DB46 T 329-2015 经济型酒店等级划分与评定.pdf
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1、ICS 03.200A 12备 案 号 : 46843-2015 DB46海 南 省 地 方 标 准DB 46/T 3292015经 济 型 酒 店 等 级 划 分 与 评 定 Classification and accreditation for economy hotels 2015- 07-03 发 布 2015- 10-01实 施海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB46/T 3292015 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1 2009给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 海 南 省 旅 游 发 展 委 员 会 提 出 并 归 口 。本 标 准 起
2、草 单 位 : 海 南 省 质 量 技 术 监 督 标 准 与 信 息 所 、 海 南 省 标 准 化 协 会 。本 标 准 主 要 起 草 人 : 林 燕 、 云 晗 、 王 小 英 、 陈 莉 。 DB46/T 3292015 1 经 济 型 酒 店 等 级 划 分 与 评 定1 范 围本 标 准 规 定 了 经 济 型 酒 店 的 术 语 和 定 义 、 等 级 划 分 与 标 志 、 总 体 要 求 、 管 理 基 本 要 求 、 服 务 质 量 要求 、 等 级 评 定 、 复 核 和 监 督 管 理 等 。本 标 准 适 用 于 正 式 营 业 的 经 济 型 酒 店 的 等 级
3、划 分 与 评 定 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 。 GB/T 10001.1 公 共 信 息 图 形 符 号 第 1 部 分 :通 用 符 号GB/T 10001.2 标 志 用 公 共 信 息 图 形 符 号 第 2 部 分 : 旅 游 设 施 与 服 务 符 号GB/T 10001
4、.9 标 志 用 公 共 信 息 图 形 符 号 第 9 部 分 : 无 障 碍 设 施 符 号GB/T 15566.8 公 共 信 息 导 向 系 统 设 置 原 则 与 要 求 第 8 部 分 : 宾 馆 和 饭 店3 术 语 和 定 义3.1 经 济 型 酒 店以 住 宿 服 务 为 主 , 提 供 经 济 、 舒 适 、 卫 生 、 便 捷 和 有 限 服 务 功 能 的 酒 店 。4 等 级 划 分 及 标 志 4.1 经 济 型 酒 店 分 为 三 个 级 别 , 由 高 到 低 , 依 次 为 三 级 、 二 级 和 一 级 。4.2 等 级 标 志 由 椰 子 树 图 案 构
5、成 , 用 三 颗 椰 子 树 表 示 三 级 , 两 颗 椰 子 树 表 示 二 级 , 一 颗 椰 子 树 表 示 一级 。5 总 体 要 求5.1 经 济 型 酒 店 经 营 管 理 应 符 合 国 家 现 行 的 安 全 、 消 防 、 卫 生 、 食 品 安 全 、 环 境 保 护 、 劳 动 合 同 等 有关 法 律 、 法 规 和 标 准 的 规 定 与 要 求 。5.2 经 济 型 酒 店 申 请 相 应 等 级 , 必 备 条 件 应 逐 项 达 标 ( 经 济 型 酒 店 等 级 划 分 必 备 项 目 检 查 表 见 附 录 A) 。5.3 经 济 型 酒 店 应 拥 有
6、 以 住 宿 为 主 的 场 地 , 且 具 有 所 有 权 或 经 营 权 。5.4 已 取 得 等 级 的 酒 店 在 运 营 过 程 中 发 生 重 大 有 效 投 诉 或 重 大 安 全 责 任 事 故 , 其 所 属 的 等 级 将 被 取 消 ,相 应 等 级 标 志 不 能 继 续 使 用 。5.5 取 消 等 级 的 经 济 型 酒 店 , 自 取 消 级 别 之 日 起 一 年 内 不 能 重 新 评 定 等 级 。 DB46/T 3292015 2 6 管 理 基 本 要 求6.1 有 员 工 手 册 。6.2 有 组 织 机 构 图 。6.3 建 立 健 全 酒 店 的
7、各 项 管 理 制 度 , 内 容 至 少 包 括 规 章 制 度 、 管 理 规 范 、 服 务 标 准 和 各 岗 位 的 操 作 规程 等 能 提 供 相 应 管 理 制 度 文 本 。6.4 符 合 国 家 安 全 管 理 要 求 , 并 至 少 制 定 地 震 、 火 灾 、 食 品 安 全 、 公 共 卫 生 、 治 安 事 件 、 设 施 设 备 故障 等 各 类 突 发 事 件 处 置 应 急 预 案 , 并 定 期 进 行 演 练 。6.5 有 特 定 要 求 岗 位 的 从 业 人 员 , 应 具 备 相 应 的 资 质 并 持 证 上 岗 。6.6 应 建 立 服 务 质
8、 量 监 督 和 评 价 的 有 效 机 制 。7 服 务 质 量 要 求 7.1 服 务 基 本 原 则7.1.1 服 务 人 员 具 有 良 好 的 职 业 道 德 和 行 为 操 守 。7.1.2 对 宾 客 礼 貌 、 热 情 , 一 视 同 仁 。7.1.3 尊 重 宾 客 的 信 仰 与 风 俗 习 惯 , 不 损 害 民 族 尊 严 。7.1.4 关 注 并 尽 量 满 足 宾 客 的 需 求 , 高 效 率 完 成 对 客 服 务 。7.2 服 务 基 本 要 求7.2.1 员 工 仪 容 仪 表 端 庄 、 整 洁 ; 言 行 举 止 符 合 礼 仪 规 范 。7.2.2 着
9、 工 装 , 佩 工 牌 上 岗 。7.2.3 员 工 应 掌 握 相 应 的 业 务 知 识 和 服 务 技 能 , 并 能 熟 练 运 用 。8 等 级 评 定 8.1 等 级 评 定 机 构由 省 级 旅 游 行 政 管 理 部 门 委 托 相 应 评 定 机 构 统 一 负 责 等 级 评 定 及 复 核 工 作 。8.2 申 请8.2.1 正 式 营 业 满 一 年 的 经 济 型 酒 店 可 申 请 等 级 评 定 。8.2.2 经 济 型 酒 店 申 请 评 定 等 级 需 递 交 的 申 请 材 料 包 括 :a) 经 济 型 酒 店 等 级 评 定 申 请 书 ( 参 见 附
10、 录 C) ;b) 营 业 执 照 副 本 复 印 件 、 税 务 登 记 证 、 组 织 机 构 代 码 证 ;c) 其 它 关 于 卫 生 、 消 防 、 安 全 等 相 应 行 业 的 许 可 证 明 材 料 。8.3 评 定8.3.1 评 定 机 构 受 理 申 请 后 , 适 时 安 排 评 定 、 检 查 。 8.3.2 评 定 、 检 查 按 照 本 标 准 附 录 A 及 附 录 B 进 行 。8.3.3 必 备 项 目 检 查 表 规 定 了 各 等 级 酒 店 应 具 备 的 硬 件 设 施 和 服 务 项 目 。 评 定 、 检 查 时 , 应 逐 项 确 认达 标 后
11、, 再 进 入 后 续 打 分 程 序 。 DB46/T 3292015 3 8.3.4 对 通 过 等 级 评 定 的 经 济 型 酒 店 , 评 定 机 构 给 予 颁 发 相 应 的 证 书 和 标 志 , 并 向 社 会 公 告 ; 对 未 通过 评 定 的 经 济 型 酒 店 , 评 定 机 构 应 给 予 说 明 。9 复 核9.1 评 定 机 构 按 照 本 标 准 对 已 评 定 等 级 的 经 济 型 酒 店 每 两 年 复 核 一 次 。9.2 复 核 合 格 的 经 济 型 酒 店 由 评 定 机 构 向 社 会 公 告 。9.3 复 核 不 合 格 的 经 济 型 酒
12、店 , 评 定 机 构 视 情 节 给 予 警 告 、 通 报 批 评 、 取 消 等 级 的 处 理 , 并 公 布 处 理结 果 。9.4 对 已 决 定 取 消 等 级 的 经 济 型 酒 店 , 评 定 机 构 应 在 15 个 工 作 日 内 收 回 其 等 级 证 书 和 标 志 。10 监 督 管 理 10.1 旅 游 质 量 监 督 管 理 机 构 负 责 按 本 标 准 要 求 对 取 得 等 级 的 经 济 型 酒 店 进 行 监 督 管 理 。10.2 在 监 督 管 理 中 如 发 现 经 济 型 酒 店 经 营 管 理 及 服 务 有 与 本 标 准 要 求 不 相
13、符 的 情 形 时 , 应 做 出 整 改 、取 消 等 级 的 处 理 建 议 。 DB46/T 3292015 4 AA附 录 A( 规 范 性 附 录 )经 济 型 酒 店 等 级 划 分 必 备 项 目 检 查 表A.1 经 济 型 酒 店 等 级 划 分 必 备 项 目 检 查 表A.1.1 表 A.1为 一 级 经 济 型 酒 店 必 备 项 目 检 查 表 。A.1.2 表 A.2为 二 级 经 济 型 酒 店 必 备 项 目 检 查 表 。A.1.3 表 A.3为 三 级 经 济 型 酒 店 必 备 项 目 检 查 表 。 表 A.1 一 级 经 济 型 酒 店 必 备 项 目
14、 检 查 表序 号 项 目 是 否 达 标1 位 置 与 建 筑 装 饰1.1 建 筑 外 观 协 调 , 外 部 易 于 识 别 。1.2 布 局 较 为 合 理 , 方 便 客 人 在 酒 店 内 活 动 .2 共 用 系 统2.1 客 房 等 主 要 区 域 通 风 良 好 , 有 空 调 设 施 。2.2 指 示 用 和 服 务 用 文 字 至 少 用 规 范 的 中 文 。 导 向 标 志 清 晰 、 实 用 、 美 观 , 导 向 系 统 设 置 和 公 共信 息 图 形 符 号 符 合 GB/T 15566.8和 GB/T 10001.1 、 GB/T 10001.2 、 GB/
15、T 10001.9的 规 定 。2.3 有 监 控 系 统 。 2.4 有 应 急 照 明 设 施 。2.5 有 突 发 事 件 处 置 的 应 急 预 案 , 有 年 度 实 施 计 划 并 定 期 演 练 。3 公 共 区 域3.1 有 绿 色 植 物 装 点 效 果 。3.2 公 共 区 域 有 公 共 卫 生 间 。3.3 酒 店 有 停 车 场 或 回 车 道 。4 前 厅4.1 总 服 务 台 位 置 合 理 , 装 修 协 调 。4.2 提 供 接 待 、 问 询 和 结 账 服 务 。4.3 在 醒 目 位 置 明 示 客 房 种 类 、 服 务 项 目 及 收 费 标 准 。
16、 5 客 房5.1 可 供 出 租 的 客 房 至 少 有 15 间 ( 套 ) 。5.2 室 内 装 修 较 好 , 无 异 味 , 有 舒 适 居 住 环 境 。5.3 室 内 采 用 区 域 照 明 , 有 台 灯 、 夜 灯 等 。5.4 有 遮 光 窗 帘 , 遮 光 效 果 较 好5.5 有 防 噪 音 及 隔 音 措 施 , 效 果 较 好 。5.6 有 防 盗 装 置 , 有 门 窥 镜 , 门 牌 标 志 美 观 ; 在 显 著 位 置 张 贴 消 防 应 急 疏 散 图 及 相 关 说 明 。5.7 有 卫 生 间 和 淋 浴 间 ; 有 低 噪 音 排 风 扇 ; 提 供
17、 冷 、 热 水 服 务 。5.8 有 彩 色 电 视 机 , 播 放 内 容 应 符 合 中 国 政 府 规 定 。5.9 有 烧 水 壶 。 DB46/T 3292015 5 表 A.1 (续 )序 号 项 目 是 否 达 标5.10 有 电 话 机 。5.11 有 电 源 插 座 , 位 置 方 便 使 用 。5.12 提 供 服 务 指 南 、 住 宿 须 知 等 信 息 。5.13 床 上 用 品 和 卫 生 间 用 品 材 质 较 好 , 一 客 一 换 。5.14 提 供 客 房 整 理 服 务 。5.15 应 客 人 要 求 提 供 叫 醒 服 务 。表 A.2 二 级 经 济
18、 型 酒 店 必 备 项 目 检 查 表 序 号 项 目 是 否 达 标1 位 置 和 建 筑 装 饰1.1 建 筑 外 观 协 调 , 外 部 易 于 识 别 。1.2 布 局 较 为 合 理 , 方 便 客 人 在 酒 店 内 活 动 。1.3 内 外 装 饰 符 合 环 保 要 求 , 整 体 氛 围 协 调 。2 共 用 系 统2.1 空 调 设 施 运 行 正 常 , 各 区 域 通 风 良 好2.2 指 示 用 和 服 务 用 文 字 至 少 用 规 范 的 中 英 文 同 时 表 示 。 导 向 标 志 清 晰 、 实 用 、 美 观 , 导 向 系 统设 置 和 公 共 信 息
19、 图 形 符 号 符 合 GB/T 15566.8和 GB/T10001.1 、 GB/T10001.2 、 GB/T 10001.9的 规 定 。 2.3 主 要 通 道 、 门 厅 有 无 障 碍 通 道 设 计 。2.4 有 监 控 系 统 。2.5 有 应 急 供 电 设 施 和 应 急 照 明 设 施 。2.6 有 突 发 事 件 处 置 的 应 急 预 案 , 有 年 度 实 施 计 划 并 定 期 演 练 。3 公 共 区 域3.1 有 绿 色 植 物 摆 放 , 品 种 选 择 适 宜 , 装 点 效 果 较 好 。3.2 主 要 公 共 区 域 有 公 共 卫 生 间 , 分
20、 男 女 卫 生 间 。3.3 有 一 定 泊 位 数 量 的 停 车 场 。4 前 厅4.1 总 服 务 台 位 置 合 理 , 色 调 协 调 , 光 照 适 宜 。 4.2 24小 时 提 供 接 待 、 问 询 和 结 账 服 务 。4.3 在 前 厅 提 供 酒 店 服 务 项 目 宣 传 品 、 所 在 地 旅 游 交 通 图 。4.4 在 醒 目 位 置 明 示 客 房 种 类 、 服 务 项 目 及 收 费 标 准 。4.5 提 供 行 李 寄 存 服 务 。4.6 设 有 客 人 休 息 区 域 。4.7 提 供 信 用 卡 结 算 服 务 。4.8 24小 时 保 安 人
21、员 值 班 。4.9 有 为 残 障 人 士 提 供 的 服 务 和 设 施 。5 客 房5.1 可 供 出 租 的 客 房 至 少 有 25间 ( 套 ) 。 5.2 有 单 人 间 、 双 人 间 。 DB46/T 3292015 6 表 A.2( 续 )序 号 项 目 是 否 达 标5.3 客 房 内 装 修 良 好 , 无 异 味 , 有 舒 适 的 床 垫 、 写 字 台 、 座 椅 或 沙 发 、 床 头 柜 、 梳 妆 镜 、 行 李 架等 配 套 家 具 。5.4 客 房 内 采 用 区 域 照 明 , 有 廊 灯 、 床 头 照 明 灯 、 台 灯 、 夜 灯 等 。5.5
22、有 遮 光 窗 帘 , 遮 光 效 果 较 好 。5.6 有 防 噪 音 及 隔 音 措 施 , 效 果 较 好 。5.7 客 房 有 门 窥 镜 、 门 铃 及 防 盗 装 置 , 门 牌 标 志 清 晰 ; 在 显 著 位 置 张 贴 消 防 应 急 疏 散 图 及 相 关 说明 。5.8 有 卫 生 间 , 有 淋 浴 间 , 有 抽 水 马 桶 , 有 梳 妆 台 和 必 要 的 的 盥 洗 用 品 ; 有 低 噪 音 排 风 扇 ; 24小 时 提 供 冷 、 热 水 服 务 。5.9 有 彩 色 电 视 机 , 播 放 内 容 应 符 合 中 国 政 府 规 定 。5.10 有 烧
23、 水 壶 。5.11 有 电 话 机 , 可 以 拨 打 国 内 长 途 电 话 。5.12 有 两 种 以 上 规 格 的 电 源 插 座 , 位 置 方 便 使 用 。5.13 提 供 服 务 指 南 、 住 宿 须 知 等 信 息 。5.14 床 上 用 品 和 卫 生 间 用 品 材 质 较 好 , 柔 软 舒 适 , 一 客 一 换 。5.15 提 供 互 联 网 接 入 服 务 。5.16 提 供 客 房 整 理 服 务 。5.17 应 客 人 要 求 提 供 叫 醒 服 务 。表 A.3 三 级 经 济 型 酒 店 必 备 项 目 检 查 表 序 号 项 目 是 否 达 标1 位
24、 置 和 建 筑 装 饰1.1 交 通 便 利 。1.2 建 筑 外 观 协 调 , 外 部 易 于 识 别 。1.3 布 局 合 理 , 方 便 客 人 在 酒 店 内 活 动 。1.5 内 外 装 饰 符 合 环 保 要 求 , 色 彩 搭 配 和 整 体 氛 围 协 调 , 富 有 地 方 特 色 。2 共 用 系 统2.1 空 调 设 施 正 常 运 行 , 各 区 域 通 风 良 好 。2.2 指 示 用 和 服 务 用 文 字 至 少 用 规 范 的 中 英 文 同 时 表 示 。 导 向 标 志 清 晰 、 实 用 、 美 观 , 导 向 系 统的 设 置 和 公 共 信 息 图
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