DB11 T 1739-2020 共享农园建设与管理规范.pdf

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1、ICS 65.020.01 B 05 DB11 北京市地方标准 DB11/T 17392020 共享农园建设与管理规范 Specification for construction and management of allotment garden 2020 - 06 - 30发布 2020 - 10 - 01实施 北京市市场监督管理局 发布 DB11/T 17392020 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 总则 . 2 5 建设要求 . 2 5.1 选址 . 2 5.2 土地利用 . 2 5.3 设施建设 . 2 5.4

2、 景观建设 . 3 6 管理要求 . 3 6.1 内部管理 . 3 6.2 生产管理 . 4 6.3 客户服务 . 4 DB11/T 17392020 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1给出的规则起草。 本标准由北京市农业农村局提出并归口。 本标准由北京市农业农村局组织实施。 本标准起草单位：北京市农业技术推广站、北京市农村经济研究中心。 本标准主要起草人：朱莉、李琳、聂紫瑾、陈奕捷、宇振荣、王修达、任荣、赵菲、杨林、田满、 石颜通、涂宏汉、强晓燕、李媛、杨骁、杨玉山、李学东、严晓辉、黄志友。 DB11/T 17392020 1 共享农园建设与管理规范 1 范围 本标准规定了共享农园建设

3、与管理的总则、建设要求和管理要求。 本标准适用于北京市行政区域内共享农园的建设与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 3096 声环境质量标准 GB 4404（所有部分） 粮食作物种子 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分：通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分：旅游休闲符号 G

4、B 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB/T 15566.9 公共信息导向系统 设置原则与要求 第9部分：旅游景区 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB 16715（所有部分） 瓜菜作物种子 GB/T 17242 投诉处理指南 GB 37066 农村生活垃圾处理导则 GB/T 38353 农村公共厕所建设与管理规范 GB 50288 灌溉与排水工程设计标准 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 DB11/T 888 菜田有机废弃物无害化处理技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1

5、共享农园 allotment garden 经营者将其取得使用权的土地划分为小型地块，短期提供给客户，使其获得生产、休闲等多种体验 的区域。客户收获的农产品以自用为主，不以经营销售为主要目的；其经营方式是客户亲自耕种或者委 托经营者代为管理，是一种新型农业经营业态。 DB11/T 17392020 2 3.2 份额地块 allotment plot 在共享农园中以自然年为周期、用于客户体验田园农耕劳动与生活、并收获农产品的小块土地。 4 总则 共享农园应在农业生产的基本功能之上，实现以下增值服务功能： 为客户提供生产安全农产品所需要的环境； 为客户提供必要的休憩场所与休闲设施； 为客户提供学习

6、农业技能、科普教育的机会； 为客户提供户外社交场所，促进交流。 5 建设要求 5.1 选址 5.1.1 不应在国家、北京市明令禁止从事农业生产活动的区域建设共享农园。 5.1.2 选址应符合各类上位规划要求。 5.1.3 应位于生态环境良好、无污染的地区，周围5 km以内不应有对产地环境可能造成污染的污染源 （例如垃圾场、工矿企业），应远离地质灾害区。 5.1.4 土壤环境质量不应超过GB 15618中的农用地土壤污染风险筛选值。 5.1.5 环境空气质量不应超过GB 3095中二级浓度限值。 5.1.6 声环境质量应符合GB 3096中2类声环境功能区要求。 5.1.7 应具备农田灌溉水源，

7、并符合GB 5084的要求。 5.2 土地利用 5.2.1 共享农园经营所用土地应具有合法的土地使用权和相关证明文件。各项设施和道路等的建设应 符合相关法规、政策，以及所在区的分区规划、乡镇国土空间规划和村庄规划及相关专项规划。 5.2.2 共享农园中用于设施种植的地块，以及停车场、休闲场所等地块，应依法依规办理相关手续。 5.2.3 园区应边界清晰明确，成方连片。 5.2.4 合理规划园区土地利用格局，园区规划设计应明确功能分区，至少包含生产区和休息区，提供 遮阳、避雨、饮水、洗手等服务。 5.2.5 露地种植份额地块单元面积宜小于300，日光温室、塑料大棚等设施种植份额地块单元面积 宜小于

8、50。 5.3 设施建设 5.3.1 基本要求 5.3.1.1 各类设施应统筹建设和改造，确保基本水、电供应，并满足节能、节水、节材、消防要求。 5.3.1.2 应具有较完善的引水、灌溉、储水设施，灌溉及排水工程应满足GB 50288的相关要求。 5.3.1.3 应建立垃圾回收系统，进行垃圾分类处理，垃圾容器设计及垃圾处理应符合GB 37066的有关 要求。 5.3.1.4 宜设置监控设施，实时监控农作物的生长情况及园区管理情况。 DB11/T 17392020 3 5.3.2 生产设施 5.3.2.1 有机废弃物处理应符合DB11/T 888的相关要求。 5.3.2.2 应设立专门的农资存储

9、场所，并应方便到达、避开积水低洼地。 5.3.3 服务设施 5.3.3.1 应设置完善的标识系统，包括园区全图、导览图、农事指导宣传栏、公告栏等，每个份额地 块应有独立的地块标识牌，并符合GB/T 10001.1、GB/T 10001.2、GB/T 15566.9的相关规定。 5.3.3.2 共享农园内或周边至少有一处固定式公共厕所或活动式公共厕所，应符合GB/T 38353的相关 规定。 5.3.3.3 宜根据自身需求搭建网络、移动终端等信息交流平台。 5.3.3.4 宜设置客户服务中心，提供问询和物品寄存等多种服务。 5.3.3.5 宜配备满足使用需求的停车场。 5.3.3.6 内部交通应

10、满足使用需求，与外部交通有序衔接，并减少硬化面积。 5.3.3.7 在公共区域，如厕所、道路等处应安装照明系统。大棚、温室等场地，有阴雨天作业、凌晨 采摘等需求的，也应安装照明设施。 5.4 景观建设 5.4.1 应保持和维护区域内的防护林、植物篱、小池塘和野花带，利用乡土植物覆盖和美化裸露地。 5.4.2 宜利用乡土材料、技术和工艺，修复地域农田景观特征，提升地域乡村景观风貌。 5.4.3 宜进行不同形态、不同颜色、不同高度、不同开花时间植物的搭配，营造丰富且具有季相变化 的植物景观。 5.4.4 在易产生地表径流及污染的区域宜种植植被带，分隔农田与地表水体，减少氮磷养分和农药流 失进入水体

11、、污染环境。 6 管理要求 6.1 内部管理 6.1.1 建设前应首先取得土地使用权及工商部门颁发的营业执照。 6.1.2 经营者应与客户签订合同，明确份额地块的面积、金额与期限、双方的权利义务、解决争议的 途经等内容。 6.1.3 应建立消防安全、客户服务、争议解决、人员管理等管理制度，并向客户明示。 6.1.4 服务人员每年应定期接受专业知识、专业技能、职业道德和礼仪等方面的培训。 6.1.5 在进行农机操作时，应聘用持有相应操作证件的人员。 6.1.6 应定期进行消防安全演练，并预先解决可能遇到的潜在危险，同时配备必要的急救用品及接受 过急救培训的人员。 6.1.7 应制定服务标准，并挂

12、牌公示，内容包括收费项目、收费标准、免费服务项目、工具使用规则， 以及咨询、投诉电话等。 6.1.8 应建立完整的客户档案和服务日志。宜根据客户与共享农园签订的协议服务内容，划分为不同 等级的会员，分别建档，为会员提供相应的服务。 6.1.9 宜建立客户满意度管理制度，定期进行客户满意度调查和测评，并依据测评结果，采取改进措 施，不断提高服务质量。 DB11/T 17392020 4 6.1.10 应设置客户服务通道，及时、妥善处理服务纠纷，依据GB/T 17242的要求处理客户投诉，定 期对客户进行关于投诉处理、服务质量等方面的回访，并对回访情况进行记录和存档。 6.2 生产管理 6.2.1

13、 投入品提供 6.2.1.1 种子应符合GB 4404（所有部分）与GB 16715（所有部分）的要求。 6.2.1.2 肥料应符合NY/T 394的要求。 6.2.1.3 农药应符合GB/T 8321（所有部分）的要求。 6.2.1.4 地膜应符合GB 13735的要求。 6.2.2 生产过程 6.2.2.1 生产种植倡导绿色、有机农产品的生产理念。 6.2.2.2 灌溉应覆盖每个份额地块，宜采用农艺节水保墒、喷灌、滴灌等节水技术。 6.2.2.3 宜推广测土配方施肥、水肥一体化、种肥同播、化肥深施等高效施肥技术的使用，并通过秸 秆还田、种植绿肥、增施有机肥等措施，提高耕地质量。 6.2.2

14、.4 应选用生物农药、生物天敌、理化诱控或高效低毒低残留的化学农药，宜采用病虫害绿色防 控技术、高效精准施药技术，提高生物防治和物理防治的比例。农药使用和农药废弃物包装处理应符合 NY/T 1276的要求。 6.2.2.5 应少用或不用地膜，并做好残留地膜捡拾与处理工作。 6.2.2.6 应建立委托种植管理份额地块的生产记录档案。 6.3 客户服务 6.3.1 宜根据客户的需求提供差异化的休闲体验项目。 6.3.2 宜建立信息发布和互动平台，及时将天气、农事、种植知识、产品等信息推送给客户。应保障 客户的信息安全。 6.3.3 可通过音像、图书、图片等多种形式提供农业知识和技术，提供的技术宜符合一般人的学习传 授能力。 6.3.4 应提供种苗、肥料、农药等种植必需品。 6.3.5 各类农用工具及休闲设施应配备必要的使用辅导人员。 6.3.6 应定期对共享工具以及配套设施进行必要的维修与清洁。 _