NY T 65-2004 猪饲养标准.pdf
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1、ICS 65.020. 30 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准猪饲养标准Feeding standard of swine 2004-08-25发布060727000249 NY /T 65-2004 代替NY/T 65-1987 2004-09一01实施中华人民共和国农业部发布前言本标准代替NY/f65一1987瘦肉型猪饲养标准。本标准的附录A、附录B、附录C均为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。NY /T 65-2004 本标准起草单位:中国农业大学动物科技学院、四川农业大学动物营养研究所、广东省农业科学院畜牧研究所、中国农业科学院畜牧研究所。本标准主要起草人:
2、李德发、王康宁、谁仕彦、贾刚、蒋宗勇、陈正玲、林映才、吴德、朱锡明、熊本海、杨立彬、王凤来。I NY /T 65-2004 猪饲养标准1 范围本标准规定了瘦肉型、肉脂型和地方品种猪对能量、蛋白质、氨基酸、矿物元素和维生素的需要量,可作为配合饲料厂、各种类型的养猪场、养猪专业户和农户配制猪饲粮的依据。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GBI 6432 饲料粗蛋白
3、测定方法GBI 6433 饲料粗脂肪测定方法GBI 6434 饲料中粗纤维测定方法GBI 6435 饲料水分的测定方法GBI 6438 饲料中粗灰分的测定方法GBI 6436 饲料中钙的测定GBI 6437饲料中总磷的测定分光光度法GB 8407 瘦肉型种猪测定技术规程GB 8470 瘦肉型猪活体分级GBI 10647 饲料工业通用术语GBI 15400 饲料氨基酸含量的测定3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 瘦肉型猪lean type pig 指瘦肉占1同体重的56%以上,嗣体瞟厚2.4cm以下,体长大于胸围15cm以上的猪。3.2 肉脂型猪lean-fat type pig
4、指瘦肉占1同体重的56%以下、嗣体瞟厚2.4cm以上、体长大于胸围5cm-15 cm的猪。3.3 自由采食at libitum 指单个猪或群体猪自由接触饲料的行为,是猪在自然条件下采食行为的反映,是猪的本能。3.4 自由采食量voluntafeed intake 指猪在自由接触饲料的条件下,一定时间内采食饲料的重量。3.5 消化能digestible energy(DE) 从饲料总能中减去粪能后的能值,指饲料可消化养分所含的能量亦称表观消化能(ADE)。以NY /T 65-2004 MJlkg或kcallkg表示。3.6 代谢能metabolizable ener宵(ME)从饲料总能中减去粪能
5、和尿能后的能值,亦称表现代谢能(AME)。以MJlkg或kcallkg表示。3.7 能量蛋白比calorie-protein ratio 指饲料中消化能(kJlkg或kcallkg)与粗蛋白质百分含量的比。3.8 赖氨酸能量比lysine帽calorieratio 指饲料中赖氨酸含量(glkg)与消化能(M/1培或Mcal/1王g)的比。3.9 非植酸磷nonphytate phosphorus 饲料中不与植酸成结合状态的磷,即总磷减去植酸磷。3.10 理想蛋白质ideal protein 指氨基酸组成和比例与动物所需要的氨基酸的组成和比例完全一致的蛋白质,猪对该种蛋白质的利用率为100%。3
6、.11 矿物元素mineral 指饲料或动物组织中的无机元素,以百分数(%)表示者为常量矿物元素,用毫克冲克(mg句)表示者为微量元素。3.12 维生素vitamin 是一族化学结构不同、营养作用和生理功能各异的动物代谢所必需,但需要量极少的低分子有机化合物,以国际单位(IU)或毫克(mg)表示。3.13 中性洗涤纤维neub划detergentfiber( NDF) 指试样经中性洗涤剂(十二烧基硫酸饷)处理后剩余的不溶性残渣,主要为植物细胞壁成分,包括半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐和很少量的蛋白质。3.14 酸性洗涤纤维acid detergent fiber( ADF) 指经中性洗涤剂洗
7、涤后的残渣,再用酸性洗涤剂(十六皖三甲基澳化镀)处理,处理后的不榕性成分,包括纤维素、木质素和硅酸盐。4 瘦肉型猪营养需要生长肥育猪营养需要见表l表20母猪营养需要见表表3表40种公猪营养需要见表505 肉脂型猪营养需要2 生长肥育猪营养需要见表6表110母猪营养需要见表12表130种公猪营养需要见表14-表1506 饲料成分及营养价值表猪常用饲料描述及营养成分见表160猪饲料中氨基酸组成见表170猪常用饲料矿物质及维生素含量见表180猪常量矿物质饲料中矿物元素含量见表190无机来源的微量元素和估测的生物学利用率见表20。NY /T 65-2004 表1瘦肉型生长肥育猪每干克饲粮养分含量(自由
8、采食,88%干物质)aTable 1 Nutrient rl叫uirementsof lean type growing-finishing pigs at libitum (88%DM) 体重BW,kg3-8 8-20 20-35 35-60 60-90 平均体重AverageBW ,kg 5.5 14.0 27.5 47.5 75.0 日增重ADG,kg/d0.24 0.44 0.61 0.69 0.80 米食最ADFI,kg/d0.30 0.74 1.43 1.90 2.50 饲料/增重F/G1. 25 1.59 2.34 2.75 3.13 饲粮消化能含量DE,MjIkg(kcallk
9、g) 14.02(3350) 13.60(3250) 13.39(3200) 13.39(3200) 13.39(3 200) 饲粮代谢能含量ME,MjIkg (kcallkg) b 13.46(3215) 13.06(3 120) 12.86(3070) 12.86(3070) 12.86(3070) 粗蛋白质CP,%21. 0 19.0 17.8 16.4 14.5 能量蛋白比DE/CP,kJ 1% (kcall% ) 668 (160) 716 (170 ) 752 (1 80) 817(195) 923(220) 赖氨酸能量比LyslDE, gl Mj (glMcal) 1. 01(4
10、.24) 0.85(3.56) 0.68(2.83) 0.61(2.56) 0.53(2.19) 氨基酸aminoacidsc, % 赖氨酸Lys1. 42 1. 16 0.90 0.82 0.70 蛋氨酸Met0.40 0.30 0.24 0.22 0.19 蛋氨酸+脱氨酸Met+Cys 0.81 0.66 0.51 0.48 0.40 苏氨酸Thr0.94 0.75 0.58 0.56 0.48 色氨酸Trp0.27 0.21 0.16 0.15 0.13 异亮氨酸Ilc0.79 0.64 0 .48 0 .46 0.39 亮氨酸Leu1. 42 1. 13 0.85 0.78 0.63
11、精氨酸Arg0.56 0 .46 0.35 0.30 0.21 缴氨酸Val0.98 0.80 0.61 0.57 0.47 组氨酸His0 .45 0.36 0.28 0.26 0.21 苯丙氨酸Phc0.85 0.69 0.52 0 .48 0.40 苯丙氨酸+酶氨酸Phc+ Tyr 1. 33 1. 07 0.82 0.77 0.64 矿物元素mineralsd,叹,或每千克饲粮含量钙Ca,%0.88 0.74 0.62 0.55 0.49 总磷Totalp , % 0.74 0.58 0.53 0.48 0.43 非植酸磷NonphytatcP, !, 0.54 0.36 0.25 0
12、.20 0.17 f内N日,)(, 0.25 0.15 0.12 0.10 0.10 氯CI,%0.25 0.15 0.10 0.09 0.08 续Mg,%0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 饵K,%0.30 0.26 0.24 0.21 0.18 铜Cu,mg6.00 6.00 4.50 4.00 3.50 腆I,rng0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 铁Fe,mg105 105 70 60 50 锺Mn,mg4.00 4.00 3.00 2.00 2.00 3 NY /T 65-2004 表1(续)体重BW,kg38 820 2035 3560 6090 砸出
13、,mg0.30 0.30 0.30 0.25 0.25 钵Zn,mg110 110 70 60 50 维生素和脂肪酸vitaminsand fattyac町,%或每千克饲粮含量维生素AVitamin A, IlJ 2200 1800 1500 1400 1300 维生素马Vitamin鸟,IU军220 200 170 160 150 维生素EVitamin E, IUh 16 11 11 11 11 维生素KVitamin K,mg 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 硫胶素Thi邵阳,吨1. 50 1.00 1.00 1.00 1. 00 核黄素Ri旧,flavin,吨4.00
14、 3.50 2.50 2.00 2.00 泛酸Pantothenicacid ,mg 12.00 10.00 8.00 7.50 7.00 烟酸Niacin,吨20.00 15.00 10.00 8.50 7.50 毗哆醇Pyridoxine,mg 2.00 1. 50 1. 00 1.00 1. 00 生物素Biotin,mg0.08 0.05 0.05 0.05 0.05 叶酸Folicacid ,mg 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 维生素2Vitamin 2 ,闻20.00 17.50 11.00 8.00 6.00 胆碱Choli肘,g0.60 0.50 0.35
15、0.30 0.30 亚油酸Linoleicacid , % 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 a瘦肉率高于56%的公母混养猪群(阉公猪和青年母猪各一半)。b假定代谢能为消化能的96%。c 3kg20kg猪的赖氨酸百分比是根据试验和经验数据的估测值,其他氨基酸需要景是根据其与赖氨酸的比例(理想蛋白质)的估测值;20kg90kg猪的赖氨酸需要量是结合生长模型、试验数据和经验数据的估测值,其他氨基酸需要量是根据其与赖氨酸的比例(理想蛋白质)的估测值。d矿物质需要量包括饲料原料中提供的矿物质量;对于发育公猪和后备母猪,钙、总磷和有效磷的需要量应提高0.05-0.1个百分点。维生素需要量
16、包括饲料原料中提供的维生素量。f lIU维生素A=0.344g维生素A醋酸醋。g 1IU维生素马=0.025g胆钙化醇。h lIU维生素E=0.67吨D-a-生育盼或1吨DL-a-生育盼醋酸醋。表2瘦肉型生长肥育猪每日每头养分需要量(自由采食,88%干物质)3Table 2 Daily nutrient r,叫uirementsof lean type growing-finishing pigs at libitum (88%DM) 体重BW,kg3-8 8-20 20-35 35-60 60-90 平均体重AverageBW kg 5.5 14.0 27.5 47.5 75.0 日增重A皿
17、;,kg/d0.24 0 .44 0.61 0.69 0.80 米食量ADFI,kg/d0.30 0.74 1. 43 1.90 2.50 饲料/增重F/G1. 25 1. 59 2.34 2.75 3.13 饲粮消化能摄入最DE,MJ Id( Mcalld) 4.21 (1 005) 10.06(2405) 19.15(4575) 25.44(6080) 33.48(8000) 饲粮代谢能摄入量ME,MJ/d(Mcalld)b4.04(965) 9.66(2310) 18.39(4390) 24 .43(5 835) 32.15(7675) 粗蛋白质CP,g/d63 141 255 312
18、363 氨基酸aminoacidsc, g/d 赖氨酸Lys4.3 8.6 12.9 15.6 17.5 蛋氨酸Met1. 2 2.2 3.4 4.2 4.8 蛋氨酸+脱氨酸Met+Cys 2.4 4.9 7.3 9.1 10.0 苏氨酸Thr2.8 5.6 8.3 10.6 12.0 色氨酸Trp0.8 1. 6 2.3 2.9 3.3 一4 NY /T 65-2004 表2(续)体重BW,kg3-8 8-20 20-35 35-60 60-90 异亮氨酸Ile2.4 4.7 6.7 8.7 9.8 亮氨酸Leu4.3 8.4 12.2 14.8 15.8 精氨酸Arg1. 7 3.4 5.
19、0 5.7 5.5 缴氨酸Val2.9 5.9 8.7 10.8 11.8 组氨酸His1.4 2.7 4.0 4.9 5.5 苯丙氨酸Phe2.6 5.1 7.4 9.1 10.0 苯丙氨酸+酶氨酸Phe+ Tyr 4.0 7.9 11. 7 14.6 16.0 矿物兀素mineralsd, g或mg/d钙Ca,g2.64 5.48 8.87 10.45 12.25 总磷TotalP ,g 2.22 4.29 7.58 9.12 10.75 非植酸磷NonphytateP , g 1.62 2.66 3.58 3.80 4.25 纳Na,g0.75 1. 11 1.72 1. 90 2.50
20、 氯Cl,g0.75 1. 11 1. 43 1.71 2.00 续Mg,g0.12 0.30 0.57 0.76 1. 00 梆K,g0.90 1.92 3.43 3.99 4.50 铜Cu,mg1.80 4.44 6.44 7.60 8.75 腆I,mg0.04 0.10 0.20 0.27 0.35 铁Fe,mg31.50 77.70 100.10 114.00 125.00 链恼,吨1.20 2.96 4.29 3.80 5.00 晒Se,mg0.09 0.22 0.43 0 .48 0.63 铮Zn,mg33.00 81.40 100.10 114.00 125.00 维生素和脂肪酸
21、vitaminsand fatty acide, IU、g、mg或阅/d维生素AVitamin A, IU 660 1330 2145 2660 3250 维生素Vitamin , IlJ& 66 148 243 304 375 维生素EVitamin E , IUh 5 8.5 16 21 28 维生素KVitamin K, mg 0.15 0.37 0.72 0.95 1. 25 硫胶素11阻四,mg0.45 0.74 1. 43 1.90 2.50 核黄素Riboflavin,mg 1. 20 2.59 3.58 3.80 5.00 泛酸Pantothenicacid ,mg 3.60
22、7.40 11.44 14.25 17.5 烟酸N阳i也a缸acm川1,6.00 11.10 14.30 16.15 18.75 日比哆醇Pyridoxine,mg 0.60 1. 11 1.43 1.90 2.50 生物素Biotin,吨0.02 0.04 0.07 0.10 0.13 叶酸Folicacid ,mg 0.09 0.22 0.43 0.57 0.75 维生素2Vitamin 2g 6.00 12.95 15.73 15.20 15.00 胆碱Choline,g0.18 0.37 0.50 0.57 0.75 亚油酸,g0.30 0.74 1.43 1. 90 2.50 a瘦肉
23、率高于56%的公母混养猪群(阉公猪和青年母猪各一半)。b 假定代谢能为消化能的96%。c 3kg-20kg猪的赖氨酸每日需要量是用表1中的百分率乘以采食量的估测值,其他氨基酸需要量是根据其与赖氨酸的比例(理想蛋白质)的估测值;20kg-90kg猪的赖氨酸需要量是根据生长模型的估测值,其他氨基酸需要量是根据其与赖氨酸的比例(理想蛋白质)的估测值。d矿物质需要量包括饲料原料中提供的矿物质量;对于发育公猪和后备母猪,钙、总磷和有效磷的需要量应提高0.05-0.1个百分点。e 维生素需要量包括饲料原料中提供的维生素量。f lIU维生素A=0.344g维生素A醋酸醋。g lIU维生素=0.025g胆钙化
24、醇。L h lIU壁生_E=0.67吨D-生育盼或1吨DL-a-生育盼醋酸醋。5 NY /T 65-2004 表3瘦肉型娃振母猪每千克饲粮养分含量(88%干物质)8Table 3 Nutrient requirements of lean type g臼tatingsow (88%DM) 娃振期娃振前期Earlypr喀nancy娃振后期Latepr咽1aI1cy配种体重BWat mating , kgb 120-150 150-180 180 120-150 150- 180 180 预期窝产仔数Littersize 10 11 11 10 11 11 采食量ADFI,kg/d2.10 2.1
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