DB13 T 1170-2009 肉仔鸡饲养技术规程.pdf

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1、ICS 65. 020. 30B 43DB13、竺，r刊省地方标准卜r.月川DB13/T 1170-2009肉仔鸡饲养技术规程2009-12-14发布2009-12-31实施河北省质量技术监督局发布DB13/T 1170-2009前言刁本标准的附录A、附录D为规范性附录，附录B、附录C为资料性附录。本标准由庸山市质0.技术监督局提出。本标准起草单位:迁安市畜牧水产局、迁安市质量技术监督局。本标准主要起草人:李玉珍、刘乃玲、刘国文、宋金荣、张春艳、张存平、李正本、朱洪宝、王伟、蔡国、王立霞、陶秀艳。DB 13/T 1170-2009肉仔鸡饲养技术规程范围本标准规定了肉仔鸡饲养的环境与养殖场(区)

2、布局、鸡舍建筑、饲养管理、应激控制、疾病的综合防治等要求。本标准适用于河北省内存栏2 000只以上肉仔鸡场(区)肉仔鸡的饲养管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 13078饲料卫生标准GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB 16567种畜禽调运检疫技术规范GB/T 18407. 3农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求GB 1859

3、6畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 388畜禽场环境质量标准DB13/T 677-2005商品肉鸡场建设标准DB13/T 990-2008鸡场消毒技术规范DB 13/T 1004. 2-2008动物卫生监督管理综合标准第2部分:动物饲养场防疫监督管理规范可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加齐9农业部2001年第168号公告食品动物禁用的兽药及其它化合物清单农业部2002年第193号公告中华人民共和国兽药典2008年3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3. 1全进全出制确保鸡群安全的一种生产管理制度，即同一栋鸡舍或同一鸡场(区)引进的鸡只应来自同一种鸡场的健康无疾病的鸡只，一次只进同一批同

4、一品种雏鸡，饲养同一日龄鸡，且在同一天全部出场，出场后彻底清扫、清洗、消毒，然后将鸡舍空闲密闭一周以上，再接养下一批雏鸡。鸡场或鸡舍内不存在不同日龄鸡群的交叉感染机会，切断了传染病的流行环节。4环境与布局DB13汀1170-20094. 1场址选择鸡场环境应符合GB/T 18407. 3的规定。4.2场区布局4.2.1按主导风向和地势高低，依次为生活区、管理区、生产区和兽医隔离区，各区界限分明。严禁人鸡混居。4.2.2场区内净道和污道分开，贮粪场远离生产区，处在生产区下风口处，地势低洼处。养殖密集区统一考虑设置储粪场。4.2.3场区周围应设围墙和绿化隔离带。5肉鸡场建设应符合DB13/T 67

5、7-2005的要求。6饲养管理6. 1饲养方式厚垫料饲养、网架平养、立体笼养。6. 2饲养设备料槽、饮水器或自动料线、自动饮水线等，数量应满足饲养的需要，并进行清洗、消毒。6.3预温根据不同的季节和取暖方式，应提前24 h-48 h给育雏室升温。6.4接运雏鸡(全进)雏鸡应来自非疫区的种鸡场，雏鸡调运按GB 16567的要求，采用一次性包装贮运;到育雏室后应进行清点入舍，淘汰残次雏鸡。6.5鸡舍环境6.5.1舍内温度舍内温度要求见表10表1肉仔鸡鸡舍环境温度.周龄123456-7温度35-33323029 2726-2423一21216.5.2舍内湿度一至二周龄为65%，三周龄至出栏为60%0

6、6.5.3通风换气6.5.3. 1通风管理通风管理要求见附录A.6.5.3.2通风量DB13/T 1170一一2009通风量要求见表2。表2肉仔鸡通风量每1 000只鸡所需的通风量鸡只体重(kg)寒冷季节(最多0.015 5 m3/kg)炎热季节(最少0.015 5 m3/kg)78 15( 23， 31: 39(460.51.02.02.53.03.5光照控制光照时间依照季节不同而有所调整。15.623.431.239.046. 76.66.6在盛夏，白昼肉仔鸡食欲差，夜间凉爽时应开灯进食，夜连续黑暗不宜超过3h。光照程序见表30表3肉仔鸡光照程序日龄光照时间(h/d)黑暗时间(h/d)0-

7、32404-72048-21168222818629-3520436- LI;栏2226. 6.2光照强度1日龄14日龄，平均每平方米10-20 Lx, 15日龄至出栏，平均每平方米2.5- 5 Lxo6. 7饲养密度饲养密度见表40DB13/T 1170-2009表4肉仔鸡饲养密度周龄网卜饲养(只/mZ)地面平养(只/m2)V.体笼养(只/m2)(实际笼底面积)c/_体笼养(只/m2)(地_卜建筑面积)39. 730一24一19-巧-12-10-935-28一22-17-14一n-106.8饲喂6.8. 1开饮饮水温度:冬季用200C -30含糖量5%-10%的温开水，2h后再给料。夏季用含

8、糖量5%-10%常温水，2h后再给料。6.8.26.8.2饮水量不同环境温度下肉仔鸡的饮水量见表50表5不同环境温度下肉仔鸡饮水量周龄环境温度1o210C320C(kg/千只)6.8.2.2不同环境温度下饮水量与采食量的关系见表60表6不同环境温度下肉仔鸡饮水量与采食量的关系102127381. 72.02.84.56.8.3开食1日龄-3日龄:在开食盘上自由给食，少给勤给。可在饲料中增加抗菌药，将药拌均。4日龄一出栏:定量给食，料量按每日标准量均分成数次给食。饲料应符合GB 13078的要求。饲料添加剂应符合可在饲料中一长时间添加使用的饲料药物添加4DB 13/T 1170-2009剂的要求

9、。6.8.4给料量每日每只鸡给料标准见附录B。不同品种、不同的生理阶段肉仔鸡的营养需要见附录Co6.8. 5换料18日龄20日龄、35日龄一37日龄按营养需求渐进性换料。6.8.6断食、断水46日龄出栏，出栏前8h断食，前3h断水。6.9出栏(全出)按客户需要达到肉仔鸡饲养体重要求应全部同一时期出栏，出栏清场，环境质量应符合NY/T 388要求。7应激控制应尽量避免或减少应激的发生，要求见附录D.8疾病综合防治8.1鸡场(区)消毒应符合DB13/T 990-2008的要求。8.2免疫8.2. 1免疫程序肉鸡鸡场区)按国家相关要求和当地疫病流行情况制定免疫程序，7日龄10日龄可加强一次禽流感的免

10、疫(灭活苗)，出口肉鸡可根据出口目的地的要求不做免疫但应经河北省畜牧兽医局批准。在25日龄一28日龄加强一次法氏囊炎的免疫，按当地的发病情况处理。8.2.2免疫检测对肉鸡场(区)鸡新城疫、禽流感等进行定期抗体监测，并将抽测的结果报告当地畜牧兽医行政管理部门。8.3药物防治8.3. 1药物使用应符合中华人民共和国兽药典、食品动物禁用的兽药及其他化合物清单要求。8.3.2防治疾病采用饮水(或拌料)途径给药，提前断水2 h,用法用量指按各自说明稀释。主要防治疾病见表70表7主要防治疾病用药日龄(d)防治疾病用法用量1-3大肠杆菌病饮水(拌料)4d7-9枝原体病16-18大肠杆菌病散发26-30法式囊

11、病散发DB13汀1170-200935 f龄以后非典型新城疫呼吸型的传支8.3.3药残控制在药敏实验基础上准确用药并应符合食品动物禁用的兽药及其他化合物清单的要求，出口肉鸡按出口国目的地要求控制用药。8.48.4. 18.4.28.58.5. 18.5.2死鸡。8. 6防鸟、鼠和灭虫控制鸟和鼠进入鸡舍，定期、定时、定点投放灭鼠药，对死鼠和残余鼠药进行无害化处理。防止昆虫传播传染病，常用高效低毒化学品杀虫。喷洒杀虫剂时避免喷洒到饲料饮水和鸡体上。病死鸡及废弃物处理废弃物应进行无害化处理，其排放应符合GB 185%的规定。传染病致死的鸡尸或因病扑杀的鸡应按GB 16548的要求进行无害化处理。鸡场

12、不得出售病鸡、8. 7疫病控制和扑灭肉鸡场发生疫病或怀疑发生疫情时，应按DB13/T 1004. 2-2008规定进行防疫。出栏检疫出栏鸡只检疫按DB13/T 1004. 2-2008规定进行。9资料记录建立生产记录档案，记录档案至少保留3年。包括a)进雏记录:包括引雏日期、进雏数量、雏鸡来源;b)日常记录:日期、温度、湿度、存栏数、肉鸡日龄、喂料量、饲料品种型号、出售日期、出售数量;c)健康记录:免疫记录、消毒记录、用药记录、死亡数、死亡原因。DB13/T 1170-2009附录A(规范性附录)通风管理要求A. 1全封闭鸡舍通风管理(配备三相电的6 000只以上的鸡舍可建设全封闭鸡舍)A.1

13、.1纵向通风在山墙上按四台48英寸风机，风机一F沿距地面0. 3 m.A.1.2横向通风在南侧纵墙上安装3台24英寸的风机，风机下沿与网平，风机距山墙12.5m，中间相距25 moA. 1.3进风口在鸡舍二纵墙与顶棚交界处，每隔3m交错安装一根直径20 cm、长4m的通风管，一段伸出舍外，并加装弯头，另一端沿屋脊方向深入舍内，更有利于最小通风量管理，可最大限度避免冷风对鸡只伤害。A. 1.4通风时间按鸡舍通风需求定时通风，每次不低于5 min.A. 2半封闭鸡舍的通风管理A. 2. 1安装排风扇鸡舍的天窗、采光窗(部分)应封闭，在侧窗安装二相电排风扇，排除污浊空气。A.2.2进风口进风管直径约

14、15 cm，长度至少2m，进风管安装与屋面平行，使进入舍内的冷空气尽量扩散到舍内顶部，与舍内热空气混合，避免冷空气直冲鸡体。每1 000只鸡安装两根进风管，均匀分布。A.2.3通风时间按鸡舍通风需求定时通风。DB13/T 1170-2009附录B(资料性附录)给料量B. I每只鸡每日给料量每只鸡每日给料量见表B.10表B. 1每只鸡每日给料量表饲养日龄每日给料量留只，d累计给料量9/只次/d饲养日龄每日给料量gI只.d累计给料量9/只次/d187261231 655421321271281 78331940281341 91742363291392 05652790301452 2013631

15、121311502 351735156321562 5078401966331612 668944240341672 8351049289351723 0071153342361763 1831257399371813 3641361460381853 5491465525391903 739巧69594401943 9331673667411994 1321777744422044 3361881825432094 5451986911442134 66820901 001452164 97421951 093462205 194221011 1974472245 418231061 303

16、482285 646241121 415492335 879251171 532502376 116注:每日给饲量二该日每只料量标准x鸡存栏数、每次给饲量=每日给饲量/每天给料次数每栋每次给料量=每日每只料量x每栋鸡存栏DB13/T 1170-2009附录C(资料性附录)营养需要C. 1爱拔益加肉仔鸡的营养需要见表C. 10表C. 1爱拔益加肉仔鸡的营养需要项目1-3周龄4一6周龄7-8周龄粗蛋白质(%)22-2420-2218-20代谢能(kJ/kg)12 890-13 81013 140- 14 02013 35014 270钙(%)0.90-1. 100.85-1.00.8-1.0有效磷

17、(%)0.48-0.550.43-0.500.38-0.50盐(%)0.3-0.50.30-0.500.30-0.50C. 2艾维茵肉仔鸡的营养需要见表C. 2.表C. 2艾维茵肉仔鸡的营养需要项目0-3周龄4-6周龄7-8周龄粗蛋白质(%)2320. 518.5代谢能(kJ/kg )12 97713 39513 395钙(%)0.95-1.100. 85 - 1. 00.8-0.95有效磷(%)0.470.500.41-0.500.38-0.45盐(%)0.3-0.50.30-0.500.30-0.50DB 13/T 1170-2009附录D(规范性附录)应激控制D. 1热应激的控制0.1.

18、1可充分利用早、晚及夜间给饲。D. 1.2供给鸡只充足的清洁凉水(10 C -150C )降低体温。D.1.3饮水中添加维生素C或多维电解质。100 kg水加维生素C10g-40g或者添加速补14等抗应激药。D.1.4严重的热应激中、后期，可用0.3%小苏达加5%白糖饮水(不要与维生素C混在一起添加)，调节鸡只体内的酸碱平衡。D. 1.5开动降温帘，通风降温。D. 2冷应激的控制D. 2. 1鸡舍建筑应有保温层。D.2.2炉子应建在舍内，添煤、进气、清灰在舍外，全封闭鸡舍使用热风炉或空调控温。D. 2.3使用优质煤。D. 2.4运输应有专车，车体设置带有大窗的防寒保温被，车底设置5 cm高的木

19、板栅。D.2.5毛鸡出栏运输中在靠近车头的一端设置挡风帘。D. 3转群应激的控制D. 3. 1根据疾病流行规律及鸡群状态，转群时宜避开抗体低下、疾病易发期。D. 3.2转入的鸡舍应按要求提前准备妥当。D.3.3转群抓鸡操作避免粗暴，应用隔网分小区转群，尽量防，IF惊群。另外，应用的转群Z具要妥善，减少操作中的应激。D. 3.4转群时夏天以夜间为宜，冬季可安排在一天较暖时。D.3.5在转群的前一天、当天、后一天饮水中可添加多维电解质等抗应激药物。D. 3.6提倡以扩群方式饲养。即把一个栋舍用塑料布从上到下隔二道，分成三个饲养间，间量大小取决于进雏的数量和拟定扩群的日龄。扩群时，卷起塑料布，鸡只自然的走过去。D. 4免疫应激的控制D. 4. 1免疫接种时应尽量减少抓鸡和疫苗反应对鸡的应激。D.4.2避开鸡患病或鸡群整体状态欠佳的时间免疫。D.4.3避免边转群边免疫。D.4.4盛夏时免疫接种避开炎热的中午，天气骤变期间尽量不搞免疫接种。D. 4.5免疫接种时，从抓鸡到接种避免粗暴操作，惊扰鸡群，可采用夜间暗灯光下免疫接种。D:4.6严格执行免疫程序，稀释疫苗时溶解应充分，防止带有颗粒的疫苗液注入鸡体而造成疫苗反应强烈。