DB3201 T 1179-2023 蛋鸭笼养养殖技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.30 CCS B 43 3201 南京市地方标准 DB 3201/T 11792023 蛋鸭笼养养殖技术规程 Technical code of practice for cage breeding of laying ducks2023-12-12 发布2023-12-14 实施南京市市场监督管理局发 布 DB 3201/T 11792023 I 目次 前言.1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 场址选择与设备要求.1 5 品种选择.2 6 上笼前的饲养管理.2 7 上笼后的饲养管理.3 8 卫生防疫.4 9 废弃物处理.4 10 生产记录.5
2、 参考文献.6 D B 3 2 0 1DB 3201/T 11792023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南京市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:南京市畜牧家禽科学研究所。本标准主要起草人:吕鲲鹏、嵇宏杰、蔡东森、何宗亮、伍冠锁、姚远、金程、孙盼盼、朱婷、王秀、刘珂。D B 3 2 0 1DB 3201/T 11792023 1 蛋鸭笼养养殖技术规程 1 范围 本文件规定了蛋鸭笼养的术语与定义、场址选择与设备要求、品种选择、饲养管
3、理、卫生防疫、废弃物处理及生产记录等技术和管理要求。本文件适用于蛋鸭笼养。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 16569 畜禽产品消毒规范 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 32148 家禽健康养殖规范 HJ 568 畜禽养殖产地环境评价规范 JB/T 10294 湿帘降温装置 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 1755 畜禽舍通风系统技术规程
4、 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 NY 5260 无公害食品 蛋鸭饲养兽医防疫准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 蛋鸭笼养 cage-rearing laying ducks 将饲养到一定日龄的蛋鸭转入蛋鸭笼内进行饲养的一种蛋鸭饲养方式。4 场址选择与设备要求 场址选择 4.1 4.1.1 场址选择应符合 NY/T 5038 的规定,环境评价应符合 HJ 568。D B 3 2 0 1DB 3201/T 117
5、92023 2 4.1.2 场区布局合理,区域规划布局应符合 GB/T 32148 的规定。鸭舍要求 4.2 4.2.1 鸭舍宜采用全封闭式,通过自动光照、机械通风、自动清粪调节舍内环境。4.2.2 鸭舍宜采用砖墙钢构,建筑材料应保温、防火、防水,舍内地面用水泥硬化。4.2.3 鸭舍宜坐北朝南,长不宜超过 100 m,宽 12 m15 m,檐高 2.5 m 以上,鸭舍间距 10 m 以上。4.2.4 鸭舍入口两侧设饲料操作间和鸭蛋临时贮存室。4.2.5 鸭舍内设置与鸭笼架宽度相适宜的排粪沟,排粪沟深度采用起点 40 cm,终点 60 cm 倾斜状。4.2.6 鸭舍外配套与饲养规模相适应的无害化
6、处理设备,并配备防雨设施。设施设备 4.3 4.3.1 鸭笼宜选用热镀锌材质制成,表面圆润光滑,单个鸭笼规格适宜长 45 cm宽 30 cm高 50 cm,采用 3 层4 层阶梯式或层叠式纵向排列。4.3.2 配置自动喂料系统、清粪和饮水系统,饮用水应符合 NY 5027 的规定。4.3.3 排污端安装负压通风系统,风速可调,并符合 NY/T 1755 要求。4.3.4 进风口安装湿帘降温系统,并符合 JB/T 10294 要求。4.3.5 配备与饲养规模相适应的备用电源。4.3.6 定期对养殖设施设备进行保养维护,确保设施正常运行。5 品种选择 品种选择 5.1 蛋鸭笼养的品种应选择适应性强
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