VDI 4302 Blatt 1-2015 Sensory testing of indoor air and determination of odour emissions from building products - Fundamentals.pdf

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1、Kommission Reinhaltung der Luft im VDI und DIN Normenausschuss KRdLFachbereich UmweltmesstechnikVEREIN DEUTSCHERINGENIEUREGeruchsprfung von Innenraumluft undEmissionen aus InnenraummaterialienGrundlagenSensory testing of indoor air and determination of odour emissions from building productsFundament

2、alsVDI 4302Blatt 1 / Part 1Ausg. deutsch/englischIssue German/EnglishVDI/DIN-Handbuch Reinhaltung der Luft, Band 5: Analysen- und Messverfahren IIVDI/DIN-Handbuch Reinhaltung der Luft, Band 1a: Maximale Immissions-WerteFrhereAusgabe: 05.12Entwurf, deutschFormer edition: 05/12Draft, in German onlyVDI

3、-RICHTLINIENZubeziehen durch/ AvailableatBeuth Verlag GmbH,10772 Berlin Alle Rechte vorbehalten /All rights reserved Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2015Vervielfltigung auchfr innerbetrieblicheZwecke nichtgestattet / Reproduction evenfor internal use not permittedDer Entwurf dieser Richt

4、linie wurde mit Ankndigung im Bundes-anzeiger einem ffentlichen Einspruchsverfahren unterworfen.Die deutsche Version dieser Richtlinie ist verbindlich.Inhalt SeiteVorbemerkung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Anwendungsbereich . . . . . .

5、 . . . . . . . 52 Begriffe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Bewertungsmethoden. . . . . . . . . . . . . 93.1 Bestimmung der Akzeptanz undBerechnung des PD-Werts . . . . . . . . . 93.2 Bestimmung der Intensitt . . . . . . . . . 113.3 Bestimmung der Hedonik . . . . . . . . . 173.4 Geruchsqu

6、alitt . . . . . . . . . . . . . . 184 Anforderungen. . . . . . . . . . . . . . . . . 194.1 Allgemeine Randbedingungen beiGeruchsprfungen . . . . . . . . . . . . . 194.2 Anforderungen an die Prfer . . . . . . . 234.3 Versuchsleiter . . . . . . . . . . . . . . . 245 Auswertung . . . . . . . . . . . .

7、. . . . . . 255.1 Statistische Grundlagen . . . . . . . . . . 255.2 Genauigkeit der Prfung. . . . . . . . . . 255.3 Interpretation der Ergebnisse frGeruchsprfungen von Innenraumluft. . . 26Anhang A Physiologische Grundlagen der Geruchswahrnehmung . . . . . . . . 27Anhang B Beispiel fr den Aufbau ein

8、es Vergleichsmastabs . . . . . . . . . 33Anhang C Allgemeine Randbedingungen beiGeruchsprfungen . . . . . . . . . . 34C1 Erluterungen zum Volumenstrom bei der Geruchsprfung . . . . . . . . . . . . 34C2 Einfluss von Temperatur und Feuchte . . . 34C3 Beispiel fr die Probenahme. . . . . . . . 37Content

9、s PagePreliminary note . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Scope . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Terms and definitions. . . . . . . . . . . . . . 63 Assessment methods. . . . . . . . . . . . . . 93.1 Determination of acceptabi

10、lity and calculating the PD value. . . . . . . . . . . 93.2 Determination of intensity. . . . . . . . . .113.3 Determination of the hedonic tone . . . . .173.4 Odour quality . . . . . . . . . . . . . . . .184 Requirements . . . . . . . . . . . . . . . . . .194.1 General conditions during sensory tes

11、tings .194.2 Requirements to panel members . . . . . .234.3 Operator . . . . . . . . . . . . . . . . . . .245 Evaluation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .255.1 Statistical principles . . . . . . . . . . . . .255.2 Accuracy of sensory testing . . . . . . . . .255.3 Interpretation of the results

12、 for sensory testing of indoor air. . . . . . . . .26Annex A Physiological principles ofodour perception . . . . . . . . . . . .27Annex B Example for the set-up of a comparative scale . . . . . . . . . . . .33Annex C General conditions forsensory testing . . . . . . . . . . . . .34C1 Explanation of

13、the flow rate during odour testing. . . . . . . . . . . . . . . . .34C2 Effect of temperature and humidity . . . . .34C3 Example of sampling . . . . . . . . . . . .37The draft of this standard has been subject to public scrutiny afterannouncement in the Bundesanzeiger (Federal Gazette).The German ve

14、rsion of this standard shall be taken as authorita-tive. No guarantee can be given with respect to the English trans-lation.April 2015ICS 13.040.01, 91.040.01B974908A824A6748CAAAA99BAB349F63B2C88DD9B0D2BF8368C461B1CCB65CD15BE74F0686BD19CFC1FA2DEF1929BEST BeuthStandardsCollection - Stand 2016-11Alle

15、Rechte vorbehalten Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2015 2 VDI 4302 Blatt 1 / Part 1SeiteAnhang D Anforderungen an die Prfer . . . . . 40D1 Prfung der sensorischen Fhigkeiten . . . 40D2 Schulung der Prfer. . . . . . . . . . . . . 43Anhang E Auswertebeispiel fr die Genauigkeitder Geruchspr

16、fung. . . . . . . . . . 49Anhang F Interpretation der Ergebnisse fr Geruchsprfungen von Innenraumluft 52Schrifttum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53VorbemerkungDer Inhalt dieser Richtlinie ist entstanden unter Be-achtung der Vorgaben und Empfehlungen der Richt-linie VDI 1000.Alle Rechte,

17、insbesondere die des Nachdrucks, derFotokopie, der elektronischen Verwendung und derbersetzung, jeweils auszugsweise oder vollstndig,sind vorbehalten.Die Nutzung dieser Richtlinie ist unter Wahrung desUrheberrechts und unter Beachtung der Lizenzbedin-gungen (www.vdi.de/richtlinien), die in den VDI-M

18、erkblttern geregelt sind, mglich.Allen, die ehrenamtlich an der Erarbeitung dieserRichtlinie mitgewirkt haben, sei gedankt.Eine Liste der aktuell verfgbaren Bltter dieserRichtlinienreihe ist im Internet abrufbar unterwww.vdi.de/4302.EinleitungEinen Groteil seiner Zeit verbringt der Mitteleuro-per in

19、nerhalb von Gebuden. Die Qualitt der Luftin Innenrumen ist daher wichtig fr die menschlicheGesundheit und das Wohlbefinden.Unangenehme Geruchsempfindungen bis hin zur Ge-ruchsbelstigung, aber auch gesundheitsbezogeneBeschwerden wie die Reizung von Augen, Nase undRachen, Kopfschmerzen, Mdigkeit oder

20、Konzentra-tionsschwierigkeiten gehren zu den hufigsten Be-eintrchtigungen, die Personen beim Aufenthalt inInnenrumen nennen.Damit die Raumluft von vornherein wenig belastetwird, sollten Materialien und Gegenstnde, die im In-nenraum genutzt werden, emissionsarm sein, alsomglichst wenige Schad- und Ge

21、ruchsstoffe aus-dnsten. Innenraummaterialien (Bauprodukte undMaterialien zur Ausstattung und Einrichtung von In-nenrumen) spielen hier eine wesentliche Rolle, weilPageAnnex D Requirements to panel members . . . 40D1 Verification of olfactory function . . . . . 40D2 Training potential panel members .

22、 . . . . 43Annex E Evaluation example for the accuracyof sensory testing . . . . . . . . . . . 49Annex F Interpretation of the results of sensory testings of indoor air . . . . . 52Bibliography . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53Preliminary noteThe content of this standard has been developed

23、instrict accordance with the requirements and recom-mendations of the standard VDI 1000.All rights are reserved, including those of reprinting,reproduction (photocopying, micro copying), storagein data processing systems and translation, either ofthe full text or of extracts.The use of this standard

24、 without infringement of copy-right is permitted subject to the licensing conditions(www.vdi.de/richtlinien) specified in the VDI Notices.We wish to express our gratitude to all honorary con-tributors to this standard.A catalogue of all available parts of this series ofstandards can be accessed on t

25、he Internet atwww.vdi.de/4302.IntroductionCentral Europeans spend a large part of their time in-doors. The quality of the air in interiors is thereforeimportant for human health and well-being.The most frequently mentioned impairments cited by people indoors are unpleasant odour sensations through t

26、o odour nuisance as well as health-related complaints such as irritation of the eyes, nose and throat, headaches, fatigue and poor concentration.So that the room air is less heavily charged from theoutset, the materials and objects used in interiorsshould be low on emissions, i.e. release as little

27、pol-lutants and odorants as possible. Interior buildingproducts (construction products and materials for theequipping and furnishing of interiors) play a largepart here because the room user often has no say inB974908A824A6748CAAAA99BAB349F63B2C88DD9B0D2BF8368C461B1CCB65CD15BE74F0686BD19CFC1FA2DEF19

28、29BEST BeuthStandardsCollection - Stand 2016-11All rights reserved Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2015 VDI 4302 Blatt 1 / Part 1 3 ihre Auswahl hufig nicht im Ermessen der Raum-nutzer liegt und weil viele von ihnen groflchig inden Raum eingebracht werden.Fr die Verwendung von Bauprodukt

29、en gelten inDeutschland die Bestimmungen der Landesbauord-nungen. Danach sind bauliche Anlagen so zu errich-ten und instand zu halten, dass Leben, Gesundheitund die natrlichen Lebensgrundlagen nicht gefhr-det werden“ ( 3 MBO). Bauprodukte, mit denen Ge-bude errichtet oder die in Gebude eingebaut wer

30、-den, haben diese Anforderungen insbesondere in derWeise zu erfllen, dass durch chemische, physikali-sche oder biologische Einflsse Gefahren oder unzu-mutbare Belstigungen nicht entstehen“ ( 13 MBO).Gerche in Innenrumen sind eine hufige Ursachefr Beschwerden. Ab einer bestimmten Dauer undIntensitt k

31、nnen sie zu einer unzumutbaren Belsti-gung fhren.In der Europischen Union wurde der Bedeutung derBauprodukte durch die europische Bauprodukte-Richtlinie (89/106/EWG) Rechnung getragen, die1989 in Kraft trat. Neben der Beseitigung von Han-delshemmnissen ist ein wichtiges Anliegen dieserRichtlinie, ge

32、sundheitliche Belange zu bercksichti-gen. Die europische Bauprodukte-Richtlinie wurde1992 durch das Bauproduktengesetz (BauPG) unddie Novellen der Landesbauordnungen in nationalesRecht umgesetzt. Im Mrz 2011 haben EU-Parlamentund Rat die EU-Bauproduktenverordnung Nr. 305/2011 (EU-BauPVO) beschlossen

33、, deren wesentlicheTeile nun auch ab 1. Juli 2013 gelten. Die neue EU-Bauproduktenverordnung schreibt die aufgehobeneRichtlinie 89/106/EWG fort und erweitert u.a. denGeltungsbereich der Umwelt- und Gesundheitsanfor-derungen.Ein erklrtes Ziel der Landesbauordnungen und derRichtlinie 89/106/EWG ist es

34、 demnach, die Gesund-heit von Gebudenutzern zu schtzen. Eine Konkre-tisierung dieser Anforderungen findet sich in demvon der Europischen Kommission erarbeitetenGrundlagendokument 3 “Hygiene, Health and Envi-ronment” 1, in dem die Vermeidung und Begren-zung von Schadstoffen in Innenrumen explizit ge-

35、nannt werden. Im Weiteren befasst sich in Deutsch-land der Ausschuss zur gesundheitlichen Bewertungvon Bauprodukten (AgBB) mit den Emissionen vonflchtigen organischen Verbindungen aus Baupro-dukten und hat hierzu ein Prf- und Bewertungskon-zept (AgBB-Schema) entwickelt. Mit diesem werdenadquate Anfo

36、rderungen an die Gesundheitsvertrg-lichkeit von Bauprodukten gestellt, die eine verlssli-che Produktauswahl ermglichen. Vom DeutschenInstitut fr Bautechnik (DIBt) sind:their choice and because many of them cover largesurface areas in the room.The use of construction products in Germany is sub-ject t

37、o the provisions of the Land building regula-tions. According to these regulations, building struc-tures are to be erected and maintained in such a waythat “life, health and the natural preconditions for lifeare not put at risk” ( 3, Model Building Regulations(MBO). Building products with which buil

38、dings areconstructed or that are installed in buildings must sat-isfy these requirements particularly in such a way that“due to chemical, physical or biological influences,hazards or unacceptable nuisance do not arise” ( 13,MBO). Odours in interiors are a frequent cause ofcomplaints. From a certain

39、duration and intensity,they can result in unacceptable nuisance.In the European Union, account is taken of the impor-tance of building products by the European Construc-tion Products Directive (89/106/EEC), which cameinto effect in 1989. Along with eliminating trade bar-riers, this directive is also

40、 concerned with healthneeds. The European Construction Products Direc-tive was transposed into national law by the Con-struction Products Act (BauPG) and the amendmentsof the Land building regulations in 1992. In March2011, the European Parliament and the Council of theEuropean Union passed the EU C

41、onstruction Prod-ucts Regulation No. 305/2011, the main parts ofwhich came also into force on 1 July 2013. The newEU Construction Products Regulation updates the an-nulled Directive 89/106/EEC and among other thingsextends the scope of the environmental and health re-quirements.A stated aim of the L

42、and building regulations and Di-rective 89/106/EEC is thus to protect the health ofbuilding users. The detailing of these requirementscan be found in the Interpretative Document, Essen-tial Requirement No. 3, Hygiene, Health and Envi-ronment 1, prepared by the European Commission,in which the preven

43、tion and limitation of pollutants ininteriors is explicitly mentioned. Furthermore, theCommittee for the Health-related Evaluation ofBuilding Products (AgBB) in Germany is concernedwith the emission of volatile organic compoundsfrom construction products and has developed a test-ing and assessment s

44、trategy to this end. This strategysubjects the health compatibility of constructionproducts to suitable requirements to permit a reliablechoice of product. The German Centre of Comp-etance for Construction (Deutsches Institut fr Bau-technik DIBt) had prescribed tests on the basis ofthe AgBB assessme

45、nt strategy for the following con-struction product groups:B974908A824A6748CAAAA99BAB349F63B2C88DD9B0D2BF8368C461B1CCB65CD15BE74F0686BD19CFC1FA2DEF1929BEST BeuthStandardsCollection - Stand 2016-11Alle Rechte vorbehalten Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2015 4 VDI 4302 Blatt 1 / Part 1 ela

46、stische, textile und Laminat-Bodenbelge, Parkett- und Holzfubden(Ausnahme: unbeschichtete Massivholzbden), Kunstharzestriche, Sportbden, Mehrzweck-Sporthallenbden sowie alle mitverwendeten Beschichtungen,Kleber und Verlegeunterlagenbauaufsichtlich in Bezug genommen, das heit, frdiese Bauproduktgrupp

47、en ist eine Prfung nach demAgBB-Bewertungsschema vorgeschrieben.Da beispielsweise Emissionen aus flchtigen organi-schen Verbindungen (VOC) hufig mit Geruchsemp-findungen einhergehen, die auch zu gesundheitlichenBeeintrchtigungen fhren knnen, ist die sensori-sche Prfung ein wichtiges Element bei der

48、Bewer-tung von Bauprodukten. Die European CollaborativeAction (ECA) Indoor Air Quality and its Impact onMan“ hat sich speziell mit den Fragen der Bewertungvon Gerchen beschftigt und als ECA-Bericht Nr. 20Sensory Evaluation of Indoor Air Quality“ 2 ver-ffentlicht. Im AgBB-Schema ist die sensorische B

49、e-wertung daher zwar als wichtiger Bestandteil einerumfassenden Bewertung von Bauprodukten erwhnt,da aber bisher einheitliche Messverfahren fehlten,konnte sie noch nicht in die Praxis eingefhrt werden.Diese Lcke wurde mit der Verffentlichung der DINISO 16000-28 geschlossen. Hier wird die Bestim-mung der Geruchsstoffemissionen aus Bauproduktenmit einer Emissionsprfkammer beschrieben.Die Quellen fr Gerche in Innenrumen knnen so-w