DB1311 T 021-2003 无公害桃生产技术规程.pdf

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1、ICSBOS备案号:DB1311衡水市地方标准DB1311/T 021-2003无公害桃生产技术规程2003-11=10发布2003-11-10实施衡水市质量技术监督局发布DHI3I 1/T 02I-2003前 .州月比. A本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准由衡水市林业局提出。本标准起草单位:深州市林业局、衡水市林业局、街水市质量技术监督局.本标准主要起草人:曹根群、霍福荣、武志坚、张江印、林彦峰。DB13I 1/T 021-2003无公害桃生产技术规程范围本标准规定了无公害桃的生产荃础条件、优良品种选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及果实的采收。本标准适用于衡水

2、市区域内无公害桃的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.G8/T 18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求3基础条件3.，土坡质地以沙城为好，PH值4. 5-7. 5，但以PH值5.5-6. 5为宜，盐分含量小于0. 1%，有机质含量大于1%。土层探厚，活土层在60cm以上，地下水位高度在lm以下。有良好的供水和排水能力。非重茬地。3. 2

3、产地环境条件应符合GBJT 18407.2的要求。4优良品种选择适宜栽培的优良品种主要有:雨花露、中华沙红、早凤王、优系大久保、探州蜜桃、北京33、京选3.砂子早生、红岗山、21世纪。5栽植5.1栽植时间秋季落叶后至土坡封冻前和春季土坡解冻后至桃树萌芽前均可栽植，以秋栽为宜.5. 2栽植密度8. 2. 1三主枝开心形株距3m、行距5m05.2.2二主枝开心形株C2m、行距4m o5.3授粉树配盆主栽品种与授粉品种的比例一般在3-4: 1，当主栽品种无花粉或自花不育时，主栽品种与授粉品种的比例提高至1=2: 1.5. 4栽植方法5. 4. 1挖长宽深各80二的定植坑，表土与底土分放.然后在坑底填

4、厚30二左右的作物秸杆，施入适量氮肥，将挖出的表土与适量腐熟的有机肥混匀，回填至坑中。待填至距地面20.时灌水，使土坡沉实，然后覆上尸层表土保墒。L)I i a 1 l l t?23 -: !?5. 4. 2将苗木放入坑中央，舒展根系，扶正苗:+.，边填土边提苗，踏实.使根土密按，栽植探度以根颈部与地面相平为，6.,栽后立即淮水浇透。日土肥水管理G. t土壤管理6.f.下深翻改土每年秋:实采收后结合秋施基肥进犷j:探翻改f:。-扩%t: 1. tq ti.棺，:外 i “k或( f-j ;t .沟宽、 ;3!)二一AOcau,每年旅肥轮换伪胃。一飞是全园深翻，即将栽植穴外的十培.部.r.翻.探

5、jf :; i:二-so.上坡回ltr1混入有机肥，然茄充分袱水二.了.2中耕果园生长李节降雨或灌水后，及tl中拼松t:,以利调温ffi 二6.!.3覆草在春季施肥浇水后用麦枯、麦糠，is米枯.=F草等箱盖在树I7下，卜 少T0:卜.以fl f-1 .毕加上坡肥.勺7I制.杂草生长.6.2施肥6.2.，施肥原则以有机肥为主，化肥为辅。所施用的肥料，不应对果园环境和果实品质产生不良影响，必须是经过.衣业行政部门登记或免于登记的肥料。提倡根据土壤和砰片的营养分析进行配方施肥二a.允值许使用的肥料6.2.2.!有机肥料包括堆肥、沤肥、厩肥.沼气肥、绿肥作物枯秆肥，;肥、饼!等农.:肥和商品有.!、机

6、,(混)肥等.6. 2. 2. 26. 2. 2. 3腐殖酸类肥料化肥包括氮态氮肥，磷肥.钾肥等大里元幸肥丰4和徽量元素肥料及.转复合肥料s. . 2. a微生物肥料包括徽生物制剂，及经过微生物处理的肥料.s. a.2.5禁止使用的肥料未经无害化处理的城市垃圾或含有1 金属，橡胶和有害物质的垃圾，硝杰氮肥，含级化肥和含氯复合肥。8.2.3施肥方法和数量6.2.3.1基肥秋季果实采收后施入，以农家肥为上，混加少最化肥，施肥尼按tkK桃果施t.5知. .kx优质农家肥，结合深翻改土进行。62.3.2追肥追肥的次数.时间，用量等根据品种、树龄、栽培管.哩方式.生h发育时期以及外界条件等而有所不同。幼

7、龄树和结果树的果实发育前期，迫肥以冤磷肥为主，果实发育后期以磷钾!为士。高温千早期应按使用范围的下限施用.距果实采收期OI内停止叶面追肥。B.2.4浇水及排水Q. 2. 4. t于芽萌动期，果实迅速膨大期和落叶后封冻前各浇一次水，每次施肥后立即浇水.6.2.4.2雨季要搞好排水.防止园内积水二lG】31111 i)2】-2()a7整形修剪了.1修剪时期夏季修剪在萌芽后至9月份进行，冬季修期在落叶后至发芽前进行。7. 2主要树形及结构7. 2. f三主枝开心形主千高4.0二一50 cm，选留三个主枝，在主干上错落分布，主枝方向不要向正南，立井支角度在70一80度。每个主枝配置2-3个侧枝，错落分

8、布，侧枝开张角度4.5一60度左右。7.2.2二主枝升心形主干高40cm-50cm,两主枝角度6U-!U度，主枝上着生结果枝组或直接培养结果枝。在距地lfl 1 n处培养第一侧枝，第二侧枝在距第一侧枝4.0，一60m处培养，方向与第一侧枝相反。姆个主枝上仃.,.个侧枝，Z.3幼树整形及修剪7. 3. 1幼树及初结果树幼树生长旺盛，应重视夏剪.主要以整形为主，尽快扩大树冠，培养牢固的骨架。对骨千枝，延长枝适度短截，对非骨千枝轻剪长放，提早结果，逐渐培养各类结果枝组。7. 3.川三主枝开心形定干高度为60cm80cra,剪口下0 cm 30 cm处要有5个以上饱满芽作整形带.第一年选出三个错落的主

9、枝，任何一个主枝均不要朝向正南。第二年在每个主枝上选出第一侧枝，第三年选.第二侧枝。每年对主枝延长枝剪留长度40 cm 50 cm为增加分枝级次，生长期可进行两次摘心。生长期用拉枝等方法，开张角度，控制旺长，促进早结果。7.3. 1.2二主枝开心形定千高度60 cm.，在整形带选留2个对侧的枝条作为主枝.两个主枝一一年冬剪上枝剪留长度5U二一60cm,第二年选出第一侧枝，第三年在第其它枝条按培养枝组的要求修剪，到第四年树体基本形成。7. 4盛果期树7. 4. 1冬季修剪冬季修剪的原则是宁轻勿重，少截多f?，去强留弱，保持中庸。对卞枝延长杜，采川单轴延伸，减少外围拉力，抑前促后。结果枝组稳定后回

10、缩，培养新的结果枝组，防止早衰和结果部位外移.，.4.2夏季修剪夏季修剪以疏旺、疏密为主，采用摘心、重截、缩剪、扭梢、f.,放等多种措旅L合11行.74.2.了第一次夏季修剪主要是抹芽，在4月底至5月初进行。抹芽uj抹双芽，留单.芽，抹除剪锯I1阳近或近幼树主干上发出的无用枝芽。主、侧枝延长枝的修剪对生长旺的主、侧枝，司以剪主梢留副梢，缓和生长，?. 4, 2. 2第二次夏季修剪在新梢迅速生长期(5月中下旬)进行。此次非常重。修剪内容:调整主、侧枝的生长势，控制过旺生长。根据需要进行短截，促发二次和三次枝，形成较中庸的中短果枝。7.4.2.3第三次夏季修剪在6月下旬至7月上旬进行。此次主要是控

11、制旺枝生长。对骨于枝仍按整形修剪的原则适当修剪。由于已进.入生长中后期，修剪不宜过重.司以对直立品种进行开张角度。对竟争枝、徒长枝等旺枝，在上次修剪的基础上，如所在部位枝条密集，闰疏除不要;如有空间，司留LY个副梢，剪去其余部分。7. 4. 2. 4第四次夏季修剪7月底至8月上中旬进行。原来没有控制住的旺枝从基部疏除。新长出的二、j一二次梢可从基部疏除，.对未停止生长的长枝，剪去不成熟的部分.tF t t t rr a2 t=cct_za花果管理8.了疏花疏果8.f.f原则根据品种特点和果实成熟期通过疏花、疏果等措施调节产量。8. 1. 2时期疏花在大蕾期进行，疏果从落花后两周到硬核期进行。a

12、l.3方法具体步骤是先里后外，先上后下。疏果首先疏除小果、双果、畸形果、病虫果，其次是朝天果，无叶果枝上的果。选留部位以果枝两侧，向下生长的果为好.长果枝留3-9个，中果枝留.2_3个，短果枝、花束状果枝留一个或不留，预备枝不留果，幼树延耸枝一般不留果8. 2果实套袋8. 2.!套袋定果后及时套袋。选择抗雨水冲刷，.透气性和避光效果良.好的双层纸袋.食袋前要喷一饮杀菌剂和杀虫剂，套袋顺序为先早熟后晚熟，坐果率低的品种司晚套，减少空袋率.8.2.2摘袋应在采收前15d左右摘袋，摘袋时Hj，上午在10时以前，下午在咬时以后，避开中午高温时间二9病虫害防治9.了防治原则积极贯彻“预防为主，综合防抬”

13、的植保方针。以农业和物理防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害的发生规律，科学使用化学防治技术.有效控制病虫害。a. 2农业防治合理修剪，保持树冠通风透光良好，合理负载，保持树体健壮.采取剪除病虫枝，人工捕捉，清除枯枝落叶，翻树盘，地面秸杆覆盖，地面覆膜，科学施肥等措施抑制或减少病虫害发生。9. 3物理防治根据病虫生物学特性，采取糖醋液，黑光灯，树干缠草把，粘着剂和防虫网等方法诱杀害虫。9. 4生物防治保护瓢虫，草岭、捕食瞒等天敌，利用有益微生物或其代谢物诱杀害虫。如:利用昆虫性外撇索。9, 5化学防治s5.1防治原则根据防治对象的生物学特性和危害特点，提倡使用生物源农药、矿物源农药和低有机合成

14、农药，有限度的使用中毒农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药(详见.附表、9. 5.2科学合理使用农药9.5.2.了加强病虫害的预测、预报，做刊厅针对性地适时用药，.农.达到防治指标或%v:害虫比合理的悄况下不用药。9.5.2.2国家允许使用的农药，每种每年最多使用2次，同类农药U以交替使用，最加一次施药_:收期间隔应在2Ud以上。9. 5. 2. 3国家限制使用的农药，每种每平最多使用1次，施药距.采收期间隔应在30d以_.L:9. 5. 2. 4严禁使用国家明令禁止使用的农药和未核准登记的农药。DF)I3l 1门，021-2()039.5.2.5根据天敌发生特点，合理选择农药种类，施药时间和

15、施药方法，保护天敌。9.5.2.8注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，以延缓病菌和害虫产生伉药性，提高防抬效果。9. 5. 2. 7.坚持农药的.正确使用，严格按使用浓度施用，施药力求均匀周到.9. 8病虫害综合防治措施主要病虫害综合防治措施见附录A10果实采收10.了根据品种特性及运输条件等确定适宜采收期。离核品种、果实硬度较小的品种和易采收前落果的品种应及时采收，不易采收过晚.需长途运愉的品种应适当早采。硬度大的品种可以适当晚采。10. 2按成熟情况分期分批采收.采果时备好采果用具，轻摘、轻放，防止机械伤害，保证果实完整，无损伤。采收时一般用全手掌将桃握住，均匀用力，稍稍扭转，顺果枝

16、侧上方摘下，对果柄短、梗洼深、果肩高的品种，应是全手掌握住果实顺枝向下拔取，争取带果梗采收。Uf l 3 I 1 lI 0 l -2003附录a气规范性附录)允许、限制、禁止使甲的农药品种A. 1允许使用的杀虫杀蜻剂农药品种见表A1o表al允许使用的杀虫杀埔剂农药品种农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象196阿维菌素乳油低毒5000倍液，喷施叶蜗、金纹细蛾、梨木虱。.396苦参喊水剂低毒X00 -1000倍液，喷施蚜虫，叶蜗1o96毗虫琳可湿粉低毒5000倍液，喷施蚜虫、A3i_纹细蛾2596灭幼牌3号悬浮剂低毒(000-2000倍液，喷施金纹细蛾、食心虫50%辛脚乳油低毒1,500-200

17、0倍液，喷施金纹细蛾、食心虫50%蛾蟒灵乳油低毒1500-2000倍液，喷施金纹细蛾、食心虫2096杀铃脉悬浮剂低毒$000-10000倍液，喷施金纹细蛾、一食心虫50%马拉硫磷乳油低毒1000倍液，喷施蚜虫、叶蜗，卷叶虫、春嵘50%辛硫磷乳油低毒100()一1500倍被，喷施蚜虫.食心虫、春蜂5%尼索朗乳油低毒2000倍液，喷施叶蟒类1096浏阳霉素乳油低毒1000倍液，喷施叫蜗类2096蛾死净胶悬剂低毒2000-3000倍液，喷施川蜗类1596哒蛾灵乳油低毒3000倍液，喷施，!1i类4096蚜灭多乳油中毒I00。一1500倍液，喷施苹果绵蚜及其它蚜虫99. 1%加德士敌死虫乳油低毒200

18、-30。倍液，喷施叶峨类、蚊类苏云金杆菌可湿粉低毒500-1000倍液，喷施卷叶虫、尺嫂、卷叶虫1U%烟碱乳油中毒SOU-1000倍液，喷施卷叶虫、叶蜡、蚜虫DB13i】八U21一)t)3表A1(续)允许使用的杀虫杀瞒剂农药品种农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象5%卡死克乳油低毒碑1000-1500倍液，喷施卷叶虫、叶靖2596扑虱灵呆湿粉低毒1500-2000倍液，喷施介壳虫、叶蝉596抑太保乳油中毒1000-2000倍液，喷施卷叶虫，食心虫P,. 2允许使用的杀菌剂农药品种见表A2a表人2允许使用的杀菌剂农药品种农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象菌毒清水剂低毒萌芽前30-50倍液，

19、涂抹，Ioo倍液，喷施腐烂病、轮纹病，千腐病腐必清乳剂(涂剂)低毒萌芽前2-3倍液，涂抹腐烂病、轮纹病2%农抗120水剂低毒萌芽前10-20倍液，涂抹，100倍液，喷施腐烂病、轮纹病80%喷克可湿粉低毒iCU倍液、喷施轮纹病、炭疽病、褐斑、苹果斑点落叶病so%大生I-45 R湿粉低毒8oe倍液、喷施轮纹病、炭疽病、褐斑、苹果斑点落叶病70%甲基托布津可湿粉低毒K00一iooo倍液，喷施50%多菌灵u7湿粉低毒600-R00倍液，喷施轮纹病、炭疽病，干腐病4096福星乳油低毒6000一(Ot)0倍液，喷施轮坟病、炭疽病、梨黑星病、苹果斑点落叶病1%中生菌素水剂低毒200倍液，喷施轮纹病、炭疽病、

20、苹果斑点落叶病2796铜高尚悬浮剂低毒500-800倍液，喷施轮纹病、炭疽病、苹果斑点落叶病石灰倍量式或多量式波尔多液低毒200倍液:喷施轮纹病、炭疽病、苹果斑点落叶病、桃穿孔病、梨黑星病D13】311门、02l一()03表A2(续)允许使用的杀菌剂农药品种农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象50%扑海因可湿粉低毒1000一t5oo倍液，喷施轮纹病，炭疽病、苹果斑点落叶病70%代森锰锌可湿粉低毒Goo-soo倍液，喷施轮纹病、炭疽病、苹果姗点落叶病70%乙磷铝锰锌可湿粉低毒goo-coo倍液，喷施轮纹病、炭疽病、苹果斑点落叶病硫酸铜低毒Loo一150倍液，灌根根腐病1596粉锈宁乳剂低毒15

21、0G-2000倍液，喷施白粉病509b硫胶悬剂低毒200-300倍液，喷施白粉病石硫合剂低毒发芽前3-5波美度，开花前后。.3-0. 5波美度，喷施白粉病，苹果霉心病843康复剂低毒5-10倍液，涂抹腐烂病68.596多氧霉素低毒too。倍液，喷施苹果斑点落叶病7596百菌清低毒6UU-800倍液，喷施炭疽病.轮纹病、苹果斑点落叶病A. 3限制使用的农药品种见表A3oA 3限制使用的农药品种农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象48%乐斯本乳油中毒1000-2000倍液，喷施苹果绵蚜、食心虫50%抗蚜威可湿粉中毒SOU-1000倍液，喷施苹果黄蚜、瘤蚜2596辟蚜雾水分散粒剂中毒500-100

22、0倍液，喷施苹果黄、瘤蚜2. 596功夫乳油中毒300倍液.，喷施食心虫，叶瞒类2。%灭扫利乳油中毒3000倍液，喷施食心虫、叶靖类3096i、灵乳油中毒2。倍液，喷施食心虫、叶蟒类DBI3l1厅()21-2003表A3(续)限制使用的农药品种农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象RO%敌敌畏乳油中毒1000-2000倍液，喷施食心虫5096杀螟硫磷乳油中毒iooo-i5oo倍液，喷施卷叶蛾、食心虫、介壳虫to%歼灭乳油中毒2000-3000倍液，喷施食心虫2096氮戊菊能乳油中毒2000-3000倍液，喷施食心虫、蚜虫、卷叶蛾. 596澳氛菊酶乳油中毒2000-3000倍液，喷施食心虫、蚜虫

23、，卷叶蛾A. 4禁止使用的农药品种见表A4o表A4禁止使用的农药品种甲拌磷磷胺克蛾特甲基对硫磷乙拌磷克百威滴滴涕氧化乐果久效磷涕灭威一、j_/、/、/、三氯杀瞒醇对硫磷灭多威林丹氟乙酞胺甲胺磷杀虫眯福美肿n3s rt oar-2on3附录a(规范性附录)无公害桃主要病虫害防治措施无公害桃主要病虫害防治措施见表Ai。表Ai无公害桃常见病虫害防治措施生育期防治对象、一休眠期至萌芽前越冬病菌及害虫3.4:5.6、防治措施消洁果园，消除果园内枯枝、落叶和杂草，消火其中越菌、害虫等。结合冬她，剪除带虫、病枝芽，护好大的剪锯口。刮树皮，人工那i)介壳虫.萌芽前喷:-5“ 3c石硫合剂用高压泵向有介壳虫枝干

24、喷消水、.树于大枝涂自，预防日烧、冻害，兼杀菌 7i虫。萌芽至开花蚜虫、卷叶蛾、叶编类果实第1次膨大期(4月下旬至5月下旬)卷叶蛾、蚜虫、桑白断 .川蜻类、椿象、食心虫。腐烂病、炭疽病、揭腐病、黑星病、细菌性穿孔病花芽露白时，喷10%毗虫琳可湿性粉剂，80%大生M-45nT湿性粉剂，500/0多菌灵可湿性粉剂.、加强综合管理，增强树势，提高抗病虫能力。么果园生草和姗盖。种植驭虫作物或诱虫作物(种植向日诱杀桃蛀螟，种植香菜、芹菜可诱杀茶翅堵).3,保护天敌，如科虫、草岭、食蚜蝇.赤眼蜂、思蚜小蜂、小黑共鳍、蜘蛛等。4、展叶后每10-15天喷1次70%代森锰锌可湿性粉剂、或硫酸锌石灰液、成700.

25、0甲墓托布津、哎40%,喷克可涅性粉剂，防治细菌性穿孔病、疮痴病、炭疽病等二5.用黑光灯、搪醋液、性外激素进行预报并诱杀梨小食心虫、桃小食心虫、卷叶蛾、红颈天牛、储叶蛾、桃蛀螟、金龟子等6、花后喷10%毗虫琳或0.3%苦参城水剂，防治如虫。7, 5月一L中旬喷200io杀服灵乳油(线2. S0lo浪佩菊酷乳油)，防洽食心虫、椿象、桑白蛤潜叶娥J8、人工劝除梨小食心虫为害的新梢，挖除红“.天牛幼虫。，、人工刮除腐烂病，用t34 3康复剂涂抹病疤。DB1311/t U2-2UU3表A1 C续)无公害桃主要病虫害防治措施防治措施加强夏季修剪，使树体通风透光。人工捕捉红颈天牛，并挖其幼虫.、诱东自星抹

26、金龟。防治山植叶蜻和二斑叶蜻，可喷1 0iu阿维菌素扎油或1. F0rb齐蜻素乳油每10-15天喷杀菌剂1次，防治揭腐病、黑星病、炭疽病、穿孔病等，可以选用，(I%代森锰锌可湿性粉剂、，。%甲慕托布津、80%喷克u湿性粉剂、8Q%大生M-45可湿性粉剂或1%中生菌素水剂。6.月中旬喷20%杀服灵乳油、250ro扑虱灵可湿性粉剂或50%杀螟硫磷乳油)、2. S%功夫乳油(或ZO%k扫利乳油)， 移防治食心虫、介壳虫、椿象、卷叶蛾等。进入新梢旺盛生长季节，易发生缺素症，可进行根外喷肥补充所需营养。保护和利用各种天敌资源。树干绑绍草绳或草把，诱杀害虫。入工挖天牛幼虫，诱杀白星花金龟子。继续防治黑星病

27、、福房病，便用农药参考上面。喷250/a扑虱灵可湿性粉剂、Z.5%功夫乳油，防治一点叶蝉和椿象。保护一点叶蝉天敌一三突花蛛。施有机肥，加入适量橄量元素，防治缺素症发生。清理果园，深翻树盘，消灭部分越冬害虫。保护叶片，养根壮树。如2.5%功夫乳油、20%灭扫利、50%杀螟硫确乳油、200rc帆戊乳油和2.5%每种每年最多使用1次，施药距采收期间限应在30天以上。除上述提到的限制使用农药，防治历中其它农药品种，每种每年最多便用Z次，最后1.次4月下旬至5月下旬要尽量少用或不用限制使用的农药，以保护天敌。生育期防治对象早熟品种近成熟期中晚熟品种硬核期(6月初至7月上中旬)食心虫、卷叶蛾、叶蜻类、椿象、白星花金龟野火星病、细菌性穿孔病、揭腐病1,2、3.4.5.6,7,中晚熟品种成熟期(7月中下旬至9月旬)椿象、一点叶蝉、黑星病、褐肩病等1、2,3.4,5.果实采收完毕(4月中旬至落叶前)生理病害1、Z,3.注意事项1、限制使用的农药，如2.5%功夕澳氛菊酸乳油等，每种每年J2,除上述提到的限制使用农药，施药距采收期间隔20天以士3. 4月下旬至5月下旬要尽量少