DB1411 T 6-2020 《露地优质菜豆生产技术规程》.pdf

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1、ICS65.020.20B05山 西 省 吕 梁 市 地 方 标 准DB1411DB1411/T 62020代 替 DB141100/T 006-2007露 地 优 质 菜 豆 生 产 技 术 规 程 2020-03-01 发 布 2020-03-01 实 施吕 梁 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB1411/T 6 2020 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 代 替 DB141100/T006-2007 无 公 害 农 产 品 菜 豆 生 产 技 术 规 程 ， 与 DB141100/T006-2007相 比 主 要

2、变 化 如 下 ： 修 订 了 标 准 名 称 。 由 无 公 害 农 产 品 菜 豆 生 产 技 术 规 程 修 改 为 露 地 优 质 菜 豆 生 产 技 术 规程 修 订 了 产 地 选 择 内 容 （ 见 3.1） 。 修 订 了 施 肥 原 则 内 容 （ 见 4.1.1.1） 。 修 订 了 病 虫 害 防 治 内 容 （ 见 4.4） 。 增 加 了 生 产 档 案 内 容 （ 见 第 6章 ） 。 删 除 了 规 范 性 引 用 文 件 中 的 三 个 标 准 （ 见 2007版 第 2章 ） 删 除 了 环 境 质 量 （ 见 2007版 3.5） 。本 标 准 由 吕 梁

3、市 农 业 农 村 局 提 出 、 归 口 并 监 督 实 施 。本 标 准 起 草 单 位 ： 吕 梁 市 蔬 菜 经 营 指 导 站 、 吕 梁 市 农 产 品 质 量 安 全 中 心 、 孝 义 市 农 业 技 术 推 广 中 心 、文 水 县 农 业 农 村 局 。本 标 准 起 草 人 ： 樊 建 东 成 殷 贤 孙 凌 范 树 仁 温 晓 燕 于 金 萍 马 果 梅 张 婧 张 海 萍 王玲 珍 。本 标 准 于 2007年 8月 第 一 次 发 布 ， 2020年 3月 为 第 一 次 修 订 。本 标 准 实 施 过 程 中 的 问 题 可 以 向 吕 梁 市 农 业 农 村

4、局 、 吕 梁 市 市 场 监 督 管 理 局 反 馈 。 联 系 电 话 ：0358-3386009 0358-8226297。 DB1411/T 6 2020 1 露 地 优 质 菜 豆 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 露 地 优 质 菜 豆 生 产 的 产 地 环 境 条 件 、 生 产 技 术 、 采 收 及 生 产 档 案 要 求 。本 标 准 适 用 于 吕 梁 市 露 地 优 质 菜 豆 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 注 日

5、 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 8321(所 有 部 分 ) 农 药 合 理 使 用 准 则NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范 NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 生 产 基 地 环 境 条 件3.1 产 地 选 择生 产 基 地 须 选 择 在 生 态 环 境 良 好 、 无 污 染 的 地 区 ， 远 离 工 矿 区 和 公 路 干 线 ， 避 开 工 业 和 城 市 污 染

6、 源 。产 地 环 境 质 量 应 符 合 NY/T 5010的 规 定 。3.2 土 壤 条 件土 壤 耕 层 深 厚 、 地 势 平 坦 、 排 灌 方 便 、 土 壤 结 构 适 宜 、 理 化 性 状 良 好 、 富 含 有 机 质 的 壤 土 或 沙 壤 土 。3.3 前 茬前 茬 为 非 豆 科 类 作 物 。3.4 灌 水 条 件平 原 农 区 禁 用 地 上 水 源 灌 溉 ， 地 下 水 源 灌 溉 取 水 层 深 度 大 于 50 m； 山 地 农 区 上 游 没 有 工 矿 污 染 的 可用 地 上 水 。 4 生 产 技 术4.1 播 前 准 备4.1.1 整 地 施

7、肥4.1.1.1 施 肥 原 则以 有 机 肥 为 主 ， 化 肥 为 辅 。 禁 止 使 用 未 经 国 家 和 省 级 农 业 部 门 登 记 的 化 学 或 生 物 肥 料 、 硝 态 氮 肥 ；禁 止 使 用 城 市 垃 圾 、 污 泥 、 工 业 废 渣 。4.1.1.2 作 畦平 畦 栽 培 ， 矮 生 品 种 畦 宽 1.2 m 1.5 m, 蔓 生 品 种 畦 宽 2 m 2.2 m,一 畦 两 架 ， 南 北 延 长 搭 架 。4.1.1.3 施 肥尽 早 耕 翻 ， 充 分 碎 土 耙 磨 ,耕 作 深 度 25 cm 30 cm。 根 据 土 壤 肥 力 状 况 确 定

8、施 肥 量 ， 每 666.7 m 2施充 分 腐 熟 的 有 机 肥 3000 kg 5000 kg， 过 磷 酸 钙 每 666.7 m2 施 50 kg 100 kg。4.2 播 种4.2.1 品 种 选 择选 用 优 质 、 高 产 、 抗 病 虫 、 抗 逆 性 强 、 商 品 性 好 、 耐 贮 运 、 适 合 本 地 栽 培 、 适 应 市 场 需 求 的 菜 豆 品种 。 DB1411/T 6 2020 2 4.2.2 用 种 量矮 生 品 种 每 666.7 m2用 种 4 kg 5 kg； 蔓 生 品 种 每 666.7 m2用 种 2.5 kg 3 kg。4.2.3 种

9、子 处 理播 前 进 行 晾 晒 ， 精 选 种 子 ， 去 除 烂 籽 、 破 籽 、 秕 籽 。针 对 当 地 主 要 病 害 ， 选 用 以 下 处 理 方 法 。a) 干 燥 处 理 ： 将 筛 选 好 的 种 子 晾 晒 1 d 2 d， 严 禁 暴 晒 。b) 温 汤 浸 种 ： 棚 室 播 种 的 在 播 种 前 用 55 温 水 浸 种 ， 不 断 搅 拌 至 水 温 降 到 30 ， 浸 种 2 h，捞 出 后 播 种 。 露 地 栽 培 的 不 浸 种 为 好 ， 以 防 烂 种 。药 剂 处 理 ： 用 种 子 重 量 0.5%的 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 拌

10、 种 （ 防 枯 萎 病 、 炭 疽 病 ） ； 用 72%农 用 链 霉素 可 溶 性 粉 剂 500 倍 液 浸 种 4 h 6 h（ 防 细 菌 性 疫 病 ） 。4.2.4 播 种 时 间春 季 播 种 ， 10 cm地 温 稳 定 在 10 以 上 ， 气 温 稳 定 在 0 以 上 ； 秋 季 播 种 ， 6月 下 旬 至 7月 上 旬 。4.2.5 播 种 方 法 矮 生 品 种 穴 播 ， 行 距 30 cm 35 cm,株 距 25 cm 30 cm， 每 穴 4 6粒 种 子 ； 蔓 生 品 种 穴 播 或 条 播 ，穴 播 行 距 50cm 55 cm， 株 距 30 c

11、m 35 cm ， 每 穴 4 5粒 种 子 ， 条 播 行 距 50 cm 55cm， 留 苗 株 距 10cm。播 种 深 度 3 cm 4 cm。4.3 田 间 管 理4.3.1 水 分 管 理播 种 前 保 持 土 壤 湿 润 ， 播 种 后 出 苗 期 间 一 般 不 浇 水 。 3片 4片 真 叶 开 始 浇 水 ， 结 荚 前 开 花 期 不 浇 水 ，结 荚 后 每 隔 7 d 10 d浇 一 次 水 ， 保 持 土 壤 见 干 见 湿 。4.3.2 中 耕 除 草苗 期 和 结 荚 前 中 耕 松 土 2次 3次 ， 结 合 中 耕 进 行 除 草 。4.3.3 追 肥第 一

12、 花 序 幼 荚 3 cm 4 cm长 时 ， 每 666.7 m 2追 施 复 合 肥 15 kg 20 kg。 蔓 生 品 种 中 后 期 可 追 施 硫 酸钾 l 2次 ， 每 次 每 666.7 m2施 15 kg 20 kg。4.3.4 植 株 调 整蔓 生 品 种 栽 培 ， 结 合 浇 水 插 架 ， 两 行 一 架 成 人 字 架 ， 前 期 及 时 引 蔓 上 架 ， 后 期 及 时 摘 除 下 部 老 叶 、黄 叶 、 病 叶 ， 以 利 通 风 透 光4.4 病 虫 害 防 治4.4.1 主 要 病 虫 害锈 病 、 炭 疽 病 、 斑 潜 蝇 、 白 粉 虱 、 蚜 虫

13、 、 红 蜘 蛛 等 。4.4.2 防 治 原 则按 照 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 和 “ 绿 色 植 保 ， 公 共 植 保 ” 的 方 针 ， 坚 持 “ 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生物 防 治 为 主 ， 化 学 防 治 为 辅 ” 的 无 害 化 控 制 原 则 。 农 药 施 用 严 格 执 行 GB/T 8321、 NY/T 1276的 规 定 。 不得 使 用 国 家 明 令 禁 止 的 高 毒 、 高 残 留 农 药 及 其 混 配 农 药 。 4.4.3 防 治 方 法4.4.3.1 农 业 防 治清 洁 田 园 ， 实 行 轮 作 倒 茬 ，

14、 选 用 抗 病 品 种 ， 培 育 适 龄 壮 苗 ， 测 土 平 衡 施 肥 ， 增 施 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 。4.4.3.2 物 理 防 治利 用 杀 虫 灯 、 性 诱 剂 等 物 理 防 治 方 法 。4.4.3.3 药 剂 防 治严 格 控 制 农 药 用 量 和 安 全 间 隔 期 ， 主 要 病 虫 害 防 治 见 表 1。表 1 主 要 病 虫 害 防 治 表 DB1411/T 6 2020 3 4.5 对 硫 禁 止 使 用 的 高 毒 高 残 留 农 药杀 虫 脒 、 氰 化 物 、 磷 化 铝 、 六 六 六 、 滴 滴 涕 、 氯 丹 、 甲 胺 磷 、

15、甲 拌 磷 （ 3911） 、 对 硫 磷 （ 1605） 、甲 基 对 硫 磷 （ 甲 基 1605） 、 内 吸 磷 （ 1059） 、 苏 化 203、 杀 螟 磷 、 磷 胺 、 异 丙 磷 、 三 硫 磷 、 氧 化 乐 果 、磷 化 锌 、 克 百 威 、 水 胺 硫 磷 、 久 效 磷 、 三 氯 杀 螨 醇 、 涕 灭 威 、 灭 多 威 、 氟 乙 酰 胺 、 有 机 汞 制 剂 、 砷 制 剂 、西 力 生 、 赛 力 散 、 溃 疡 净 、 五 氯 酚 钠 、 401、 二 溴 氯 丙 烷 等 和 其 他 高 毒 、 高 残 留 农 药 。5 采 收当 豆 荚 充 分 长

16、 大 ， 荚 色 发 亮 ， 籽 粒 无 明 显 凸 起 为 最 佳 采 收 期 。6 生 产 档 案建 立 菜 豆 生 产 档 案 ， 生 产 档 案 保 存 期 为 两 年 。 生 产 档 案 详 细 记 录 产 地 环 境 条 件 、 生 产 技 术 、 病 虫 害防 治 和 采 收 等 各 环 节 所 采 取 的 具 体 措 施 。 防 治 对 象 农 药 名 称 使 用 方 法 安 全 间 隔 期 (天 )锈 病 10%苯 醚 甲 环 唑 水 分 散 粒 剂 （ 50 80） g/667 m2 喷 雾 7d蚜 虫 5%啶 虫 脒 乳 油10% 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂25%噻

17、虫 嗪 水 分 散 粒 剂 （ 30 50） g/667 m2 喷 雾（ 20 30） g/667 m2喷 雾（ 6 8） g/667 m2喷 雾 2d10d7d白 粉 虱 25%噻 虫 嗪 水 分 散 粒 剂20%啶 虫 脒 可 溶 液 剂 （ 6 15） g/667 m2喷 雾（ 4.5 6.75） g/667 m2喷 雾 4d7d斑 潜 蝇 3.2 阿 维 菌 素 乳 油75% 灭 蝇 胺 可 溶 粉 剂 （ 20 45） g/667 m 2 喷 雾（ 15 20） g/667 m2 喷 雾 7d5d红 蜘 蛛 3.2 阿 维 菌 素 乳 油 （ 20 45） g/667 m2 喷 雾 7d