DB63 T 1164-2012 母牦牛体况评分标准.pdf
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1、ICS 01.040.65 B 40/49 备案号:35831-2013 DB63 青海省地方标准 DB 63/T 11642012 母牦牛体况评分标准 2012 - 12 - 04 发布 2013 - 01 - 01 实施 青海省省质量技术监督局 发布 DB63/T 11642012 I 前 言 本标准的编写符合GB/T 1.1-2009的规则。 本标准由青海省畜牧兽医科学院提出并归口。 本标准起草单位:青海省畜牧兽医科学院。 本标准主要起草人:张君、孙建、彭巍、徐尚荣、赛琴、孙永刚、赵婷静、窦国钧。 DB63/T 11642012 1 母牦牛体况评分标准 1 范围 本标准规定了牦牛体况评分
2、的术语和定义、评分标准、评分方法、评定阶段及适宜体况分值。 本标准适用于牦牛产区牦牛体况评分。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 体况评分 是根据目测和触摸, 在主观上对家畜脂肪储积状况进行打分评定的方法。 主要是对尾根、 坐骨结节、 髋结节、 脊柱 (主要是椎骨棘突和腰椎横突) 及肋骨等关键骨骼部位的皮下脂肪蓄积情况进行综合判定, 给出直观评分。 3 评分方法 3.1 观察部位及记录方式 对每个牛评分完成后,对坐骨结节、荐骨结节、髋关节、腰椎横突、腰椎棘突、腰椎坡度进行详细 记录, 记述方法如表1。 表1 牛体部位表征描述 部 位 描 述 肋骨 坐骨结节 荐骨结节 髋关节
3、 腰椎横突 腰椎棘突 腰椎坡度 不见可触 微显 显露 明显显露 看不到 圆 角-圆 角 看不到 可看到 看到 角 平 U 型 V 型 V 尖 看不到 轻微显露 可见 尖 看不到 轻微显露 可见 尖 平 坡 轻微曲线 明显曲线 3.2 评定步骤 3.2.1 评定时,可将牦牛适当进行保定。 3.2.2 先肉眼观察,后进行触摸,先概观,后细查。 DB63/T 11642012 2 3.2.3 肉眼观察时,看正面、侧面和后面,看整体发育、体型结构,精神、毛色等。 3.2.4 观察牦牛体的大小,整体丰满程度。 3.2.5 从牦牛体后侧观察尾根周围的凹陷情况,然后再从侧面观察腰角和尻角的凹陷情况和脊柱、肋
4、 骨的丰满程度。 3.2.6 用拇指和食指掐捏肋骨,检查肋骨皮下脂肪的沉积情况。过肥的牦牛,不易掐住肋骨。 3.2.7 用手掌在牦牛的肩、背、尻部移动按压,以检查其肥度。 3.2.8 用手指和掌心掐捏腰椎横突,触摸腰角和尻角。如肉脂丰厚,检查时不易触感到骨骼。 3.3 牦牛体况评定分值与体况特征对照 在对牦牛体进行体况评分的同时, 对肋骨、腰部3 个层面( 腰椎横突、腰椎棘突、腰椎坡度) 、坐 骨结节、荐骨结节 、髋关节逐一进行了详细记录, 详见表2。 表2 牦牛体况评定分值与肋骨、腰部、臀角等特征对照表 体况评分 部 位 1.50 1.75 2.00 2.25 2.50 2.75 3.00
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