DB54 T 0257-2022 藏猪规模化育肥技术规范.pdf

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1、I C S 6 5.0 2 0.3 0C C S B 4 354西 藏 自 治 区 地 方 标 准D B 5 4/T 0 2 5 7 2 0 2 2藏 猪 规 模 化 育 肥 技 术 规 范2 0 2 2-0 5-0 6 发 布 2 0 2 2-0 6-0 6 实 施西 藏 自 治 区 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 5 4/T 0 2 5 7 2 0 2 2I目 次目 次.I前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 猪 群 饲 养 管 理.15 防 疫.26 无 害 化 处 理.37 档 案 管 理.3附 录 A（资 料 性）常 用

2、 统 计 表.1D B 5 4/T 0 2 5 7 2 0 2 2I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 西 藏 农 牧 学 院 提 出。本 文 件 由 西 藏 自 治 区 农 牧 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口。本 文 件 起 草 单 位：西 藏 农 牧 学 院、中 国 农 业 大 学、河 南 农 业 大 学、林 芝 市 农 业 农 村 局。本 文 件 主 要 起 草 人：商 鹏、王 克 君、张 博、张 健、叶 幼 荣、刘

3、锁 珠、徐 业 芬、张 浩、谭 占 坤、商 振达、刘 成 利、陆 锋 辉、段 梦 琪。D B 5 4/T 0 2 5 7 2 0 2 21藏 猪 规 模 化 育 肥 技 术 规 范1 范 围本 文 件 规 定 了 藏 猪 规 模 化 养 殖 的 饲 养、管 理、防 疫、饲 料、场 址 选 择、无 害 化 处 理 和 资 料 记 录 等 技术 规 范 要 求，适 用 于 藏 猪 养 殖 企 业 及 合 作 社。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文

4、 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 规 模 化 藏 猪 养 殖具 有 典 型 特 征 的 纯 种 藏 猪 且 具 有 一 定 养 殖 规 模（年 出 栏 量 5 0 0 头），利 用 科 学 先 进 的 方 法 来 组 织和 管 理 养 猪 生 产，以 提 高 劳 动 生 产 率、繁 殖 成 活 率、出 栏 率 和 商 品 率 来 达 到 稳 产、高 产、优 质（无 公 害）

5、和 低 成 本 高 效 益 养 猪 的 目 的。3.2 饲 养 标 准藏 猪 种 猪 繁 育 各 层 次 中 种 猪 的 数 量，根 据 各 阶 段 种 母 猪 数 量 计 算 所 需 种 公 猪 数 量 及 能 生 产 出 的 商 品肉 猪 数，选 择 最 佳 存 栏 数 结 合 先 进 科 学 的 饲 养 管 理 方 式 来 组 织 和 管 理 藏 猪 繁 育，降 低 饲 养 成 本 的 同 时 创造 更 高 效 益。3.3 休 药 期从 停 止 给 药 到 许 可 屠 宰 或 它 们 的 产 品（肉、内 脏）许 可 上 市 的 间 隔 时 间。3.4 保 育 猪仔 猪 断 奶 后 至 7

6、 0 日 龄 时 间 内 为 仔 猪 的 保 育 期，处 于 保 育 期 的 仔 猪 称 为 保 育 猪。3.5 育 肥 猪后 备 猪 保 育 期 结 束 后 至 初 配，以 及 商 品 仔 猪 保 育 期 结 束 后 至 出 栏 的 这 一 段 时 期。4 猪 群 饲 养 管 理D B 5 4/T 0 2 5 7 2 0 2 224.1 饲 养 标 准按 照 N Y/T 6 5 猪 饲 养 标 准 的 要 求，根 据 我 国 地 方 品 种 猪 对 能 量、蛋 白 质、氨 基 酸、矿 物 质 和 维 生 素等 的 需 要 量 配 制 全 价 配 合 饲 料。4.2 饲 料 要 求饲 料 原

7、料 和 配 合 饲 料 应 色 泽 一 致、无 发 霉 变 质、结 块 和 异 味；饲 料 原 料 和 配 合 饲 料 的 卫 生 指 标 应 符 合 G B 1 3 0 7 8 的 规 定；配 合 饲 料 中 添 加 剂 的 使 用 应 符 合 农 业 农 村 部 公 告 2 0 1 7 第 2 6 2 5 号 饲 料 添 加 剂 安 全 使 用 规 范 的 要 求；配 合 饲 料 中 不 得 添 加 国 家 禁 止 使 用 的 药 物，使 用 药 物 添 加 剂 时，应 按 有 关 规 定 执 行 休 药 期。4.1 保 育 猪 饲 养 管 理4.1.1 保 育 猪 饲 养采 用 自 由

8、采 食 的 方 式 进 行 饲 喂。4.1.2 保 育 管 理要 求 如 下：饲 料 从 仔 猪 断 奶 饲 料 到 保 育 期 饲 料 采 用 逐 渐 性 过 渡 方 式，即 第 一 次 换 料 2 5%，第 二 次 换 料 5 0%，第 三次 换 料 7 5%，第 四 次 换 料 1 0 0%，每 次 时 间 间 隔 4-5 天 左 右；提 供 充 足 的 饮 水；保 育 舍 温 度 控 制 在 1 8 2 5 为 宜；进 行 定 点 采 食、定 点 排 便、定 点 睡 卧 的 调 教；每 天 观 察 采 食 和 活 动 情 况，发 现 异 常 及 时 处 理。4.2 育 肥 猪 饲 养

9、管 理4.2.1 育 肥 猪 饲 养育 肥 期 分 前 期（1 0 3 0 k g）和 后 期（3 0 k g 以 上）两 个 阶 段 饲 养，采 用 前 期 自 由 采 食、后 期 限 制 饲喂 量 的 饲 养 方 式，3 0 k g 前 采 用 高 能 量、高 蛋 白 饲 粮；达 3 0 k g 后，适 当 降 低 饲 粮 能 量 和 蛋 白 水 平。4.2.2 育 肥 猪 管 理育 肥 猪 分 两 段 在 中 猪 舍 和 大 猪 舍 饲 养 管 理，均 是 在 保 育 舍 时 已 合 群 的 保 育 猪 放 在 同 一 间 猪 栏 管 理。若 同 栏 猪 大 小 悬 殊 过 大，则 按

10、大 小 强 弱 分 群；调 教 猪 只 到 固 定 地 点 吃 料、睡 觉 和 排 泄 粪 尿。猪 栏 每 天 至 少 清 扫 1 次，干 粪 运 至 集 粪 场 集 中 堆 放，猪 尿 扫 入 粪 沟 冲 洗；育 肥 猪 体 重 达 到 3 5 k g 以 上 即 可 出 栏。出 栏 时 躯 赶 不 要 过 急，禁 止 鞭 打，以 免 发 生 应 激 综 合 症。在 地磅 称 重 后，通 过 出 猪 台 运 走。5 防 疫藏 猪 规 模 化 养 殖 的 防 疫 要 求、卫 生 消 毒、疫 病 诊 断 与 监 督、疫 情 处 置、免 疫、药 物 防 治 和 疫 病 净 化等 按 照 G B/T

11、 1 7 8 2 3 执 行。5.1 建 立 严 格 的 卫 生 防 疫 制 度D B 5 4/T 0 2 5 7 2 0 2 23根 据 猪 场 实 际，建 立 严 格 的 卫 生 防 疫 制 度，包 括 进 出 人 员、进 出 车 辆 的 消 毒，消 毒 剂 的 选 择、消 毒方 法 的 建 立 等，卫 生 防 疫 制 度 一 经 建 立，场 内 人 员 须 严 格 执 行。5.2 制 订 科 学 的 免 疫 程 序根 据 猪 场 实 际 情 况，制 订 科 学 合 理 的 免 疫 程 序，预 防 疫 病 的 发 生。场 址 选 择 与 布 局5.3 场 址 选 择场 址 选 择 按 照

12、畜 禽 规 模 养 殖 污 染 防 治 条 例 要 求 执 行，位 于 法 律、法 规 明 确 规 定 的 禁 养 区 以 外，地 势 高 燥，通 风 良 好，交 通 便 利，防 疫 条 件 良 好；场 址 选 择 的 其 它 要 求 按 照 G B/T 1 7 8 2 4.1 要 求 执 行。5.4 布 局猪 场 布 局 在 考 虑 节 约 土 地、满 足 生 产 需 要 的 同 时，适 当 考 虑 下 一 步 技 术 提 高、改 造 和 发 展 的 需 求；猪 场 分 区：应 按 照 生 活 管 理 区、生 产 区、粪 污 处 理 区、病 死 猪 无 害 化 处 理 区 等 严 格 分 开

13、，各 功 能 区之 间 相 距 5 0 米 以 上，可 用 隔 离 带（围 墙、防 疫 沟、绿 化 隔 离 带）隔 开，要 求 界 限 分 明，隔 离 科 学，联 系方 便；生 产 区 内 猪 舍 应 按 照 生 产 工 艺 进 行 合 理 配 置，从 上 风 向 到 下 风 向 猪 舍 的 顺 序 为：公 猪 舍、空 怀 母 猪舍、妊 娠 母 猪 舍、哺 乳 母 猪 舍、保 育 猪 舍、生 长 育 肥 猪 舍；布 局 的 其 它 要 求 按 照 G B/T 1 7 8 2 4.1 要 求 执 行。6 无 害 化 处 理6.1 污 染 物 无 害 化 处 理应 符 合 G B 1 6 5 9

14、6 的 规 定。6.2 动 物 尸 体 无 害 化 处 理应 符 合 G B 1 8 5 4 8 的 规 定。7 档 案 管 理建 立 藏 猪 的 个 体 档 案 资 料，按 照 常 用 生 产 统 计 表（参 见 附 录 A）认 真 填 写 归 档；当 个 体 发 生 转 移 时，将档 案 复 制，随 猪 同 行，记 录 准 确，使 具 有 可 追 溯 性。D B 5 4/T 0 2 5 7 2 0 2 21A A附 录 A（资 料 性）常 用 统 计 表表 A.1 饲 养 日 志年 月 日 天 气组 长 值 日 值 舍 兽 医 技 术 员记事上 午记 录：下 午记 录：夜 间记 录：备 注

15、年 月 日D B 5 4/T 0 2 5 7 2 0 2 22表 A.2 饲 粮 记 录舍 别 圈 号 猪 数 周 料 量 周 增 重 饲 粮 种 类 料 肉 比 记 录 人 员 备 注表 A.3 销 售 记 录经 办 人售 猪种 类售 猪日 期购 买 人联 系 方 式单 价 数 量售 猪总 重总 价支 付方 式备 注D B 5 4/T 0 2 5 7 2 0 2 23表 A.4 猪 病 志耳 号 猪 别 年 龄 舍 别诊 断日 期初 步诊 断最 后诊 断转 归日 期兽 医症 状：诊 断：治 疗 及 处 置：表 A.5 猪 死 亡 报 告耳 号 猪 别 年 龄 舍 别 死 亡 日 期 年 月 日死 亡 原 因：尸 体 处 理：兽 医 意 见：兽 医：