DB1308 T 063-2002 无公害番茄生产技术规程.pdf

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1、BDB16承德市地方标准DB 1308/T063一2002无公害番茄生产技术规程2002-12-28发布2003-01-01实施承德市质量技术监督局发布DB1308/T063一2002前言本标准由承德市农业局提出本标准由承德市农业局蔬菜技术推广站起草。本标准主要起草人:冯秀华、付战胜、黄淑文、房连合、马秀英本标准由承德市农业局蔬菜技术推广站负责解释本标准的附录A是(提示的附录)本标准于2002年12月28日首次发布有效期为三年DB 1308/TO63 -2002规程1范围本标准规定了无公害番茄每公顷单茬产量60000kg-105000kg ( 4000kg/66耐-7500kg/66耐)的产地

2、环境技术条件，月降农药使用的原则和要求，生产管理等系列措施。本标准适用于河北省承德市露地和保护地无公害番茄生产.2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改教不包括勘误的内V-)或修订版均不适用于本部允然而，鼓励才膝本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB8079-1987蔬菜种子DB13/310-1997无公害农产品产地环境技术条件DB13/311-1997无公害农产品DB 13/T453-2001无公害蔬菜生产农药使用准则DB131f454-2001无公害蔬菜生产

3、肥料施用准则3产地环境技术条件无公害番茄生产的产地环境质量应符合DB13/310的规定。4肥料、农药使用的原则和要求无公害番茄生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按DB 13/T4544iLf1;控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按DB13/T453绷于。番茄常见病虫害有12种，其有利发生条件见附录A(提示的附录)o5生产管理措施5.1育苗511试棍据栽培季节和方式可在露地、阳畦、塑料拱棚、日光温室、加温温室育苗，和加设酿热温床、电热温床及穴盘育苗.有条件的可用工厂化育苗。露地育苗要备有防雨遮荫设施.5.1.2品种选择DB 1308/ T

4、063 -2002选用优质、护病、高产的品种.如:霉地栽培可选用合作908、毛粉Is、佳粉15，保护地栽培可选用中杂9号、韩国秀光、荷兰凯、以色列144. L402.卡依罗、满田203.卡噜.索、合作903.佳粉1号、2号、10号等.5.1.3种子质量符合GB8079的要求.5.1.4用种量每“7m2用种35g一 40g.5.15种子处理有四种方法，可任选其一:a)先用清水浸泡种子3h 4h，再放入10%磷酸三钠溶液中浸20min-30min，或1%高锰酸钾浸种10min，捞出洗净后催芽(防病毒病).句把干种子放入70的恒温箱中，干热处理12h防病毒病、溃疡病).c挤种子在55温水中浸泡10m

5、in-15min，并不断搅拌使水温下降到30时，继续浸泡6h-8h,再用清水洗净粘液(防叶霉病、溃疡病、早疫病).d)用福尔马林300倍液浸种1.5h,用清水洗净后催芽播种(防枯萎病、早疫病).5.1.6催芽将处理好的种子.用湿布包好，放在2510-30处催芽.每天用流扣中洗1次，每隔4h-6h翻动I次。.2d-3d后60%种子萌芽时，即可播种.如不能及时播种，放在10处临时存放.5.1.7育苗床准备5.1.7.1床土配制选用大田土4份，经高温堆泯发酵的有卞!肥(有机质含量在25%以上)6份，充如昆匀过筛，每立方米床土加N: P205:玲。为巧:15: 15的三元复例巴1掩.5.1.72床土消

6、毒有两种方法，任选其一:a)每平方米用福尔马林30m1-50m1，力ujc 3L,喷洒床土，用塑洲膜密闭苗床5d，揭膜15d后再播种.帅用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可圆目时按1:1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉荆按1:1混合，按每平方米用药8g-lOg与4kg-5 kg过筛细土混合，播种时2/3铺在床面，1/3厦在种子上.5.1.73育苗器具消毒DB1308/T063-2002对育苗器具用300倍液福尔马林或0.1%高锰酸钾溶液喷淋或浸泡消毒.5.1.8播种5.1.8.1播种期日光温室秋冬茬6月中下旬，冬茬7月下旬至8月上旬，冬春茬11月中旬至12月上旬;春大

7、棚1月上中旬;春露地2月中旬至2月下旬，错季越夏3月上中旬;棚室秋攀后6月中下旬.5.1.8.2播种方法浇足底水，水渗后复一层细土(或药土)，将种子均匀撒播于床面，复细土(或药土)1cm-12cm5.1.9苗期管理5.1.9.1温度管理(见表I)表1越冬茬苗期温度管理表时期适宜日温()适宜夜温()播种至齐苗25-3015-18齐苗至分苗20-2514-16分苗至缓苗25-2815-18缓苗至定植前7天18-2214-16定植前7天至定植16-188-105.1.92间苗分苗前间苗1一次，及时间掉病苗、弱苗、小苗及杂苗.间苗后覆细土一次.5.1.93分苗幼苗2叶1心时分苗.直接分苗于10cm二1

8、0cm营养钵内，分苗用营养土与育苗床土相同.5.1.9.4分苗后管理缓苗后随水浇施一次速效性液肥，以后不旱不浇水.定植前7天浇1次水.定植前3天喷100倍NS83耐病毒诱导喇.5.1.9.5壮苗标准株高20cm，茎粗0.6 cm,7-8片吃叶色深绿现蓄户陈发达，无病虫害.52定植前准备52.1前茬2年以上未种过茄科蔬菜作物.DB I308iTO63-2002522整地施肥522.1一般栽培露地栽培做宽12m、长5m-8m高畦，畦高15c rn-20c in，每畦栽两行保护地栽培按大行距8仅m，小行距40cm起成20cm 25cm高垄，覆好地膜.荃肥品种以优质有机肥为主、似巴为辅;在中等肥力条件

9、下，结合整地每“7m2施优质有机肥(谷类桔杆占40%，家禽、畜粪占30%，土占30% ) 5000-6000kg,药肥(N)5kg(折尿素10.9kg),磷肥(P205)魄(折过磷酸钙50kg)，钾肥(1(20)瑰(折硫酸钾I吨)，深翻45cm-50cmn.522.2棚室有机生态型无土栽培按棚室面积334m2或“7m2分别建6m3或l0m3的沼气池.用炉渣1/3+.炭1/3-+沫1/3 14后每时加20kg湿润沼渣，混合均匀后过筛做为无土栽培基质.在棚室内按槽间距72cm用砖砌北高南低向栽培槽(或就地挖栽培槽)，槽宽50cm，深18cm,槽底两边高中间稍低呈钝角形，槽内铺0.1mm聚乙烯农用膜

10、，将荃质装入槽内配置滴灌系统即可进行无土栽培.52.3棚室防虫杀菌5.231设防虫网阻虫在棚室通风口用20目一0目尼龙网纱密鱿阻止蚜虫迁入.5.2.3.2铺设银灰膜驱避蚜虫地面铺银灰色地眺或将银灰膜剪成10cm-15cm宽的膜条，挂在棚室放风口处.5233棚室消毒每“7m2棚室用硫磺粉2kg-3kg，加80%敌畏乳油025kg,拌上锯末，分堆点燃，然后密闭棚室一昼夜，经放风无味后再定植.或定植栩屏组用太阳能高温闷棚。53定植53.1定植期日光温室秋冬茬8月上旬至8月中旬，冬茬9月中下旬，冬春茬I月下旬至2月上旬;春大棚3月下旬至4月上旬;春露地4月下旬至5月上旬;越夏错季栽培5月中下旬;棚室秋

11、延后7月下旬至8月上旬.5.3.2密度每667扩为2200株-4000株，行株距60cm二30 cm-35 cm.5.3.3方法按行株距开深10 cm-12 cm沟，地膜搜盖的要挖穴，座水栽苗，搜土不超过子叶，也可先定植，后搜地膜.DB1308/T063-20025.4定植后管理5.4.1蘸花保果保护地和剖翩啸培前期,21花序的第尸朵花开放时调浓度20mg-30mg&g的防落素溶液喷花或用番茄丰产剂2号5ml兑水0.75kg蔽花.溶液中可.加0.1%的504遮克灵可湿性粉剂防灰霉病.5.4.2水肥管理生长前期土壤见干见混进入果实采收期保持土壤湿润.结合浇缓苗水每“7m2追施绷巴(N)3kg(折

12、尿素6.5kg)，第衬澎概翻七大时结合浇水每“7m2追施匆肥(N)瑰(折尿素6.5kg)，钾肥(K20)纯(折硫酸钾10kg).第二、三穗果迅速膨大期开始，i巴 3次，每次追施氮:磷:钾=15: 15: 15复合肥10-12kg.进入结果期，可于晴天傍晚叶面喷施叶面肥或03%-0.5%的尿素加02%-0.5%磷酸二氢钾.采用有机无土栽培可随滴灌生长前期施入电导率为1.%毫西门子沼液，生长中后期追施电导率为2.52毫西门子沼液(兑水20倍)海立方米沼液加入0.5kg三元复剖巴.5.4.3温湿度5.4.3.1温度管理(见表2)表2定植后温度管理表单位:时期缓苗期生长前期生长后期(结果期)时间白天夜

13、间白天夜间白天夜间气温25-3014-1620-2512-1425一814-165.4.32湿度管理生长前期空气相对湿度维持在60%-65%,生长中后期维持在45%-55%.5.4.3.3其它管理采用无滴棚膜、高垄地膜厦盖、滴灌、膜下浇水，控制水量、及时放风等措施调节温湿度，使叶片不结露.当外界最低气温稳定在12时，可昼夜放风.5.4.4植株调整采用单干整枝.及时打掉侧枝脑除下部老叶、黄叶.无限生长型根据栽培需要，留足果穗后，抹去顶芽.操作前要消毒净手.5.5病虫害防治DB 1308/ T063-2002各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期.5.5.1物理防治5.5.1.1银灰膜避蚜覆盖银灰色

14、地嘲纱域用10cm宽的银灰色地膜条，挂在棚室风口处及支架上.5.5.12黄板诱杀白粉虱用10cm x 20can长方形纸板涂上黄色油漆，同时涂一层机油，挂在高出植株顶部的行间，每667m2 30块:-40斑当黄板粘满白粉虱时，再涂一遍机油，一般7d-10d重涂一次.5.5.2药剂防治病害5.52.1晚疫病出现中心病株后施药:a) 5%百菌清粉尘方法为:每“7m21掩喷粉，7d喷一次.b)用45%百菌清烟雾剂，每667m2 110g-180g，分放5-6处，傍晚点燃闭棚过夜，7d熏一次，连熏3-4次.c)用72%克露可湿性籽喇400-600倍液，或72%克抗灵可湿性粉剂800倍液，或722%普力

15、克才济1800倍液喷雾，药后短时间闷棚升温抑菌，效果更好.5.522早疫病按5.52.1条执行.5.523灰霉病浇催果水前或初发病后施药:a)用6.5%万霉灵粉尘，每“7m2每次用1掩，7d喷一次，连喷3-4次.b)烟熏法，见5.52.1中的b ).。)用65%甲霉灵可湿性粉剂800-1500倍液，或50%本刑灵可湿性粉剂100()倍液，或2%武夷菌素(BO-10)才济纽100倍液喷雾，5d-7d喷一次，视病情连喷2一次.5.5.2.4叶霉病a)粉尘法见5.52.1中的a)b)烟熏法见5.52.1中的b)。)采用47%加瑞农可湿粉剂800倍液，或1:1.200-250的波尔多液，或2%武夷菌素

16、(BO-10)才济组200倍液喷雾，7d喷药一次，连续喷药2-3次.5.52.5青枯病病穴浇灌20%石灰水，每穴250m1或于发病初期用50o/败肥酸铜可湿性粉剂(DT杀菌荆)DB 1308/TO63 -2002500倍液，或77%可杀得可湿性粉济d400倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉喇4000倍液灌根，每株300m1, 10d灌一次，连灌2一次。5.5.2.6病毒病防治蚜虫，采用3%唆虫脉乳油1000-1250倍液，或10%咄虫琳可is!性粉剂1500倍液喷雾。定植后十四天、初花期、盛花期喷100倍83增抗剂，或于发病初期用5%菌毒清可y 1I粉债J 400倍液，或0.5%抗毒剂水剂3

17、00倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾，1.5%植病灵孚喻纽1000倍液喷雾，7d-10d喷一次，连喷3-5次。5.5.2.7溃疡病喷洒14%络氨铜水剂300倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或1: 1: 200的波尔多液，或72%农用硫酸链霉素可洛胜粉剂4000倍液，7d喷一次.5.5.3药剂防治害虫5.5.3.1棉铃虫a)卵孵化盛期用Bt I喇200倍液喷雾防治棉铃虫低龄幼虫。或用1.8%阿维菌素乳油300()倍液，或5%抑太保200()倍喷雾。b)当百株卵量达20-30粒时，并有50%卵变黑时为最好，开始用50%辛硫磷乳油1000倍液，或用50%辛.氰乳油100()倍液

18、喷雾，7d用药一次.5.5.3.2温室白粉虱、烟粉虱a)敌敌畏熏棚22%敌敌畏烟豺J每公顷药量7.5kg(500g/667m2膀晚闭棚前点燃，密闭一昼夜。b)用1.8%阿维菌素乳油300()倍液或用10%r比虫琳可湿性粉啼J 1500倍液喷雾。5.6清洁田园及时摘除植株的病、老、黄叶和病果，拔除病株，在整枝、打权前用磷酸皂水洗手，防止操作接触传染病毒病。5.7采收果实进入转色期后，咐良据市场需求及时采收.附录A番茄常见病虫害及有利发生条件(提示的附录)传播途径有利发生条件灰霉病真菌:灰葡萄抱菌气流、风雨、灌场既水气温20C-220C，相对湿度90%以上叶霉病真菌:黄枝袍菌气流、种子、灌溉水气温

19、200C-25C，相对湿度80%以上枯萎病真菌:尖镰袍番茄专化型土壤、灌溉水、昆虫、种子土温28C，土壤板结，地下害虫多青枯病细菌:青枯假单胞细菌雨水、灌溉水、农具、昆虫土温250C，连作、地朔氏洼，缺钾肥及根部损伤病毒病病毒:烟草花叶病毒(TMV)、黄瓜花叶病毒(CMV)TMV:人为的接触:CMV:蚜虫高温干旱缺水缺肥溃疡病(检疫对象)细菌:密执安棒菌密执安亚种种子、雨水、灌溉水温暖潮湿脐腐病生理病害:水分供应失调，缺钙土壤水分变动剧烈，气温高而干旱，土壤粘重白粉虱同翅目 粉虱科风、成虫短距离迁飞气温18-21承德市地方标准无公害番茄生产技术规程地方标准编写说明一、制定地方标准的目的意义为全

20、面推进我市农产品无公害生产的发展，确保农产品食用安全和农业生态环境质量，满足广大消费者的需求，特制定本标准。本标准提出了适合承德本地的气候条件和栽培特点以及特定条件下的番茄无公害生产的产地环境技术条件、栽培技术和物理、生物、生态、化学等安全控制病虫害的措施。二、制定地方标准的主要依据1、农业部农农发200115号文件关于抓好无公害农产品生产有关工作的通知2、农业部农市发200222号文件关于印发农业部关于加强农产品质量安全管理工作的意见的通知。3. GB4285-1989农药安全使用标准、GB8321- (1-6)农药合理使用准则4、河北省农业厅冀农技发【2002l号关于印发“全省蔬菜产业发展

21、研讨会议纪要的通知5、河北省地方标准无公害蔬菜生产、农药使用准则DB 13/T453-2001 DB13/T454-2001无公害蔬菜生产、肥料施用准则。三、本标准主要参考资料与区别1、中华人民共和国农业行业标准NY/5005-2001无公害食品茄果类蔬菜。2、河北省地方标准DB 13/T468-2001无公害番茄生产技术规程3、本标准与河北省地方标准的主要不同之处:(1)选用的主要品种不同，本标准中露地品种增加了在本地生产中表现较好的合作908和保护地品种卡依罗、满田203、卡鲁索等品种。(2)对育苗床土的要求不同。本标准对育苗床土要求较高。不用园田土，用大田土。有机肥中的有机质含量要求在2

22、5%以上，土与有机肥的比例为4: 6，以确保培育优质壮苗。(3)本标准强调了基肥中有机肥的质量及比例。鉴于本市生产中土壤有机质含量较低，新建温室土壤板结，老温室出现连作障害的现实，提出了在施入足够数量有机肥的基础上，提高有机肥中有机质的比重，占有机肥总量的40% o通过施入禾本科秸杆、稻壳、锯沫及家禽、畜粪和土经高温堆沤发酵腐熟后施入土壤，并深翻45cm-50cmo(4)本标准在附录A中所列番茄常见病虫害有12种，比河北省地方标准多了一种，即美洲斑潜蝇。四、贯彻措施1、加大宣传培训力度，充分利用新闻媒体和各县(区)、乡(镇)基层专业队伍的优势，加大宣传发动“无公害蔬菜生产技术规程”，增强生产者

23、、经营者和消费者的质量安全意识，形成全社会关心、支持农产品质量安全管理的氛围。要在农业系统的技术培训。跨世纪青年农民培训，农民绿色证书等培训计划中，列入该标准的培训内容。2、抓好试点与示范。抓好围场、丰宁、平泉、双滦、双桥、滦平蔬菜主产区试点的基础上，逐步扩大到八县三区，扩大示范规模，增加示范内容和面积。至2003年底，各县(区)都有自己的蔬菜标准化生产综合示范区和生产基地。3、积极推动产销直挂，调动农民的生产积极性，鼓励帮助农民成立自己的营销组织，推动产销一体化的农产品流通机制，实现基地与市场直接挂钩，发展多种形式的直供、配送、连锁服务，利用市场机制，全面推广优质优价政策，鼓励农民创名牌意识

24、，充分调动农民生产安全优质农产品的积极性。4、完善质量检测体系，增强检测监控能力。对八县三区菜农按县(区)、乡(镇)村，户实行产地编码，包装上市。有效引导农民自觉维护品牌和生产者的信誉。对八县三区和重点蔬菜产区，基地实行田间抽检，不合格的产品不许上市和交易，所有蔬菜批发市场均设立农药残留速测点，对不合格的蔬菜协同工商部门就地销毁。承德市地方标准审定会会签表多oZ扛r么月乒多日俩子偷“蟋二tl A, t,It 7/ d ,译叶渺呱叶伽脚(10子少沁w-/沪/承德市地方标准无公害茄子生产技术规程等12项审定结论2002年12月28日，承德市质量技术监督局邀请市农业局、承德职业技术学院及市蔬菜研究所等单位的专业技术人员，对我市农业局蔬菜技术推广站起草的无公害茄子生产技术规程等12项农业地方标准进行审定，现提出结论如下:(无公害茄子生产技术规程等12项农业地方标准各项技术指标齐全、统一、确定合理，该12项农业地方标准确定了适用我市栽培管理的条件，品种的提出适应于我市蔬菜的生产，农药的使用符合无公害要求有关规定，该技术规程适合于我市的蔬菜生产需求，能够指导我市的无公害生产。地方标准的编写符合GB1. 1国家标准规定要求。待报技术监督部门批准发布后，可以作为我市推荐性地方标准，在我市推广实施。地方标准审定组2002年12月28日