DB11 T 1146-2014 花卉产品等级 盆栽菊花.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 62 备案号： 44487-2015 DB11 北京市地方 标准 DB11/T 1146 2014 花卉产品等级 盆栽菊花 Grade of flower products potted chrysanthemum 2014 - 12 - 17发布 2015 - 04 - 01实施 北京市质量技术监督局 发布DB11/T 1146 2014 I 目 次 前 言 II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产品类型 . 1 5 产品等级 . 2 6 检测方法与检测规则 . 8 7 包装及运输 . 9 DB11/T 1146 20

2、14 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。 本标准由北京市园林绿化局提出并归口。 本标准由北京市园林绿化局组织实施。 本标准起草单位：北京市花木有限公司、北京市大东流苗圃。 本标准主要起草人：孙凯、王朔、李丽芳、鲍青松、于学斌、陈菊、邢立 霞、方志军 。 DB11/T 1146 2014 1 花卉产品等级 盆栽菊花 1 范围 本标准规定 了盆栽 菊花 （potted chrysanthemum ）中 花园小 菊、 室内小 菊、 小悬崖菊、 独本菊、 多 头 菊和 案头 菊等产品类型的等级 划分 标准、 抽样 与检测方法及包装运输要 求等 内容 。 本标准 适用于

3、北京 地区盆栽 菊花出圃和 销售时 的产品等级 划分 。 2 规范性引用文件 下列文件 对于本文件的 应用 是必不可少 的。 凡是注日期的引用文件 ，仅所注日期的 版本 适用于本文 件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版 本（ 包括所 有的 修改 单）适 用于本文件。 GB/T 2828.1 2012 计数抽样检 验程序 第 1部分：按 接收质量限 （AQL ）检 索 的逐批 检验抽样计 划 3 术语和定义 下列术语和定义 适用于本文件。 3.1 盆栽菊花 potted chrysanthemum 在容器中完成全部生 产过程 的菊花。 3.2 扎地现象 roots underground 盆栽

4、菊花 生产 过程中，根系从容器底部长 出并 扎入地下的 现象 。 4 产品类型 根据花 径大 小和 栽培形式 ,将盆栽 菊花 分为 6种 产品类型 ,见表 1。 表 1 盆栽菊花产品类型 分 类 产品类型 特征描述 小菊类 花园小菊 株型紧凑圆整、 分枝力强、花 朵密集， 花径一般小于8cm的菊花类型。 成品生产通常于露 地进行，并主要作一二年生花卉应用。 室内小菊 顶端优势较强、单花观赏性好，通常在温室生产，在室内应用的小菊类型。 小悬崖菊 通过一系列栽培措施，形成悬垂式植株形态的小菊栽培形式。 DB11/T 1146 2014 2 表 1 盆栽菊花产品类型 （续） 分类 产品类型 特征描述

5、 大菊类 独本菊 每盆一株，一株一花的中国传统大菊品种栽培形式。 多头菊 每盆一株，多个分枝，开花三朵以上的大菊品种栽培形式。 案头菊 在小规格盆具中，进行矮化栽培的独本菊，以株小花大为主要特征。 5 产品等级 5.1 评价原则 5.1.1 盆栽菊花产品等级的 评价 ，应采 用形质 等级和规 格等级相结合 的分 级方法。 5.1.2 形质等级： 根据 产品的 株型 ， 花、 茎、 叶和 根部 状况 ， 病虫害 及损伤状况 等形质指 标进行 分 级。 5.1.3 规 格 等级： 根据 产品的 株高 、 冠幅 ，花 朵数 、花 朵直 径 、花 朵开放 数比例 和花 朵开放度 等规 格 指标进行 分

6、级。 5.2 小菊类产品等级划分标准 5.2.1 花园小菊产品等级划分标准 5.2.1.1 花园小 菊形质 等级 划分 标准 见表 2。 表 2 花园小菊形质等级划分标准 评 级 内容 形质等级 一级 二级 三级 株型 植株紧凑，株型匀称。 植株紧凑，株型比较匀称。 植株比较紧凑，株型比较匀 称。 花部状况 花色纯正， 花瓣无褪色现象， 无损伤。 开花整齐， 盛开时 花朵繁密，覆盖整个植株。 花 色纯正 ， 花瓣 有 轻微褪色 现象， 无损伤 。开花 比较整 齐，盛开 时 花朵比较繁密， 基 本 覆盖整个植株。 花 色纯正，花瓣有轻微褪色 和损伤。开花比较整齐，盛 开时花朵不够繁密，轻微露 出

7、 枝叶。 叶部状况 叶色正常 ，叶片舒展， 植株 外 围 叶片无黄化、无脱落。 叶色比较正常 ，植株外 围 叶 片无明显黄化、脱落。 叶色比较正常，植株外围叶 片 有 轻微黄化， 无明显脱落。 根部状况 根系健康， 基质外部无死根， 无扎地现象。 根系较 健康， 基质外 部无明 显死根，有轻微扎地现象。 根系基本正常，基质外部有 少量死根， 无严重扎地现象。 病虫害及损伤状况 植株整体 无病虫 危害症 状， 无损伤。 有 轻微虫害症 状，无病害症 状 ， 有 轻微损伤。 有 轻微的病虫危害症状，有 轻微损伤。 DB11/T 1146 2014 3 表 2 花园小菊形质等级划分标准 (续 ) 注

8、：代 表 品 种 皇家 （ Branroyal）系列、康纳克（ Conaco）系列，金陵 系列，日本小 菊14 号。 5.2.1.2 花园小 菊规 格等级 划分 标准 见表 3。 表 3 花园小菊规格等级划分标准 评 级 内容 盆具规格（D H ） cm 规 格 等级 一级 二级 三级 株高 cm 11 11 10 株高13 13 株高16 8 株高10 或 16 株高20 15 15 15 株高18 18 株高20 13 株高15 或 20 株高23 20 20 25 株高30 30 株高35 20 株高25 或 35 株高40 冠幅 cm 11 11 20 16 冠幅20 13 冠幅16

9、15 15 30 25 冠幅30 20 株高25 20 20 50 45 冠幅50 35 冠幅45 花 朵开放数比例 30% 开放数比例 70% 70% 开放数比例 100% 或 0% 开放数比例 30% 70% 开放数比例 100% 或 0% 开放数比例 30% 5.2.2 室内小菊产品等级划分标准 5.2.2.1 室内小 菊产品 形质 等级 划分 标准 见表 4。 表 4 室内小菊产品形质等级划分标准 评级内容 形质等级 一级 二级 三级 株型 植株紧凑，株型自然。 植株紧凑，株型比较自然。 植株比较紧凑， 株型比较自然。 花部状况 花 色纯正，花瓣无褪色现 象， 无损伤。 开花整齐一致。

10、 花色纯正， 花瓣有轻微褪色 现象， 无损伤。 开花比较整 齐。 花 色纯正，花瓣有轻微褪色和 损伤。开花比较整齐。 叶部状况 叶形端正， 叶色正常， 叶面 干净有光泽， 基部叶片无脱 落。 叶形端正， 叶色正常， 叶面 干净，基部叶片无脱落。 叶 形 端正，叶色比较正常，叶 面比较干净，基部有个别叶片 脱 落 。 根部状况 根系颜色正常，有大量根 毛 。 根系颜色正常，有较多根 毛 。 根系颜色比较正常，有较多根 毛 。 病虫害及损伤状况 植株整体无病虫危害症状， 无损伤。 有轻微虫害症状， 无病害症 状，有轻微损伤。 有 轻微的病虫危害症状，有轻 微损伤。 注：代表品种微风（Breeze

11、）系列品种、时代（time ）系列品种。 DB11/T 1146 2014 4 5.2.2.2 室内小 菊产品规 格等级 划分 标准 见表 5。 表 5 室内小菊产品规格等级划分标准 评级内容 盆具规格（D H ）cm 规 格 等级 一级 二级 三级 株高 cm 12 12 12 株高15 15 株高18 10 株高12 或 18 株高20 15 15 15 株高18 18 株高20 13 株高15 或 20 株高23 冠幅 cm 12 12 25 20 冠幅25 15 冠幅20 15 15 30 25 冠幅30 20 冠幅25 花 朵 数 12 12 20 15 花 朵 数 20 12 花

12、朵 数 15 15 15 30 25 花 朵 数 30 20 花 朵 数 25 花 朵开放数比例 30% 开放数比例 70% 70% 开放数比例 100% 或 0% 开放数比例 30% 70% 开放数比例 100% 或 0% 开放数比例 30% 5.2.3 小悬崖 菊产品等级 划分 标准 见表 6，盆 具规 格(D H)为 21cm 19cm。 表6 小悬崖菊产品等级划分标准 评 级 内容 等级 一级 二级 三级 形质 指标 株型 植株丰满，株型对称、整 齐 ， 呈狭等腰三角形。 植株丰满， 株型比较 对 称 、 整齐，呈狭等腰三角形。 植株比较丰满， 株型比较对 称、 整齐， 呈狭等腰三角形

13、。 花 部 状况 花 色纯正，花瓣无褪色现 象，无损伤。花朵大小一 致 、 分 布均匀, 开花整齐一 致。 花 色纯正， 花瓣有 轻微褪色 现象，无损伤 。花 朵大小比 较一致、分 布均匀 ，开花整 齐一致。 花色纯正， 花瓣有轻微褪色 和 损伤。花 朵大小 比较一 致 、 分 布 比较均匀， 开花比 较整齐。 茎叶部状况 主枝修长， 侧枝分布均匀， 枝叶饱满，疏密适当。叶 色正常，基部无脱叶。 主 枝较长， 侧枝分 布比较均 匀 ， 枝叶比较饱满， 疏密适 当。 叶色正常， 基部无脱叶。 主 枝较长， 侧枝分布比较均 匀 ， 枝叶比较 饱满 。叶色 比较正常， 基部有个别叶片 脱落。 DB1

14、1/T 1146 2014 5 表 6 小悬崖菊产品等级划分标准 (续 ) 5.3 大菊类产品等级划分标准 5.3.1 独 本菊产品等级 划分 标准 见表 7，盆 具规 格(D H) 为 21cm 19cm。 表7 独本菊产品等级划分标准 评价内容 等级 一级 二级 三级 形质指标 株型 植株健壮，株型端正挺拔。 植株健壮，株型端正挺拔。 植株健壮，株型比较端正挺 拔 。 花 部 状况 花型和花色符合 品种特性。 花型优美，花色纯正，花瓣 无褪色现象，无损伤。 花型和花色符合品 种特性。 花型优美，花色纯正 ， 花 瓣 无褪色现象，无损伤。 花型和花色符合品种特性。花 型 优 美 ， 花 色比

15、较纯正， 花瓣 有轻微褪色和损伤。 茎叶部状况 茎 干粗壮直立， 节间均匀。 叶形端正，叶片舒展且肥厚 浓绿，叶面干净 有光泽，基 部 叶片无脱落。 茎 干粗壮直立，节间 比较均 匀。叶形端正，叶片舒展且 比较肥厚，叶色正常 ， 叶 面 干净，基部叶片无脱落。 茎 干粗壮直立，节间比较均 匀 。 叶 形 端正， 叶片舒展且比 较肥厚， 叶色正常， 叶面比较 干净，基部有个别叶片脱落。 根部状况 根系颜色正常， 有大量根毛， 无扎地现象。 根系颜色正常， 有较多根毛， 无扎地现象。 根系颜色比较正常， 有少量根 毛，无明显扎地现象。 病虫害及损 伤状况 植株整体无病虫 危害症状， 无损伤。 有

16、轻微虫害症状， 无病害症 状 ， 有 轻微损伤。 有轻微的病虫危害症状， 有轻 微损伤。 规格指标 花朵直径 cm 20 15 花 朵直径20 10 花 朵直径15 株高 cm 60 株高70 60 株高70 60 株高70 叶片数 55 叶片数60 50 叶片数55 45 叶片数50 花 朵开放度 30% 开放度 50% 30% 开放度 50% 0% 开放度30%或 50% 开放度 100% 注：代表品种金背大红、鸳鸯荷、唐宇傲狮。 5.3.2 多头菊产品等级划分标准 5.3.2.1 多头菊产品 形质 等级 划分 标准见表 8。 根部状况 根系颜色正常，有大量根 毛 ， 无 扎地现象。 根系

17、颜色正常， 有较多根毛， 无扎地现象。 根系颜色比较正常， 有少量 根毛，无明显扎地现象。 病虫害及损伤状况 植株整体 无病虫 危害症 状 ， 无损伤。 有 轻微虫害 症状， 无病害症 状 ， 有 轻微损伤。 有轻微的病虫危害症状， 有 轻微损伤。 规格 指标 主枝长度 cm 140 120 主 枝 长 度 140 100 主 枝 长 度 120 植株基部宽度 cm 40 35 基 部 宽 度 40 30 基 部 宽 度 35 花 朵开放数比例 30% 开放数比例 70% 30% 开放数比例 70% 0% 开放数比例30%或 70% 开放数比例 100% DB11/T 1146 2014 6

18、表 8 多头菊（三头、五头、九头菊）产品形质等级划分标准 评级内容 形质等级 一级 二级 三级 株型 植株健壮，株型整齐有致。 植株健壮，株型比较整齐。 植株比较健壮， 株型比较整 齐。 花部状况 花型和花色符合品种特性。 花朵大小一致、高矮相近、 分布均匀，开花整齐一致， 花瓣无褪色现象，无损伤 花型和花色符合品种特性。 花朵大小比较一致、 高矮相 近、 分布均匀， 开花比较整 齐， 花瓣无褪色现象， 无损 伤 花型和花色符合品种特性。 花朵大小比较一致、 高矮相 近、 分布均匀， 开花比较整 齐 ， 花 瓣 有 轻微褪色 和 损 伤 。 茎叶部状况 茎干粗壮， 节间均匀。 叶形 端正， 叶

19、片舒展， 叶色浓绿， 叶面干净有光泽， 基部叶片 无脱落。 茎干粗壮，节间比较均匀。 叶形端正， 叶片舒展， 叶色 浓绿， 叶面干净， 基部叶片 无脱落。 茎干粗壮，节间比较均匀。 叶形端正，叶片比较舒展， 叶色正常，叶面比较干净， 基部有个别叶片脱落。 根部状况 根系颜色正常，有大量根 毛，无扎地现象。 根系颜色比较正常， 有较多 根毛，无扎地现象。 根系颜色比较正常， 有少量 根毛，无明显扎地现象。 病虫害及损伤状况 植株整体无病虫危害症状， 无损伤。 有轻微虫害症状， 无病害症 状，有轻微损伤。 有轻微的病虫危害症状， 有 轻微损伤。 注：代表品种金背大红、麦浪、凤凰振羽、白鸥逐波、玉龙

20、闹海。 5.3.2.2 三头菊产品规 格等级 划分 标准见表 9，盆 具规 格(D H) 为 21cm 19cm。 表9 三头菊产品规格等级划分标准 评级内容 规格等级 一级 二级 三级 花朵直径 cm 18 15 花 径 18 13 花 径 15 株高 cm 40 株高50 40 株高50 40 株高50 叶片数 40 叶片数45 35 叶片数40 30 叶片数35 花 朵开放度 30% 开放度 50% 30% 开放度 50% 0% 开放度30%或 50% 开放度 100% 5.3.2.3 五头菊产品规 格等级 划分 标准见表 10，盆 具规 格 (D H)为 21cm 19cm。 DB11

21、/T 1146 2014 7 表 10 五头菊产品规格等级划分标准 5.3.2.4 九头菊产品规 格等级 划分 标准见表 11，盆 具规 格 (D H)为 21cm 19cm。 表11 九头菊产品规格等级划分标准 5.3.3 案头菊产品等级 划分 标准 见表 12，盆 具规 格 (D H)为 12cm 10cm。 表12 案头菊产品等级划分标准 评价内容 等级 一级 二级 三级 形质指标 株型 植株矮壮，株型紧凑。 植株矮壮，株型紧凑。 植株矮壮，株型比较紧凑。 花部状况 花型和花色 符合品种特 性。 花型优美， 花色纯正 ，花瓣 无褪色现象，无损伤。 花型和花色 符合品 种特性。 花型优美，

22、 花色纯正 ， 花 瓣 无褪色现象，无损伤。 花型和花色符合品种特性。花 型 优 美 ， 花 色比较纯正， 花瓣 有轻微褪色和损伤。 茎叶部状况 茎 干粗壮直 立，节间 紧凑匀 称。叶形端正 ， 叶片舒展且 肥厚浓绿， 叶面干净有光泽， 基部叶片无脱落。 茎 干粗壮直 立，节间 比较紧 凑匀称。叶 形端正 ，叶片舒 展，叶面干净 ， 基部 叶片无 脱 落 。 茎 干粗壮直立， 节间比较紧凑 匀称。 叶形端正， 叶片比较舒 展， 叶面比较干净， 基部叶片 无脱落。 根部状况 根系颜色正常， 有大量根毛， 无扎地现象。 根系颜色比较正常 ，有较多 根 毛 ， 无 扎地现象。 根系颜色比较正常， 有

23、少量根 毛，无明显扎地现象。 病虫害及损 伤状况 植株整体无病虫危害 症状， 无损伤。 有 轻微虫害 症状， 无病害症 状 ， 有 轻微损伤。 有轻微的病虫危害症状， 有轻 微损伤。 评级内容 规格等级 一级 二级 三级 花朵直径 cm 16 14 花 径 16 12 花 径 14 株高 cm 40 株高50 40 株高50 40 株高50 叶片数 40 叶片数45 35 叶片数40 30 叶片数35 花 朵开放度 30% 开放度 50% 30% 开放度 50% 0% 开放度30%或 50% 开放度 100% 评 级 内容 等级 一级 二级 三级 花朵直径 cm 14 12 花 径 14 10

24、 花 径 12 株高 cm 40 株高50 40 株高50 40 株高50 叶片数 40 叶片数45 35 叶片数40 30 叶片数35 花 朵开放度 30% 开放度 50% 30% 开放度 50% 0% 开放度30%或 50% 开放度 100% DB11/T 1146 2014 8 表 12 案头菊产品等级划分标准 (续) 规格指标 花朵直径 cm 18 15 花 径 18 12 花 径 15 株高 cm 12 株高15 12 株高15 12 株高15 叶片数 15 叶片数18 12 叶片数15 10 叶片数12 花 朵开放度 30% 开放度 50% 30% 开放度 50% 0% 开放度30

25、%或 50% 开放度 100% 注：代表品种白鸥逐波、麦浪、玉龙闹海。 6 检测方法与检测规则 6.1 检测方法 6.1.1 株 型、花、 茎、 叶和 根系 状况、 植株病虫害 及损伤状况通 过目 测检 验。 6.1.2 株高、 冠幅 、花 朵直 径、主 枝 长度 、植株基 部宽 度用 直 尺测 量， 读数 精确到 0.1cm。 6.1.3 叶片数 、花 朵数 、开放 花朵 数 比例通 过目 测计数， 幼叶长 度达到 成熟 叶片 的一 半 计为 一片 ，否 则 不计数 。 6.1.4 花 朵开放度通 过目 测检 验， 以 绽开 花瓣 数占 花瓣 总数 的 比例 确定。 6.2 检测规则 6.2

26、.1 检测批次 同 一 产地 、同 一生 产批 次、 同 一品 种、 同一 规格 的产品作 为一 检验批 次。 6.2.2 抽样方案 随机抽 取， 单位 以盆计 。 检 验样 本数 和每 批次 合格 与否的 判定 ，均 执 行 GB/T 2828.1 2012中的 一般 检查水平 I， 按 正常 检 查一次 抽样 方案 执行 ，其接收质量 限（AQL ）为 15，见表 13。 表13 正常检验一次抽样方案（ AQL 15.0） 批量范围 样本大小 接收数 Ac 拒 收数 Re 1 25 3 1 2 26 50 5 2 3 51 90 5 2 3 91 150 8 3 4 151 280 13

27、5 6 281 500 20 7 8 501 1200 32 10 11 DB11/T 1146 2014 9 表 13 正常检验一次抽样方案（ AQL 15.0）( 续) 1201 3200 50 14 15 3201 10000 80 21 22 10001 35000 125 21 22 35001及 以上 200 21 22 6.2.3 判定规则 6.2.3.1 样品单项指标等级判定 等级划分中 的某 一项 指标 同时满 足多 个等级的 划分 标准时，应 归属 于较高 的等级。 6.2.3.2 样品单株等级判定 以植株 所有单 项指 标检测 结果中 的最 低级 别判 定为 该单株 的级 别， 低于 最低 级别者属 于等 外品。 6.2.3.3 样品检验批次等级判定 根据样 品中 各单 株的等级 ，按表 13进行 判定。 7 包装及运输 7.1 包装 花园小 菊简 单包装 即可 。 室内小菊 选择专 用花 卉包装 袋进行 包装 ，大菊类和 小悬崖菊要 根据 实际情 况进行 特殊 包装 ，防止 运输 过程中 发生 折损 。 7.2 运输 运输宜 采用 箱式 货车 ，控制车厢 内温度 和空气湿 度， 温度 为10 C25 C，空气湿 度 不超 过60% 。 _