DB33 T 560-2016 泥螺养殖技术规范.pdf

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1、ICS 65.150 B51 DB33 浙江省 地方标准 DB33/T 560 2016 代替 DB33/T 560.1-2005 泥螺养殖技术规范 Technical specifications for mud snail (Bullacta exarata ) aquaculture 2016 - 03 - 18 发布 2016 - 04- 18 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 560 2016 I 前 言 本标准依据 GB/T 1.1-2009给出的规则编制。 本标准代替 DB33/T 560.1-2005无公害 泥螺 第 1部分：养 成 技术规范，与原标准相比， 除编

2、辑性修改外 主要技术变化如下 标准名称修 订 为“泥螺养殖技术规范”； 修改苗种放养时间（见 4.4.2， 2005 版的 6.2）； 增加了 饵料培养过程中施肥的方 法及用量要求 （见 4.5.2）； 增加了养殖技术模式图 （见第 6 章） 。 本标准由浙江省海洋 与渔业局 提出。 本标准 由浙江省水产标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：浙江省海洋水产养殖研究所、 象山县金宝岛 水产 养殖 有限公司 。 本标准主要起草人：吴洪喜、谢起浪、柴雪良、周志明、曾国权、周朝生、蔡景波、黄振华、陆荣茂、叶显进。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： DB33/T 560.1-2005，本次修订为

3、第一次修订。 DB33/T 560 2016 1 泥螺养殖技术规范 1 范围 本标准规定了泥螺 (Bullacta exarata )养殖的环境条 件 、养殖和收捕等技术。 本标准适用于泥螺 养 殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 环境条件 选择 受风浪影响较小 的 中、高潮区滩涂 ， 潮流通畅，流速缓慢 。泥质或泥沙质，涂质稳定、柔软，腐殖质少，底栖

4、藻类生长良好。 养殖用水应符合 NY 5052的规定。 4 养殖 4.1 养殖方式 滩涂养殖和滩涂低坝蓄 水养殖。 4.2 养殖条件 滩涂养殖面积以 0.2公顷 0.4 公顷为宜，堤坝高 0.4 m 0.5 m，基宽 2.0 m 3.0 m，堤坝内侧开挖环沟，沟宽 0.5 m，深 0.2 m 0.3 m。滩涂低坝蓄水养殖的，还 应 用 5目 10目的尼龙网在养殖塘的四周围栏，建在河口或有淡水注入附近的低坝蓄养殖塘， 应 注意防洪。 4.3 放苗前的准备 4.3.1 整涂 翻耕、曝晒后，平整。 4.3.2 清除敌害 用 20目 40目筛网淌袋刮除涂面螺类、蟹类等敌害生物后，再用药物清除。常用药物

5、有：鱼藤精和茶籽饼 。鱼藤精用量按每平方米 2.0 g，顺风均匀地喷洒在干露的涂面上 ； 茶籽饼 用 量按 20 g/m3， 水浸12 h以上 后 均匀泼洒 。其他药物应 按 NY 5071规定使用。 4.4 苗种 DB33/T 560 2016 2 4.4.1 苗种质量 外壳完整，大小均匀，无杂质。壳色呈黄绿色，腹足伸缩自如，匍匐移动迅速，未被淡水浸泡或药物喷洒过。 4.4.2 放苗时间 浙南地区 1 月 3 月，浙北地区 3 月 5 月，避开雨天。 滩涂养殖 方式 宜选择在 涨潮前放苗。 4.4.3 播苗密度 规格为 8000 颗 /千克 20000 颗 /千克的 苗种，以 每平方米涂面

6、100 颗 150 颗为宜。 4.4.4 播苗方法 将苗种均匀撒播于涂面。 4.5 养殖管理 4.5.1 换水晒涂 对滩涂低坝蓄水养殖，根据塘内水位、水质、饵料等情况定期换水，换水时结合晒涂。一般在大潮期的起水日开塘排水晒涂 1次，风浪等因素引起塘内浮泥淤积过多时，要增加排水晒涂次数。 4.5.2 饵料 培养 水体或涂面需保持浅茶色或浅绿色。饵料藻类较少时 ， 选 择晴朗天气， 降低 水位 ， 按 氮 2 g/m3 4 g/m3、磷 0.2 g/m3 0.4 g/m3施肥，施肥后 视藻类生长情况 追肥 1次 2次 ，用量为首次的 1/3。 4.5.3 除害 虾蟹类、螺类和鱼类用工捉除；大型藻类

7、人工拔除或 用 漂白粉、石灰等杀除。药物及其使用应符合NY 5071的规定。 4.5.4 日常观察和记 录 定期巡塘，观察泥螺生长和活动、堤坝围网安全等情况，做好换水、投入品，以及环境因子等日常记录。 5 收捕 5.1 规格 壳高 1.2 cm以上，每千克 1000 颗以内。 5.2 方法 手捉或淌袋收捕。 6 标准化模式图 标准化 养殖 模式图参见附录 A。 DB33/T 560 2016 3 A A 附 录 A （资料性附录） 泥螺标准化养殖技术模式图 图 A.1为泥螺标准化养殖技术模式图。 泥螺养殖涂 泥螺苗种 泥螺收捕 养成的泥螺 一、养殖场地的准备 1、整涂：翻耕、曝晒后，用木板锄平

8、整涂面。 2、 清除敌害：用 20 目 40 目筛网淌袋刮除涂面螺类、蟹类等敌害生物，然后用药物处理。常用的药物有鱼藤精和 茶籽饼 。鱼藤精用量 2.0g/m2，顺风均匀地喷洒在干露的滩面上； 茶籽饼 用量为 20 g/m3， 水浸 12 和时以上，在进水淹没滩面条件下使用，将浸出液带渣均匀泼洒， 施药后需冲洗池塘 2 次 3 次。用药需按 NY 5071 规定。 二、苗种 1、苗种质量：外壳完整，大小均匀，无杂质。壳色呈黄绿色，腹足伸缩自如，匍匐移动迅速，未被淡水浸泡或药物喷洒。 2、播苗时间：浙南地区 1月 3月，这北北 3月 5月，避开雨天。 滩涂养殖 方式 宜选择在涨潮前放苗。 3、播

9、苗密度：规格为 8000 颗 /千克 20000 颗 /千克的苗种，以 100 颗 150 颗 /平方米为宜。 4、播苗方法：将苗种均匀撒播于涂面。 三、养殖 管理 1、换水晒涂：对滩涂低坝蓄水养殖方式，根据塘内水位、水质、饵料等情况定期换水，换水时结合晒涂。一般在大潮期的起水日开塘放水晒涂 1 次，风浪等因素引起塘内浮泥淤积过多时，要增加放水晒涂次数。 2、饵料培养：养殖塘内的涂面或水体需保持浅茶色或浅绿色。饵料藻类较少时 ， 选 择晴朗天气， 降低 水位， 按 氮 2 g/m3 4 g/m3、 磷 0.2 g/m3 0.4 g/m3 施肥，施肥后 视藻类生长情况 追肥 1 次 -2 次 ，用量为首次的 1/3。 3、除害：虾蟹类、螺类和鱼类手工捉除；大型藻类人工拔除或漂白粉、石灰等杀除，药物及其使用应符合 NY 5071 的规定。 4、日常观察和记录：定期巡塘，观察泥螺的生长和活动、堤坝围网安全等情况，记录换水、投入品，以及环境因子等日常记录。 四、收捕 规格要求壳高达 1.2 cm 以上或每公斤 1000 颗以内，方法为手捉或淌袋收捕。 图 A.1 泥螺标准化养殖技术模式图 _