DB23 T 2457—2019 设施菜用蒲公英种植技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20B 66DB 23黑 龙 江 省 地 方 标 准DB23/T 2457 2019设 施 菜 用 蒲 公 英 种 植 技 术 规 程 2019-08- 27发 布 2019- 09-26实 施 黑 龙 江 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB23/T 2457 2019本 标 准 依 据 GB/T 1.1-2009 的 编 写 规 则 起 草 。本 标 准 由 黑 龙 江 省 林 业 厅 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 黑 龙 江 省 森 林 植 物 园 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 雷 桂 杰 、 周 玉 迁 、 田 红 梅 、 邱

2、 玉 成 、 吴 晓 蕾 、 刘 宝 同 、 单 琳 、 耿 维 、 费 滕 、 潘 杰 、 狄 松 巍 、 王 琇 珺 、 曹 胜 利 。 DB23/T 2457 2019设 施 菜 用 蒲 公 英 种 植 技 术 规 程1 范 围 本 标 准 规 定 了 蒲 公 英 （ Taraxacum.spp.） 的 术 语 和 定 义 、 种 植 地 环 境 、 种 植 地 选 择 与 整 地 作 床 、种 子 采 集 、 播 种 、 冬 季 生 产 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 和 生 产 档 案 。本 标 准 适 用 于 蒲 公 英 的 设 施 菜 用 种 植 。2 规 范 性 引 用 文

3、 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 量 标 准GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则GB 15063 复 合 肥 料 标 准GB 15618 土 壤 环 境 质 量 标 准NY/T 496-2010 肥 料 合 理 使

4、用 准 则 通 则NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则3 术 语 和 定 义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 3.1 设 施 菜 用 蒲 公 英利 用 日 光 温 室 、 塑 料 大 棚 、 塑 料 中 棚 等 各 种 专 门 的 保 温 防 寒 等 设 施 、 设 备 ， 在 局 部 范 围 改 善 或创 造 出 适 宜 的 气 象 环 境 因 素 下 种 植 的 蒲 公 英 。4 种 植 地 环 境 土 壤 环 境 质 量 符 合 GB 15618规 定 ； 灌 溉 水 质 量 符 合 GB 5084规 定 ； 大 气 质 量 符 合 GB 3

5、095规 定 。5 种 植 地 选 择 与 整 地 作 床5.1 种 植 地 选 择种 植 地 应 选 择 地 势 平 坦 、 排 灌 方 便 、 向 阳 的 地 块 ； 土 壤 以 肥 沃 、 土 质 疏 松 、 通 透 性 良 好 、 富 含 有 机 质 的 沙 壤 土 或 壤 土 为 宜 。5.2 设 施 建 设5.2.1 设 施 建 造 时 间设 施 建 造 时 间 应 在 每 年 6月 中 旬 前 完 成 。 也 可 利 用 原 有 的 设 施 （ 塑 料 中 棚 、 塑 料 大 棚 和 日 光 温 室 ） 。1 DB23/T 245720195.2.2 设 施 种 类 和 规 格塑

6、 料 中 棚 ： 跨 度 4m 6m,高 度 1.5m 1.8m， 长 15m 20m。塑 料 大 棚 ： 跨 度 8m 12m,高 度 2.2m 3.2m， 面 积 在 300m2以 上 ， 南 北 走 向 。日 光 温 室 ： 跨 度 6m 6.5m,北 墙 高 度 1.5m,北 侧 高 度 2.3m 2.5m， 后 屋 面 水 平 投 影 1.5m,面 积 在300m2以 上 ， 东 西 走 向 。5.3 整 地 作 床 播 种 前 三 周 整 地 ， 整 地 深 度 25cm 30cm左 右 ， 清 除 草 根 、 石 块 ， 并 耙 平 。 结 合 整 地 施 腐 熟 农 家肥 5k

7、g 7kg/ m 2和 三 元 复 合 肥 （ 硫 酸 钾 型 、 总 养 分 45%） 30g/m2做 基 肥 ， 土 壤 消 毒 后 ， 再 浅 整 地 5cm6cm， 然 后 整 细 耙 平 作 平 畦 ， 长 宽 根 据 设 施 大 小 而 定 ， 靠 设 施 北 侧 留 50cm的 步 道 。5.4 土 壤 消 毒 石 灰 氮 消 毒 法 ： 整 地 施 有 机 肥 时 ， 撒 施 石 灰 氮 40kg 50kg/667m2或 生 石 灰 100kg 150kg/667m2，整 地 后 畦 面 浇 透 水 ， 用 薄 膜 覆 盖 畦 面 ， 闭 棚 10d， 然 后 揭 膜 晾 晒

8、， 7d 以 上 方 可 播 种 。高 温 闷 棚 方 法 :在 夏 季 大 棚 换 茬 时 高 温 闷 棚 ， 清 理 前 茬 残 体 后 灌 水 密 封 棚 膜 ， 闷 棚 10d左 右 。6 种 子 采 集6.1 种 子 采 收 采 集 当 地 林 区 野 生 蒲 公 英 种 子 。 采 种 时 应 选 择 叶 片 肥 大 、 叶 多 色 绿 、 锯 齿 较 深 、 根 茎 粗 壮 的 植 株 。 采 种 地 的 环 境 应 符 合 GB 3095、 GB 15618的 有 关 要 求 。 5月 中 旬 6 月 中 旬 ， 当 蒲 公 英 头 状 花 序外 壳 由 绿 色 变 为 黄 绿

9、 色 ， 里 面 的 种 子 由 乳 白 色 变 褐 色 时 即 可 采 收 。 采 收 时 间 应 在 上 午 8： 00 9： 00。6.2 调 制 将 采 集 的 蒲 公 英 头 状 花 序 放 到 通 风 阴 凉 处 后 熟 1d 2d， 待 头 状 花 序 全 部 散 开 白 色 冠 毛 基 本 凸 出时 ， 选 择 一 处 光 照 充 足 的 棚 室 内 摊 开 晾 晒 1d 2d， 晾 晒 时 要 时 常 翻 动 ， 至 种 子 半 干 时 ， 将 散 开 的 带有 白 色 冠 毛 的 种 子 ， 放 到 4目 2目 的 筛 子 上 ， 用 手 在 筛 网 上 揉 搓 ， 搓 掉

10、 冠 毛 ， 种 子 脱 落 到 网 筛 下 面 ，将 种 子 进 行 风 选 除 去 细 小 杂 质 ， 再 用 10目 8目 的 筛 子 进 行 筛 选 ， 将 草 棍 等 杂 质 去 掉 ， 晒 干 后 装 入 纱网 贷 ， 放 干 燥 阴 凉 通 风 处 备 用 。 种 子 质 量 要 求 ： 籽 粒 饱 满 、 大 小 均 匀 。7 播 种7.1 播 种 时 间 播 种 时 间 ： 6 月 下 旬 至 7月 上 中 旬 。7.2 种 子 播 前 处 理将 蒲 公 英 种 子 掺 5倍 6倍 潮 湿 细 沙 ， 混 拌 均 匀 ， 待 播 。7.3 播 种 方 法 设 施 菜 用 蒲

11、公 英 播 种 以 条 播 为 主 。 即 在 畦 面 上 横 向 开 深 1cm浅 沟 ， 沟 距 10cm， 沟 宽 10cm， 踏 实 沟底 ， 然 后 将 掺 细 沙 的 种 子 按 照 播 种 量 （ 2g/m 2） 均 匀 撒 播 于 沟 内 。 种 子 播 下 后 ， 用 铁 耙 子 耙 平 再 稍 加镇 压 即 可 。 覆 土 厚 度 0.3cm 0.5cm。 用 微 喷 浇 透 水 。2 DB23/T 245720197.4 田 间 管 理7.4.1 浇 水 与 排 水蒲 公 英 播 种 后 至 苗 出 齐 前 （ 苗 高 3cm 4cm） ， 应 适 时 浇 水 ， 保 持

12、 土 壤 湿 润 。 苗 出 齐 后 整 个 生 长季 不 必 浇 水 ， 如 遇 天 气 干 旱 ， 可 根 据 土 壤 墒 情 适 时 适 量 浇 水 ； 雨 季 应 及 时 排 水 。7.4.2 中 耕 除 草蒲 公 英 播 种 苗 出 齐 后 ， 当 叶 子 长 到 5cm 6cm左 右 时 ， 可 进 行 第 一 次 浅 耕 疏 松 表 土 ， 当 叶 子 长 到10cm左 右 时 进 行 第 二 次 中 耕 除 草 ； 当 蒲 公 英 叶 子 长 到 15cm 25cm时 ， 应 经 常 进 行 中 耕 除 草 ， 10d左 右进 行 一 次 。 松 土 宜 浅 不 宜 深 。 7

13、.4.3 追 肥 覆 土10月 末 蒲 公 英 叶 片 倒 伏 后 ， 在 畦 面 上 覆 盖 2cm 厚 的 培 养 土 （ 园 土 腐 熟 农 家 肥 =3 1） 将 蒲 公 英的 叶 片 全 部 盖 上 。8 冬 季 生 产8.1 扣 棚 膜 日 光 温 室 于 11月 下 旬 土 壤 封 冻 后 扣 上 塑 料 棚 膜 ， 后 墙 和 两 侧 同 时 加 扣 棚 膜 或 保 温 物 。 中 棚 和 大棚 ， 于 翌 年 的 立 春 后 扣 塑 料 棚 膜 。根 据 采 收 日 期 决 定 加 扣 二 层 膜 、 三 层 膜 和 保 温 被 的 时 间 。 塑 料 中 棚 和 塑 料 大

14、 棚 在 扣 棚 膜 时 同 时加 扣 二 层 膜 和 三 层 膜 ， 或 扣 棚 膜 后 7d左 右 加 扣 二 层 膜 和 三 层 膜 （ 60d左 右 出 菜 ） ； 如 需 40d左 右 出 菜 ，塑 料 中 棚 和 塑 料 大 棚 夜 间 应 覆 盖 保 温 被 。 日 光 温 室 应 在 扣 棚 膜 后 采 收 前 35d左 右 加 扣 二 层 膜 、 三 层 膜 和 保 温 被 。8.2 畦 面 盖 薄 膜 及 加 热 保 温生 产 期 间 ， 设 施 内 夜 间 温 度 如 果 降 至 3 以 下 时 ， 应 在 晚 间 用 棚 膜 将 畦 面 盖 上 ， 白 天 棚 内 温

15、度升 至 15 以 上 时 再 撤 去 棚 膜 ； 设 施 内 夜 间 温 度 降 至 0 以 下 时 ， 应 在 晚 间 加 热 保 温 。8.3 中 耕 除 草 当 蒲 公 英 叶 片 长 至 5cm 6cm时 进 行 第 一 次 中 耕 除 草 ， 当 叶 片 长 至 10cm、 15cm左 右 时 进 行 第 二 次 、第 三 次 中 耕 除 草 ， 松 土 时 宜 浅 不 宜 深 。8.4 浇 水 当 蒲 公 英 叶 片 长 至 3cm 4cm时 ， 用 微 喷 浇 一 次 透 水 ， 15d以 后 根 据 土 壤 墒 情 适 量 浇 第 二 次 透 水 即可 。 8.5 温 湿 度

16、 控 制棚 内 温 湿 度 控 制 ： 白 天 温 度 控 制 在 18 20 ， 湿 度 65% 85%； 晚 间 温 度 控 制 在 5 8 ， 湿度 85%100%。9 病 虫 害 防 治9.1 防 治 原 则 病 虫 害 防 治 以 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 为 原 则 ， 药 物 使 用 应 符 合 GB/T 8321和 NY/T 1276的 规 定 。 3DB23/T 245720199.2 主 要 病 害 防 治9.2.1 根 腐 病 发 现 病 株 及 时 挖 除 ， 并 在 病 穴 施 入 石 灰 消 毒 。 在 发 病 初 期 开 始 药 剂 灌 根 或

17、喷 药 保 护 。 药 剂 可 选用 阿 维 菌 素 灌 根 ， 或 2 氨 基 5 巯 基 1， 3， 4 噻 二 唑 铜 悬 浮 剂 ， 或 氢 氧 化 铜 悬 浮 剂 或 春 雷 霉素 +王 铜 可 湿 性 粉 剂 ， 或 络 氨 铜 水 剂 或 农 用 链 霉 素 可 溶 性 粉 剂 等 灌 根 。9.2.2 叶 枯 病 发 病 初 期 ， 可 选 用 N （ 2 苯 骈 咪 唑 基 ） 氨 基 甲 酸 甲 酯 或 乙 撑 双 (二 硫 代 氨 基 甲 酸 锌 )进 行 药剂 喷 雾 ， 交 替 使 用 ， 间 隔 10d， 连 续 喷 （ 1 2） 周 期 。9.3 主 要 虫 害

18、防 治9.3.1 地 下 害 虫蒲 公 英 地 下 害 虫 主 要 有 蝼 蛄 、 地 老 虎 等 。 防 治 方 法 ， 虫 害 较 轻 时 可 用 糖 醋 液 、 马 粪 和 灯 光 诱 虫 ，清 晨 集 中 捕 杀 。 为 害 严 重 时 可 用 （ 1R,S） 顺 式 （ Z） 2,2 二 甲 基 3 （ 2 氯 3,3,3 三 氟 1 丙 烯 基 ） 环 丙 烷 羧 基 酸 2 甲 基 3 苯 基 苄 酯 （ 联 苯 菊 酯 ） 颗 粒 剂 ， 5kg/667m 2， 拌 土 行 间 开 沟撒 入 后 覆 土 或 （ 1R,S） 顺 式 （ Z） 2,2 二 甲 基 3 （ 2 氯

19、3,3,3 三 氟 1 丙 烯 基 ） 环 丙 烷羧 基 酸 2 甲 基 3 苯 基 苄 酯 （ E） 1 （ 2 氯 1,3 噻 唑 5 基 甲 基 ） 3 甲 基 2 硝基 胍 （ 联 苯 噻 虫 胺 ） 颗 粒 剂 ， 3kg 4kg/667m2， 拌 土 行 间 开 沟 撒 入 后 覆 土 或 3 溴 N 4 氯 2甲 基 6 （ 甲 氨 基 甲 酰 基 ） 苯 1 （ 3 氯 吡 啶 2 基 ） 1H 吡 唑 5 甲 酰 胺 （ 氯 虫 苯 甲 酰胺 ） 颗 粒 剂 ， 0.7kg/667m2 1.5kg/667m2， 拌 土 行 间 开 沟 撒 入 后 覆 土 。9.3.2 蚜 虫

20、 用 烟 叶 0.5kg、 生 石 灰 0.5kg、 香 皂 0.05kg， 加 水 30kg， 浸 泡 48h， 过 滤 取 汁 ， 喷 洒 ； 或 用 1 （ 6 氯 吡 啶 3 吡 啶 基 甲 基 ） N 硝 基 亚 咪 唑 烷 2 基 胺 乳 油 喷 洒 ， 或 用 (E)N-(6-氯 -3-吡 啶 )甲基 -N-腈 基 -N-甲 基 乙 脒 喷 洒 。9.3.3 红 蜘 蛛 清 除 田 间 枯 枝 落 叶 和 杂 草 ； 加 强 虫 情 检 查 ， 控 制 在 点 片 发 生 危 害 阶 段 ； 药 剂 防 治 ， 可 在 成 、 若螨 始 盛 期 ， 选 用 3 （ 4 甲 氧 基

21、 联 苯 基 3 基 ） 肼 基 甲 酸 异 丙 酯 （ 联 苯 肼 酯 ） 或 （ RS） 2 （ 4 特 丁 基 苯 基 ） 2 氰 基 3 氧 化 3 （ 、 、 三 氟 邻 甲 基 苯 ） 丙 酸 2 甲 氧 乙 基 酸 （ 丁氟 螨 酯 ） 或 （ RS） 5 叔 丁 基 2 2 （ 2,6 二 氟 苯 基 ） 4,5 二 氢 1,3 噁 唑 4 基 苯乙 醚 （ 乙 螨 唑 ） 等 药 剂 喷 施 ， 交 替 使 用 ， 间 隔 7d 10d， 连 续 喷 （ 1 2） 周 期 。10 采 收 当 叶 片 长 至 20cm 25cm时 即 可 采 收 ， 采 收 时 沿 地 表 下 1cm 1.5cm处 平 行 下 刀 割 取 。11 生 产 档 案 应 建 立 生 产 档 案 ， 内 容 包 括 种 植 地 环 境 、 种 植 地 选 择 与 整 地 做 床 、 种 子 来 源 、 播 种 、 田 间 管 理 、 后 期 管 理 、 病 虫 害 防 治 和 采 收 等 。 4