GB 11802-1989 船舶电蒸汽两用饭锅.pdf
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1、UDC 643. 352 I 629. 12 u 63 GB 中华人民共和国国家标准GB 1180 2 - 8 9 船舶电蒸汽两用饭锅Marine electric/ steam rice cooker 1989-11-03发布1990一07们实施国家技术监督局发布中华人民共和国国家标准船舶电蒸汽两用饭锅GB 11 8 0 2 ;_ 8 9 Marine electric/st佣mrice cooker 1 主题内容与适用范围本标准规定了船舶电蒸汽两用饭锅以下简称饭锅)的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于在船舶上使用的工作压力不大于294kPa(3 kg
2、f/cm2)的电蒸汽两用饭锅。2 引用标准GB 3280 不锈钢冷轧钢板GB 4026 电器接线端子的识别和用字母数字符号标志接线端子的通姆GB 4208 外壳防护等级的分类GB 9719 船用电热器具通用技术条件JB 3638 日用电水壶基本性能测试方法CB 1146. 4船舶设备环境试验方法试验Ca:恒定湿热CB 1146. 5船舶设备环境试验方法试验Db:交变湿热CB 1146. 8船舶设备环境试验方法试验Ee:倾斜和摇摆CB 1146. 9船舶设备环壤试验方法试验Fe:振动CB 1146. 11 船舶设备环境试验方法试验J:长霉CB 1146. 12船舶设备环境试验方法试验Ka:盐雾3
3、 术语3. 1 电蒸汽两用饭锅由锅体和控制箱组成的,在锅体内外胆夹层之间分别用电或蒸汽进行加热的炊具。3. 2 失水电热元件全部或部分露出液面时的工作状态。4 产品分类4. 1 饭锅的型号和标记:4. 1. 1 饭锅的型号规定如下:菌素技术监督局1989-11-03批准1990-07-01实施GB 1180289 因rn口J代号用额栩如)表组号,GZ表示煮锅类号,R表示电热电器4. 1 . 2 标记示例:容量为80L的船舶电蒸汽两用饭锅,标志为:两用饭锅RGZ-80 GB 11802一894. 2饭锅的主要性能参数见表1。表1额定煮米蒸汽最高额定型号容量量工作压力电惊种类功率L kg kPa
4、飞w币,3相50日zRGZ- 40 40 10 220 v 9 294 380 v RGZ-80 80 20 (3相60Hz 13. 5 440 V) 注:括号内的电源种类仅供出口产品需要用。耗汽量kg/h 22 29 4. 3锅体结构尺寸见图1及表2,控制箱结构尺寸见图2及表3。表2型号L 11 RGZ- 40 860 800 RGZ萨80970 900 2 电加热55 65 h 183 168 升温时间mm 蒸汽加热20 30 锅体重量kg 85 115 mm D 540 650 GB 1180 2-8 9 图1锅体结构尺寸图lU!;汽接头(G3布); 2 压力表$3一截止阀$4出汽接头(
5、G3/4”); 5一安全阀座F6一安全阀;7一锅内胆;8一锅外胆;如放水阀;10一放水阀接头;11进水接头(G3/4);12一液位计;13一液位接头;14一加热器;15一排水接头(G3/4);16一填料函.Q 产品型号RGZ- 40 RGZ 80 5技术要求5. 1 环境条件GB 118 0 2- 8 9 a 9 j丘吉提出线a 224 258 图2控制箱结构尺寸图1一箱体;2一指示灯;3一铭牌I4一把手;5一起动按钮;6一停止按钮s7一填料函表3b c d 440 285 235 500 332 235 5. 1. 1 饭锅在环境空气温度为45的条件下,应能正常工作。d 自lfil填料函e
6、直径直径474 中14534 14 GB 11802 89 5. 1. 2 饭锅应具有耐潮性。5; 1. 2. 1 控制箱经二周期(48的温度为55的交变湿热试验后,应符合F列要求:a. 绝缘电阻应不低于2MQ; b. 金属电镀件镀层腐蚀区域的面积之和占该零件主要表面面积5%25%的零件数不得超过该台产品零件总数的1/5,但允许个别零件的镀层腐蚀区域面积大于25%和个别零件的主金属出现个别锈点;c. 油漆层的表面质量:允许有轻微失光、变色、少量针孔等缺陷,在每平方分米面积内事径为o.5 1 mm的气泡不得多于2个,不允许出现直径大于1mm的气泡zd. 漆膜附着力:在九个1mm2的正方形方格中,
7、底漆没有脱落,面漆脱落不超过1/3面积;e. 绝缘材料和橡塑材料零件不得有变形、发粘、开裂等缺陷。s. 1. 2. 2 电热元件经7天(168h)的恒定湿热试验后,其绝缘电阻不应低于0.5MQ。s. 1. 3 饭锅应具有耐振性,在下列振动条件下,应能正常工作:a. 2 13. 2 Hz时,位移幅值土1.0 mm; b. 13. 2 80 Hz时,加速度幅值土7m/s2。在进行共振检查时,振幅放大率Q值不应大于5。试验后,应无紧固件松动,机械损伤和其他异常现象。s. 1. 4 饭锅应具有耐摇性,经摇摆试验后,应无异常及受损现象。s. 1. 5 饭锅金属零部件应具有耐盐雾性,经48h盐雾试验后,应
8、无过分腐蚀和质变,并应符合表4的要求。表4底金属材料镀层类别后处理合格要求铜十镣十铭抛光主要表面无棕锈碳钢镑钝化主要表面无白色或灰黑色腐蚀物镣铭抛光主要表面无浅绿色腐蚀物铜和铜含金锡主要表面无灰黑色腐蚀物银钝化主要表面无铜绿5. 1. 6 饭锅的绝缘零部件应具有耐霉性,经28天的长霉试验后,其长霉等级应不低于CB1146. 11规定的二级要求。s. 1. 7 饭锅经包装后,进行运输试验,试验后,应无机械损伤,紧固件松动等异常现象,并能正常工作。s.2 使用性能5. 2. 1 饭锅用电加热和蒸汽加热时,把额定容量的冷水(15士1)升温80,所需时间不得超过表1规定。5. 2. 2 饭锅的额定功率
9、应按表1规定,在额定电压下,其功率偏差值应在s%一10%范围内。s. 2. 3 饭锅在额定功率下,用电热元件加热水时的热效率不得低于55%。5.3 安全要求5. 3. 1 电气绝缘5. 3. 1. 1 饭锅不同极性的带电部件之间以及所有带电部件与金属外壳之间应能承受2倍额定电压加1 000 v,但至少为1500 v,频率为25100险的交流试验电压,历时1min而无击穿闪络现象。5. 3. 1. 2饭锅不同极性的带电部件之间以及所有带电部件和金属外壳之间的冷态绝缘电阻不得低于10 MQ,热态绝缘电阻不得低于1MQ。5. 3. 2 发热在正常使用过程中,饭锅及其周围环境不得出现过高温度,对必须用
10、未加防护的手握持的部件,其5 GB 11802-89 表面温度应不超过表5的规定,其他部位的温升,应不超过表6的规定。表5 把手、手柄、旋钮及类似部允许温度件的材料长时间握持短时间握持金属55 60 陶瓷、玻璃、模压料、橡塑、木材65 70 表6 序号测试部位温升1 橡胶或聚氯乙烯导线:无T标志者35 有T标志者T-40 2 外导线接线端(包括接地端),有T标志者除外35 3 玻璃纤维增强聚脂95 4 测试角边壁、底板、顶板和产品支承处45 注2表中温升值以环境空气温度40作为计算温升的基准,但允许环境空气温度达50的偶然情况出现。“T”为最高工作温度。5. 3. 3过载饭锅用电加热时,应能经
11、受在正常使用中可能出现的过载。在过载试验中,不应产生有可燃性气体的积累,试验后,其总体结构不应有影响安全的变形,电气间隙和爬电距离应符合5.6. 5条的规定。s. 3. 4 非正常工作s. 3. 4. 1 饭锅在空锅情况下,应按6.15. 1. 1条及6.15. 1. 2条经受蒸汽或电的加热,而锅体不应发生明显形变和渗漏现象。s. 3. 4. 2 电热元件在失水情况下加热时,不应引起火焰外窜,喷射液态金属,产生可燃性气体或使金属外壳带电等现象。5. 4 材料饭锅内胆的材料应采用GB3280附录A所推荐的食品设备用奥氏体不锈钢板材;绝缘件应由滞燃、耐潮和耐霉的材料制造,绝缘件和密封件应由无毒的和
12、在饭锅工作时不释放有毒气体的材料制造。s. 5 外观饭锅的外表面及工作内表面应光洁、圆滑、无明显划痕、凹陷,易蚀金属零部件应有可靠涂覆层。s. 6 结构5. s. 1 受压容器应能承受2倍最高工作压力,历时10min的静水压力试验,应无渗漏和明显变形。5. s. 2 饭锅应设有安全阀,当容器内的蒸汽压力达到最高工作压力时,安全间应能自动启跳。5. s. 3饭锅的外壳防护等级不得低于IP440s. 6. 4 饭锅的结构应保证当有液体或食物溢出时,不致损坏绝缘和发生短路。s. s. 5 饭锅的电气间隙和爬电距离不得小于GB9719中表5的规定。5. 6. 6 饭锅金属外壳上,应设置接地端子,并附有
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