DB36 T 1604-2022 早熟梨轻简化生产技术规程.pdf
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1、ICS 67.080.10CCS B 31江 西 省 DB36地 方 标 准D B3 6/T 1 6 0 4 2 0 2 2早熟梨轻简化生产技术规程Light and simplified technical specification for early ripening pear production2 0 2 2-0 5-3 0 发 布 2 0 2 2-1 2-0 1 实 施江 西 省 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 3 6/T 1 6 0 4 2 0 2 2I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 建 园.25 施 肥.
2、36 覆 盖 与 生 草.37 花 果 管 理.38 整 形 修 剪.49 病 虫 害 防 治.51 0 采 收 及 采 后 处 理.61 1 生 产 档 案 管 理.6附 录 A(规 范 性)早 熟 梨 轻 简 化 生 产 主 要 病 虫 害 化 学 防 治 方 案.7D B 3 6/T 1 6 0 4 2 0 2 2I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机
3、构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 江 西 省 农 业 农 村 厅 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位:江 西 省 农 业 科 学 院 土 壤 肥 料 与 资 源 环 境 研 究 所。本 文 件 主 要 起 草 人:徐 雷、周 超 华、李 艳 婷、黄 冬 华、范 芳、陈 霞、谢 杰。D B 3 6/T 1 6 0 4 2 0 2 21早 熟 梨 轻 简 化 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 建 园、施 肥、覆 盖 与 生 草、花 果 管 理、整 形 修 剪、病 虫 害 防 治、采 收 及 采 后 处 理、生产 档 案 管 理。本 文 件
4、 适 用 于 江 西 省 早 熟 梨 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件,仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本 文 件。G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 1 0 6 5 0 鲜 梨G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管
5、控 标 准(试 行)G B/T 5 0 3 6 3 节 水 灌 溉 工 程 技 术 规 范N Y/T 4 4 2 梨 生 产 技 术 规 程N Y 4 7 5 梨 苗 木N Y/T 7 4 0 田 间 开 沟 机 械 作 业 质 量N Y/T 9 9 2 风 送 式 果 园 喷 雾 机 作 业 质 量N Y/T 1 1 9 8 梨 贮 运 技 术 规 范N Y/T 1 7 7 8 新 鲜 水 果 包 装 标 识 通 则N Y/T 2 1 5 7 梨 主 要 病 虫 害 防 治 技 术 规 程N Y/T 3 0 1 5 机 动 植 保 机 械 安 全 操 作 规 程3 术 语 和 定 义下 列
6、术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件3.1轻 简 化 生 产 技 术 l i g h t a n d s i m p l i f i e d p r o d u c t i o n t e c h n i q u e s采 用 便 于 管 理 的 标 准 化 树 形,在 整 形 修 剪、花 果 管 理、土 肥 水 管 理、病 虫 害 防 控、采 收 等 生 产 栽 培环 节,相 对 于 传 统 栽 培 方 式,操 作 简 单、省 时 省 力 省 工、节 本 优 质 高 效 的 早 熟 梨 生 产 技 术。3.2早 熟 梨 e a r l y r i p e n i n g p e a r
7、7 月 3 1 日 前 成 熟 的 梨。D B 3 6/T 1 6 0 4 2 0 2 223.3“3+1”树 形“3+1”t r e e s h a p e该 树 形 树 高 2.5 m 3.0 m,主 干 0.6 m 0.7 m 处 保 留 3 个 主 枝 和 1 个 中 心 干,主 枝 间 枝 梢 不 交 叉 重 叠。主 枝 以 上 的 中 心 干 上 均 匀 配 置 中、小 型 结 果 枝 组。主 枝 左 右 两 侧 配 置 大、中、小 型 结 果 枝 组。3.4“细 长 纺 锤 形”树 形 s l e n d e r s p i n d l e t r e e s h a p e该
8、树 形 树 高 2.5 m 3.0 m,主 干 高 0.7 m 0.8 m,冠 径 为 1.5 m 2.0 m。中 心 干 直 立 强 壮,螺 旋 状 均匀 分 布 1 0 个 1 5 个 主 枝,间 隔 2 0 c m 3 0 c m,粗 度 小 于 主 干 粗 度 的 1/2,下 长 上 短,均 匀 伸 向 各 方 向。主 枝 上 直 接 着 生 结 果 枝 组,粗 度 小 于 主 枝 的 1/3。4 建 园4.1 选 址园 地 土 壤 环 境 应 符 合 G B 1 5 6 1 8 的 规 定,灌 溉 水 水 质 应 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定,空 气 质 量 应 符 合
9、 G B3 0 9 5 的 规 定。土 层 深 厚、地 下 水 位 在 1.0 m 以 下、土 壤 p H 值 6.0 8.0 的 立 地 条 件 为 宜。4.2 规 划参 照 N Y/T 4 4 2 中 的 规 定,便 于 机 械 化 作 业。4.3 排 管 系 统4.3.1 灌 溉水 肥 一 体 化 灌 溉 系 统 由 控 制 设 备(水 泵、水 表、压 力 表、过 滤 器、混 肥 罐 等)、主 管、支 管 等 组 成。参 照 G B/T 5 0 3 6 3,合 理 布 置 水 肥 一 体 化 管 路 系 统。4.3.2 排 涝梨 园 应 设 置 排 水 沟。平 地 及 缓 坡 地 可 在
10、 园 边 挖 深、宽 各 6 0 c m 8 0 c m 的 围 沟,园 内 有 浅 沟 与 围 沟 相接。山 地 梯 田 在 梯 田 内 壁 挖 深、宽 各 4 0 c m 的 竹 节 沟。4.4 整 地用 开 沟 机 按 行 距 挖 深 宽 0.8 m 左 右 的 栽 植 沟,开 沟 机 械 作 业 质 量 技 术 要 求 按 照 N Y/T 7 4 0 的 规 定 执 行。表 土 与 有 机 肥、磷 钾 肥 混 匀,回 填 沟 下 部。底 土 回 填 至 沟 上 部,并 高 于 地 面 1 5 c m 2 0 c m。4.5 品 种 选 择选 择 适 合 当 地 种 植 的 早 熟(7
11、月 3 1 日 前 成 熟)、抗 性 强(尤 其 抗 病 性 较 强)、丰 产、稳 产、优 质 的砂 梨 或 者 具 有 砂 梨 血 缘 的 品 种。授 粉 品 种 需 花 粉 量 大,与 主 栽 品 种 开 花 期 相 近、亲 和 力 强、经 济 价 值 相 仿。同 一 园 内 可 栽 植 多 个 品种。4.6 苗 木苗 木 选 择 应 符 合 N Y 4 7 5 的 规 定。砧 木 以 豆 梨 为 主。D B 3 6/T 1 6 0 4 2 0 2 234.7 栽 植4.7.1 时 期秋 季 正 常 落 叶 之 后 至 春 季 梨 树 发 芽 前 1 5 d。一 般 在 1 2 月 上 旬
12、 至 来 年 2 月 中 旬。4.7.2 品 种 配 置主 栽 品 种 与 授 粉 品 种 可 采 用 等 量 或 差 量(4 5:1)成 行 配 置。4.7.3 方 式 与 密 度平 地 按 长 方 形 栽 植,1 5 以 下 的 坡 地 顺 坡 栽 植,1 5 以 上 的 坡 地 应 修 筑 等 高 梯 田 栽 植。“3+1”树 形,行 距 4.0 m,株 距 2.5 m 3.0 m;细 长 纺 锤 形 行 距 3.5 m 4.0 m,株 距 2.0 m 3.0 m。4.7.4 方 法按 N Y/T 4 4 2 规 定 执 行。5 施 肥5.1 肥 料 选 择 与 使 用有 机 肥 应 充
13、 分 腐 熟,商 品 肥 料 应 选 择 合 格 产 品。水 肥 一 体 化 系 统 应 选 择 使 用 水 溶 性 好 的 商 品 肥 料。5.2 基 肥于 1 0 月 1 1 月 施 入。幼 树 和 初 结 果 树 每 h m2施 有 机 肥(推 荐 使 用 饼 肥、商 品 有 机 肥)3 0 0 0 k g 左 右。盛 果 期 树 施 肥 量 应 按 结 果 量 大 小 而 定,每 h m2施 有 机 肥 7 0 0 0 k g 左 右。采 用 机 械 沟 施。5.3 追 肥1 年 3 年 的 幼 树,每 年 追 肥 6 次 7 次,以 氮 肥 为 主。结 果 树 每 年 追 肥 2 次
14、:5 月 下 旬 6 月 上 旬 施 入全 元 肥;采 果 后 施 磷、钾 肥 加 少 量 氮 肥。6 年 3 0 年 丰 产 树 每 h m2施 纯 氮 2 0 0 k g、五 氧 化 二 磷 6 0 k g、氧化 钾 2 0 0 k g。5.4 叶 面 施 肥结 合 喷 药,根 据 树 体 营 养 状 况 喷 施 1 0 0 0 倍 1 5 0 0 倍 钙、硼 等 水 溶 性 商 品 微 肥。5.5 灌 溉当 田 间 持 水 量 下 降 到 6 0%以 下 或 土 壤 表 面 出 现 微 裂、又 持 续 干 旱 时 灌 水。6 覆 盖 与 生 草6.1 覆 盖沿 行 向 用 园 艺 地 布
15、 覆 盖,宽 度 1.6 m 2.0 m。6.2 生 草行 间 种 植 白 三 叶 草 等 豆 科 作 物。一 般 在 3 月 份 播 种。在 白 三 叶 草 高 度 达 到 4 0 c m 时 机 械 割 草 1 次。D B 3 6/T 1 6 0 4 2 0 2 247 花 果 管 理7.1 授 粉7.1.1 壁 蜂 授 粉花 期 放 养 壁 蜂,每 h m2放 1 5 0 0 头 2 0 0 0 头 蜂。7.1.2 液 体 授 粉用 1 0 0 k g 水、1 3 k g 白 糖、5 0 g 硝 酸 钙(分 析 纯)、1 0 g 硼 酸(分 析 纯)、2 0 g 黄 原 胶(化 学 纯)
16、、4 0 g 8 0 g 梨 树 花 粉,配 置 成 1 0 0 k g 授 粉 液,在 梨 树 主 栽 品 种 1/3 花 朵 盛 开 时,选 晴 天 的 上 午 7 时 1 0 时,用 电 动 喷 雾 器 喷 配 制 好 的 授 粉 液,由 上 风 向 开 始 向 下 风 向 喷 雾,对 着 盛 开 的 花 朵,快 速 移 动,在 喷 雾 时,经 常 晃 动 喷 雾 器,使 花 粉 喷 的 均 匀。购 置 的 花 粉 应 用 低 温 链 保 存,花 粉 使 用 前,应 检 查 花 粉 发 芽 率,5 0%以 上 方 可 利 用,随 配 随 用,以 免 花 粉 失 去 活 力。7.2 疏 果
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