DB13 T 6366—2026 规模化蛋鸡场全程环境控制技术规范.pdf

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1、 ICS 65.020.30 CCS B 43 13 河北省地方标准 DB13/T 63662026 规模化蛋鸡场全程环境控制技术规范 2026-09-15 发布2026-10-15 实施河北省市场监督管理局发 布 DB13/T 63662026 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由河北省农业农村厅提出。本文件起草单位：河北省畜牧良种工作总站、河北北方学院、河北省农业科技发展中心、邯郸市畜牧技术推广站、唐山市畜牧技术推广站、藁城区众发养殖场。本文件主要起草人：康振江、张立永、孙焕聚、倪慧勇、刘华格、马军红、张志全、

2、刘慧芳、刘廷玉、刘宇、田树飞、汲如芬、吴丽卿、朱利华、李尚、李金杰、王鹏、辛英霞、邹东敏、刘兴华、彭宝松、袁兵强。DB13/T 63662026 1 规模化蛋鸡场全程环境控制技术规范 1 范围 本文件规定了规模化蛋鸡场的场区、鸡舍、饲料仓贮、蛋品贮存及转运、无害化处理等全程环境控制技术内容。本文件适用于1万只以上规模化蛋鸡场的全程环境控制。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求 GB/T

3、 32148 家禽健康养殖规范 GB/T 34238 清洁蛋加工流通技术规范 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 4029 蛋禽饲养场兽医卫生规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 场区 选址与布局 4.1.1 选址 符合GB/T 32148的要求。4.1.2 布局 场区内分设生活管理区、生产区及无害化处理区，不同区域相对隔离。各区域设施布局及净、污道要求符合GB/T 32148的要求。4.1.3 环境 场区环境质量符合NY/T 391要求。绿化 场区道路两边、鸡舍之间合理栽植乔木、灌木，绿化环境，净化空气、遮

4、阳减尘。隔离 场区外围设置围墙或防疫隔离带。有害气体控制 鸡舍风机末端应在鸡场下风向处，有条件的可设置通风尾气回收、降氨、除臭、除尘装置。环境消毒 DB13/T 63662026 2 场区净道及周围环境，采用二氧化氯 100 mg/L150 mg/L 或 0.1季铵盐等消毒药喷雾，每周 2次，疫病风险期每日 1 次；场区污道及周围环境采用 2%氢氧化钠等消毒药喷雾、漂白粉或生石灰撒布，每周 2 次，疫病风险期每日 1 次。5 鸡舍鸡舍环境 5.1.1 鸡舍通风口加装防鸟网、鸡舍周围设置防鼠石层带。5.1.2 设置加温设备、通风降温系统、光照控制系统、粪污处理系统等。温度 育雏鸡12周龄适宜温度

5、为35 32，34周龄为32 30，56周龄为30 27；育成鸡适宜温度为25 18；产蛋鸡适宜温度为18 23，且冬季单日温差6，冬季舍内最低温度13，夏季最高温度29。湿度 17日龄，65%70%；714日龄，60%65%；34周龄，50%60%；5周龄45%55%；6周龄后40%65%。有害气体和悬浮颗粒 育雏期和产蛋期氨气浓度7.6 mg/m3、硫化氢气体浓度0.76 mg/m3、二氧化碳气体浓度3000 mg/m3；育成期氨气浓度11.4 mg/m3、硫化氢气体浓度1.52 mg/m3、二氧化碳气体浓度4000 mg/m3、空气总悬浮颗粒8mg/m3。通风 5.5.1 横向通风模式

6、外界气温显著低于舍内目标温度时，采用横向通风模式，保持最小通风量。不同季节蛋鸡各阶段最小通风量风机开启时间见附录A。5.5.2 过渡通风模式 日均气温1022时，采用过渡通风模式。夜晚外界温度低于10 时，采用最小通风量进行通风；白天外界温度高于22时，逐步调整风机开启数量，风机最多开启1/2，确保侧墙小窗与正面进风口面积为排风面积的2倍以上。5.5.3 纵向通风模式 舍温超过28时，采用纵向通风模式，舍温超过32，同时开启水帘系统降温。光照 5.6.1 时间符合品种推荐要求，1617 周龄启动光照刺激，体重偏小的鸡群，推迟至 1820 周龄启动，最迟不晚于 1922 周龄。5.6.2 育雏阶

7、段为 20 LX30 LX，育成阶段为 5 LX10 LX，产蛋阶段为 15 LX20 LX。5.6.3 配备 LED 暖灯光或光带，配套光照调控设施。鸡舍消毒 5.7.1 空舍消毒 对鸡舍设施设备及工具等彻底清扫、冲洗，每立方米使用 40福尔马林 28ml、高锰酸钾 14g 密闭熏蒸 48h，过硫酸氢钾复合盐 1200 喷雾 30min60min，封闭鸡舍作用 6h。5.7.2 带鸡消毒 按照 GB/T 25886 要求执行。DB13/T 63662026 3 6 饲料仓贮 温度与湿度 库房温度28，相对湿度 50%65%；昼夜温差8。水分 谷物原料13.0%，蛋白原料12.0%。贮存 先进

8、先出，贮存在保质期内。料塔外部遮阳隔热，配套通风装置。7 蛋品贮存与转运 温度与湿度 鲜鸡蛋贮存 12 周，温度 25 以下，湿度 70%80%；洁净蛋贮存7 d、温度 15 20，7 d，07，湿度 75%85%。通风 每小时换气1次。气流速度0.2 m/s0.5 m/s，避免直吹蛋品。蛋库消毒 7.3.1 空库消毒 消毒前蛋库温度达到10 以上，采用0.4%过氧乙酸喷雾1 h后，密闭熏蒸2 h4 h。7.3.2 日常消毒 采用二氧化氯100 mg/L150 mg/L，0.1%0.2%季铵盐类喷雾消毒达到30 min，每周23次。7.3.3 蛋托器具消毒 塑料蛋箱、蛋托入库前采用腐蚀性弱的消

9、毒液浸泡20 min30 min。鸡蛋转运 符合GB/T 34238的要求。8 无害化处理 病死鸡处理 按照NY/T 4029规定执行。废弃物处理 8.2.1 鸡粪按 GB/T 36195 规定执行。8.2.2 医疗废弃物进行无害化处置。DB13/T 63662026 4 A A附录A （资料性）不同季节蛋鸡舍各阶段最小通风量风机开启时间 表A.1 不同季节蛋鸡舍各阶段最小通风量风机开启时间 日龄 参考体重(kg)冬季（10）开/停（周期）春秋（1022）开/停（周期）13 0.040.06 20s/280 s（5min）30s/270s（5min）47 0.080.12 30s/270s（5

10、min）40s/260s（5min）814 0.150.25 40s/200s（4min）60s/180s（4min）1521 0.300.40 60s/180s（4min）80s/160s（4min）2228 0.450.55 80s/160s（4min）100s/140s（4min）2942 0.600.80 100s/140s（4min）120s/120s（4min）4363 0.91.2 120s/120s（4min）150s/90s（4min）6484 1.31.5 150s/90s（4min）180s/60s（4min）85126 1.61.8 180s/60s（4min）240s/60s（5min）产蛋初期 1.92.1 240s/60s（5min）