DB12 T 867-2019 肉驴饲养管理与疾病防控技术规范.pdf

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1、ICS 65.020.30 B 44 DB12 天津市 地 方 标 准 DB12/T 867 2019 肉驴饲养管理与疾病防控技术规范 Standard of feeding and disease control of meat donkeys 2019-01-14发布 2019-03-15实施 天津市市场 监督管理委员会 发布 DB12/T 867 2019 1 前 言 本 标准 依据 GB/T 1.1-2009给出的规则起草 。 本 标准 由天津市农业科学院提出并归口 。 本标准起草单位： 天津市畜牧兽医研究所 。 本 标准 主要 起草人：白 朋勋 、 陈丽丽 、 杨鸿雁 、 韩静 、

2、李海花 、 白忠良、梁世岳 。 DB12/T 867 2019 2 肉驴饲养管理与疾病防控技术规范 1 范围 本标准规定了肉驴养殖场建设、饲料与营养、引种、饲养管理、卫生防疫、疾病防控及档案管理等 内容。 本标准适用于天津市肉驴存栏 100头以上的养殖场（户）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078-2017 饲料卫生标准 GB 18596-2001 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388-1999 畜禽场环境质量标准 NY 50

3、27-2008 无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T 5030-2016 无公害农产品兽药使用准则 NY 5032-2006 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 畜禽标识和养殖档案管理办法 中华人民共和国农业部令 2006年第 67号 跨省调运乳用种用动物产地检疫规程 农医发 2010 33号文件 病死及病害动物无害化处理技术规范 农医发 2017 25号文件 3 肉驴养殖场建设 3.1 场址选择 3.1.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展总体规划、土地利用规划、城乡建设发展规划和环境保 护规划的要求。 3.1.2 新建肉驴场应具备就地无害化处理粪、尿、污水的足够场地和配套粪污消纳田地

4、，并通过畜禽 场建设环境影响评价。 3.1.3 场区建设选择地势平坦、背风向阳、水源充足的地方，距铁路、高速公路、交通干线和一般道 路不小于 500米，距种畜禽场不小于 1000米，距动物隔离场及无害化处理厂不小于 3000米；距居民区 不小于 500米，并位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向处。 3.2 场区环境 3.2.1 场区通风良好，空气环境符合 NY/T 388-1999的要求。 3.2.2 水源充足，水质符合 NY 5027-2008的要求 。 3.2.3 符合建设工程要求的地质和水文条件。 3.2.4 满足供电、网络、电话通讯条件。 3.3 场区布局 DB12/T 867

5、2019 3 3.3.1 肉驴场分生活区、管理区、生产区和辅助生产区。生活区和管理区应设在场区地势最高处或上 风头处，与生产区保持 50米以上的距离；辅助生产区包括精料库、干草棚，设在管理区与生产 区之间； 生产区包括驴舍、运动场，设在场区地势较低位置；兽医室、 积粪池设在生产区的下风头处，距驴舍不 少于 50米。场区内动物和物品转运采取单一流向，防交叉污染和疫病传播。 3.3.2 驴舍间距 7米 9米，按主导风向驴舍排列顺序依次为种驴舍、产房、驴驹舍、育成驴舍、育 肥驴舍和隔离舍。 3.3.3 生产区门口设有更衣室、消毒沐浴室。消毒沐浴室应按单向进出的要求设计。 3.4 驴舍建设 3.4.1

6、 驴舍采用半开放式或封闭式，舍内地面比舍外地面高 10厘米 15厘米，门口成缓坡形。驴舍 周围建排水沟。 3.4.2 驴舍干燥、向阳、通风、采光良好、冬季防寒、夏季防暑。 3.4.3 地面平整、便于清粪和消毒。 3.4.4 驴舍内设食槽、水槽、驴床、粪沟 ，封闭驴舍另加通风设施。 3.4.5 驴床长 1.8米 2.2米，宽 1.1米 1.5米，驴床高出地面 5厘米。 3.4.6 每栋驴舍配一个运动场，运动场面积满足 15平方米 /头 20平方米 /头的要求。 4 饲料与营养 4.1 肉驴粗饲料原料选择干草、秸秆、干蔓藤、秕糠等。 4.2 肉驴精饲料原料选择玉米、高梁、大麦、燕麦、麦麸、玉米粉渣

7、、豆科籽实和榨油后的副产品 - 饼粕类等。 4.3 肉驴精饲料可以从专业饲料场购进，也可自己配制，饲料和饲料添加剂的使用应符合 GB 13078-2017和 NY 5032-2006的要求。 4.4 肉驴不同生长时期和生理阶段的营养标准 见 表 1。 表 1 驴饲养标准 项目 粗饲料占日粮， % 消化能， MJ/kg 粗蛋白， % 钙， % 磷， % 成年驴 维持需要 90 100 8.37 10 0.28 0.15 驴驹 0 3月龄 0 10 13.19 22 0.8 0.55 4月龄 6月龄 20 25 12.14 20 0.7 0.4 育成驴 0.5岁 1岁 30 35 10.88 13

8、 0.5 0.28 1岁 1.5岁 45 55 10.46 11.3 0.39 0.21 1.6岁 2岁 60 70 9.62 10.1 0.31 0.17 2岁以上 65 75 9.2 9.4 0.28 0.15 种公驴 非配种期 65 70 9.0 9.4 0.4 0.3 配种期 55 60 9.6 13.4 0.5 0.4 空怀驴 未孕期 75 85 8.5 10 0.3 0.2 妊娠驴 第 1月 8月 75 80 8.5 10 0.4 0.3 第 9月 12月 65 75 11.51 14 0.45 0.3 哺乳驴 前 3个月 45 55 10.88 12 0.47 0.3 后 3个月

9、 60 70 9.36 10 0.43 0.28 DB12/T 867 2019 4 表 1（续） 项目 粗饲料占日粮， % 消化能， MJ/kg 粗蛋白， % 钙， % 磷， % 育肥驴 前期 30 35 10.2 14 0.45 0.3 中期 20 25 10.6 15 0.45 0.3 后期 15 20 11.8 16 0.35 0.2 5 引种 5.1 引种 选择 关中驴、乌头驴、三粉驴以及含以上品种基因的大中型驴。 5.2 从具有种畜禽生产许可证的种肉驴场引进，并按要求做好产地检疫，取得“动物检疫合格证 明”。 5.3 从外地引种应 按照 跨省调运乳用种用动物产地检疫规程农医发 20

10、10 33号文件的要求， 运 输过程中应进行车辆的清洁和消毒。 5.4 引进的种驴，应在隔离舍观察 45天，并经隔离观察合格后，方可混群饲养。 6 饲养管理 6.1 基本原则 6.1.1 分栏定位饲养，按驴的性别、年龄、个体体质、采食快慢分槽定位饲养，每头驴的槽位 80厘米 左右。 6.1.2 饲喂方式，先粗后精，日喂 3次 5次，夜间饲喂 1次。 6.1.3 饮水应符合 NY 5027-2008的要求。 6.1.4 饲养密度，每头肉驴最低占有舍内面积：种公驴 1.5平方米 2平方米、成年母驴 0.8平方米 1.6平方米、育成驴 0.6平方米 0.8平方米、怀孕或哺乳驴 2.3平方米 2.5平

11、方米。 6.1.5 刷拭和修蹄，每天刷拭驴体 1次 2次，每隔 1.5个月 2个月修蹄 1次。 6.1.6 初春和深秋驱虫各 1次，新购入驴在隔离期驱虫一次。 6.2 幼驹 饲养管理 6.2.1 接产 和护理步骤如下： a) 驴驹产出后， 立即擦掉嘴唇和鼻孔上的黏液和污物，然后断脐 ； b) 使用软布或纸 巾擦干驹体上的 粘 液 ； c) 驴驹应尽早吃上初乳，如产后 2小时 后幼驹尚不能站立，应人工补饲初乳，每隔 2小时 饲喂一 次，每次 300毫升 。 6.2.2 补料 按以下程序进行 ： a) 幼驹出生后 15天 训练吃草吃料，草料应适口性好，自由采食 ， 补喂的精料应为全价精料 ，补 饲

12、量应逐步增加 ； b) 出生 1 月龄日补精料 0.05 千克 0.25千克 ， 2月龄 4月龄 日补精料 0.5千克 1.0千克 ， 5月龄 6月龄 日补精料 1.0千克 2.0千克， 每日精料量 分 4次 6次 补给 ，草料自由采食 。 6.2.3 自由饮水， 冬季饮水适宜温度应 不低于 8。 6.2.4 管理 注意以下三点 ： a) 驴驹出生后应及时带耳标 ； b) 应经常观察驴驹精神状况，做到及时发现问题及时解 决； DB12/T 867 2019 5 c) 每月 1次测量体重和体尺，检测生长发育情况。 6.3 育成驴 饲养管理 6.3.1 幼驹在 6月龄断奶。 6.3.2 饲养 程序

13、 如下： a) 随着驴驹年龄的增长 增加精料喂量，每日精料量 1.5千克 3千克，分 2次 补 给 ；粗饲料自由 采食，饮水同 6.2.3； b) 育成驴至 1.5岁公母分群饲养， 2岁以后对无种用价值的公驴去势 ； 6.3.3 母驴的初配年龄一般为 2.5岁 3岁，母驴的繁殖年限一般为 16年 18年。 6.4 种公驴饲养管理 6.4.1 公驴的适配年龄为 3.5岁 4岁，种用年限为 14年左右。 6.4.2 自然交配的公、母比例一般为 1:25，人工输精为 1:80 1:120。 6.4.3 种公驴单栏饲喂，防止互相咬伤或踢伤。配种期种公驴日喂精料 3千克 4千克，宜补饲胡萝 卜、鸡蛋等；

14、非配种期种公驴日喂精料 1千克 1.5千克，草料自由采食。 6.4.4 管理 要求 如下： a) 配备专用运动场和运动器械，每天运动 1次 2次，每次 0.5小时左右 ； b) 每天配种 1次（特殊情况可以每天 2次，但一周内只能有一天 是 2次配种 而且间隔 8小时以上 ）， 每周休息 1天 ； c) 饮食后 0.5小时不宜配种，配种或采精前后 1小时应避免剧烈活动。 6.5 空怀母驴饲养管理 6.5.1 配种前 1 2 个月增加精料喂量，日喂精料 1千克 2千克，分 3次饲喂，先干后湿，先粗后 精，自由饮水。对过肥的母驴，减少精饲料，增喂优质干草和多汁饲料，加强运动，使母驴保持中等膘 情，

15、草料自由采食。 6.5.2 配种前 1个月，对母驴生殖系统进行检查，发现有生殖疾病及时治疗。 6.5.3 配种 注意事项 ： a) 母驴发情周期平均 为 25天 ，发情持续期一般为 5天 8天 ；母驴排卵时间一般在发情开始后 3 天 5天 ，因此，配种时间应在发情持续期的 1天 5天 内进行 ； b) 人工授精时，通过 触摸或 B超检查掌握卵泡发育情况，在排卵后 8小时内完成输精； c) 自然交配采取隔日配种法，配种 2次即可，清晨或傍晚进行； d) 输精后 18天左右进行妊娠检查，如果未孕应在下一发情期补配。 6.6 妊娠母驴 饲养管理 6.6.1 饲养 程序如下 ： a) 妊娠前 9个月每

16、头日喂精料 0.3千克 0.6千克 ； b) 妊娠期后 3个月日喂精料 2千克 3千克，宜补饲适量优质青绿饲料； c) 产前 2周单独喂养，饲料总量应减少 1/3，多饮温水。 6.6.2 管理 注意事项 ： a) 每天上下午各运动 1次，每次 0.5小时左 右； b) 产前 1周应将产房清理消毒，铺好垫草，备好接产用具和药品； c) 预产期前 3天 5天将母驴移到产房待产。 DB12/T 867 2019 6 6.7 泌乳母驴 饲养管理 6.7.1 饲养 程序如下： a) 母驴分娩后， 7 天 14 天 内，应控制草料喂量， 10 天 后恢复正常喂量 ， 哺乳母驴的槽位比普 通 驴 槽位稍宽

17、， 达到 100厘米左右 ； b) 哺乳期 为 56个月， 饲 料中应有充足的蛋白质、维生素和矿物质。哺乳前期日喂精料 2.2千克 2.8千克 ；哺乳后期日喂精料 1.4千克 2.0千克 ，宜补饲适量优质青绿饲料 。 6.7.2 管理 注意事项： a) 产房应温暖、干燥、无贼风，光线充足 ； b) 应让产后母驴尽快恢复体 力； c) 产后 10天左右 ， 观察母驴的发情 情况 ，适时配种。 6.8 育肥驴饲养管理 6.8.1 饲养 注意事项： a) 育肥驴饲养应定时定量，少喂勤添、先粗后精、合理搭配、循序渐进 ； b) 粗饲料自由采食，精补料按驴平均体重的 1.2%1.5%饲喂。 6.8.2

18、管理 注意事项： a) 应将年龄、体重和膘情相近的驴 分 群饲养 ； b) 要注意舍内常温，天冷时要保温，并尽量让驴多晒太阳，避免因御寒过多消耗体能 ； 天热时及 时降温，加强通风，以防中暑或食欲减退 ； c) 每日应有 1小时左右的运动，遇上雨雪天，可在有遮阳棚的围栏内做轻微运动 。 7 卫生防疫 7.1 消毒 7.1.1 驴场大门口设消毒池和消毒间，进出车辆和所有进场人员都应经过消毒。 7.1.2 人员进入生产区应更衣和消毒。 7.1.3 及时清扫和定期预防消毒，每天 2次清扫粪尿，并堆积发酵，消灭寄生虫卵。每周对用具和驴 舍消毒 1次，对圈舍墙壁，每年用生石灰刷白，饲槽、水槽、用具和地面

19、定期消毒，每年不少于两次。 7.1.4 粪便、污水的处理应符合 GB 18596-2001的要求。 7.2 防疫 7.2.1 全进全出制饲养，禁止在饲养区内饲养其它动物 。 7.2.2 兽医卫生防疫应符合 NY/T 5030-2016和相关法规的要求 。 7.2.3 每年在春季对驴进行炭疽芽胞苗、破伤风类毒素、肉驴梭菌病四防菌苗 和 肉驴驹大肠杆菌病菌 苗的预防注射。 7.2.4 活驴交易、运输按规定取得动物检疫合格证明。 8 疾病控制 8.1 发现病驴，及时隔离，一旦发现重大疫情，按相关法律法规立即上报。 8.2 杜绝人员、物品造成的传染。 8.3 污染的驴舍、运动场、用具、饲槽和工作服彻底消毒。 DB12/T 867 2019 7 8.4 病死驴的处理按病死及病害动物无害化处理技术规范（农医发 201725号）要求进行无害化 处理。 9 档案管理 9.1 建立档案室或档案柜，由专人负责。 9.2 各种记录详细、完整，符合畜禽标识和养殖档案管理办法（中华人民共和国农业部令 2006 年第 67号）的要求。 9.3 种驴资料长期保存，肉驴资料保存至屠宰后 2年。