(云南专版)2019版中考生物第22讲生物技术习题.docx
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1、1第 22 讲 生物技术一、选择题(共 3 小题,每小题 1.5 分,共 4.5 分)1.(2018山东济宁)基因工程又称基因拼接技术,在育种、医药等方面应用广泛。下列依据该原理育种的是(B)A.袁隆平运用杂交育种技术选育出高产和高耐盐碱海水稻B.将苏云金杆菌的某些基因移植到棉花体内培育出抗虫棉C.通过返回式卫星搭载种子培育出太空辣椒D.通过组织培养技术快速繁育进口名贵兰花2.(2017山东威海)不同的食品可采用不同的保存方法。下列食品与其保存方法的对应关系,错误的是(D)A.水果低温保存法B.牛奶巴氏消毒法C.袋装香肠真空包装法D.果脯晒干脱水法3.(2017四川内江)生物技术在生活中的应用
2、正确的是(D)A.白酒的酿造过程是:制曲发酵糖化蒸馏B.利用酵母菌在适宜温度和有氧条件下制作米酒C.利用冰箱能延长食物保存期,是因为在低温下微生物不能繁殖D.利用乳酸菌制作泡菜时要在坛沿加盖、加水密封二、简答题(共 1 小题,每空 1 分,共 8 分)4.(2018山东德州)在西游记中,孙悟空拔根毫毛吹口仙气,就能变出许多个孙悟空。如今,这一神话终于在孙悟空的家乡中国“实现”了。2017 年 11 月 27 日,世界上首只体细胞克隆猴“中中”诞生;10 天后,第二只克隆猴“华华”诞生。中科院神经科学研究所研究员孙强、博士后刘真等科研人员,提取了雌性胎儿A猴的体细胞,将其细胞核注射到取自B猴的去
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