GB T 17356.5-1998 西洋参袋泡茶分等质量标准.pdf

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1、GB/T 17356.5-1998前言西洋参袋泡茶系由西洋参经粉碎后，制成袋泡茶形式的一种产品，它具有服用方便，用开水浸泡饮用时西洋参有效成分易于浸出的优点。按中华人民共和国标准化法及中华人民共和国标准化法实施条例的规定，生产的产品必须有产品标准。经查阅大量的标准资料，尚未查到该产品的产品标准。依据GB/T 1. 1-1993标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部分：标准编写的基本规定的要求，结合多次检测后，起草制定了本标准。本标准由国家中医药管理局提出。本标准由北京福斯特西洋参研究开发中心、吉林农业大学负责起草。本标准主要起草人：刘文芝、付建国、张雪松、李树殿、张晶、郭清伍。中华

2、人民共和国国家标准西洋参袋泡茶分等质量标准GB/T 17356.5-1998Grade and quality standards ofAmerican ginseng rea范围本标准规定了西洋参袋泡茶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于西洋参袋泡茶的生产、加工、检验和经营。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB 191-90包装储运图示标志GB 7718-94食品标签通用标准GB/T 15517.1-1995模压红参分

3、等质量标准ws-10(B-10)-88西洋参中华人民共和国药典（1995年版）一部药品卫生检验方法卫生部1990年12月颁布3定义本标准采用下列定义。西洋参袋泡茶是西洋参经粉碎、包装、灭菌加工而制成。4技术要求4.1外观质量4.1.1色泽：淡黄白色或黄白色固体粉末。4.1.2形态：固体粗粉。4.1.3气味：味微苦，甘。具有西洋参特有的香气。4.2理化指标理化指标见表to表1西洋参袋泡茶理化指标项目单位优等品一等品合格品重量g标示量士500标示量士500标示量士5%粒度3-4号筛3-4号筛3-4号筛定性鉴别含有Rb,Re,Rg,F含有Rb,Re,Rg,F含有Rb,Re,Rg,F国家质2技术监督局

4、1998一05一07批准1998一12一01实施GB/r 17356.5-1998表1（完）项目单位优等品一等品合格品水分l.5） 1.2）1. 0农药残留轰、盏J、mg/kg0. 10. 1簇0.1滴滴涕mg/kg 0. 010. 01簇0.01五抓硝墓苯mg/kg0. 1镇0.1镇0.1有害元家铅mg/kg簇1.0镇1.0镇1.0福mg/kg镇0.50.5成0.5砷mg/kg成1.0成1.01. 0汞mg/kg成0.030. 03成0.03卫生学检验细菌总数个9镇50 00050 00050 000橄菌个9成500成500（500大肠杆菌不得检出不得检出不得检出5试验方法5.1外观质量检验

5、取西洋参袋泡茶5袋，破开包装后，分别倒在白纸上，按外观质量要求逐项进行检验。5.2粒度检验取本品5袋，破开包装置筛内，过筛时，筛保持水平状态，左右往返轻轻筛动，每一号筛过筛3 min,2号筛应能100通过，5号筛以上的细粉不得超过5%.5.3西洋参定性鉴别按ws2-10(B-10)-88中的鉴别规定进行，增加对照品F.5.4水分测定取样品约5g，按中华人民共和国药典(1995年版）一部附录54页，水分测定法烘干法进行。5.5总灰分及酸不溶灰分测定取供试品约3g，精密称量（称至。. 000 1 g )，同中华人民共和国药典(1995年版）一部附录55页，灰分测定法进行。5.6西洋参总皂贰测定取供

6、试品约2g，精密称量（称至0. 0001 g)，按GB/T 15517.1-1995中6.8的测定方法进行。5.7人参皂贰Rb,测定按GB/T 15517.1-1995中6.10的测定方法进行。5.8农药残留量测定取供试品约5 g,精密称量（称至0. 000 1 g)，按GB/T 15517.1-1995中6.12的测定方法进行。5.9铅的测定按GB/T 15517. 1-1995中6.13的测定方法进行。5.10福的测定按GB/T 15517.1-1995中6.14的测定方法进行。5.1，砷的测定按GB/T 15517.1-1995中6.15的测定方法进行。5.12汞的测定GB/T 1735

7、6.5-1998按GB/T 15517.1-1995中6.16的测定方法进行。13卫生学检验按药品卫生检验方法进行。检验规则61抽样以每批生产的同原料、同规格产品为一批。每批随机抽取20袋。抽样后的1/2量样品用粉碎机粉碎，过5号筛，先称取测定水分样品后，其余置60烘干，在硅胶干燥器中保存，供各项检验用，另1/2量保存一年作副样。6.2出厂检验每批产品出厂前，应由厂质检部门，按本标准的4.1外观质量A-2理化指标中的水分、西洋参总皂贰、人参皂贰Rb，检验。上述项目为必检项目，其他项目可作不定期抽检。6. 3 f式检验有下列情况之一时，应进行型式检验：a）西洋参袋泡茶入库时；b)西洋参袋泡茶在仓

8、库贮存半年以上时，应周期性进行一次水分测定；c）西洋参袋泡茶在生产过程中，原料来源发生变化时；d）西洋参袋泡茶在贮存仓库时夏季严重潮湿或漏雨时，应随时抽检；e）国家质量监督部门和卫生药检部门提出检验要求时。6.4判定规则按本标准进行检验时，如有一项不合格时，再从该批产品中加倍抽样，重新复检，如全部合格，可判定产品合格，仍有一项不合格，可判定该批产品不合格。有大肠杆菌检出，不得复检和销售。标志、包装、运输、贮存71标志西洋参袋泡茶标志必须符合GB 7718规定。7.2包装7.2.1内包装西洋参粉用棉纸包装，外套铝箔袋密封。7.2.2中包装用纸盒密封。盒内装有产品说明书。盒外印有产品名称、注册商标、等级、净含量、厂名、厂址、标准编号、用法、用量、产品条码、生产日期、批号、保质期等。7.2.3外包装用瓦楞纸箱，打包带捆扎固定，箱内装有产品合格证、装箱单。箱外印有品名、数量、厂名、厂址、出厂日期。必须标明“小心轻放”、“防雨”、“防潮”等贮运符号，并符合GB 191规定。7.3运输在运输中要注意防雨、防潮、防摔、不得与有毒、有害、有腐蚀性、有异味物品混运。7.4贮存贮存于阴凉、通风、干燥库房内，不得与有毒、有害、有腐蚀性、有异味物品混合贮存。8保质期保质期二年。