DB13 T 936-2008 无公害果品 皇冠梨生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.02 B 05 河北省地DB13 方标准DB13/T 936-2008 无公害果品皇冠梨生产技术规程2008-03-26发布2008-0410实施河北省质量技术监督局发布本标准的附录A为资斜性附录。本栋f靠自河北省林业局提出。自5吕本辑推起草单位:河北省农林科学院石家庄果树研究所。DB13/T 936-2008 本标准主要起草人:王i坚持、李晓、李费、刘黑胜、韩彦挠、王景海、刘忠琴、张振力、张惠玲、郭瑞英。DB13/T 936-2008 无公害果品蛊寇梨生产技术规程1 100 本幸运准规定了元公害果品黄遥梨生产的园地选择与娩剑、栽植、土匪水管理、整形修剪、花果理、病虫害前

2、治和果实采校等内容。本标准适用于黄冠梨充公寄生产2 规范性军用文件下列文件中的条款通过本标准的引用院成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其器在后所有的穆改单不包括勘泼的内容)戒楼订版均不适用水挥准。凡是不注明罚期的寻i用文件，其最新版本适用于本标准。NY厅496一2002n在料合理使用准则通则NY 5013-2006 元公害食品林果类产品产地环壤技术条件NY汀5102-2002元公害食品梨生产技求规程OB13厅431-20统贯梨生产管理综合标准3 阔地选择与摆驾j3.1 屈地选择3.1.1 气候条件按OB13厅的1-2。中3执行。3.1.2 土壤条件土壤应沃，有机质含盘在0.8%琅上，土

3、摆厚度在0.8mw.上，士也r7j(立在1m以下。土壤pH垣5.58.5，含盐量不超过0.2%。以土璜疏松、排水良好的砂撞二七为宜D3.1.3 产地环境按!可Y5013-2006规定执行。3.2 园地接划接NYIT5102-22中3.2拉行。4 载撞4.1 菌木选择按NY厅5102-22中5.4执行。4.2 辈革植时间冬季温暖、温漓的地区适于秋栽;气候摞玲、风大的地区适于春载。4.3 载撞密度普通栽培采用株行距3m4 mX4 m斗mo密植载i音采用株行距2m3 mX3 m4 mo 4.4 授粉品种配置适宜授粉品种为毕冠、冀蜜、鸭裂、中梨一号、华草草等。主裁品种与授粉品种栽植比前为45:1或间一

4、果由内选择2-3个品质优丧、经济鼓益高的品种相互接粉。4.5 载撞方法DB13/T 936 2008 接Nyrr5102-2002中5.6执行。4.6 离接4.6.1 接踵的采集按DB13厅431-2000中5.1.3.1执行。4.6.2 高楼万法幼树可采用芽接;接果期树采用枝接(搜接、劈接和皮节接均可)04.6.3 寓楼时间芽接于8-9月进行;校接于土壤解冻至芽萌动(冀中南部地应3月上旬4月韧)均可进行。4.6.4 高接后的管理及时除去葫冀，待幸营销长到25cm时，绑缚防风，6月解除包扎薄膜，7月上句拉枝促花。5 土脏水管理5.1 土壤管理接NY厅5102-2002中6.1执仔05.2 施肥

5、5.2.1 施姐跟到接NY厅496-2002的规定执行。5.2.2 允许使用的程斜种类5.2.2.1 有扭肥料接NY厅51022002中6.2.2.1执衍。5.2.2.2 微生物肥料包括楼生物和i娟和1微生物处理距料等。5.2.2.3 化肥包括氮肥、磷肥、挥肥等大量元素理料、数量元素把料及复合o如E等。5.2.3 慧止和限黯使用的黯料禁止使用来经无窑住处理的城市垃辍或含有重金属、橡跤等有在物质的垃坡。摄制使用硝态氮肥、含截住肥和含氧复合混)肥。5.2.4 施肥方法和数最5.2.4.1 基肥秩路基肥。以腐熟的农家肥为主，可如入适量速效化肥。盛果期树每666.7m2施基配4000kg以上，到2可按

6、斤果蔬斤肥确定施肥量。施用方法采南全国撒握或沟施。5.2.4.2 追肥适应时船主要为开花前、果实E彭大黯辛n采收后。生长前期以氮肥为主生长后期以磷、挥肥为主G施能量以盛果期树每次1kgl株为宜。叶踵喷肥一般全年25次。落花后及果实膀大期以氮肥为主;生长后期及采收居以磷挥能为主。提索、磷酸工篮挥的喷菇截肢为0.2%0.3%，瑞崽钙的嗤路撒度为10倍(单施。喷随时闰避开中午，如喷后避雨需重喷。5.3 水分管理5.3.1 灌水以前期保证、后期投船为原赂。发芽言吉、藩花蹈、果实黯大期及采收后整保证水分充足，土壤格对含水最保持期间最大持水莹的60%80%。提倡节水灌溉05.3.2 排水挺自应设置排水沟，

7、阳季出现职水时应及时排捞。2 DB 13fT 936-2008 6 整形修剪6.1 适宜树形6.1.1 疏散分层形树高3m，干高60cm80 cm，全树配备5个主枝，第一层3个，水平夹角呈120度左右，基角60度70度，主枝上配23个侧枝;第二层2个主枝，行间延伸，角度稍小于基部三主枝，配备2个侧枝。层间距120cm160 cm。适宜栽植密度3m4mX4m5m。6.1.2 三裂扇形单层一心形)树高3m，干高60cm70 cm，中心干明显，距地面60cm120 cm范围内着生56个小主枝，小主枝与中心干夹角70度80度，其上着生大型枝组2个，其余为中小枝组;中心于上部不再培养主枝，每隔20cm3

8、0 cm配置一个较大的结果枝组，一般67个。适宜栽植密度2m3mX4m5m。6.1.3 纺锤形树高3m，干高60cm80 cm。中心干上均匀着生1O12个小主枝(或称结果枝轴)，不分层。每结果枝轴之间的距离20cm30 cm，同侧枝相距60cm，与中心干呈70度80度角，其上直接培养结果枝组。适宜栽植密度2m3mX3m4m。6.1 .4 开心形树高2.5m左右，无中心干，选留35个主枝、基角60度70度，每个主枝配备3个侧枝，第一侧枝与第三侧枝的枝展相近、小于第二侧枝的枝展，其总体结构如纺锤状。适宜高接换优，新植幼树亦可采用。6.2 整形6.2.1 疏散分层形6.2.1.1 定植当年当年定干，

9、高度8创Ocm盯n旷nl广户卢、.乌、寸白、.后，进行拉枝固定，使其与中心干成60度70度角。6.2.1.2 第二年冬剪第二年冬剪，对顶部壮枝于70cm80 cm处短截，培养中心领导干，下部枝条选择3或4个着生部位好的枝条留作主枝，于50cm左右处短截以促发侧枝，要求壮芽带头，以尽快成形，其它枝条不疏剪，留作辅养枝使用、尽量拉大角度(80度角)，以延缓生长势，促进花芽形成，提高早期产量。6.2.1.3 第三年冬剪第三年继续对中心干短截，长度以70cm为宜，第一层主枝延长头短截长度40cm50 cm，以促发分枝，培养第二侧枝。6.2.1 .4 第四年冬剪第四年冬剪对上部新梢选择两个向行间延伸者于

10、40cm处短截，以培养第二层主枝，对第一层主枝的延长头，弱者进行齐花剪，壮者宜长放。6.2.2 三裂扇形6.2.2.1 定植当年定干高度80cmlOO cm 整形带内留81O个壮芽可通过刻芽促发基部分枝。6.2.2.2 第二年冬剪第二年于中心干80cm左右处短截，井有选择的进行刻芽;对基部抽生的枝条，原则上不再进行短截，于萌动后拉成70度80度角即可。对生长势弱，长度不足60cm者需适度短截，以增强其生长势。6.2.2.3 第三年冬剪第三年对中心于延长枝不再短截，中心干上第二年短截后抽生的枝条，长放促花;对长势强、角度直立者需进行拉枝(70度80度角)。并注意加强抹芽、摘心、扭梢等夏季修剪工作

11、。3 DB13/T 936 2008 6.2.3 结锤形6.2.3.1 定撞当年高度60cm80 CIll，冬剪时逗留强校作中心于于50cm60 cm处短截，f苦苦较条选留3-4个方位好的技成70度，._，80度角，弱者可适度短截。6.2.3.2 第二年冬剪第二年对中心干70cm80 cm处姐酸，T音在技条拉成70度80度角。6.2.3.3 第二年冬剪中心干维镇搜戳，长度80cm左右为宜，并对当年新柏拉枝。6.2.3.4 第四华各剪第四年对中合子的处理需定植密度及己培养的结果枝轴数量部定，如密度小，结果枝轴数最达不到12j-，那继续知械，否赔进行长放。6.2.4 开心影6.2.4.1 荔接换种

12、大树高接换种时，将中心干锯除、又保留第摆烹枝。选择角度合适、方向布局合理的3，._，5个主伎，戴白213，每个主枝选留12个费校，制枝截器112。采用腹接、劈接等方法进行嫁接，每隅20cm 25 cmt去芽(穗)1个。对主醋枝、尤其是中心于上的大铅口，要以插皮接的方法嫁接3-5个接棒，待切口愈合后再疏除c6.2.4.2 黯撞幼树新摇幼树开心形整枝，参照疏散分层?莎绵层校的处理方法，只是对主心子不离进行短截，阳是长坟，待其结果变弱Z再行疏除。6.3 冬季修剪6.3.1 初果期辑主要任务是培养各级骨干校扩大树冠，1否成丰满、稳固的骨架。树高超过3m盘中心于已结果变辅坷，泣豆B时寻古.落头上、假锦4

13、技，轻剪长放，便发分枝;以先放后缩、先截后放等方法，培养结果枝组;主枝背上挂强留弱，对锵生及背下枝组适当回捕。对己完成树势辅养作窍，与才三枝、的技发生竞争的黯葬校及过密枝、主立校主普及时疏除。6.3.2 盛身是黯树主要任务是维持合理树体结构、保持锺仕的树势，调整技缉的生长势，平衡生长与结果的关系。主卡上大中塑校组及1民运才按理整及时屈结或蓝除，各二七枝上的过壮和过大校组要适当进行由捕，对外时密生距拉和背上直立毅、分枝级次过多的主枝头及巳结果的长故技组及时回缩，以改善划内光照、，l止无秃和结果部位外移;精结惨剪中、小组枝嚣，去直留早，以保持健壮生长也连年丰产;罔对蔚LA、距缩交叉毛重叠枝条，对廷

14、伸过长、生长衰弱的技组及时更新复壮。每666.7m2枝量保持在S_6万f、，。6.4 麦季锋剪萌芽后至6月F切;家去背上芽、疏除竞争校和直立罢王校;对有空间的长较通过摘，心、拉枝、扭棉等疗法战养枝组。7 花果管耀7.1 捏粉!结自然授粉外，提倡人工授粉戚放蜂辅骂j授粉。人工授粉可采取点授:放蜂可选用蜜蜂或壁蜂，母666.7m2犁因放一箱蜜螃或80，._，100头望蜂，开花前2d-3 d (壁蜂于开花前7d8 d)置于跟由中。i主题禁JH杀血和。4 7.2 防霜冻花期易发生府、榕的地方，说:采用灌水和建烟等方法愤蹄。7.3 巍花疏果7.3.1 疏花DB131官936-2008正常结果树花量过大时

15、需进行疏花。在花蕾分离期将过辛苦花萍、衰硝及病虫花序疏除，注意保嚣果台枝，蔬后留下的花枝室主占总枝量的30%-40%。7.3.2 疏票于湛花后2w进行。疏去捷虫、白蜡果、畸影果及易与枝叶摩擦的巢，保留大荣、端正果及低ff位果，每花序器一个，幼果空i建距离以25cm-30 cm为宜。每667矿产量控制在2500kg左右。7.4 套袋7.4.1 摄袋选择选择抗风吹雨淋、透气性好的荣果专用纸袋。生产淤黄色果品可选择外黄肉黑京霆袋或内加持纸的三层袋，生产绿色果品可选择单腔白色黯纸赞成双黄纸袋。纸袋规格赘求不小于18cmX 16 cmo 7.4.2 套挠时期于落花后30d (冀中南地区5月下创)开始，6

16、丹;二句前完成。7.4.3 囊袋方活套袋前精施杀虫挺、杀菌剂。套装时使果实在袋内悬空，不接触袋内墅，扎紧袋口。套主建习可能在喽药后7d内完成时，则需补喷HXo8 瘸虫害防治8.1 防治原则按NY厅510222中9.1执行。8.2 防治方法接NY厅5102-22中9.29.5执行。8.3 烹要病监癖要病害包指梨轮纹病、腐烂病、褐斑病及黑斑摘等。主要虫警告括梨木虱、绿盲蜡蝉、黄斡虫甥、康氏粉勤、食心虫、梨茎蜂等。8.4 黄器翻无公害生产瘸虫害防治店参见附最Ao9 果实菜i在根据果实成熟嫂，运输条件、市场需求等因素稳定适宜采收期，严禁采宵;冀中南部般不得卒于8月10日。采果时备好果果用择，轻摘、轻放

17、，防止切机械挠窑，保证果实兜整，无摘伤。套袋梨果采按时，连同果实袋并摘下，装箱对再去袋分级。5 DB 13fT 936-2008 时间13月休眠期3月中旬芽萌动期3月下旬至4月上旬开花白J4月下旬落花后5月上中旬幼果期(疏果期和套袋期)5月下旬至6月上旬花芽分化期6 附录A(资料性附录)黄冠梨无公害生产病虫害防治历表A.1防治对象防治措施l、滔理果园，清除落叶、枯枝、杂草及病虫果(枝)，集中烧毁。轮纹病、干腐病、腐烂病、黑斑病等:2、刮除大枝、树干及根颈的老皮，翘皮，结合冬剪去除梨木虱、梨小食心虫，螃生理、山植叶病虫枝，并集中烧毁。瞒、梨茎蜂、黄粉町等3、刮除枝干病斑j:涂腐必洁、灭腐灵等药齐

18、IJ防治腐烂病。I 刮附时干腐病病斑涂抹施纳宁果腐康l2、鳞片露白期喷5被美度石硫合剂。对全园降低病虫害干腐病、腐烂病:具积极作用，尤其是红蜘蛛发生严重的园区更应重视梨木虱、黄粉抑、瞒类、康氏粉AA等此次用药。3、2.5%功夫菊酷15002 000倍液杀死越冬梨木虱。轮纹病:l、梨芽露绿时喷5%高效氧氟菊脂1500倍液+1.8%阿f1:菌素40006 000倍液，杀灭越冬代梨木虱成虫。梨木虱、梨归、黄粉师、梨圆盼、山橙叶蹒、梨茎烧、梨实岭等1、喷1.8%阿维菌素3500倍+10%氯氧菊由2000倍轮纹病、黑斑病:+70%甲托1000倍梨木虱、梨町、梨茎蜂、梨大食心虫2、掰病芽梢、剪除虫果(枝)

19、，集中烧毁。用性引诱剂、糖酣液诱杀梨大食心虫。1、剪除梨大食心虫为害幼果和梨茎蜂产卵枝一并烧毁。轮纹病:2、10%氯氧菊酷2000倍液+80%多菌灵2000倍液十梨师、梨茎岭、绿盲螃娘、黄粉町、10%毗虫琳5000倍液。康氏粉蛤等1、5%的尼索朗2000倍或20%灭扫利2000-3 000 轮纹病、黑斑病t倍液+50%多菌灵700倍液。梨木虱、瞒类、绿盲蜡鲸、桃小食心2、防治叶瞒喷3000倍20%瞒死nt或15%吃蹒酣班.虫等3、防治梨木虱喷1.8%阿维菌素4000-6 000倍被。DB13/宫9362008表人1(续剖问防治对象防治措施月中下旬轮纹病、1、喷1.8%何维菌素40006 000

20、 倍液事或1500 德功果实膨大摇梨木j乱、蜗类、黄粉虫牙、康氏粉材等!失菊酿等。1、大生M-45800倍液或70%代森锤铐可温性粉如辛吉纹病、黑斑病:1 000倍液7月架小食心虫、黄粉捞，康氏粉航、蹒2、喷40.7%乐斯本1500费十15%隐去鳞灵3000倍果实迅速膨大黯类等3、喷10%咱虫琳5000倍液十大生M-45800能液，或l 叫叫献菊醋2阳倍液8时句梁实1轮纹病:接近来收或已开始采收，摄则上不再用药。来收期黄粉捕、康氏粉蛤等9月至1O月LlJ植叶麟、翠搓毛虫、梨小食心泉、1、树干和大桂上绑缚翠把，诱集越冬害虫，次年春季收果实采收后梨木虱等集;浇毁。1、消除果回内落叶、藩架及杂载。11月至12月2、结合冬剪号是除病虫枝梨病虫窑落叶后3、清除的各种病虫践体组织要消出国外烧毁或就地深L 1、该防治历防抽时间以冀中南部地区为准，其它梨区应根据物候期并结合当地气候条说明用棉应措施。7