DB1304 T 037-2000 芦笋生产技术规程.pdf

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1、B05邯郸市地方标准DB 1304/TO37-2000芦笋生产技术规程2000-10-25发布2000-10-25实施邯郸市质量技术监督局发布DB 13041T037-2000月I j言本标准由邯郸市质量技术监督局提出本标准由临漳具技术监督局、临漳县农业局、临漳县现代农业科技示范城联合起草本标准主要起草、：马凤岐王志国梁玉峰闫新堂高秋贤邯郸市地方标准芦笋生产技术规程DB 1304/TO37-2000I范围本标准规定了芦笋生产技术规程的基础条件、栽培方式、栽培品种、栽培技术、田间管理本标准适用于我省中南部芦笋的栽培种植2出条件2.1自然条件2.1.1温度2.1.1.1年平均气温（(10-13)C

2、, 0积温(38仪卜5以)0) I2.1.1.2适宜生长温度：10cm地温5萌发，10伸长，生长最适气温(1822) C，气沮超过30易老化2.1.2光照：日照时数（8-12）小时以上，光照饱和点4万勒克斯。2.2土壤条件2.2.1土质：适宜于土层深厚、疏松透气、地下水位低、排水良好、富含有机质、保水保肥力强，壤土或沙壤土，土壤PH (5.57.8)盐碱地种植含盐量不超过0.2%.2.2.2土壤肥力：要求中上等肥力，土壤有机质0.8以上，碱解氮50mg/kg以上，速效磷8mg/kg以上，速效钾80mg/kg以上邯郸市质量技术监督局2以犯一10-25批准2000-10-25实施DB 1304/T

3、O37-20以】3栽培方式及密度3.1栽培方式：分白芦笋和绿芦笋两种生产方式3.2栽培密度及产量表1芦笋栽培密度及产量表密度密度（株公顷）行株距（二）栽培方式盛产期产量（公斤/1I ()白芦笋1567518525 (180-200) x ( 30-40 9000-11250绿芦笋(130-150) x 304栽培品种4.1白笋：主要种植品种有玛丽华盛顿500号、加州大学711、加州800等。4.2绿笋：加州大学309、玛丽华盛顿500W、加州巧7等5栽培技术5.1适宜接茬的作物为：玉米、小麦、棉花、花生、大豆等；不宜接茬的作物为：桑园、果园、水稻、番茄。5.2育苗52.1作育苗畦：畦宽1.5m

4、，长10m，整细耧平5.2.2施粼巴：公顷施腐熟圈肥（(225-3）万kg，尿素150kg，过磷酸钙240kg,氯化钾巧0kg.DB 1304/T037-20005.2.3播种期5.2.3.1露地直播育苗：春播，4月中下旬（( 10cm地温稳定通过10C);秋播，8月下旬至9月上旬。5.2.3.2保护地育苗：3月上旬（10cm地温稳定通过12C)o5.2.4浸种催芽：将种子浸泡于（28弓0) C温水中（2-3）天，每天换水1次，种子吸足水后，滤干水分置于（25弓0)温度下催芽，当种子50%露白，即可播种。5.2.5播种量：每公顷育苗用种巧kg。移栽大田巧公顷。5.2.6播种操作：在畦西按行距(

5、 30-40) cm，开深（3-4) cm播种沟，株距（3-5) cm，播一粒种子，覆土3cm，播后浇一次透水。5.2.7育苗畦管理5.2.7.1覆盖a.露地育苗播种后，在播种畦上覆盖麦秸、玉米秆等保温、保湿材料。b.保护地育苗，播后盖地膜，有八成苗出土，揭去覆盖物。5.2.7.2管理a追肥：苗高（7-10) cm时，公顷追施尿素52.5kg,氯化钾37.5kg,加水稀释开沟或穴施。每10天追一次，喷施（2-3）次浓度为（(0.3-0.5)波尔多液和70甲基托布津1000倍液。b及时中耕除草。c保护地育苗要做好温度控制，播种后至出苗前温度控制在（25-28)3DB130411m37-2以义），

6、出苗后温度白天控制在（20-24) C，夜间（(1618) IC，苗高巧cm时加大通风量。53定植5.3.1整地施肥：公顷施腐熟有棚巴（(3.75-4.5）万kg,耕翻耙平，上暄下实，无坷垃5.3.2挖定植沟5.3.2.1行距确定：白笋行距（1.8-2) m，绿笋行距（1.3-1.5)m.5.3.2.2挖沟：沟宽40cm，沟深（30-40) cm.5.3.2.3施肥：在沟内按公顷集中沟施腐熟有机肥3万kg，过磷酸钙450kg,氯化钾105kg，尿素105kg，与土拌匀。5.3.2.4覆土（(10-巧) cm，灌足水，以备定植5.3.3定植时间5.3.3.1露地育苗定植a春植：在新芽萌发前即4月

7、上中旬（清明前后）定植为宜。b秋植：在L月中旬（秋分）以前定植结束5.3.32保护地苗定植：定植期5月上旬至6月上旬5.3.4起苗分级5.3.4.1起苗：起苗定植应在晴天进行，起苗深度30cm，做到不伤根、茎、芽，起苗后将苗根在泥浆里浸裹一下，当天起的苗当天定植完53.4.2分级：有20条以上肉质根为大苗，(10-20）条为中苗，10条以下为小苗，5条以下为弱苗。DB 1304fFO37-2仪犯5.3.5定植方法5.3.5.1定植苗选择：选择生长健壮、根系发达、出芽多、茎杆粗壮、分枝多、无病虫、肉质根在10条以上，地上茎3根以上，高（( 30-40) cm的大中苗5.3.5.2定向定植：地下茎

8、顺沟水平放置，着生鳞芽的一端朝一个方向，根的走向地下茎呈“十”字形5.3.5.3定植深度：以地下茎着生鳞芽处距地表巧cln为宜，不宜过深或过浅。6田间管理6.1浇水：定植后连浇两次，新茎高（(10-巧) cm时，结合施肥浇第三次水，以后遇旱浇水，保持田持水量（70-80) %。立秋后结合施肥浇一次水，以后每隔（(10-1引天浇一水，11月中下旬浇冻水。6.2施肥6.2.1定植后（(1-2）年：齐苗后追施第一次肥，1个月后再施第二次肥一般公顷追钾肥225kg，尿素巧0kg。立秋后追第三次肥，公顷用有机肥（3-4.5）万kg或饼肥1500kgo6.2.2进入成年期后（第3年及以后）：要分别于每年的

9、春、夏、秋、冬进行追肥春季2月下旬、夏季6月中下旬，公顷分别追尿素（巧0-195)kg，过磷酸钙375kg,氯化钾75kg；秋季8月中旬、冬季11月上旬，公顷分别施尿素（巧0-225 ) kg,磷肥225kg，冬季再施腐熟有棚巴(4.5-6)万kg,DB 1304/T037-2以)06.3白笋培土6.3.1时间：在出笋前两周进行，时间一般在3月下旬6.3.2高度：垄高（2530) cm.6.3.3宽度：垄上口宽，第一年20cm，以后逐年增加，第五年以后40cme6.3.4标准：培土要土面平整，垄面光滑，拍紧压实，防止漏光和崩塌，形状为梯形。6.4中耕除草：定植后（(1-2）年中耕宜早而勤，每半

10、月一次，进入采笋期，于采笋后多次进行中耕，消灭田间杂草临漳县技术监督局临漳县农业局关于芦笋生产技术规程编制情况的说明一、标准产生的简单过程芦笋，学名石刁柏，又名龙须菜，属百合科天门冬属多年生宿根草本植物。芦笋嫩茎是一种低热量、高营养名贵蔬菜，风味鲜美、芳香可口，富含蛋白质、脂肪、多种矿物质、糖类和多种维生素，此外还含有医药保健效能的特殊营养成分，如天门冬酞胺、多种甾体皂甙物质芦丁、甘露聚糖等，对癌症、心脏病、高血压、食欲不振、疲劳症、水肿、膀胱炎等多种疾病有一定疗效。芦笋生产、加工是劳动密集型产业，不易使用机械化。在劳力短缺、昂贵的发达国家这是制约其发展的关键因素，劳动力价榭氏廉发展芦笋生产有

11、着广阔的前景。就市场而言，芦笋已成为日本、美国、南韩、英国、德国等发达国家餐桌上必不可少的蔬菜，每年需从我国大量进口。国内市场预计不久的将来随着人民生活水平的大幅度提高，将成为争相购买的热点蔬菜，市场前景十分广阔。我县从九七年开始引进芦笋种植，现在已发展到近350公顷，通过种植收到了较好的效果。但是，仍然存在着由于种植技术不统一、不规范，以致于产量不高，经济效益不太明显的问题，这对于在更大范围内推广这一种植项目产生了影响。为了加快芦笋生产的发展，使之成为我县种植业结构调整的主导产业之一，我们在引进技术和调查研究的基础上，结合本地实际，编写了芦笋生产技术规程作为芦笋生产的依据。二、标准内容和技术

12、扌MF确定的依据本标准共分范围、基础条件、栽培方式、栽培品种、栽培技术以及田间管理等六部分。标准编写的格式与国家标准协调一致。本标准的技术指标包括：温度、地温、光照、土壤条件、栽培密度、栽培时间、施肥数量、播种量、用药量等。这些指标的确定均参照有关技术资料和实践经验进行的。三、标准贯彻的措施本标准实施前，成立宣贯小组，然后对种植户进行培训贯彻，并将标准文本送到种植户手中。同时，对在标准实施中遇到的技术问题提供及时服务。四、经济效果预测本标准与其他标准，如芦笋病虫害防治配套使用进行芦笋生产管理，定植后第3-4年每公顷可产芦笋（4500-6000) kg，盛产期一般每公顷可产芦笋（9000-11250) kg，市场价（2-6）元/kg。每公顷平均产量按9000kg，每公斤按4元计算，每公顷收入9000x4=36000元，折合成亩，每亩收入2400元。五、参考文献新稀特蔬菜栽培技术山东科学技术出版社稀有蔬菜栽培技术科学技术文献出版社2000年10月17日