2013-2014学年广东江门福泉奥林匹克学校初二上期期中生物试卷与答案(带解析).doc
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1、2013-2014学年广东江门福泉奥林匹克学校初二上期期中生物试卷与答案(带解析) 选择题 在下列蛔虫形态结构的特征中,哪项是比水螅在进化上的高等之处? A虫体细长 B具有消化腔 C四周围有三片唇 D具有口和肛门 答案: D 试题分析:腔肠动物的主要特征有:生活在水中;结构简单,体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成,体内由消化腔,消化腔与口相通,食物由口进而消化腔,在消化腔内消化和吸收;有口无肛门,消化后的食物残渣仍然由口排出,蛔虫属于线形动物,体壁由三胚层组成,消化道前端为口,后端为肛门,因此蛔虫形态结构的特征中比水螅在进化上等高的是有口有肛门和三胚层,故选 D。 考点:本题考查的是腔肠动物和线
2、形动物的特征。 炎热的夏天,食物很容易变馊,引起食物腐败变质的主要原因是 A夏天空气潮湿,化学物质的污染严重 B食品本身的营养物质含量过高 C温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖 D炎热的夏天,食物的水分蒸发过快 答案: C 试题分析:由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的有机物,生长和大量繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等,因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等,夏天温度较高,食物中的细菌、真菌繁殖加快,食物中细菌真菌数量大量增加繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质,故选
3、 C。 考点:本 题考查的是食品腐败变质的原因。 与菠菜叶肉细胞相比,细菌的细胞中没有 A细胞壁 B液泡 C DNA D成形细胞核和叶绿体 答案: D 试题分析:菠菜的叶肉细胞的结构为:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡等,细菌的细胞中具有细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形细胞核等结构,故与菠菜的叶肉细胞相比,细菌细胞没有成形细胞核和叶绿体,故选 D。 考点:本题考查的是植物细胞和细菌细胞的结构。 某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当导致使泡菜腐烂,下列分析正确的是 A罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 B罐口密闭不严,氧气促进了乳酸菌的快速繁殖 C罐口密闭不严,氧气抑制了其他腐生细菌的
4、生长繁殖 D罐口密闭不严,促进了其它需氧细菌的生长繁殖 答案: D 试题分析:制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使的菜具有特殊的风味,同时乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,以避免外界空气的进入,否则,如果有空气进入,就会抑制乳酸菌的发酵产生乳酸,还促进了需氧细菌的生长繁殖,致使泡菜腐烂,影响泡菜的质量,故选 D。 考点:本题考查的是发酵技术在食品制作中的应用。 关于细 菌和真菌的说法,正确的是: A细菌和真菌对人类一般都是有害的 B遇到不良环境时,细菌通过芽孢繁殖 C细菌都是单细胞生物,真菌有多细胞的,也有单细胞的 D酵母菌与乳酸菌结构的主要
5、区别是后者有成形的细胞核 答案: C 试题分析:细菌、真菌等微生物的种类多种多样,大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的,如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义,乳酸杆菌是有益菌,制作酸奶和泡菜要用到乳酸杆菌,甲烷杆菌能分解污水中的有机物,产生甲烷,净化污水;细菌靠分裂生殖,在恶劣环境下能形成芽孢;真菌有单细胞的,也有多细胞个体,细菌是单细胞个体,细菌的细胞结构内没有成形的细胞核,故选 C。 考点:本题考查的是细菌、真菌的特点。 若将下列四支试管放置在 28 的恒温箱中一周,其内微生物繁殖最多的是 答案: C 试题分析:细菌和真菌的生活需要一定 的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物,但不同
6、的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制, A.盐水会抑制细菌真菌的生长繁殖,因此微生物数量较少,故不符合题意; B.醋有杀菌作用,也能抑制细菌真菌的生长,因此微生物数量较少,故不符合题意; C.未煮过的牛肉汁,里面的细菌真菌较多,营养物质丰富,细菌真菌繁殖较快,因此微生物最多,故符合题意; D.煮过的牛肉汁,经过高温杀菌,里面的细菌真菌数量较少,繁殖较慢,因此微生物数量较少,故不符合题意; 故选 C。 考点:本 题考查细菌和真菌的分布,解答此类题目的关键是知道细菌真菌的生活条件。 在探究硬币上是否有细菌的小实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻
7、一接,这一做法在细菌的一般培养方法中叫 A接种 B种植 C培养 D接合 答案: A 试题分析:选择牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)与琼脂混合在一起,就制成了培养基,将制备好的培养基先进行高温灭菌,就可以直接使用了,然后再将少量的细菌和真菌放在培养基上这就是接种,接种后就可以在培养皿中培养了,由于细菌的生长和繁殖需要适宜的温度,所以在培养细菌时应将培养皿放在适宜的温度下,在上述 实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,硬币上的细菌就附着在培养基上了,这就是接种,故选 A。 考点:本题考查的是检测不同环境中细菌和真菌的分布。 真菌的结构特征是: 细胞内没有成形的细胞核 细胞内有真正的细胞核 能产生孢子
8、,孢子能发育成新个体 通过分裂方式繁殖后代 细胞内没有叶绿体 具有细胞壁 A B C D 答案: B 试题分析:真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体,因此真菌的体内没有叶绿体,无法进行光合作用制造有机物,营养方式为异养,真菌用孢子进行繁殖,故选 B。 考点:本题考查的是真菌的结构特点。 下列四组生物中,细胞结构最相似的是: A变形虫、水绵、香菇 B衣藻、灵芝、豌豆 C小麦、番茄、乳酸菌 D大肠杆菌、酵母菌、霉菌 答案: B 试题分析: A.变形虫属于单细胞动物,水绵属于藻类植物,香菇属于真菌,不是植物,可见其亲缘关系较远,共同特征较少,细胞结构的相似度低,不符合题意; B
9、.衣 藻属于单细胞藻类植物,灵芝属于真菌,豌豆属于植物,亲缘关系较近,共同特征较多,细胞的相似度高,符合题意; C.小麦、番茄属于种子植物门,乳酸菌属于细菌,可见其亲缘关系较远,共同特征较少,细胞结构的相似度低,不符合题意; D.大肠杆菌属于细菌,酵母菌、霉菌属于真菌,可见其亲缘关系较远,共同特征较少,细胞结构的相似度低,不符合题意; 故选 B。 考点:本题考查的是生物的分类。 某同学观察培养基上的菌落,发现其中一个菌落较大,呈蜘蛛网状,该菌落很可能是哪类物质的集合体? A细菌 B大肠细菌 C霉菌 D其他微生物 答案: C 试题分析:单个细菌用肉眼是看不见的,但是,当单个或少数细菌或真菌在固体
10、培养基上大量繁殖时,便会形成一个肉眼可见的,具有一定形态结构的子细胞群体,叫做菌落,细菌菌落特征:菌落较小,形状表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,易挑起,多为白色,真菌菌落特征:菌落较大、菌丝细长,菌落疏松,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状,无固定大小,多有光泽,不易挑,有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色),故选 C。 考点:本题考查的是菌落,解答此类题目的关键是熟记细菌菌落和真菌菌落的特点。 下列 关于细菌和真菌的生活条件的叙述中,错误的是: A细菌和真菌在任何条件下都能生存 B细菌和真菌的生存需要一定的水分 C细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物 D有的细菌和真菌在
11、生活中不需要氧 答案: A 试题分析:细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物,但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制,故选 A。 考点:本题考查的是细菌和真菌的生活条件。 下列不属于动物对自然环境的作用的是: A动物能促进生态系统的物质循环 B动物在生态平衡中有重要的作用 C动物传播疾病给人类的生存带来威胁 D动物能帮助植物繁殖后代 答案: C 试题分析:动物作为消费者,直接或间接地以植物为食,通过消化和吸收,将摄取的有机物变成自身能够利用的物质,这些物质在动物体内经过分解,释放能量,同时也产生二氧化碳、尿液等
12、物质,这些物质可以被生产者利用,而动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后,也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质,可见,动物能促进生态系统的物质循环,自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中 ,形成相互适应、相互依存的关系,动物能够帮助植物传粉,使这些植物顺利地繁殖后代,如蜜蜂采蜜,动物能够帮助植物传播果实和种子,有利于扩大植物的分布范围,如苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上,故选 C。 考点:本题考查的是动物在自然界中作用,解答此类题目的关键是熟记动物在自然界中作用:维持自然界中生态平衡,促进生态系统的物质循环,帮助植物传粉、传播种子。 下列有关地衣的说法中,正确的是 A地衣是细菌与藻类
13、共生在一起形成的 B地衣中的真菌为藻类提供有机物 C地衣中的藻类供给真菌水和无机盐 D地衣中的真菌和藻类分开后,不能独立生活 答案: D 试题分析:生物与生物之间的关系常见有:捕食关系、竞争关系、合作关系、共生关系等,共生是指有些生物与其它生物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都要受到很大影响,甚至不能生活而死亡,这就是共生,地衣是真菌和某些单细胞藻类形成的相互依存的共生体,真菌从环境中吸收水分和无机盐供给藻类利用,藻类进行光合作用制造的有机物供给真菌营养,因此属于共生关系,故选 D。 考点:本题考查的是生物与生物间的关系。 馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作
14、过程中 A加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳 B加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精 C加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳 D加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了乳酸 答案: A 试题分析:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔,故选 A。 考点:本题考查的是发酵技术在食品制作中的作用。 能够分解水中有机物达到净化污水作用的细菌是 A乳酸菌 B甲烷菌 C醋酸菌 D大肠杆菌 答案: B 试题分析:在生活污水和工业废水中有很多有机物,可以被细菌利用,在无
15、氧的环境中,一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解,产生甲烷,可以燃烧,用于照明、取暖等,是一种清洁的能源,在有氧的环境中细菌把有机物分解成二氧化碳和水等,从而起到净化污水的作用,故选 B。 考点:本题考查的是细菌在自然界中的作用及其与人类的关系,解答此题的关键是掌握细菌在自然界中的作用及其与人类的关系。 下列哪一组是鸟类所特有的特征? 体表有羽毛; 用肺呼吸并用气囊辅助呼吸; 体温恒定 体内受精; 有发达的神经系统; 前肢变成翼 A B C D 答案: B 试题分析:鸟类的主要特征,其中有的是其它动物也具有的特点,如心脏四腔、体温恒定、有发达的神经系统等也是哺乳动物具有的特点,两栖动物
16、、爬行类等也是卵生,其中鸟类所特有的特征是体表被覆羽毛,前肢变成翼,利于飞行,有气囊,辅助肺完成双重呼吸,能为鸟类的飞行提供充足的氧气,可见 B符合题意,故选 B。 考点:本题考查的是鸟类的主要特征。 在用酵母菌进行家庭酿酒的过程中,从密闭的发酵罐中检测到三种化学 物质,其浓度变化如下图,图中 P、 Q、 R三曲线依次代表 A酒精、二氧化碳、氧气 B酒精、氧气、二氧化碳 C二氧化碳、氧气、酒精 D二氧化碳、酒精、氧气 答案: D 试题分析:酵母菌发酵酿酒需要无氧的环境,容器密封,由于酵母菌的生殖繁殖,很快就会把密封的容器中有限的氧气消耗掉,因此急剧减少的物质 R是氧气,在开始的生长繁殖过程中就
17、会有二氧化碳产生,繁殖的足够的数量之后,再发酵产生酒精和二氧化碳,因此二氧化碳比酒精多,因此物质 P 是二氧化碳,Q是酒精,故选 D。 考点:本题考查的是发酵技术在食品制作中的作用。 在巴斯德曲颈瓶实验中, 甲瓶的瓶口是竖直向上; 乙瓶的瓶口是拉长呈 S型的曲颈;将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后,观察肉汤的变化。本实验的实验变量是 A氧气的有无 B烧瓶放置时间的长短 C微生物的有无 D烧瓶容量的大小 答案: C 试题分析:由题意可知,如图,将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉,即两瓶中都高温灭菌,甲瓶的瓶口是竖直向上的,因此空气中的微生物会通过竖直的瓶口进入甲瓶的肉汤中,使肉汤变质腐败,而乙瓶的瓶口
18、是拉长呈 S 型的曲颈的,空气中的微生物 就会被 S型的曲颈阻挡住,微生物就不能进入乙瓶的肉汤中,肉汤保持新鲜,由此可知,甲乙两瓶的不同点是甲瓶的肉汤中有微生物,乙瓶的肉汤中无微生物,因此,本实验的实验变量是有无微生物,甲瓶是对照组,乙瓶是实验组,故选 C。 考点:本题考查的是巴斯德利鹅颈瓶实验。 为了探究环境因素对蚯蚓生活的影响,有同学设计了下面的实验:取 2个大小一样的广口瓶,分别贴上甲、乙标签。将一定量湿润的肥沃土壤均分为 2份,在甲瓶中放入 1份,将另一份烘干冷却后放入乙瓶。然后在 2瓶中同时放入 5条大小及生活状况相同的蚯蚓。将 2个装置均置于相同的适宜 条件下,一段时间后观察,发现
19、蚯蚓蠕动能力明显减弱的是 A甲 B乙 C均明显减弱 D不确定 答案: B 试题分析:蚯蚓呼吸的是空气中的氧气,氧气先溶解在体壁的粘液里,然后渗透到体壁内的毛细血管中的血液里,血液中的二氧化碳也通过体壁排出体外,因此蚯蚓是用湿润的体壁进行呼吸的,乙用的是烘干的土壤,容易使蚯蚓体表干燥,氧气无法溶解不能渗透到体壁内,蚯蚓无法呼吸,导致蚯蚓蠕动能力明显减弱,甚至死亡,故选 B。 考点:本题考查的是蚯蚓的呼吸。 “超级细菌 ”是一种对绝大多数抗生素不再敏感的细菌,它的产生与人类滥用抗生素有关。 “超级细菌 ”的结构特点是 A没有成形的细胞核 B同 SARS病毒一样无细胞结构 C有荚膜、细胞壁、细胞膜、
20、细胞质、细胞核等结构 D没有 DNA 答案: A 试题分析:细菌的基本结构为:细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核,细菌都是单细胞的,都没有叶绿体,不能进行光合作用,所以只能利用现成的有机物生活,营养方式是异养,大多是腐生或寄生,都进行分裂生殖,故选 A。 考点:本题考查的是细菌的特点。 下列说法不正确的是 A青霉能产生抗生素,能杀死某些致病细菌,也会杀死益生菌 B防止食品腐败的主要原理是抑制或杀死食品内的细菌、真菌 C酵母菌能利用氧气将有机物分解成二氧化碳和水,这一过程属于呼吸作用 D青霉之所以是青色,是因为青霉细胞含有叶绿素,但不能进行光合作用 答案: D 试题分析:青霉属于真菌,细胞结
21、构有:细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质和液泡,青霉之所以是绿色的,因为孢子囊是绿色的,而不是因为细胞内含有叶绿体,故选 D。 考点:本题考查的是真菌的结构特点。 引起人足癣和臂癣的微生物是 A细菌 B真菌 C病 菌 D细菌和病毒 答案: B 试题分析:有的真菌等微生物寄生在生物体内,从生物体内获得营养物质,并使生物患病,如有的真菌寄生在人的皮肤上,从中获得营养物质,并使人患臂癣、足(脚)癣等皮肤病,故选 B。 考点:本题考查的是真菌与人类的关系。 氮肥是植物需要最多的无机盐之一。下列植物不用施氮肥都能生长很好的是: A水稻 B玉米 C大豆 D油菜 答案: C 试题分析:大豆属于豆科植物,在豆科植
22、物的根瘤中,有能够固氮的根瘤菌与植物共生,根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质,从而使得植物生长良好,而植物则为根瘤菌提供有机物,因此大豆不需施氮肥,故选 C。 考点:本题考查的是细菌、真菌在自然界中的作用。 下列食品保存方法正确的是: A牛奶 罐装法 B咸鱼 烟薰法 C香肠 真空包装法 D蘑菇 渗透保存法 答案: C 试题分析:因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等,现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等,对于不同的食品的特点来
23、采用不同的保存方法,如牛奶用巴士消毒法,咸鱼用腌制法,香肠用真空包装法,蘑菇用干制法,故选 C。 考点:本题考查的是食品保鲜的一般方法,解题的关键是熟悉食品保鲜的原理和生活中的保鲜方法。 某同学在尝试 “用鲜奶制作酸奶 ”和 “用葡萄制作葡萄酒 ”的过程中遇到了一系列问题,其中分析正确的是 A制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封 B制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行 C制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物 D制作酸奶和葡萄酒用到的 “菌 ”都能进行孢子生殖 答案: B 试题分析:制酸奶要用到乳酸杆菌,乳酸菌属于细菌,通过分裂进行生殖,在无氧的条件下,牛奶经酵母菌的发酵后使原
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