DB13 T 479-2002 优质桃生产技术规程.pdf
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1、河北省地DB13方标准DB13/T 479-2002优质桃生产技术规程2002-7-11发布2002-7-11实施河北省质量技术监督局发布DB13/T 479-2002前留旨片刁本标准由河北省林业局提出。本标准起草单位:河北省农业科学院石家庄果树研究所本标准主要起草人:马之胜李银华贾云云陈体先吴庆辉曲银鹏刘欣孙玉柱DB13/T 479-2002优质桃生产技术规程1范围本标准规定了优质桃的生产基础条件、优良品种、苗木繁育、建园、栽培管理、病虫害防治以及果实的采收。本标准适用于河北省桃树适宜栽培区域。2基础条件年平均气温9一149C,1月份平均气温不低于一1090 , ,10的有效积温不少于3 5
2、009C - 4 5009C ,全年无霜期180d以上,年降水量400mm一8OOmrn。土质为壤土、沙壤土,质地疏松,土壤总含盐量0.13%以下,有机质含量1.2%以上,地下水位高度在100cm以下,有灌溉水源且不积涝。3优良品种品种选择的基本原则是:果实个大、果形圆正、果顶平或微凸、着色鲜艳、果实硬度大、耐贮运、品质佳、丰产性和抗逆性强。我省中南部地区以早中熟品种为主,北部地区以中晚熟品种为主。适当增加油桃和蟠桃品种的种植比例。对花粉不捻的品种要配置授粉品种。品种的选择可参照附录C,4苗木繁育4.1苗圃的建立4.1.1苗圃地选择用作育苗的地块,应具备以下条件:地形一致,地势平坦,背风向阳。
3、土层深厚,质地疏松,排水良好的沙壤土。水源充足,有良好的灌溉条件,地下水位在1. Om以下。忌重茬地、多年菜地。4.1.2苗圃地规划苗圃地包括两部分:采穗圃和苗木繁殖圃,比例为1: 30。对规划设计出的小区、畦,进行统一编号,对小区、畦内的品种登记建档,使各类苗木准确无误。4.2砧木苗的培育4.2.1采种砧木种子采用毛桃,山区可用山桃。选用充分成熟的果实,除去果肉杂质,洗净种核并阴干。种子纯度在95%以上,发芽率在90%以上。4.2.2沙藏沙藏前先用水浸泡2d -3d,湿沙含水率12%一15%。沙藏时间100d一120d,温度2一79C。秋播的种子不需沙藏。4.2.3整地和施基肥播种前进行耕翻
4、和精细整地,每公顷施人腐熟农家肥60 OOOkg一75 OOOkg(每亩4 000kg5 000kg).混施过磷酸钙300kg375kg(每亩20kg25 kg )。耙平做畦,灌水沉实。4.2.4播种1DB13/T 479-,20024.2.4.1播种量:每公顷留苗10.5万株左右。每公顷播种量750kg -900kg(每亩50kg -60kg) ,每公顷播种量二每公顷计划留苗数/(每吨种子粒数x种子发芽率x损耗)4.2.4.2播种时期分春播和秋播。秋播一般在11月份或土地结冻前进行,种子可不进行沙藏,浸泡2-3天便可直接播种。春播在土壤解冻后进行,一般在3月中下旬进行。播种方法采用宽窄行沟播
5、法。宽行行距60cm一80cm,窄行行距20cm一25cm,种子间距15cm,播种沟深4cm一5cm左右,播种后彼土、耙平。4.2.5播后管理保持土壤疏松无杂草,结合灌水追肥。每公顷施尿素90kg一120kg(每亩6kg一8kg)。生长季可结合喷药进行叶面喷施300倍尿素水溶液2一3次。苗期病虫害防治见附录B,4.3嫁接4.3.1采集接穗选品种纯正,生长健壮,无检疫对象(根癌、美国白蛾)的优质丰产树作采穗母株。芽接选用已木质化的当年生新梢中部。4.3.2接穗处理芽接接穗,随采随用,剪去叶片,留下叶柄,用湿布包好备用。4.3.3嫁接方法和时间芽苗和二年生苗在8月份嫁接,离地面10cm。一年生苗在
6、6月中下旬嫁接,离地面15cm -20cm左右。采用丁字形或带木质部芽接法。4.3.4嫁接苗管理4.3.4.1检查成活率芽接后7d-10d检查成活率,未成活的进行补接。4.3.4.2剪砧、除萌一年生苗芽接成活后,及时剪贴除萌。芽接成活苗于翌春发芽前在接芽上方0. 5cm处剪砧.,促其接芽萌发,砧木及时除萌。4.3.4.3肥水管理早春剪砧后,每公顷追施尿素225 kg -300掩(每亩15kg - 20吨)并及时浇水、松土保墒。8-9月喷施300倍磷酸二氢钾水溶液1-2次。4.3.4.4病虫害防治及时防治蚜虫、蜻类、潜叶蛾、金龟子、白粉病等苗木病虫害。参见附录B,4.3.5出圃在苗木落叶至土壤封
7、冻前或翌春土壤解冻后至萌芽前出圃。4.4苗木分级苗木按根系、茎、芽分级见附录Ao4.5苗木假植、包装、运输4.5.1假植4.5.1.1临时假植,苗木应在背阴干燥处挖假植沟,将苗木根部埋人湿沙中进行假植。4.5-1.2越冬假植,假植沟挖在防寒、排水良好地方,将苗木散开全部埋人湿沙中,及时检查温湿度,防止霉烂。4.5.2包装外运苗木每50株一捆或根据用户要求进行保湿包装。苗捆应挂标签,注明品种、苗龄、等级检验证号和数量。4.5.3运输远途运输应采取保湿措施,严防风吹日晒。4.6苗木检疫按国家有关规定执行。5建园5.1园地选择.2.DB13/T 479-20025.1.1土壤条件选择土层厚度1. O
8、m以上,土壤pH值6.5-8.0,排水良好的沙壤土或壤土。不能在重茬地上建园。5.1.2果园周围环境条件根据需要在果园周围设置防护林带,防护林不应与桃树有相同的病虫害。栽植前进行园地规划和设计,包括防护林、道路、排灌渠道、小区、品种配置等,并绘制出平面图。果园周围不准有污染源,灌溉用水要达到国家规定的标准方可使用。5.3土壤准备定植前,平地应进行土地平整和盐碱地改良。山区丘陵地进行水平梯田整地,土层浅和沙石多的山区丘陵地应进行客土改良。5.4栽植密度普通密度株行距一般为4m x 5m一6m,密植为(2m一3m) x (5m一6m)。5.5栽植时期在苗木落叶后至土壤封冻前或在土壤解冻后至苗木发芽
9、前完成。5.6授粉树配置授粉品种粉量大,与主栽品种花期相遇。主栽品种与授粉品种比例为2: to5.7栽植方法挖长宽深各0. 6m一0. 8m定植坑,表土与底土分放。每定植坑施腐熟有机肥30kg一50kg,与表土混合后回填、灌水,土壤沉实后栽植。栽植深度为苗木根颈与地面相平为宜。栽后踏实、浇水。秋栽需进行防寒。栽前苗木要用清水浸泡12h,主要根系要剪出新茬后再栽植。6栽培管理6.1土肥水管理6.1.1土壤管理6.1.1.1土壤耕翻和改良秋季落叶后至土壤封冻前进行果园土壤耕翻,果园深翻结合撒施基肥进行,深度15cm -20cm,成龄果园不宜过深。耕翻后耙平,保持土壤水分。对质地不良的土壤进行改良。
10、粘重土壤掺沙土,粗沙土壤掺粘土。山区丘陵地逐年扩穴换土。6.1.1.2中耕除草生长季节尤其雨季树盘及时中耕除草,松土保墒。6.1.1.3间作、覆草可间作矮杆作物、绿肥或生草,白三叶草及豆料固氮矮杆植物均可。忌间作有害桃树的蔬菜和高杆作物。树盘内进行作物秸杆覆盖,如将部分有机肥与作物秸杆、绿肥或青草混合覆盖效果更好,厚度15cm一20cma6.1.1.4幼树埋土防寒土壤结冻以前,对幼树根颈处进行防寒保护。6.1.2施肥6.,.2.1常规施肥a)基肥以腐熟的农家肥为主,适量加人速效化肥(过磷酸钙、硼砂、硫酸亚铁等),基肥应尽早施人,可在9月下旬至10月上旬。秋季没有施基肥的桃园,在春季土壤解冻后补
11、施。b)土壤追肥追肥时期为萌芽前、开花前、果实迅速膨大期和采收后。生长前期以氮肥为主,生长中后期以磷钾肥为主。)叶面喷肥生长前期可以喷2次0.3% -0.4%的尿素,后期喷0.2% -0.4%的磷酸二氢钾。生长期根据需要喷有机铁制剂防治桃叶片黄化病。d)施肥方法用环状沟施、条施或穴施。基肥的施肥深度是25cm - 30cm,每次行间株间轮换.3DB13/T 479-2002位置。e)施肥量幼树和初果期树每公顷施基肥30 000kg -45 000kg(每亩2000吨一3 000kg),追肥每年4次,每公顷施尿素75kg一150kg(每亩5吨一10kg),每公顷磷肥(过磷酸钙)975kg(每亩6
12、5kg)、钾肥(硫酸钾)240kg(每亩16kg)。盛果期树施肥量按肥料种类和结果量大小而定,每公顷施基肥75 000k盯(每亩5 000kg),基肥占总肥量的70%以上。追肥施肥量比幼树适当增加。6.1.2.26.1.3平衡施肥有条件果园实行营养诊断、配方施肥等新技术。灌水和排涝6.1-3.1灌水萌芽前、开花前、硬核期、果实膨大期和土壤封冻前各浇水一次。6.1-3.2灌水方法一般采用畦灌、沟灌、管灌等。干早缺水及丘陵地区采用穴贮肥水灌溉。有条件的可采用滴灌、渗灌、喷灌或微喷等节水灌溉技术。易于裂果的品种,在果实第二次迅速膨大期不应灌水太多,以免加重裂果。6.1-3.3排涝桃园应设置排水沟,并
13、注意及时排涝。6.2花果管理6.2.1疏花疏果疏蕾时,每节留一个花蕾,其余的疏去,预备枝、花束状枝上的花蕾也全部疏掉。疏花宜早不宜迟。先疏果枝基部花,留中上部花,疏双花留单花,左右错开,预备枝上的花全部疏掉。花粉不捻的品种不进行疏花。落花后15d一30d内进行疏果。根据果型大小和枝条壮弱决定留果量。一般长果枝留果2一4个(大中型果留2个,小型果留4个),中果枝留1一3个(大中型果留1一2个,小型果留2一3个),短果枝留1个或不留(大中型果每2一3个果枝留1个果,小型果每1一2个枝留1个果)。弱果枝和花束状果枝一般不留果,预备枝不留果。也可根据果间距进行留果,果间距15cm一20cm,依果实大小
14、而定。6.2.2授粉对于花粉不捻的品种要进行放蜂授粉和人工授粉。6.2.2.1放蜂授粉每0.67hm20. 67 hm桃园放一箱蜜蜂或1000头壁蜂,开花前2d -3d壁蜂开花前7d8d)置于桃园中间。花期禁止喷药。6.2.2.2人工辅助授粉a)采制花粉取含苞待放的花蕾采粉,剥去花瓣,取出花药,置于干燥、通风的室内,花粉散出后,装在瓶内备用。b)授粉时Ill主栽品种盛花期进行。c)方法采用人工点授的方法。6.2.3防霜冻花期易发生冻害的地方,采用树干涂白、花前灌水、微喷和熏烟等方法,防止花期受冻。6.2.4果实套袋6.2.4.1适宜套袋的品种有裂果的品种和晚熟品种必须套袋。6.2.4.2时期在
15、定果后越早越好。6.2.4.3果实袋的选择选择不同类型具有防治病虫害作用的果袋。6.2.4.4套袋方法套袋前,喷洒一次防治病虫的药剂。如需要果实着色艳丽,应在采前5d -7d左右去袋,去袋时如日照强,可逐渐将袋体去掉。如不需要着色果,可不去袋,带袋采收。6.2.5摘叶在果实着色期,将影响果实着色的叶片摘除,注意不要摘的过多。在阳光特别强烈时,还要防止果实出现日烧。6.2.6铺反光膜4DB13/T 479-2002对晚熟品种和着色差的品种,在果实着色期铺反光膜有利于着色。6.3整形修剪6.3.1修剪时期夏季修剪在萌芽后至9月份进行,冬季修剪在落叶后至发芽前进行。6.3.2主要树形及结构6.3.2
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