八年级语文上册第四单元14花儿为什么这样红习题课件语文版.ppt
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1、14花儿为什么这样红,wi,j,tu,泌,灼,沛,蕊,棱,2下列句子中有错别字的一项是( ) A红紫烂漫的春天,活力充沛,生气蓬勃。 B裸子植物的花是原始的形态,都带绿色,而花药和花粉则呈黄色。 C自然选择进程缓慢,需要经过很长的时间才能显示它的作用。 D花青素在酸性液中会反射红色的光波,在咸性液中反射蓝色的光波。,D,3指出下列句子分别使用了什么说明方法。 (1)再如大丽花,原产墨西哥,只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年,却已有上千种形状、颜色不同的品种。( ) (2)橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似,而最典型的是胡萝卜,所以表现这种色彩的色素,就被称为胡萝卜素。( ) (3)自然选
2、择进程缓慢,需要经过很长的时间才能显示它的作用。人工选择大大加快了它的进程,能够在较短的时间内取得显著成果。( ) (4)“蜂争粉蕊蝶分香”,昆虫给花完成传粉受精的任务。( ),举例子、列数字,作诠释,作比较,引用,“大都”一词说明并不是所有的花初开时都浓艳。,“纯一”从品种上说花种纯粹,“显著”从程度上说花色显眼,“鲜艳”从色泽上说花色光彩美丽。,菊馔之流变 贾祖璋 我国以菊入馔(zhun,饭食)的最早记载,是公元前4世纪,爱国诗人屈原在离骚中写下的名句:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。” 屈原之后,魏国人钟会有赋,称菊花是神仙之食。晋人傅玄,亦有赋称菊花“服之者长寿,食之者通神”,主要
3、是食花。宋代大文豪苏东坡,一年四季都在食菊,他春食菊苗,夏食菊叶,秋食菊花,冬食菊根。,我国的菊馔,最早是生嚼,所谓“无物咽清甘,和露嚼野菊。”后来,菊馔的烹制方法才逐渐丰富起来。在林洪的山家清供中,就记有三种食菊的方法,即油煎、煮食和作羹。“春来叶苗洗焯,用油略炒熟,下姜盐作羹,可清心明目,加枸杞尤妙”;“紫茎黄色菊英, 以甘草汤少许焯过,候粟饭稍熟同煮,久食可明目延龄”。 明代高濂的遵生八笺中,亦记有菊花的油煎法和凉拌法。油煎法为:“甘菊花春夏旺苗,嫩头采来以甘草水和山药粉拖苗油焯,其香美佳甚。”凉拌法为:“凡苗采来洗净,滚汤焯起,拌料供食,其色青翠不变如生,且又脆嫩不烂,更多风味。”遵生
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