DB1308 T 014-1999 A级绿色食品(苹果)栽培管理技术规程.pdf

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1、B05DB承德市地方标准DB1308/T014-1999A级绿色食品(苹果)栽培管理技术规程1999-11-20发布1999-11-30实施承德市技术监督局发布DB 1308/TO 14-19卯前言本标准山承德县技术监督局提出本标准由承德县林业局起草本标冷一、要起草人:阵L.贵刘润福本标准止3几一九九九年十一月二十日首次发布承德市地方标准之邀丝迪鲤丛遨丝哩到塑里一一一一1范围本标推规定了绿色叙苹卿栽增爵戮划眯脆戮淀义、园地选择、果园栽培管理、采收和标志、包装、储运.本标准适用于A级绿色食品(苹果)的生产及检验。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时

2、所示版本均为有效.所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB3095一82大气环境质量标准CIWJW一92农用MA水质析准DB13IT250. 1一、8-1996苹果综合标准3定义3.1绿色食品系指经中国绿色食品发展中心认定，许可使用绿色食品标志的无污染的，安全、优质、营养食品.3.2 A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装符合特定标准，并经中国绿色食品发展中心检测认定、许可使用A级绿色食品标志的产品。3.3农家肥料系指含有大量生物物质，动植物残体、排泄物、生物

3、度物等物质的肥料。主要种类有沤肥、屁肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆等。3.4商品肥料按国家法规规定受国家肥料部门管理，以商品形式出售的肥料。承德市技术监怪局1999-11-20批准1999-11-30实施DB 1308/T014-19993.5生物源农药指直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治病虫草害的农药。包括徽生物源农药、活体徽生物农药、动物源农药、植物源农药。3.矿物源农药有效成份起源于矿物的无机化合物和石油类农药。3.7有机合成农药由人工研制合成二并由有机化学工业生产的商品化的一类农药4园地选择毛1选择坡度较缓、土层较深厚月吸天的荒山和坡耕地廷

4、园.。4.2园地的大气环境质量应符合GB3095-t32，护的要求，综合污染指数不得超过1，ffOT -0.20 .3，一0,25.一-一-T66.6.11854-0.1736- 56.34:,x.1681.922.38一:2 0.232.移!35.1】:，Iris14218124,61 1198.94潮-水黄卫-月门砚一，.1白.10.0514 0.111 ;0.4488-0.3348; 76.0294.480.2138 0.15720.2012 G.1 892 53.444.52.94，32.34 110.4 97.825.勺118.4 ;12二.y1土一壤一坡红一惊0.1486;0.17

5、660.2068!0.1948 44.98!46.1 ; 23.5燥一黄-棕稿土11*4f10.12421.114 10-240610.2342:31080.0482043810.2715610.1628! 25.2机，2叹肠叨.“34.8220.2816.7614.38-一口r13.3424.420.720.54棕澳土草甸土沼泽土.质石灰土石灰(岩)土分色土风沙土只毡土草毡土0.032 0.03980.118910.0780.16940.17580.1588 26.76-1-0.134440.90.12 0. 0.2128 a246 137.4小型果品种每序保翻生长均匀的两个边果，两序之间距

6、离平均2伪20cm左右为宜。5.5.2.4严格禁止使用化学药湘疏花硫果5蕊23留果量按照DB13MO, 6-1996电的橱准执行。5.53果实套袋5.5.3.1套前准备套袋前应先喷布一迫符合本标准5.65.4中所列的杀菌剂进行灭菌消毒.喷后多十一吸场以后再进行套袋。5.5.3.2果袋选择黄绿色品种可选择单层袋、塑簇1“着色品种使用遮光双层袋。禁止使用有污染的浸药的果袋。果袋的大小应根据各品种果实大小来确定。5.5.3.3套袋时间花后洲一叨d.5.53.4套袋方法套袋的顺序是先上后下、先里后外。套袋时两手将果袋口打开，然后左手握住枝条，右手把袋套在果上，让果实处在袋中央，果与袋之间要留空隙，防.

7、-it纸袋擦果皮，果台枝及叶片都不能进入袋内，最后轻轻折叠袋口，扎实扎严，不能使袋口扎成喇叭形，以防雨水或虫子进入。切忌在扎口时强拉硬拽。5.5.3.5摘袋着色品种在果实采收前创卜长劝d摘外袋。待有3-5d晴好天气后，再摘内层红色袋。摘袋时进免高沮强光。5.5.3.6摘叶摘除内层袋后10天左右，进行摘掉贴近果面及影响果实光照的叶片。5.5.3.7转果转动果柄，使果实旋转90。-1800，调整受光面，pal洲拍门冲科一!妙9尽最使果实全部着色。15.3.8铺反光膜摘袋后在枝冠下铺反Aj漠。采收时收回反光膜。5.6病虫防治5.6.1防治原则执行“预防为主，综合防治，的方针，采取人工防治、生物防治与

8、药物防治相结合，以人工防治、生物防治为主，药物防治为辅，坚持治早、治小、治了的原则。傲到全树保持不受病虫为害的好叶率在肠%以上，好果率在卯%以上。5.62病虫汉rAM利用凡士林或黄油在惊蛰前进行树干徐油环，对红蜘蛛等在树干越冬的害虫进行出蛰期观测预报;采用糖醋液或性诱剂引诱成虫，刘喇叼、梨大等害虫的发生为害脚翻测报;根据主要害虫的发生规律，在果园内定点、定时、定人进行虫情观测，以确定相应的防治措施。5.6.3人工防治5.6.3.1秋季对果树树干绑草把，待来春解除后烧毁，杀灭在枝干上越冬的害虫。5.6.34冬季果树休眠期进行树干涂白(水10份，生石灰3份，石硫合剂原液0.5份，食盐0.5份，动物

9、油少许)。5.6.3.3冬季结合修剪，剪除病虫为害的枝条，清扫果园内的残枝落叶，集中烧毁，杀灭在树干、枝条、落叶上的越冬病虫。5.6.3.4早春刮树皮，杀灭在树干越冬的病虫.3.5春秋深翻树盆、深埋或冻、晒在土坟中越冬的病虫。5.63.6生长期内，经常植查果园，随时发现并剪除、浦捉、收集病虫及其为害的枝条、叶片和果实，集中烧毁一一一一里,p8IT014-1999D$0.,一一一一一或深埋。5.6.3.，在害虫活动期内，大量悬挂箱醋雄、性诱剂，诱杀一部分害虫。5.6.3.8利用灯光、色彩，诱杀一部分害虫。5.6.4生物防治保护和利用天敌，以虫治虫、以菌治虫，以菌治菌。5.6.5农药防治及农药使用

10、准则5.6.5.1允许使用植物源农药、动物t农药和徽生物农药。5.6.5.2在矿物源农药中允许使用硫制剂、钥制剂。5.6.5.3严格禁使用剧青、高青、高残留或者具有二致(致癌、致畸、致突变)的农为。主要有以下几类:无机砷杀虫剂:砷酸钙、砷酸铅;有机砷杀菌剂:福美砷;有机氯杀虫剂:滴滴涕、六二气六、林丹、艾氏剂、狄氏剂;有机氯杀蜗剂:.三氯杀蜻醇;有机磷杀虫剂:久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、氧化乐果;氨基甲酸r _w-杀虫剂:克百威、涕灭威、灭多威;二苯醚类除草剂:涂草醚、草耘醚。5.6.5.4如生产L-实属必需，允许有限度地使用下列部分有机合成化学农药，但应严格按照规定的方法

11、使用。A可限制性使用有机磷杀虫杀蜻荆的种类和使用方法及最后一次施药距采收间隔期和最多喷药次数:!敌敌畏中等毒间肠期3加乐果中等毒间诵期3侧40%乳油1900-1500倍杀级硫礴中等毒间确期30d50%乳油1000-150.倍喷雾一次辛硫旗低毒间肠期3050%乳油1500-2900倍喷雾一次B可限制使用的菊酸类杀虫荆的种类和使用方法及最后一次摘药距采收间限期和最多喷药次数:舰氛菊醋中娜毒间肠翔30d10%乳油4000-25.0倍喷雾一次澳氛菊幽中娜毒间肠期30d2.5%乳油2500-1500倍峨雾一次氛茂菊醋中等毒间肠期30d20%乳油4l:ia-16007倍喷雾一次DB 13081T014-1

12、999C可限制使用的杀蜻剂的种类和使用方法及最后一次施药距采收间隔期和最多喷药次数.，亡润月甲丁1D双甲脉低毒间福期40d 20%乳油1000倍喷雾一次尼索郎低毒间隔期40d 5%乳油2000-1000倍喷雾一次可限制使用的杀菌剂的种类和使用方法及最后一次施药距采收间隔期和最多喷药次数i I,-MR邃粉锈宁低毒75%可握性粉荆00倍5%可湿性粉荆1000倍:粉荆600倍喷雾一次分荆1000倍1喷雾一次喷雾一次5.6.5.5最后一次施药距采收间隔期不少于规定的日期。5.6.5.6每种有机合成农药在果树生长期内只允许使用一次。6采收按照DB13IT250.8-1996执行。，标志、包装、运输及储存7.1标志、包装采收后鲜果用专用网套套果，装入无污染无毒的纸箱及其它容器内。包装篇庄称朋.产地、品名、净重、毛重、等级、绿色食品标志。7.2储存及运输运输工具和储存场所必须有相应的卫生措施，严禁与有害有毒物质混存、混运，搬运时轻拿轻放，严防碰撞。