DB1306 T 32-2002 无公害紫苏生产技术规程.pdf

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1、 DB1306定市地方标准八jL勺月rlB户凡，DB 1306/T32-2002无公害紫苏生产技术规程2002-07-30发2002-08-30实施保定市质量技术监督局发布DB 1306/几2-2002月I j舀为全面推进我市农产品无公害生产的发展，确保农产品食用安全和农业生态环境质量，满足广大消费者的需求，特制定本标准。本标准提出了紫苏无公害生产的产地环境技术条件，栽培技术条件和物理、生物、生态、化学等安全控制病虫害的措施。本标准由保定市农业局提出。本标准起草单位：保定市蔬菜技术推厂一站。本标准主要起草人：潘晓慧、杨平、杨风书、雷冬霞、张志敏DB1306 / T32-2002无公害紫苏生产技

2、术规程1 19围本标准规定了无公害紫苏每667m2单茬产1200kg-1250kg的产地环境技术条件，肥料农药使用原则和要求，生产管理，采收包装等栽培技术系列措施。本标准适用于河北省药用蔬菜紫苏无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。丿、L是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T 18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜

3、产地环境要求DB13 /T453-2001DB 13 /T454-2001无公害蔬菜生产无公害蔬菜生产农药使用准则肥料施用准则3产地环境技术条件无公害辣椒生产的产地环境质量应符合GB 18407.1的规定。4肥料、农药使用的原则和要求无公害辣椒生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按DB 13/T454执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按DB 13/T453执行。5生产管理措施5.1选地整地选择排水良好的壤土或沙壤土的地块，在定植前10d一巧d进行深耕晒垄，每667m2施100kg复合肥，8000kg腐熟圈肥做基肥。整地做畦，畦宽1.

4、2 m，其中畦面DB1306 / T32-20020.9m.5.2种植方法用种子进行繁殖，采取直播或育苗移栽均可。5.2.1用种量直播每667m2播种量1 kg 1.3kg。育苗移栽每平方米播种量10kg-14kgo5.2.2育苗床准备苗床应选择避风向阳的地方，按种植面积的8%-10准备苗床。床土应施足够量的厩肥，并适当施些过磷酸钙，平整畦面。5.2.3播种时间4月中下旬为适宜播期。5.2.4直播前茬作物收获后，即使耕翻施肥做畦，并按行距30cm开浅沟，沟深0.6cm-l cm。条播后盖一层薄土，并稍压实；也可点播，行距30cm，穴距25 cm-30 cm，播后及时浇水。5.2.5育苗移栽播前

5、在苗床上浇一次透水，待水渗下后，将种子均匀撒在床面，盖一层见不到种子颗粒的薄土，再均匀撒些稻草，覆盖地膜，然后加小拱棚，以保温保湿。5.3定植5.3.1定植时间在4月中旬幼苗15cm高，3对4对真叶时进行定植。5.3.2定植方法定植前畦面喷除草剂，每667 m2用72的都尔乳剂100g，加水20kg-40kg均匀喷洒地面，喷后除定植穴外尽量做到不破坏表土除草剂液膜0 2d以后定植。每畦定植6行，按行距开沟深10cm，然后再按15cn、株距排在沟的一侧，盖土压实，随即顺沟DB 1306 / T32-2002浇水。5.4田间管理5.4.1苗期管理条播待苗高15 cm左右时，按株距30 cm定苗。育

6、苗移栽的播后经7d- I Od发芽III III及11.1 IN去地丨s二III 1I;齐h I , fill )% i.1 ,4s丨I:J么JJI TI二月148,1丨Ii I书次. Iii hI I i勺、。川以过互不公”挤为标准。经常除草，适IN,浇水。及II.1通风达丿。进入4 )J份即I If润除小打I:棚薄11:,5.4.2定植期管理定植1d- 2d后松土保墒，干时需浇水2次3次。5.4.3定植后管理5.4.3.1浇水、追肥定植初期要及时中耕除草，以利缓苗发根。进入6月份以后，应适当灌水，保持土壤湿润为标准，同时，追施速效氮肥2次，k次施尿索10kg，过磷酸钙10 kg施后封垄培土

7、，增加浇水次数，一直到收割，经常保持畦内湿润。5.4.3.2植株调整若以采收种子为目的，应适当地摘除部分-4 iz-A叶片。若以收获嫩茎叶为目的，可摘除已进行花芽分化的顶端，使之不卜花，维持茎叶旺盛生长。5.4.4病虫害防治5.4.4.1白粉病、锈病可用70甲基托布津1500倍液进行In,雾，连续2次5.4.4.2咋蜢、甜菜夜蛾危害叶片，使叶片呈穿孔状而失去商品价值，可采用80敌敌畏乳油1500倍液或来杀丁1500倍液喷杀，喷药时间应排在采叶后立即进行为降低农药残留量，可推迟F一次采叶时间。成虫亦可用糖6份、醋3份、自洒1份、水10份配成搪醋液诱杀，DB 1306 / T32-2002效果较好

8、。5.5采收紫苏以叶为食用部分，成品标准为叶宽12cn：以lt，1：1无缺刻，无病斑叶。采收后的品质应符合GB 18406.1要求。一般在5月一卜旬6月初开始采摘。2对真叶时定植的植株，一般从第4对真叶起采收成品叶：3对真叶时定植的植株，一般从第5对真叶起采摘成品叶。6月中旬和7月下旬一8月上旬形成两个采收高峰期。直接销售或腌制。无公害紫苏生产技术规程编写说明一、目的、意义为了适应我国加入世贸组织的需求，进一步深化农业结构调整，提高我市蔬菜在国内、国际市场竞争力，根据省、市有关精神，山保定市农业局、市技术监督局联合提出对无公害紫苏生产技术进行规范系统化，并制定了适合河北省地区的生产技术规程，以

9、促进我市无公害蔬菜生产顺利进行，为社会提供优质蔬菜，丰富人民生活，增加农民收入，提高我市蔬菜知名度。二、编制原则及主要内容的确定依据在本规程编制过程中，贯彻国家标准化的有关法律法规，采用国家和河北省有关无公害农产品标准及产地环境、农药、肥料使用准则。做到简明扼要，通俗易懂，操作简单，科学实用。主要栽培管理技术的确定依据及过程：1、育苗：依据本区域内多年来的气温变化规定了育苗的方法及管理技术。2、定植：走访安国市有经验的种植专业户，并结合实验对比确定了定植的具体步骤及方法。3、植株管理：根据紫苏生长的特点，分阶段确定了紫苏的管理及施肥、灌水要求。4、病虫害的防治：通过种植户反馈意见的汇总，了解常

10、见病虫害的种类、发病周期，并确定了对几种常见病的有效防治措施。三、引用技术数据来源在编制过程中，我们多次与专家、教授探讨，与基层技术推广人员及广大农户座谈，并参考了大最专业技术资料，卞要参考文献有：GB 18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T 18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求DB13 /T453-2001无公害蔬菜生产农药使用准则DB13 /T454-2001无公害蔬菜生产肥料施用准则无公害蔬菜栽培新技术胡玉清郭新声主编金盾出版社花、叶、茎皮、全草、藻、菌类中药材植物种植技术中国林业出版社北方主要药用植物种植技术金盾出版社名特优新蔬菜129种中国农业出版社四、推广该规程实施的预期经济效果通过实施无公害紫苏生产技术规程，可提高蔬菜产品品质，达到优质高效目的，与同类产品相比，价格可提高2-3倍，经济效益显著。无公害蔬菜生产的发展，可以促进我市农业生态环境的进一步改善，有利于人类健康与国际市场接轨，提高在国际市场的竞争力。