DB22 T 3390-2022 瓦氏雅罗鱼池塘养殖技术规程.pdf

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1、 1 ICS 65.150 CCS B 52 DB22吉林省地方标准 DB 22/T 33902022 瓦氏雅罗鱼池塘养殖技术规程 Technical code of practice of pond culture of Leuciscus waleckii 2022-09-16 发布 2022-10-30 实施吉林省市场监督管理厅 发 布 DB22/T 33902022 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林省农业农村厅提出并归

2、口。本文件起草单位：吉林省水产技术推广总站、全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院东海水产研究所。本文件主要起草人：黄福、常悦、李月红、王建波、李壮、李永利、夏长革、朱悦民、陈丽华、陈大方、张敬春、郝胜国、李旭平、吕玉霞。DB22/T 33902022 瓦氏雅罗鱼池塘养殖技术规程 1 范围 本文件确立了瓦氏雅罗鱼（Leuciscus waleckii）池塘养殖程序，规定了鱼苗培育、鱼种培育、成鱼饲养等阶段的操作指示，描述了过程记录等追溯方法。本文件适用于瓦氏雅罗鱼的池塘养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对

3、应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。GB 11607-1989 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 2798.13-2015 无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第13部分：养殖水产品 NY 5051-2001 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1008-2012 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 DB22/T 1880 池塘鱼类安全越冬技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 池塘养殖程序的构成

4、瓦氏雅罗鱼池塘养殖程序包括 3 个阶段。其中鱼苗培育阶段包括 4 个步骤，鱼种培育阶段包括 5个步骤，成鱼饲养阶段包括 4 个步骤。程序流程图如图 1 所示。DB22/T 33902022 2 图 1 瓦氏雅罗鱼池塘养殖程序流程图 DB22/T 33902022 5 环境条件 5.1 产地环境 应符合 NY/T 2798.13-2015 中 3.1 的规定，见附录 A。5.2 水源 水源充足，注排水方便，应符合 GB 11607-1989 中 3 的规定，见附录 B。5.3 水质 水质清新，无污染，应符合 NY 5051-2001 中 3.2 的规定，见附录 C。5.4 池塘条件 5.4.1

5、池塘规整，池底平坦，不渗水，进、排水设施完善。5.4.2 鱼种培育池和成鱼养殖池配备功率不低于每亩 0.3 kw0.5 kw 的增氧机。5.4.3 鱼苗培育池面积 2 亩 5 亩，池深 0.6 m1.2 m，淤泥厚度 0.15 m0.2 m；5.4.4 鱼种培育池面积 5 亩 10 亩，池深 1.5 m2.0 m，淤泥厚度 0.15 m0.2 m。5.4.5 成鱼饲养池面积 5 亩 20 亩，池深 1.5 m2.5 m，淤泥厚度 0.15 m0.2 m。6 鱼苗培育 6.1 放养前准备 6.1.1 清塘 下塘前 10 d15 d，水深 0.1 m，用生石灰每亩 70 kg150 kg 或漂白粉

6、每亩 5 kg8 kg。6.1.2 注水 清塘后 2 d3 d注水，水深 0.5 m0.6 m，注水口用 60 目80 目的筛绢网袋过滤。6.1.3 肥水 利用 1%2%生石灰拌有机肥，充分发酵，用量每亩 200 kg500 kg。6.2 鱼苗放养 6.2.1 来源 自育或购于省级以上水产原（良）种场，外购鱼苗须持有水产苗种产地检疫证明。6.2.2 质量 规格整齐，体质健壮，无伤病，无畸形，色泽正常。6.2.3 放养时间 五月下旬六月中旬。DB22/T 33902022 4 6.2.4 放养密度 每亩 20 万尾30 万尾。6.2.5 放养要求 6.2.5.1 确认水质安全后放苗。6.2.5.

7、2 水温稳定在 18 以上，水温差不超过 2。6.2.5.3 水中轮虫量达到每升 5000 个10000 个时。6.2.5.4 放养前水体中大型枝角类过多时,用 90%晶体敌百虫每立方米 0.5 g 杀灭。6.2.5.5 同一池塘放养同一批鱼苗，有风时上风口放苗。6.3 投饲管理 采用豆浆培育法，黄豆浸泡以两片子叶微凹为度。每 3 kg 黄豆磨浆 50 kg 为宜。具体投喂方式如下：a)下塘 1 d5 d，每天泼豆浆 3 次，每次泼豆浆每亩 15 kg17 kg；b)下塘 6 d10 d，每天泼豆浆 2 次，每次泼豆浆每亩 30 kg40 kg；c)10 d 后，适量投喂粗蛋白质含量为 40.

8、0%的微粒饲料。饲料质量应符合 NY 5072 要求。6.4 日常管理 6.4.1 池塘常规培育技术管理按照 SC/T 1008-2012 中 6.3、7.5 的规定执行，见附录 D。6.4.2 渔药使用准则按照 NY 5071-2002 中 4 的规定执行，见附录 E。6.5 出塘 6.5.1 鱼苗经约 20 d30 d 培育，全长达到 2.5 cm3.0 cm 时准备出塘。6.5.2 出塘前拉网锻炼 2 次3 次，拉网前应停食 1 d2 d，清除池中杂物。6.5.3 拉网选择在晴天上午。起网后鱼苗在网箱内暂养 1 h2 h。7 鱼种培育 7.1 放养前准备 7.1.1 清塘 按照 6.1.

9、1 执行。7.1.2 注水 清塘后 2 d3 d注水，水深 0.8 m1.0 m，注水口用 60 目80 目的筛绢网袋过滤。7.1.3 肥水 按照 6.1.3 执行。7.2 夏花放养 7.2.1 来源 按照 6.2.1 执行。DB22/T 33902022 7.2.2 质量 按照 6.2.2 执行。7.2.3 放养时间 六月中旬六月下旬，水温稳定在 18 以上。7.2.4 放养密度 放养规格 2.5 cm 以上，放养密度为每亩 1.0 万尾2.0 万尾。每亩水面搭养鲢、鳙夏花 1500 尾2000 尾，鲢、鳙的放养比例在 2:13:1 之间。7.2.5 消毒 放养前用 3%5%食盐水浸泡消毒

10、3 min 5 min。7.2.6 放养要求 按照 6.2.5 执行。7.3 投饲管理 7.3.1 饲料 饲料为人工配合饲料，饲料安全限量应符合 NY 5072 的规定，饲料卫生质量应符合 GB 13078 的规定，颗粒大小适口，粗蛋白质含量 32.0%38.0%。7.3.2 投饲原则与方式 坚持定时、定质、定量、定位的“四定”原则进行投喂，并根据天气、水温、水质和鱼的生长摄食情况增减或停食。日投饲量为鱼体重的 3%10%。投饵机投喂。7.4 日常管理 按照 6.4 执行。7.5 越冬管理 按照 DB22/T 1880 的规定执行。8 成鱼饲养 8.1 放养前准备 8.1.1 清塘 按照 6.

11、1.1 执行。8.1.2 注水 下塘前 7 d8 d注水，水深 0.8 m1.2 m，注水口用 60 目80 目的筛绢网袋过滤。8.2 鱼种放养 DB22/T 33902022 6 8.2.1 来源 按照 6.2.1 执行。8.2.2 质量 按照 6.2.2 执行。8.2.3 放养时间 水温在 8 12。8.2.4 放养密度 8.2.4.1 放养规格为每尾 40 g 50 g，放养密度为每亩 2000 尾2500 尾。8.2.4.2 套养鲫鱼鱼种，放养规格为每尾 30 g50 g，每亩水面套养 300 尾500 尾。8.2.4.3 每亩水面套养鲢、鳙夏花 2000 尾3000 尾，鲢、鳙的放养

12、比例在 2:13:1 之间。8.2.5 消毒 按照 7.2.5 执行。8.2.6 放养要求 按照 6.2.5 执行。8.3 投饲管理 8.3.1 饲料 饲料粗蛋白质 30.0%32.0%，饲料安全限量应符合 NY 5072 的规定，饲料卫生质量应符合 GB 13078 的规定。8.3.2 投饲原则 坚持定质、定量、定时、定位投喂。每日 2 次4 次，日投饲量为鱼体重的 2%4%。8.4 日常管理 按照 6.4 执行。9 档案记录 生产全过程应及时、详实的记录并存档，档案保存两年以上做到可追溯。DB22/T 33902022 A A 附 录 A（规范性）产地环境 DB22/T 33902022 8 B B 附 录 B（规范性）水源 DB22/T 33902022 C C 附 录 C（规范性）水质 DB22/T 33902022 10 D D 附 录 D（规范性）池塘常规培育技术管理 DB22/T 33902022 E E 附 录 E（规范性）渔药使用准则 _