DB 6505 T 122-2021 肉牛疫病防治技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.30 CCS B 41 6505 哈密市地方标准 DB 6505/T 1222021 肉牛疫病防治技术规程 Technical regulations for prevention and control of beef cattle disease 2021-11-30 发布 2021-12-30 实施 哈密市市场监督管理局 发 布 DB 6505/T 1222021 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由哈密市畜牧工作站提出。本文件由哈密市农业农村局归口。本文件起草单位:哈密市畜牧工作站。
2、本文件主要起草人:罗生金、李文、蔡树东、姜海春、张军。本文件实施应用中的疑问,请咨询哈密市畜牧工作站。对本文件的修改意见建议,请反馈至哈密市畜牧工作站(哈密市伊州区八一南大道路46号)、哈密市市场监督管理局(哈密市前进西路14号)哈密市畜牧工作站联系电话:0902-2323719;传真:0902-2323719;邮编:839000 哈密市市场监督管理局联系电话:0902-2250279,传真:0902-2251069,邮编:839000 DB 6505/T 1222021 1 肉牛疫病防治技术规程 1 范围 本文件规定了肉牛疫病防治的术语和定义、基本要求、疫病防治、疫病监测、驱虫、免疫、疫情处
3、理、无害化处理、记录档案等。本文件适用于哈密市域内舍饲为主的肉牛规模化养殖场、育肥园区、农牧专业合作社的疫病防治 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 8978 污水综合排放标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 2663 标准化养殖场 肉牛 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
4、 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 5128 无公害食品 肉牛饲养管理准则 SN/T 1181 口蹄疫检疫技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 肉牛疫病 beef cattle blight 本辖区内肉牛易患的传染病,包括寄生虫病。3.2 动物防疫 animal epidemic prevention 动物疫病的预防、控制、诊疗、净化、消灭和动物、动物产品的检疫,以及病死动物、病害动物产品的无害化处理。3.3 疫病监测 disease surveillance 由动物疫病预防控制机构组织实
5、施,按照规定的方法,对规定的动物疫病进行定期检测和结果分析。4 基本要求 DB 6505/T 1222021 2 4.1 场区环境 4.1.1 场区及圈舍内的环境卫生质量应符合 NY/T 388 的规定;空气质量应符合 GB 3095 的要求。4.1.2 肉牛场的选址、布局和设施设备应符合 NY/T 2663 的规定。4.2 饲养管理 饲养管理按照 NY/T 5128 规定的要求执行。4.3 投入品 4.3.1 饲料和饲料添加剂 饲料和饲料添加剂的使用应符合 NY 5032 的规定;饲料和饲料添加剂的卫生指标应符合 GB 13078 的规定。4.3.2 饮水 应具有清洁、无污染的水源,水质应符
6、合 NY 5027 规定。4.3.3 兽药 兽药使用应符合 NY/T 5030 的要求。4.4 卫生与消毒 定期对牛舍、用具、饲槽、饮水设施及其周围环境进行清扫和消毒,消毒方法和消毒药物的使用等按 NY/T 5128 的规定执行。4.5 人员 4.5.1 牛场工作人员须进行布病、结核病筛查,取得健康合格证后方可上岗。4.5.2 生产人员进入生产区应更换工作服、工作鞋,并按照 NY 5128 的规定进行消毒。4.5.3 非生产人员不得进入生产区,因特殊原因确需进入的,须经消毒、更换防护服后方可入场,并遵守场内的一切防疫制度。5 疫病防治 5.1 口蹄疫 5.1.1 病情概述 由口蹄疫病毒(Foo
7、t and mouth disease virus,FMDV)引起偶蹄动物的一种急性、烈性、接触性传染病。口蹄疫可造成巨大经济损失和社会影响,世界动物卫生组织(OIE)将口蹄疫列为必须报告的动物传染病,我国规定口蹄疫为一类动物疫病。5.1.2 临床特征 发病后,病牛体温上升高达 40 41:a)开始时精神沉郁,食欲减退、反刍停止,闭口流涎,口内发出吮吸声;DB 6505/T 1222021 3 b)1 d2 d 后,在口腔黏膜、趾间表皮、蹄冠和乳房继而在鼻镜、唇内黏膜、齿龈和舌面出现直径为 1 cm3 cm 的白色水疱;c)12 h26 h 后破溃成糜烂状,体温下降至正常后糜烂逐渐愈合,全身症
8、状有所好转;d)整个病程为一周左右。若蹄部继发细菌感染,则可能发生局部化脓、坏死,使病程延长,有的甚至蹄匣脱落;e)需确诊按照 SN/T 1181 的规定执行。5.1.3 防制 5.1.3.1 做好动物预防接种,所有养殖场应当对饲养动物实施强制免疫接种口蹄疫疫苗,接种计划可参照附录 A。5.1.3.2 发生疑似病例时,应及时上报当地动物防疫部门,采取封锁、隔离、消毒、扑杀和无害化处理等综合控制措施。5.2 牛结核病 5.2.1 病情概述 由牛型结核分枝杆菌引起的人畜共患的慢性传染病,其特征是多种组织器官形成结核结节,继而结节中心干酪样坏死或钙化。世界动物卫生组织(OIE)将其列为B类动物传染病
9、,我国将其列为二类动物疫病。5.2.2 临床特征 呈现如下状态:肺部结核时,病牛逐渐消瘦。病初短促干咳,后逐渐加重,变为湿咳,鼻液呈黏液性或脓性,呼吸加快,胸部听诊有啰音,叩诊呈浊音。乳房结核时,乳房淋巴肿大,可触摸到局限性或弥散性的硬结,硬结无热无痛,表面凹凸不平。泌乳量减少,乳汁稀薄,含有絮片,色黄而污浊,放置后有较多沉淀。肠结核在犊牛多见,表现消化不良,顽固性下痢与便秘交替出现,粪便稀薄,有时混有黏液或脓液,消瘦。生殖器官结核时,表现性欲亢奋,不断发情,屡配不孕,既是受孕也易流产。5.2.3 防制 5.2.3.1 对本病主要采取检疫、分群隔离、消毒、净化和培养健康犊牛群等综合防制措施。5
10、.2.3.2 一旦确诊,应及时扑杀淘汰。5.3 布鲁氏菌病 5.3.1 病情概述 由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病。主要侵害生殖器官,引起胎膜发炎、流产、不孕、睾丸炎和关节炎。世界动物卫生组织(OIE)将其列为B类动物传染病,我国将其列为二类动物疫病。5.3.2 临床特征 发病多为妊娠期母牛,可发于妊娠的任何时期,但以妊娠后第 5 个月 8 个月为多。DB 6505/T 1222021 4 f)最显著症状是流产。流产前患牛食欲减退、口渴、精神萎顿,阴道流出黄色黏液,有时掺杂血液。流产胎儿多为死胎或弱胎。g)流产后可能出现胎衣不下,阴道内陆续排出褐色恶臭液体。母牛流产后很少再发生流产。h)公牛常见
11、睾丸炎和附睾炎。i)患牛还可能因患关节炎和滑囊炎而引起跛行。5.3.3 防制 采用监测、净化、扑杀病牛、自繁自养、培养健康犊牛群、加强消毒为主的综合性防控措施。5.4 犊牛腹泻病 5.4.1 病情概述 由牛轮状病毒、冠状病毒、大肠杆菌、隐孢子虫等多种传染性致病因子引起 3 周龄内新生犊牛腹泻的一类传染病。5.4.2 临床特征 5.4.2.1 轮状病毒病 多发于 7 日龄以内的犊牛。病初体温正常或略有升高,厌食,排出黄白色或乳白色粘稠粪便,肛门周围附有大量稀便,继而腹泻明显,排出大量黄白色或灰白色水样稀便,最后排出带有黏液和血液的稀便。犊牛排粪失禁,脱水、眼球塌陷、被毛粗乱、不能站立、心力衰竭,
12、体温下降到常温以下死亡。5.4.2.2 牛冠状病毒病 多发于 7 日龄10 日龄的犊牛,表现为精神沉郁,少食或不食,排黄色水样粪便,内含凝乳块和黏液,严重时可出现发热、脱水等症状。大部分病牛可康复,也有少数死亡。5.4.2.3 大肠杆菌病 1 周以内的犊牛易感,10 日龄以上犊牛少见发病。根据症状和病理发生可分为三型:a)败血型 1)多发生于吃不到初乳的犊牛。2)病牛表现体温升高,精神不振,间有腹泻,拒食乳。3)常于症状出现后数小时至 1 d 内死亡,有时未见腹泻即死亡。b)肠毒血型 1)此型比较少见。2)急性者未出现症状即突然死亡。3)病程稍长者,可见典型的中毒神经症状,先兴奋不安,后沉郁、
13、昏迷,继而死亡,死亡前多有腹泻症状。c)肠型 1)病初体温高达 40,数小时后开始下痢,体温降至正常。2)粪便初如粥样、呈黄色,后呈水样、灰白色,且混有未消化的凝乳块、血丝及泡沫,有酸败气味。严重者出现脱水现象,卧地不起、衰弱。病程长者,可出现肺炎及关节炎症状。如不及时治疗,常因虚脱或继发肺炎而死亡。DB 6505/T 1222021 5 3)个别病例也会自愈,但以后发育迟缓,并常发生脐炎、关节炎或肺炎。5.4.2.4 隐孢子虫病 多发于 7 日龄14 日龄的犊牛。病牛精神沉郁、厌食,排出大量附有戮膜的水样绿色粪便,粪便中偶尔带有血迹,腹泻间断出现,持续时间为 2 d14 d。5.4.3 防治
14、 5.4.3.1 预防 5.4.3.1.1 加强妊娠母牛饲养管理,保持产房清洁卫生并彻底消毒,做好接产、助产及断脐的消毒工作,保证新生犊牛及早吃到初乳。5.4.3.1.2 对有本病的牛群,可在犊牛饲料中添加新霉素、土霉素等抗菌药物进行预防。5.4.3.2 治疗 可采取如下方式:轮状病毒病:停止哺乳,可用葡萄糖盐水或葡萄糖甘氨酸溶液(葡萄糖 22.55 g,氯化钠4.75 g,甘氨酸 3.44 g,柠檬酸 0.27 g,枸橼酸钾 0.04 g,无水磷酸钾 2.27 g 溶于 1 L水中即可)给病犊自由饮用。同时对症治疗,用收敛止泻剂止泻,用抗生素防止继发感染;冠状病毒病:可用生理盐水加入 5%碳
15、酸氢钠输液,以解除酸中毒,同时注射抗生素防止继发感染;大肠杆菌病:可用抗生素和磺胺类药物,如庆大霉素、土霉素、磺胺甲基嘧啶、磺胺脒等,亦可用恩诺沙星类药物,并辅以对症治疗;隐孢子虫病:使用螺旋霉素、大蒜素等有一定的疗效。5.5 牛巴氏杆菌病 5.5.1 牛巴氏杆菌病概述 又称牛出血性败血症(牛出败),是由多杀性巴氏杆菌引起的人畜共患急性传染病,以高热、肺炎、急性肠胃炎以及内脏广泛出血为主要特征。5.5.2 临床特征 根据症状可分为败血型、肺炎型和浮肿型。浮肿型及肺炎型是在败血型的基础上发展起来的。痊愈牛可产生坚强免疫力。5.5.2.1 败血型 呈现如下状态:最急性病例无任何症状突然倒地死亡。急
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