DB33 T 1299-2023 莲种藕繁育技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 33 浙江省地方标准 DB33/T 12992023 莲种藕繁育技术规程 Code of practice for reproduction of lotus seed-rhizome 2023-06-21 发布2023-07-21 实施浙江省市场监督管理局发 布 DB33/T 12992023 I 前言 本标准按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。本标准由浙江省农业农村厅提出并组织实施。本标准由浙江省种植业标准化技术委

2、员会归口。本标准起草单位：浙江省农业技术推广中心、金华市农业科学研究院、杭州市水生植物学会、嘉兴市秀洲区农业种植业推广总站、龙游毓园农业科技有限公司。本标准主要起草人：周勤、陈煜初、王凌云、倪龙凤、徐丹彬、吴少君、吴砚农、韦家隆、石林、张文松、郑光寿、方明雅、张敏、万华建。DB33/T 12992023 1 莲种藕繁育技术规程 1 范围 本标准规定了莲（Nelumbo nucifera）种藕繁育的场地选择、种植准备、种藕繁育、莲鞭快繁、品种防杂、采种、贮藏、包装、标签、调运检疫、运输和档案管理等要求。本标准适用于生产用莲种藕的繁育。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成

3、本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期的对应版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB 15569 农业植物调运检疫规程 GB 20464 农作物种子标签通则 DB33/T 2436 莲藕主要病虫害绿色防控技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 莲 lotus 莲科（Nelumbonaceae）莲属（Nelumbo）多年生挺水草本植物。根据栽培目的分为藕莲、子莲和花莲。注：藕莲主要采收膨大的地下根状茎，子莲主要采收莲子，花莲主要观赏花器官。3.2 种藕 seed-rhizome 用于无性繁殖的膨大地下根状茎，如主

4、藕、子藕等，具完整顶芽和侧芽。3.3 莲鞭 lotus stolon 由种藕的顶芽和侧芽萌发生长并伸长形成的带状地下根状茎，具顶芽、叶芽和根系等，也称藕鞭或藕带。3.4 立叶高 height of standing leaf 结藕初期，5张以上的立叶叶柄长（土层以上）的平均值。4 场地选择 宜选择阳光和水源充足、排灌方便、pH值6.07.5、土地平整、交通便捷、通水通电的地块。大田繁种宜选择2年以上未种植（含残存）其它莲品种、有机质丰富、土壤耕作层15厘米以上的田块，不宜选择冷烂型、砂漏型和粘瘦型的水田。DB33/T 12992023 2 5 种植准备 大田繁种 5.1 5.1.1 适用种类

5、适用于藕莲、子莲和大型花莲（立叶高80厘米）种藕繁育。5.1.2 整地 种植前15天30天进行。整地前宜施入生石灰50千克/亩75千克/亩，翻耕、整平后灌水，做到田平、泥烂、草净。注：1亩666.7平方米。5.1.3 施基肥 种植前1天2天，施入商品有机肥1 000千克/亩1 500千克/亩，藕莲宜加施复合肥（N-P2O5-K2O：15-15-15）35千克/亩40千克/亩，耙平泥面。种植池繁种 5.2 5.2.1 适用种类 适用于藕莲、子莲、中型（50厘米立叶高80厘米）和大型花莲种藕繁育及莲鞭快繁。5.2.2 种植池挖掘 挖掘深15厘米20厘米、宽2米的种植池，池间设60厘米100厘米宽的

6、操作道，挖掘的土方用于筑高操作道，池深达到35厘米40厘米；长度根据繁种量设置。池底保持平整，四周压实并无杂物。5.2.3 防渗膜铺设 池内宜铺设厚度为0.5毫米的防渗膜，延伸至操作道，五面封闭围护，并布设灌排水系统。5.2.4 填土 采用水稻土、淤泥或菜园土回填10厘米15厘米，施入生石灰75克/平方米100克/平方米，耙匀灌水。10天15天后施入商品有机肥1千克/平方米2千克/平方米。盆栽繁种 5.3 5.3.1 适用种类 适用于小型（立叶高50厘米）、中型花莲种藕繁育和莲鞭快繁。5.3.2 盆器和土壤选择 宜选择口径50厘米、高35厘米的无孔花盆，采用水稻土、淤泥或菜园土等。5.3.3

7、装盆 填土厚度15厘米20厘米，施入生石灰10克/盆20克/盆后拌匀灌水。10天15天后，施入商品有机肥0.5千克/盆1.0千克/盆，拌匀后种植。DB33/T 12992023 3 6 种藕繁育 种藕选择 6.1 宜从植株生长正常、品种特征特性典型、无病虫害的繁种圃或常规生产田选种。种藕宜选用顶芽完整并带侧芽1个2个、色泽新鲜、具二节或二节以上且健壮无损伤的主藕、子藕等。种藕处理 6.2 种植前宜用1%石灰水浸泡10分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液1 000倍液等喷雾或浸泡种藕10分钟，阴干后种植。种植 6.3 6.3.1 种植时间 宜为3月下旬至4月上旬（日平均气温12 15）。6

8、.3.2 种植密度 大田繁种藕莲300千克/亩400千克/亩，子莲100支/亩120支/亩，花莲200支/亩300支/亩；种植池繁种1支/平方米；盆栽繁种1支/盆。6.3.3 种植方法 先挖出倾斜的长条形种植穴，种藕1530向下放入并回土，顶芽与藕节入土深度5厘米10厘米，后把节（种藕最后一节）稍翘露出水面。大田繁种种藕顶芽朝田中心位置放置，或田块四周边行内的种藕顶芽全部朝向田块内，分布均匀。田间管理 6.4 6.4.1 水位 宜掌握“浅-深-浅”的原则，3月上旬4月中旬（种植期）宜3厘米5厘米，4月（浮叶期）宜5厘米10厘米，5月6月（立叶期）宜10厘米15厘米，7月8月（旺盛生长期）宜15

9、厘米30厘米，9月11月（缓慢生长期）宜10厘米25厘米，12月翌年2月下旬（枯叶期）宜5厘米以上。遇洪涝灾害时应及时排水，以不淹没立叶为准。6.4.2 追肥 子莲和花莲宜采用“早施立叶肥、重施花蓬肥、增施壮藕肥”，藕莲宜采用“早施立叶肥、重施封行肥、增施壮藕肥”，盆栽花莲宜采用“少量多次、薄肥勤施”的原则。肥料宜施用尿素和硫酸钾型复合肥（或硫酸钾），具体施肥方法见附录A。施肥应在荷叶上露水干后进行，避免肥料溅落或滞留于叶片上。6.4.3 有害生物防治 6.4.3.1 主要有害生物 主要病害有腐败病、疫病、叶斑病、炭疽病、病毒病、莲潜根线虫病等；主要虫害有莲缢管蚜、斜纹夜蛾、食根金花虫等；主要

10、杂草有水绵、浮萍、满江红、扁叶慈姑等；其他有害生物有福寿螺等。DB33/T 12992023 4 6.4.3.2 防治原则 遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，因地、因时、合理运用物理防治、生物防治、化学防治等措施，达到经济、安全、有效控制有害生物的目的。6.4.3.3 防治方法 主要有害生物防治方法按照DB33/T 2436执行。立叶期杂草防除宜用10%异异丙扑净颗粒剂300克/亩400克/亩撒施。6.4.4 其他管理 大田繁种应及时将靠近田埂的莲鞭向田内拨转；开始结藕至枯叶期，应保护好田间所有功能叶；结藕期后，减少进入莲田，避免踩伤根状茎；冬季宜设立标识专人管护，防止牲

11、畜践踏和水禽啄食。7 莲鞭快繁 繁殖时间 7.1 宜为6月7月。莲鞭选取 7.2 宜在早晚或阴天进行。将生长旺盛的植株完整取出。根据莲鞭的顶芽或侧芽生长状况，剪成若干段。一般每段选取2节3节，带有1个健壮顶芽，保留1片2片荷叶，去除花蕾。莲鞭移栽 7.3 将选取的莲鞭完全浸没在0.02%奈乙酸溶液后立即取出，移栽至花盆或种植池中，每盆1段或种植池内按1段/平方米的密度种植。整段埋入土中，花蕾切口高出水面。水位保持在3厘米10厘米。移栽后管理 7.4 移栽后需缓苗。新的立叶展开后施立叶肥1次；15天后宜参照盆栽或种植池繁种进行追肥；9月中旬施壮藕肥。其他按照6.4。8 品种防杂 标识 8.1 在

12、种植、采种、贮运等环节，应进行品种标识，不应混种和混装。田间隔离 8.2 大田繁种时，应对不同品种的种植田块进行隔离。采用水平空间隔离时，间距应不小于5米；采用垂直空间隔离时，田面高差应不小于1.5米；采用隔离墙等设施隔离时，设施入土深度应不小于1米。摘除莲蓬 8.3 宜在莲子成熟脱落前摘除莲蓬并带离。提纯去杂 8.4 DB33/T 12992023 5 植株封行前，拔除实生苗和不具品种特征的莲苗。始花后，宜用30%草甘膦水剂500克加二甲四氯钠粉剂25克兑水5千克，取5毫升注射叶柄，清除杂株。起藕时，剔除与品种典型特征不相符的种藕。盆栽和种植池繁种种藕纯度应不低于98%，大田繁种种藕纯度应不

13、低于95%。连作与轮作 8.5 大田繁种连作时不宜更换莲品种。连作2年3年后，根据病害发生与品种退化等情况，宜与其他作物轮作1年2年。品种更换 8.6 盆栽繁种应彻底更换种植土；种植池繁种应彻底清理原有莲品种所有残余植株，土壤消毒（施入生石灰75克/平方米100克/平方米）后再种植；大田采挖种藕后，宜休耕或种植其他作物至少2年以上，期间及时清除残留的植株，或于8月中旬莲田排干水后，每亩用30%草甘膦水剂1.0千克1.5千克兑水45千克60千克全株喷雾。9 采种、贮藏、包装和标签 采种 9.1 宜于3月中旬至4月上旬采挖种藕。挖藕时应保持种藕完整。种藕宜轻拿轻放，并采取适当防护措施，避免碰断藕芽

14、或机械损伤。忌风吹日晒。贮藏 9.2 种藕宜随挖随种。如当天不能完成种植，种藕宜浸泡水中或用无纺布等覆盖贮藏，贮藏时应保持阴凉潮湿和适当通风。贮藏时间不宜超过7天。包装 9.3 长时间运输时，宜对种藕进行包装。包装前应按6.1的要求进行适当剪切，并阴干1小时2小时。外用气泡纸包裹，放入纸箱或泡沫箱等包装材料内，摆放紧实。标签 9.4 应符合GB 20464的规定。应注明种类、品种名、装箱容量、生产单位、采种时间等。10 调运检疫与运输 调运检疫 10.1 应按GB 15569的规定对有害生物进行检疫。运输 10.2 10.2.1 散装运输 装车前子莲和花莲宜10支为1捆。装车时宜将种藕顶芽向内

15、，按顺序堆码，堆码高度应在1.2米以下。堆码前宜于底部垫一层松软、透气的缓冲层。多个品种同车运输时，应根据品种标识做好隔离。运输途中应处于封闭状态，避免风吹日晒。DB33/T 12992023 6 10.2.2 包装运输 包装箱整齐堆码。多个品种同车运输时，应根据标签在外包装上注明品种等信息。11 档案管理 包括种藕来源、产地，种植管理操作的时间、方法、人员，农药和肥料的使用情况（如名称、使用日期、使用量、使用方法、使用人员等），生产品种、时间、方法，销售去向的合同、票据、标签，自检原始记录、检疫证明等。档案保存2年以上。12 标准化生产技术模式图 莲种藕标准化生产技术模式图见附录B。DB33

16、/T 12992023 7 A A 附录A （资料性）莲生长期追肥施用方法 莲生长期追肥施用方法见表A.1。表A.1 莲生长期追肥施用方法 种植方式 时期 5 月6 月（立叶肥）7 月8 月（花蓬肥或壮藕肥）9 月（壮藕肥）藕莲大田繁种 5 月初（种植后 30 天左右），施用尿素10千克/亩15千克/亩；6月初（种植后第 55 天60 天），追施尿素 15千克/亩20 千克/亩和硫酸钾 20 千克/亩25 千克/亩。7 月初（种植后 80 天90 天），施用尿素和硫酸钾各 10 千克/亩15 千克/亩。-子莲大田繁种 5 月初（种植后 30 天左右），施用尿素 5 千克/亩10 千克/亩和硫酸

17、钾型复合肥 20 千克/亩25 千克/亩；6月初（种植 60 天后）追施硫酸钾型复合肥 15 千克/亩20 千克/亩。7 月初，施用硫酸钾型复合肥15 千克/亩20 千克/亩。每隔15 天施用一次，总量不超过 3次。9 月初，施用尿素 5 千克/亩10 千克/亩和硫酸钾型复合肥 10 千克/亩15千克/亩。花莲盆栽繁种 5 月初（种植后 30 天左右），施用尿素 2 克/盆3 克/盆和硫酸钾型复合肥 3 克/盆5 克/盆，每隔 15 天施用1 次，总量不超过 4 次。7 月上旬，施用硫酸钾型复合肥 10 克/盆15 克/盆。每隔15 天施用 1 次，总量不超过 3次。-种植池繁种 5 月初（种

18、植后 30 天左右），施用尿素 10 克/平方米15 克/平方米和硫酸钾型复合肥 15 克/平方米20 克/平方米；6 月初（种植 60 天后）追施硫酸钾型复合肥 15 克/平方米20 克/平方米。7 月上旬，施用硫酸钾型复合肥 25 克/平方米30 克/平方米。每隔 15 天施用一次，总量不超过 3 次。9 月初，施用尿素 10 克/平方米15 克/平方米和硫酸钾型复合肥 20 克/平方米25 克/平方米。DB33/T 12992023 8 B B 附录B （资料性）莲种藕标准化生产技术模式图 莲种藕标准化生产技术模式图见图B.1。月份 3 月上旬4 月上旬 4 月 5 月6 月 7 月8

19、月 9 月11 月 12 月翌年 2 月下旬 地上部分 发育阶段 浮叶期 立叶期 旺盛生长期 缓慢生长期 枯叶期 地下部分 发育阶段 萌发期 莲鞭生长期和结藕期 结藕期 休眠期 图 示 操 作 要 点 1.参照第 5 章的要求做好种植准备工作。2.种藕选择：种藕宜选用顶芽完整并带侧芽 1 个2个、色泽新鲜、具二节或二节以上且健壮无损伤的主藕、子藕等。3.种藕处理：种植前宜用 1%石灰水浸泡 10 分钟等方法进行消毒，阴干后种植。4.水位：3 厘米5 厘米。5.种植：种植密度参照第 6.3.2 条的要求。先挖出倾斜的长条形种植穴，种藕 1530向下放入并回土，顶芽与藕节入土深度 5 厘米10 厘

20、米，后把节（种藕最后一节）稍翘露出水面。大田繁种种藕顶芽朝田中心位置放置，或田块四周边行内的种藕顶芽全部朝向田块内，分布均匀。1.水位：5 厘米10 厘米。2.管理：拔除实生苗和不具品种特征的莲苗。参照第 6.4.3 条的要求及时做好病虫草害防治工作。1.水位：10 厘米15 厘米。2.施肥：子莲和花莲采用“早施立叶肥”，藕莲采用“早施立叶肥、重施封行肥”，盆栽花莲采用“少量多次、薄肥勤施”的原则。3.莲鞭快繁：6 月进行。4.管理：及时将靠近田埂的莲鞭向田内拨转。参照第 6.4.3 条的要求及时做好病虫草害防治。遇洪涝灾害时应及时排水，以不淹没荷叶为准。1.水位：15 厘米30 厘米。2.施

21、肥：子莲和花莲采用“重施花蓬肥”，藕莲采用“增施壮藕肥”，盆栽花莲采用“少量多次、薄肥勤施”的原则。3.莲鞭快繁：7 月进行。4.管理：始花后清除杂株。莲子成熟脱落前应摘除莲蓬并带离。参照第 6.4.3条的要求及时做好病虫害防治。遇洪涝灾害时应及时排水，以不淹没荷叶为准。1.水位：10 厘米25 厘米。2.施肥：子莲和花莲采用“增施壮藕肥”。3.管理：做好斜纹夜蛾、福寿螺等防治工作。10 月初摘除所有莲蓬并带离，后减少进入莲田，避免踩伤根状茎。1.水位：5 厘米以上。2.管理：盆栽、池栽繁种应清除枯叶，大田繁种应清除田埂杂草，减少病虫卵越冬基数。加强管护，防止牲畜践踏和水禽啄食。3.采种：宜于 3 月中旬至 4 月上旬采挖种藕。应保持种藕完整，避免机械损伤。采种后挂上标签，防止品种混杂。图 B.1 莲种藕标准化生产技术模式图