛 硫 磷 或 二 嗪 磷 乳 油 近 地面 喷 雾 ， 也 可 用 3%辛 硫 磷 颗 粒 剂 制 成 毒 土 ， 均 匀 撒 施在 地 表 以 毒 杀 幼 虫 ， 或 利 用 杀 虫 灯 诱 杀 成 虫 。蚜 虫 伤 害 嫩 叶 、 嫩 稍 、 花 蕾 等 部 位 ， 以 致 植 株 畸 形 发 展 ， 叶 片 背 面 不 规 则 的 皱 缩 、 卷 曲 、 脱 落 、 花 蕾变 形 、 花 朵 减 少 或 变 小 ， 甚 至 全 株 枯 萎 、 以 致 死亡 。 20%的 吡 虫 啉 2500倍 液 ； 25%的 抗 蚜 威 3000倍 液 喷 雾防 治 。 DB5333/T16 2020 5 BB附 录 B（ 资 料 性 附 录 ）当 归 药 材 图 图 B.1 全 归 图 B.2 当 归 头_