GB 11959-1989 食品添加剂 香叶油.pdf

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1、中华人民共和国国家梅准食。CICI 嚣如香叶油Food additive Oil of ger田llum剂本标准参照采用国际标准邸04731一1978(E）香叶涮机1 主题内容与适用范围GB 11959-89 本标准规定了食品添加剂香叶泊的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存本标准适用予以香llf天空葵（Pelar酬iumgrav础础，加的新鲜茎、玲1iJ原料，经水蒸气蒸镶方法饿得烧香llf惑。本产品主要房子满就食品香糖2 引用标准QB 793香料统一检验方法标准溶液制备方法QB 794香料统一检验方法色泽检定法QB 795香料统一检验方法香气检定法Q但974精浪板对密度的测定

2、Q暗975精泊旋光瘦弱测定Q唱976精泊折光指数创测定Q也977精泊乙醇中溶混度的评估Q画979精泊酸值的测定QB 980精油酶值的测定ZB Y 41002 精浪乙默化后商量键的混定和部离自事与总静含量的评估QB809香料统一检验方法毒草、离溅定法5技术要求3. 1 色状$绿黄色或珑瑞色澄清液体3. 2香气s具有薄荷样香韵的玫瑰香气3. 3相对密度（20/20），0.882o.899. 3. 4折光指数（20），1.4615 1. 46驼，3. 5族光度（20）,-14 - 1. 3.6在乙郭中的播混度（20C):lmL试祥全溶于SmL的70%乙部中，呈澄清透明液体3. 7 酸值s8,3. 8

3、酸值，so80.3.9 乙酷化后醋值，215240,3. 10 毅古董g58.雷司E技术辈革.局1989-12-22批准138 1990-09-01实施4试验方法4, 1 色状的检定见QB7940 4, 2 香气的检定见QB7950 4, 3相对密度的测定（20/20见QB974, 4, 4折光指数的测定（20）见QB976, 4. 5旋光度的测定（20）见QB975, 4, 6 乙醇中的溶混度的评估（20）见QB977, 4, 7酸值的测定见QB979, 4. 8酶值的测定见QB980, 4. 9 乙酷化后的酶值的测定见ZBY41002, 4, 10 毅值的测定见QB809，盐酸委主胶法。计

4、算公式gGB 11959 89 V N 56. 1 w 式中：v 滴定试样所耗碱标准溶液的毫升数sN一一碱标准潜液的当量浓度，w 试样重量的克数，56. 1一一氢氧化仰的分子量。5检验规则5, 1 香叶泊应由生产厂技术检验部门负责进行检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求。每批出厂产品都应附有质量合格证书内容包括s生产厂名、产品名称、商标、生产日期、批号、净重和标准编号5, 2验收单位有权按照本标准的各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求每一批号作一次验收，不同批号分别验收5, 3取样方法按ZBY41002附录A（补充件）的规定执行5, 4 验收结果中如有一项指标不符合本标准

5、要求时，可重新自两倍量的包装中抽取试样复验，如复验结果仍有指标不合格，则该批产晶不能验收5. 5 当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协议解决或请第三者仲裁。6 标志、包毅、运输、贮存6. 1 香叶油装于铝桶内包装外注明g食品添加剂产品名称、生产厂名、批号、净重、皮重、出厂日期、本139 GB 11959 89 标准编号。订货单位如有特殊要求，可与生产厂另订协议s. 2本产品应贮存于阴凉、干燥、通气的场所，室温不得超过35防止杂气污染。运输中防止日晒雨淋，在符合规定的贮运条件，包装完整，未经启封情况下，本产品保质期为一年。附加说明：本标准由中华人民共和国轻工业部提出。本标准由轻工业部香料工业科学研究所、卫生部食品卫生监督检验所归口本标准由四川日化研究所、昆明香料厂负责起草本标准主要起草人于德玉、李廷明、孙士强140