DB 4416 T 12-2021 地理标志产品 连平鹰嘴蜜桃.pdf
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1、I C S 6 7.0 8 0.0 1C C S B 3 1DB4416河 源 市 地 方 标 准D B 4 4 1 6/T 1 2 2 0 2 1地 理 标 志 产 品 连 平 鹰 嘴 蜜 桃P r o d u c t o f g e o g r a p h i c a l i n d i c a t i o n-L i a n p i n g E a g l e b e a k P e a c h e s2 0 2 1-1 2-1 6 发 布 2 0 2 2-0 1-1 5 实 施河源市市场监督管理局发 布D B 4 4 1 6/T 1 2-2 0 2 1I前 言本 文 件 按 照 G B
2、/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 和 G B/T1 7 9 2 4-2 0 0 8 地 理 标 志 产 品 标 准 通 用 要 求 的 规 定 起 草。本 文 件 由 河 源 市 市 场 监 督 管 理 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位:连 平 县 市 场 监 督 管 理 局、连 平 县 农 业 技 术 推 广 中 心。本 文 件 主 要 起 草 人:姜 振 雄、季 德 发、周 进、谢 文 杰、骆 韵 芳、谢 增 县。D B 4 4 1 6/T 1 2-2 0 2 11地 理 标 志
3、产 品 连 平 鹰 嘴 蜜 桃1 范 围本 文 件 规 定 了 连 平 鹰 嘴 蜜 桃 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围、术 语 和 定 义、生 产 技 术 规 程、产 品 要 求、试 验方 法、判 定 规 则 及 标 志、包 装、运 输、储 存。本 文 件 适 用 于 国 家 知 识 产 权 局 2 0 2 0 年 第 3 9 0 号 公 告 批 准 保 护 的 连 平 鹰 嘴 蜜 桃 的 种 植 和 销 售。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中,注 日 期 的
4、引 用 文 件,仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件;不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本文 件。G B/T 1 9 1 包 装 储 运 图 示 标 志G B 2 7 6 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量G B 2 7 6 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 6 5 4 3 运 输 包 装 用 单 瓦 楞 纸 箱 和 双 瓦 楞 纸 箱G B/T 8 3 2 1 农
5、药 合 理 使 用 准 则(所 有 部 分)G B/T 1 2 4 5 6 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 总 酸 的 测 定G B/T 1 7 9 2 4 地 理 标 志 产 品 标 准 通 用 要 求N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 2 6 3 7 水 果 和 蔬 菜 可 溶 性 固 形 物 含 量 的 测 定N Y/T 5 0 1 0 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1D B 4 4 1 6/T 1 2-2 0 2 12连 平 鹰 嘴
6、 蜜 桃 L i a n p i n g E a g l e b e a k P e a c h e s连 平 鹰 嘴 蜜 桃 为 蔷 薇 科(R o s a c e a e)桃 亚 属(A m y g d a l u s)植 物,因 栽 种 于 广 东 省 连 平 县 而 得 名,其 果 品 属 我 国 南 方 硬 肉 桃 品 系,具 有 果 肉 不 离 核,肉 质 爽 脆、味 清 甜 至 蜜 甜 等 特 点。4 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围连 平 鹰 嘴 蜜 桃 的 地 理 标 志 产 品 保 护 范 围 限 于 国 家 知 识 产 权 局 2 0 2 0 年 第 3 9 0 号
7、 公 告 批 准 的 范 围,即:广 东 省 连 平 县 现 辖 行 政 区 域(见 附 录 A)。5 生 产 技 术 规 程5.1 自 然 环 境5.1.1 日 照年 日 照 时 数 1 5 0 0 h 1 9 0 0 h。5.1.2 气 温年 平 均 气 温 1 8 2 1.5,冬 季 绝 对 低 温-3 7。5.1.3 降 水年 降 雨 量 1 6 0 0 m m 2 0 0 0 m m。5.1.4 立 地 条 件保 护 区 内 海 拔 高 度 4 0 0 m 以 下,土 壤 类 型 以 红 壤 为 主,土 壤 质 地 以 壤 土、砂 壤 土 为 主,土 壤 P H 值4.5 7.0,土
8、 层 厚 度 8 0 c m。5.1.5 环 境 要 求水 质 和 大 气 质 量 应 符 合 G B 5 0 8 4 和 N Y/T 5 0 1 0 的 要 求。5.2 育 苗D B 4 4 1 6/T 1 2-2 0 2 135.2.1 砧 木 的 培 育5.2.1.1 砧 木 的 选 择选 用 毛 桃 作 砧 木。5.2.1.2 种 子 准 备毛 桃 果 实 充 分 成 熟 时 采 种,洗 种 去 杂,充 分 阴 干 后 用 干 湿 适 度(含 水 量 2%4%)河 沙 层 积 于 通风 防 凉 处。5.2.1.3 苗 圃 地 的 准 备苗 圃 地 选 择 土 层 深 厚、排 水 透 气
9、 性 好、阳 光 充 足、排 灌 方 便 的 砂 质 壤 土。播 前 施 入 充 分 腐 熟 的 有 机肥,深 耕、耙 平、起 畦,畦 宽 1.0 1.2 m。播 前 一 周 要 进 行 土 壤 消 毒,每 1 m2用 辛 硫 磷 2 g,混 合 拌 入适 量 细 土,撒 于 畦 土 中。5.2.1.4 播 种播 种 期 分 为 秋 播 和 春 播。秋 播 在 1 0 月 下 旬 至 1 1 月 上 旬,播 种 后 种 子 在 土 中 经 过 1 0 0 d 左 右,完 成后 熟 作 用,翌 年 春 萌 芽;春 播 在 1 2 月 播 种,春 播 种 子 应 在 上 年 度 1 1 月 进 行
10、 层 积 处 理,打 破 休 眠,于1 2 月 播 种。播 种 前 浸 种,使 之 大 量 吸 水。播 种 采 用 苗 床 撒 播。播 种 时 将 种 子 压 入 土 中,覆 盖 火 烧 土或 腐 熟 的 栏 肥,其 厚 度 以 不 见 种 子 为 度,再 盖 上 稻 草。当 苗 高 3 0 c m 时 摘 心,疏 除 基 部 分 枝,以 促 使 苗木 增 粗。5.2.2 嫁 接 苗 培 育5.2.2.1 切 接切 接 在 1 2 月 中 旬 至 翌 年 1 月 上 旬 进 行。5.2.2.2 芽 接芽 接 在 7 月 9 月 进 行。5.2.2.3 剪 砧当 接 芽 抽 梢 长 达 1 5
11、c m 以 上,部 分 新 叶 转 绿 成 熟 时,从 接 口 上 方 剪 砧,结 合 追 肥、抹 砧 芽 和 防 治 病虫 害。5.3 建 园5.3.1 园 地 选 择5.3.1.1 适 宜 的 气 候 土 壤 条 件D B 4 4 1 6/T 1 2-2 0 2 145.3.1.1.1 温 度年 平 均 温 度 1 8 2 1.5,5 月 9 月 生 长 季 节 平 均 温 度 2 5,1 2 月 至 翌 年 2 月 三 个 月 的 平 均温 度 低 于 1 0。休 眠 期 7.2 的 低 温 积 累 6 0 0 h 以 上。5.3.1.1.2 土 壤粘 土 和 砂 土 均 可 栽 培,以
12、 砂 壤 土 为 好。P H 值 5.0 7.0 可 以 种 植,但 以 5.0 5.2 为 宜。土 层 厚 度 8 0c m 以 上。地 下 水 位 1 m 以 下。不 要 在 重 茬 地 建 园。5.3.1.2 适 宜 的 土 地丘 陵 山 地 选 择 在 海 拔 4 0 0 m 以 下,坡 度 5 1 5 的 低 山 缓 坡 地 建 园。山 坡 坡 向 以 南 向 为 好。5.3.2 园 地 规 划5.3.2.1 小 区 划 分按 山 头 和 坡 向 划 分 小 区。保 持 同 小 区 的 土 壤、气 候 大 体 一 致。每 小 区 面 积 在 0.5 h m2 4 h m2。5.3.2
13、.2 道 路 规 划设 干 路、支 路、小 路 3 级。干 路 宽 4 0 0 c m 6 0 0 c m,支 路 宽 3 0 0 c m 4 0 0 c m,小 路 宽 1 0 0 c m 2 0 0c m。5.3.2.3 水 利 设 施5.3.2.3.1 排 水在 桃 园 最 上 层 梯 地 与 林 带 交 接 处 设 排 水 沟,用 于 拦 截 山 顶 山 水。沟 宽 1 0 0 c m 1 5 0 c m,沟 深 6 0 c m 1 0 0 c m。干 道 两 侧 设 排 水 沟 以 宽 5 0 c m 6 0 c m,沟 深 4 0 c m 5 0 c m 为 宜。每 条 梯 地 内
14、 侧 开 梯 壁 沟,与排 水 沟 相 连。沟 宽 3 0 c m 4 0 c m,沟 深 2 0 c m 3 0 c m。5.3.2.3.2 蓄 水根 据 小 区 地 形,利 用 山 塘 水 库 等,建 立 蓄 水 池,解 决 桃 园 灌 溉、施 肥、喷 药 用 水。5.3.2.4 防 风 林桃 园 迎 风 口 和 道 路 旁 设 防 护 林,主 林 带 种 植 2 行 3 行。防 风 林 树 种 根 据 当 地 条 件 选 择。5.3.3 整 地5.3.3.1 清 园清 理 园 内 所 有 杂 草、杂 木、树 根 等。5.3.3.2 筑 梯 田 壁D B 4 4 1 6/T 1 2-2 0
15、 2 15山 地 桃 园 在 建 园 时 要 修 筑 水 平 台 阶 梯 田。按 梯 田 和 坡 度 换 算 成 水 平 距 离,确 定 等 高 线。按 等 高 线 由下 往 上 修 筑 梯 田 壁,梯 面 宽 度 3 0 0 c m 4 0 0 c m.5.3.3.3 开 挖 定 植 穴按 株 行 距 4.5 m 5 m 至 5.5 m 6 m 开 挖 定 植 穴,穴 的 规 格 长、宽、深 为 8 0 c m 8 0 c m 4 0 c m。定 植 穴 穴 底 可 放 些 杂 草、土 杂 肥 等,并 填 些 表 土,然 后 施 腐 熟 厩 肥 3 0 k g 5 0 k g、磷 肥 1 k
16、 g,再 覆 土,覆 土 高 于 地 面 2 0 c m 3 0 c m,呈 馒 头 形。5.4 定 植5.4.1 定 植 时 间1 1 月 下 旬 至 翌 年 2 月 份。5.4.2 定 植 密 度坡 地 每 6 6 7 m2种 植 2 0 株 2 5 株,平 地 每 6 6 7 m2种 植 2 5 株 3 0 株。5.4.3 定 植 方 法5.4.3.1 打 穴在 已 做 好 定 植 准 备 的 定 植 穴 上,按 照 树 苗 根 系 舒 展 程 度 挖 土。5.4.3.2 消 毒栽 植 前,对 苗 木 根 系 用 1%硫 酸 铜 溶 液 浸 5 m i n 后,再 放 到 2%石 灰 溶
17、 液 中 浸 2 m i n 进 行 消 毒。5.4.3.3 种 植栽 植 时,将 根 系 舒 展 开,苗 木 扶 正,边 填 土 边 轻 轻 向 上 提 苗、踏 实,使 根 系 与 土 充 分 密 接,注 意 嫁接 口 不 要 埋 在 表 土 内,栽 植 深 度 以 根 颈 部 与 地 面 相 平 为 宜,种 植 完 毕 后,立 即 淋 足 定 根 水。5.4.3.4 定 杆 高 度定 植 苗 离 嫁 接 口 6 0 c m 处 剪 截。5.4.3.5 补 植留 5%的 预 备 苗,用 于 补 缺。5.5 栽 培 管 理D B 4 4 1 6/T 1 2-2 0 2 165.5.1 土 壤
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