DB51 T 792-2008 《绿色食品 藏系绵羊肥羔生产技术规程》.pdf
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1、 ICS:65.020.30 B 43 备案号: 23066-2008 四川省地方标准DB51/T792-2008绿色食品 藏系绵羊肥羔生产技术规程 Green Food Technical Regulations for Production Fat Lamb in Tibetan Sheep 2008-06-06 发布 2008-06-15 实施DB四川省质量技术监督局发布DB51/T792-2008 I 目 次 前言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 场地环境 2 5 饲草饲料 2 6 种羊引进 2 7 肥羔生产方式 2 8 饲养管理 3 9 妊娠母
2、羊 3 10 哺乳母羊 . 3 11 羔羊培育 . 3 12 羔羊育肥 . 3 13 卫生防疫 . 4 14 兽药使用 . 4 15 生产档案 . 4 DB51/T792-2008 II 前 言 藏系绵羊是四川牧区的主要畜种,是广大农牧民赖以生存和发展的生产和生活资料。养羊业是农牧民收入的重要来源。其产品具有广阔的市场前景。为规范藏系绵羊生产,提高养殖的经济效益,推动草地畜牧业发展和生态建设,特制订此标准。 本标准按GB/T1.1-2000标准的结构和编写规则和GB/T1.2-2000标准中规范性技术要素内容的确定方法编写。 本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批
3、准。 本标准由由阿坝藏族羌族自治州畜牧兽医局、四川省草原科学研究院等单位共同起草。 本标准主要起草人:蹇尚林 蒋世海 雷德林 杨平贵 郭 浩 杨平贵 唐久林 罗光荣 谢荣清 吴伟生。 DB51/T792-2008 1 绿色食品 藏系绵羊肥羔生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品 藏系绵羊肥羔生产的术语和定义、场地环境、饲草饲料、种羊引进、肥羔繁殖、饲养管理、羔羊育肥、卫生防疫、兽药使用和生产档案应遵循的规范。 本标准适用于四川牧区藏系绵羊的肥羔生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订
4、版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 7549 生活饮用水卫生标准 GB 7959 粪便无害化卫生标准 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 16567 种畜群调运检疫技术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则 NY/T 472 绿色食品 兽药使用
5、准则 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国草原法 中华人民共和国动物防疫法 种畜禽管理条例 饲料药物添加剂使用规范 禁止在饲料和动物饮水使用药物品种目录 食品动物禁用的兽药及其化合物清单 肉羊棚圈建设技术规程(试行) 允许使用的饲料添加剂品种目录 草畜平衡管理办法 休牧和禁牧技术规程(试行) 草原划区轮牧技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 藏系绵羊肥羔 DB51/T792-2008 2 藏系绵羊肥羔指藏系绵羊优良个体本品种繁殖及品种间杂交(良种肉绵羊藏系绵羊)生产的冬羔,从羔羊出生到10月龄出栏,体重达到30kg以上。 3.2 羔羊育肥 利用高寒牧区暖季水热同步、饲
6、草丰富、羔羊生长最快的季节性特点,通过科学饲养管理,使其在预期内出栏。 4 场地环境 4.1 然草场、人工草地环境质量应符合 NY/T 391 的规定。 4.2 天然草场、人工草地施肥及农药使用符合 NY/T394、NY/T393 的规定。 4.3 天然草场、人工草地及圈舍内不得有塑料薄膜。 4.4 饮水供给符合 GB/T7549 标准。 4.5 圈舍 4.6 圈舍环境及建设,参照农业部肉羊棚圈建设技术规程(试行)(农办牧200313 号)的规定执行。 4.7 粪便发酵处理后应符合 GB 7959 的规定。 4.8 羊圈舍内空气质量应符合 NY/T 388 的规定。 5 饲草饲料 5.1 放牧
7、草场选择干燥、草质优良的草场。 5.2 补饲用青干草、青贮草和多汁饲料应无发霉、变质、结块、异味及异嗅。 5.3 使用的精饲料来源于非疫病区,无发霉变质,未受农药或某些病原体污染。 5.4 饲料和饲料添加剂的使用应符合 NY/T 471 和允许使用的饲料添加剂品种目录。 5.5 补饲(料)种类 5.6 青干草 花期刈割后调制水分达17%以下打捆、堆垛、运输、贮藏的牧草。 5.7 青贮草 青贮后PH值在3.84.5之间,呈黄绿色,芳香带酸味,质地柔软稍湿润。 5.8 多汁料 多汁饲料包括根茎类(如马铃薯)、直根类(如元根、胡萝卜)和瓜类等,饲喂前应干净,无发霉、变质。 5.9 精饲料 由能量饲料
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