DB13 T 726-2005 无公害果品板栗生产技术规程.pdf
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1、DB13方标卜月月61可B、户口DB13/T 726-2005无公害果品板栗生产技术规程2005-04-15发布2005-04-15实施河北省质量技术监督局发布DB13/T 726 -2005言本标准的附录B、附录C、附录D、附录E为规范性附录,附录A为资料性附录。本标准由河北省林业局提出。本标准由河北省林业局归口。本标准起草单位:河北农业大学。本标准主要起草人:李保国、齐国辉、毛富玲、郭素平、任峰、肖爱平、闰李杰、郭军。DB13/T 726 -2005无公害果品板栗生产技术规程1范围本标准规定了无公害板栗生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治和果实采收等技术环节。本标准适
2、用于无公害果品板栗的生产。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 4285-1989农药安全使用标准GB/T 8321. 1 2000农药合理使用准则(一)GB/T 8321.2-2000农药合理使用准则(二)GB/T 8321. 32000农药合理使用准则(三)GB 8321.4-1993农药合理使用准则(四)GB/T 8321.5-1997农药合理使用准则(五
3、)GB/T 8321.6-2000农药合理使用准则(六)GB/T 8321. 7 2000农药合理使用准则(七)GB/T 18407. 22001农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T 39320(”绿色食品农药使用准则NY/T 394-2000绿色食品肥料使用准则LY/T 1337-1999板栗丰产林3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3. 1定千苗木定植后在距地面一定高度且具有饱满芽的部位剪断。3. 2树盘主干周围树冠投影面积内为树体拦蓄水肥的营养地带。3. 3双枝更新小型结果枝组内,冬季修剪时,2个母枝中短截1个壮枝作为预备枝,用于发枝;另1个母枝用于结果。3. 41DB13/
4、T 726一2005短截截去1年生枝条的一部分。3. 5疏枝将枝条从着生部位剪除。3. 6回缩在2年生以上部位进行剪截。4园地选择与规划4. 1园地选择4.1.1产地生态环境产地应选择生态环境良好,无或不受污染源影响或污染物限量控制在允许范围内,并具有可持续生产能力的生产区域。年平均气温8一15,生长期平均气温15一18,绝对最低温度)- 25 9C , 310积温为)2 100 C,年降水量3400 mm,年日照1 700 h - 2 800 h,无霜期160 d以上。4. 1. 2灌溉水质.灌溉水质量符合GB/T 18407. 2 2001要求。4. 1. 3土坡质,选择片麻岩母质风化形成
5、的微酸性壤土、砂壤土或砾质壤土,土壤环境质量应符合表1要求。表1土坡环境质.要求项目指标pH5.5 _6.8总汞,mg/kg0. IS总砷,mg/kgX20总铅1kBX50总福,mg/kg0. 1总铬,m创kg,200六六六,mkg0. 25滴滴涕0. 254. 1. 4空气质f空气质量符合GB/T 18407.2-2001要求。4. 2园地规划设计园地应根据地形、地貌等自然条件、栽培方式和社会经济条件进行规划。规划的内容包括:作业区、品种选择与配置、栽植密度与方式、道路、防护林、土壤改良、水土保持、排灌系统、病虫害防治等。!.品种和砧木的选择5. 1主栽品种根据生态区域,选择适合本地区的优良
6、品种。特别注意选择优质高产,抗虫、抗病、抗早性强的品种,主要优良品种有:紫拍、遵玉、燕明、替码珍珠、东陵明珠、遵化短刺、遵达栗、燕奎、2DB13/T 726一2005早丰、大板红、塔丰、燕山短枝等(品种性状见附录A)。5. 2授粉品种与主栽品种花期一致,授粉亲和力高,不育花粉率低,对主栽品种的经济性状无不良影响,花粉量大的优良品种。5. 3砧木使用当地板栗实生苗。6苗木质且实生苗笋合LY/T 1337-1999中4. 1. 1. 3要求,嫁接苗符合LY/T 1337-1999中4. 1. 2. 5要求。7栽植7. 1栽植时间春栽或秋栽。春栽自土壤解冻后至芽萌动前;秋栽自落叶至土壤封冻前。一般宜
7、春栽。7. 2栽植密度与方式栽植密度根据品种、土壤肥力、环境条件和管理水平而定,株距x行距:(2 m一4 m) x (3 m一5 m)。坡地沿等高线栽植,平地南北栽植;另外增设5%的加密备用株。7. 3整地方法7. 3. 1小于100的坡地及平地,采用穴状整地,长x宽x深为1.0 mx1.0 mx1.0 mo7. 3. 2 100 250的山地,修筑隔坡沟状梯田;田面宽2. 0 m 2. 5 m,深1. 0 mo7. 4施甚肥栽植前每株用腐熟厩肥ZS kg一30 kg与表土拌匀回填。7. 5配t授粉品种主栽品种与授粉品种的比例为4 -6 1,行内间隔或梅花配置。授粉品种位于花期主风向和地势较高
8、处。7. 6栽植方法在整理好并灌水沉实的沟(穴)上,开30 c二见方的定植穴,先浇10吨一15枯水,将栗苗放人水内,使根系舒展,速埋至与地面平,然后轻轻地踏一次,再撒上一层浮土。栽完后,每株树覆盖.1 m:左右的地膜,四周用土压严。7. 7定千嫁接苗定干高度40 cm一SO cm,实生苗定干高度30 cmo剪口在芽上端1 cma7. 8栽后管理定干后在苗干上套直径为4 cm S cm的塑料袋。栽后10 d -15 d浇一次水。4月中下旬检查成活情况,发现死苗,立即补栽。8嫁接S. 1时期和方法枝接4月中旬(气温上升到15以上)至5月中旬;带木质芽接(嵌芽接)4月上旬至5月上旬。具体嫁接时期和方
9、法见表203DB13/T 726一r“.表2板栗嫁接方法和时期方法物候期技术要点插皮接萌芽后至展叶砧木离皮,接口平滑,无毛茬,接称削面长3 cm 5 cm,平滑,削去两侧及背面皮层,操作要迅速,包扎要严,粗砧木可擂3个以上接艳。擂皮腹接萌芽后至展叶砧木离皮,在光秃带适宜部位横切一刀,再纵切一刀,在横刀口上0. 5 cm处削一半“月”形斜面,接称与擂皮接相同或稍长。腹接萌芽前至展叶接穗大削面长2. 5 cm,粗度在2. S cm以下,操作迅速,包扎严实。带木质芽接(嵌芽接)萌芽前至展叶带木质芽片长2 cm,砧木粗度在1. 0 em以下,芽片窄可一边形成层对准。8. 2技术要求8. 2. 1实生苗
10、定植1年一2年后进行嫁接。8. 2. 2大树多头高接应结合整形进行,以插皮接和插皮腹接为主,接口粗度在3 cm以下,插2根一3根接穗。光秃部位分别在枝的两侧每隔40 cm一50 em擂1根接穗。S. 2. 3嫁接部位平滑。8. 2. 4枝接类削好后的接穗应保留2 3个完整饱满芽。8. 2. 5枝接接穗插人后,上部刀口要高出砧木接面2 mm 3 mm(露白)。8. 2. 6接口用塑料条包紧包严,以包后3分钟塑料膜上有水汽为度。8. 3接后管理8. 3. 1除萌8. 3. 1. 1幼树及时除掉砧木上的全部萌集,隔两周抹一次。8. 3. 1. 2商接大树保留20%一25%的萌集。8. 3. 2绑支棍
11、当接穗新梢长到30 cm左右时,绑支棍。8. 3. 3摘心嫁接成活后,当新梢长到35 em 45 cm时留30 em一35 cm摘心,然后摘掉顶部第2片一3片叶。如30 cm一35 cm为雄花段,则在雄花段以上4片叶处摘心,然后摘掉顶部第2片一3片叶。7月底以前摘心2次一3次。8. 3. 4检竞成活接后10 d一15 d检查成活情况,对未成活的及时补接。8. 3. 5松绑嫁接成活2个月左右,解开接口塑料条,然后再较松地绑上。9土坡管理9.1深翻改土每年秋季果实采收后结合秋季施基肥进行。在整地穴(沟)外挖宽30 cm一35 cm,深40 cm-印cm的沟,回填时混以绿肥、秸秆或经腐熟的人畜粪尿、
12、堆肥等,然后浇水。对半风化片麻岩栗园或零散树可采用闷炮扩穴,春季萌芽前距树干两侧2. 0 m一2. 5 m打直径7 cm一8 cm、深0. 8 m-l.0 m的孔,每孔装硝酸按炸药250 g一300 g,进行闷炮扩穴;密植栗园每隔2株打1孔,隔年轮换方位。4DB13/T 726一20059. 2树盘,盖和埋草树盘全部覆盖。覆盖材料可用麦秸、玉米秸、稻草及田间杂草等,覆盖厚度10 cm一15 cm,上面零星压土。3年一4年后结合秋施基肥或深翻开大沟埋掉。9. 3间作选择有利于培肥地力、对板栗生长没有不利影响、需水量较少、与板栗没有相同的严重病虫害的浅根性矮杆作物。梯田外缘种植紫穗槐等护坡植物。间
13、作作物与幼树主干距离在1. 0 m以上,随树冠扩大,逐年缩小间作范围。9. 4防止水土流失山地栗园每年做好修树盘、扩穴、修整加固梯田等水土保持工程。10施肥10. 1施肥原则按照NY/T 394 2000规定的标准执行。所施用的肥料应为农业行政主管登记的肥料或免于登记的肥料,限制使用含氯肥料。10. 2允许使用的肥料种类10. 2. 1有机肥包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥、腐殖酸类肥料、人粪尿加工而成的肥料等。10. 2. 2微生物肥包括微生物制剂和经微生物处理的肥。10. 2. 3化肥包括氮肥、磷肥、钾肥、钙肥、镁肥及复合(混)肥等。y0.2.4叶面肥包括大量元素
14、类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料等。10: 3施肥方法和数f10. 3. 1墓肥秋季施人,以有机肥为主,每生产1 kg栗果施5 kg左右有机肥,混人适量磷钾肥。基肥采用条沟施。秋施基肥可结合深翻进行。有机肥施用量占全年施肥有效成分量的50%以上。10.3.2追肥萌芽前以速效氮肥为主,用量占全年施肥有效成分量的40%左右;果实膨大前追施速效氮、磷、钾肥,用量占全年施肥有效成分量的20%一30%。追肥采用放射状沟施或多点穴施,施后灌水。10.3.3叶面喷肥花期叶面喷施0. 3%一0. 5%的硼砂和0. 3%一0. 5%的尿素。根据树体营养状况,在不同时期喷施0. 3%尿素,或0. 3%磷酸二
15、氢钾。10. 3. 4施肥f按每生产100 kg栗果需N 3. 2 kg,凡OS 0. 76 kg, KZO,. 28 kg,根据预期产量,结合当地土壤肥力和树体营养状态计算施肥量。10. 4主要微f元素缺乏症的矫治10. 4.,缺翻症的矫治萌芽前土壤施硼砂,每mzm树冠投影面积10 g;或于5月下旬一6月中旬叶面喷施0.3% 0.5%的硼砂两次,间隔7d10 do10. 4. 2缺锌症的矫治萌芽前喷10%一is%的硫酸锌。5DB13/T 726一yti;i 0. 4. 3缺锰症的矫治萌芽前土壤施硫酸锰,每m2树冠投影面积15g20g,或于5月下旬至6月上旬叶面喷施0. 3%一0. 5%的硫酸
16、锰两次,间隔7d10 do11灌水和排水11.1灌水萌芽前、开花前、坐果后、果实迅速膨大期和封冻前土镶缺水时灌水。11. 2排水雨水多的年份注意排水。12整形修剪12. 1树形采用自然开心形或二层开心形(主干延迟开心形)。12.1.1自然开心形干高30 cm一50 cm,主枝3, 4个,主枝间距30 cm一40 cm。各主枝上配置侧枝1、2个。主枝基角45“一500,腰角“一650,梢角400。第一侧枝距主干50 cm左右,第二侧枝在第一侧枝的对面,距第一侧枝30 cm 40 cm。在主枝与侧枝上每隔20 cm一30 cm配置一个结果枝组,结果枝组以背上斜生为主,少数为侧生。成形后,树高2.
17、5 m一3. 0 m,冠径3. 0 m一4. 0 m,12. 1. 2二层开心难(主干延迟开心形)干高40 cm一50 cm,第一层主枝3个,分枝角度500一550,叶幕层0. 8 m一1. 0 m。第二层主枝2个,分枝角度450一500,叶幕层0. 8 m。层间距1. 5 m一1. 8 m,树高3.5 m4 mo12. 2修剪措施12. 2. 1冬季修剪以1月一2月最适宜。主要为疏枝、短截和回缩。12. 2. 2春季修剪对幼旺树刻芽、抹芽。12. 2. 3夏季修剪摘心去叶:幼树新梢长至40。以上时,留30 cm 35 cm摘心,并去掉上部第2片3片叶。除萌:萌芽后对所有冬季疏枝处的萌雍全部疏
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